美味佳肴馆

口味菜怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的口味菜精选专题是专门提供口味菜的相关精彩内容的地方,这里的口味菜相关内容,小编都精心编辑,精选优质口味菜的相关知识,分享一些口味菜方面的经验知识。

  • 口味菜食谱做法大全,超简单的口味菜做法步骤

    口味菜

    用料紫茄200克四季豆20O克本地青椒15O克调料:蚝油10克辣酱1O克美极鲜辣汁10克美极豉香鲜5克口味菜的做法四季豆切节,紫茄改长条,本地椒也改条状锅上火烧热油,五成热先入豆甪炸再放入紫茄,见豆甪起皱皮放入本地椒过油,倒出控...

  • 菜头粿(潮汕口味)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    菜头粿(潮汕口味)

    用料萝卜3根(大概三斤重)面粉500克糯米粉250克番薯粉10克香菇虾米青蒜适量盐,胡椒粉适量花生碎适量菜头粿(潮汕口味)的做法萝卜用水煮开,关火放凉,挤掉萝卜水分香菇泡开切碎,青蒜切碎,虾米,花生碎。小量盐小量胡椒粉一起炒香萝...

  • 口味菠菜食谱做法大全,超简单的口味菠菜做法步骤

    口味菠菜

    用料猪肉,菠菜,红辣椒,花椒蒜末,醋,生抽口味菠菜的做法菠菜洗净,热水烫一下,然后攥干水后切两下,不要切太碎了,锅里少放一点油,炸红辣椒和花椒,放入肉煸炒,放入菠菜翻炒均匀后淋一点生抽,一点陈醋……撒一点点盐可以出锅了……...

  • 湘菜口味的芹菜炒牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    湘菜口味的芹菜炒牛肉

    芹菜炒牛肉,多经典的搭配啊。而且,湘菜口味的芹菜炒牛肉,更是棒呆~用料小红米椒4-5根牛肉300g细长小青椒2-3根酱油适量蒜、姜适量芹菜适量剁椒一勺湘菜口味的芹菜炒牛肉的做法牛肉切成小片,辣椒们切成圈。姜蒜拍成片,芹菜...

  • 口味醋蒸鸡(蒸菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    口味醋蒸鸡(蒸菜)

    用料鸡半只姜丝少许青红剁椒2勺青红椒1个豆豉1勺鸡块腌制步骤1口味醋蒸鸡(蒸菜)的做法准备食材:鸡+姜丝+青红剁辣椒+青红椒+野山椒+豆豉。把鸡剁块(冻过的鸡可以凉水下锅加料酒焯水,新鲜鸡不用);青红椒切丁。把鸡块腌制:...

  • 口味菜心食谱做法大全,超简单的口味菜心做法步骤

    口味菜心

    用料香菇肉末洋葱菜心口味菜心的做法香菇切丁,生姜不想吃就大块点一会儿夹出来。香油把肉末炒散倒入洋葱丁,加生抽老抽蚝油,一点黑胡椒下菜心炒熟...

  • 重口味的菜食谱做法大全,超简单的重口味的菜做法步骤

    重口味的菜

    这是一道重口味的菜,谁跟我一样重口味?哈哈!用料鸡蛋4洋葱1个大葱2根(只要葱叶)青椒2个韭菜1小把(自家花盆种的)香油适量盐适量重口味的菜的做法葱叶切段,其中一部分切碎与鸡蛋打在一起。青椒掰成小块,洋葱十字切,韭菜切段。锅...

  • 培根菠菜挞 口味独特的咸口蛋挞的烹饪做法,大厨教你详细做法

    培根菠菜挞 口味独特的咸口蛋挞

    小巧的外形,金黄的表面;着实的美味!用料蛋挞底18个牛奶100ml淡奶油100ml马苏里拉奶酪80g培根100g黄油5g鸡蛋2个盐2g洋葱50g蘑菇100g菠菜5颗培根菠菜挞口味独特的咸口蛋挞的做法将牛奶、鸡蛋、淡奶油、盐混合均匀,待用黄油...

  • 湘菜口味鸭食谱做法大全,超简单的湘菜口味鸭做法步骤

    湘菜口味鸭

    2020年,特殊的寒假,在家只能研究好吃的!用料鸭半只八角2个大蒜3瓣生抽1勺酱油1勺盐5克姜3片酒酿2勺冰糖1小块干辣椒少量湘菜口味鸭的做法鸭子剁块焯水,去掉血水,洗净。准备佐料。锅烧热不加油翻炒鸭肉,炒干水。加入准备的佐...

  • 三溪口豆腐鱼#重口味江湖菜#的烹饪做法,大厨教你详细做法

    三溪口豆腐鱼#重口味江湖菜#

    好吃的重庆人生活在好吃的重庆真是太幸福了。离开多年的我依然心心念念重庆卡卡角角里各路美食,大概可以写满一笔记本了……三溪口是重庆一个地名,鱼红了就用地名命名了,和新疆沙湾大盘鸡差不多一个意思。说来,我其实没有...

  • 芹菜牛肉(湘菜口味哦)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    芹菜牛肉(湘菜口味哦)

    婆婆传授给我的~味道棒棒哒用料牛肉适量芹菜少量小红椒(比较辣)1~2个食用油或菜籽油适量料酒2大勺八角