凉拌腰花怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的凉拌腰花精选专题是专门提供凉拌腰花的相关精彩内容的地方,这里的凉拌腰花相关内容,小编都精心编辑,精选优质凉拌腰花的相关知识,分享一些凉拌腰花方面的经验知识。
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凉拌腰花
用料猪腰2个料酒勺白糖克蒜瓣酱油凉拌腰花的做法猪腰去干净中间不可食用部分,这样才不会骚。竖着划几道,切到一半深即可,不要切到底。横过来,刀斜过来再切。片成薄片。这样容易烫熟。过五六遍冷水,滤到没有血水,水清即可。...
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油泼凉拌腰花儿
用料材料A姜3片韭菜6-8根小米辣2个大蒜2瓣辣椒面2勺花椒面1/4芝麻1勺玉米油30克左右青花椒油2勺蚝油1勺生抽3勺材料B中等大小腰花1副盐1勺料酒2勺油泼凉拌腰花儿的做法更新一个切腰花儿的视频,先45度斜切再90度竖切刚...
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中餐吃出小蛮腰~凉拌苦瓜
用料苦瓜1根洋葱半个蒜4瓣小米辣2个中餐吃出小蛮腰~凉拌苦瓜的做法如图准备食材~食材改刀~苦瓜如何处理不苦呢?第一挖掉里面的籽然后用勺子刮赶紧里面的白瓤这是苦的来源第二步焯水锅中烧水锅开后放少许盐和几滴食用油焯...
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香拌腰花
用料猪腰2个姜末20克蒜蓉20克黄酒50克盐5克胡椒粉15克小红椒3个香菜80克白酒1勺醋1勺花椒5粒油少许生抽2勺香油半勺香拌腰花的做法1、猪腰2个在买的时候已让师傅帮忙处理好切成花刀,洗净后用老酒,白酒,姜,胡椒料腌制好后...
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芹菜虾仁腰果凉拌面
某天中午,不知道午饭吃什么,看到仅剩的这些食材,就拿来做了这道版面用料芹菜1根虾仁6只腰果适量山东拉面山椒酸菜拌面料包1包芹菜虾仁腰果凉拌面的做法水煮开,放入一把山东拉面,大约10分钟左右(我比较喜欢吃烂一点的)煮好的...
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炝拌腰花儿
用料腰花3只葱、蒜、姜、红辣椒、青辣椒适量剁椒少许料酒、盐、白醋哦、黑胡椒粉少许啤酒一罐白醋少许鲜贝露少许芝麻油少许炝拌腰花儿的做法猪腰剥去外边的膜,对半切开,里面白色和深红的部分要全部去掉,片好的猪腰打十...
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凉拌花甲
用料花甲800克凉拌花甲的做法凉拌花甲...
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炝拌腰花
用料猪腰个油克花椒粒香菜根蒜瓣盐克生抽勺白糖克小葱香菜淀粉胡椒粉炝拌腰花的做法猪腰去腰臊后切花刀,腰花清洗后用葱姜水浸泡去腥,沥干后用少许盐、胡椒粉、淀粉码味香葱、蒜、青椒、香菜切碎,加入糖、生抽、少量醋、...
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凉拌腰片
这道菜没有一点腰子本身的那种怪味,而且配菜更是绝好吃。配菜也可换成黄瓜等等。用料猪腰一付莴笋1根小米椒适量香菜适量生抽1勺蚝油1勺糖8克醋3勺鸡精一点点油适量蒜蓉适量凉拌腰片的做法备好食材。莴笋切丝放盐抓匀,...
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凉拌腰片(私房秘诀)
腰片好吃,腥骚味难除,这里请教了私房大厨,把方子写出来,如你也做成功了,欢迎传作品大家分享。用料猪腰2个金针菇200克糖3克盐1克醋几滴耗油半勺生抽2勺大蒜头1大个生姜8片葱2根花椒15粒淀粉2勺香菜5根凉拌腰片(私房秘诀)的做...
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夏日冷菜 | 芝麻酱拌腰花片(附祛腥处理法)
欢迎大家关注我们的公众号:gordonandhiskitchen(有不定期送东西的福利喔)天气开始转热,忽然想到要做这道菜,第一次吃还是在乡下的喜宴上,从此爱上,但家里做出来的总是不对,因为腰花好老吃起来。导致我有一段时间,以为我在乡下...
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油醋汁凉拌西兰花腰果
我真的不会起名字哈哈,这样言简意赅吗?很早以前在ins上看到有人po了这么一盘西兰花,我一直是很喜欢西兰花的,但是它美归美,吃法总觉得单一了,看到那张照片立马就念念不忘。我不太清楚原方的做法,凭着感觉凉拌了试试,发现效果...
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夏季|凉拌麻辣腰花
凉拌腰花小时候家里人常做的一道冷菜,惊奇地发现很可口,没有猪腰的骚味。因为爱吃辣,就添了干辣椒和麻椒,感觉更香。用料猪腰2个香葱1根蒜2粒料酒适量干辣椒若干根据自己口味花椒一大把生抽1汤勺盐适量熟芝麻适量干辣椒粉...
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皮蛋拌腰花
用料猪腰1对皮蛋2只葱花1段花椒,生姜少许皮蛋拌腰花的做法猪腰片成片,然后用盐抓一下,用水冲洗干净,倒入黄酒腌制一会。皮蛋剥好,切成小片,葱段切丝,备用拿锅,煮一锅开水,在开水中放入少许生姜,花椒还有黄酒大火把水煮开后,放入...
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凉拌花蛤
用料花蛤适量蒜1头小米椒5-6根生抽1勺(炒勺)醋1勺(炒勺)香油1勺香菜2-3根凉拌花蛤的做法水开后下入吐好沙的花蛤煮开捞出冲洗干净加入蒜末小米椒加入1勺生抽1勺醋1勺香油香菜末搅拌均匀即可...
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又嫩又麻又香的凉拌腰花来啦!
有一个爱吃腰花的老公😪晚上喝粥,他也买了个腰花回来,想想干脆做凉拌腰花了。这道菜麻麻的香香的,非常爽口用料猪腰个醋勺花椒粒香油勺生抽勺料酒勺盐克小米椒干辣椒大蒜又嫩又麻又香的凉拌腰花来啦!的做法猪腰处理干净之...
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【发现幸福的味道】凉拌腰花
腰花其实是不好控制火候的食材,稍不注意就会太老,所以凉拌的做法可控度更高,更适合厨房小白哦,而且凉拌会加入比较多的调味,更加美味呢!用料猪肾一个香菜一把小葱一把蒜头6掰辣椒一颗番茄酱半勺蚝油一勺生抽两勺香油两勺陈...
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呛拌腰花
这两天一闲就来更新菜谱啦。地道的泡椒腰花一直都是身在异乡的想而不得的一道菜。腰花的那种嫩,泡椒的入味,想起都是口水。自己没得泡菜,就只有用另一种方式来解锁腰花了。夏天来了,就来个凉拌且不用红油,免得太油腻。这个...
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凉拌“猪腰片”
用料猪腰2个葱半根料酒1勺糖适量生抽少许鸡精少许盐少许麻油少许香油少许芝麻适量清醋适量辣椒油少许蒜2瓣蚝油1勺白糖适量凉拌“猪腰片”的做法猪腰子切开去掉中间收拾干净后片成片状开水焯一下➕料酒煮熟捞出备用调...
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嫩嫩的凉拌腰花
夏天的一道凉拌菜,不管是自吃还是请客,都是非常适合。经过处理后的腰花不但没有膻味,还很嫩哦!用料猪腰2个可食用冷水约500克姜2片小米椒半个切圈盐1/2茶匙白糖1/2茶匙生抽2汤匙美极鲜少许花椒油1/2茶匙麻油1/2茶匙香醋1/...
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凉拌猪腰
用料猪腰一对香菜小葱花生米大蒜生姜小米椒料酒生粉盐生抽胡椒粉糖麻油凉拌猪腰的做法我这是两对猪腰,买的时候可以让卖肉的给你处理下中间白白的地方,处理以后就不会有味道,特别是介意味道的,这一步不可以省略哦!洗干净滤...
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凉拌木耳腰豆
不爱吃木耳的我从此爱上吃木耳!酸辣鲜脆,会上瘾哦!用料木耳一小撮香菜一小把香油2勺醋5勺生抽5勺大蒜5瓣盐我没放盐,生抽咸味就够了小米辣5只红腰豆一把凉拌木耳腰豆的做法木耳泡好焯水(我用的是猫耳朵,比碗耳小一些的木耳)...
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三香拌腰花
剁椒小葱与蒜末热油浇之加生抽敲黑板、划重点,挺胸收腹跟我念。哈哈,开个玩笑啦!只不过上述十四字大法信众甚多,极具普适性。当家里某位吃货食欲不振、或是自己黔驴技穷时,都可以祭出来,翻翻冰箱、找点存货,这么一搭配,多半会...
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拌腰花
用料猪腰1个香菜1小把姜2片生抽2勺蒜2瓣耗油2勺料酒3勺油适量辣椒酱3勺糖2克醋1勺拌腰花的做法猪腰一个处理好打斜刀片薄片放入料酒腌制十分钟腰片在开水中汆烫三十秒,捞出,和切成段的香菜放一起辣椒酱,生抽,蚝油,糖,醋,姜末...
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秘制沙茶凉拌腰花
如何做出一盘口感弹嫩又没有腥膻味的凉拌腰花?别看我,我不会做中餐,我家的中式餐桌从来都是黄先森的天下~我只负责拍照和吃,哈哈~用料猪腰2个沙茶酱1汤匙花椒油1/3汤匙鱼露1/4汤匙白糖1汤匙生抽1汤匙盐1茶匙陈醋1/3汤匙小...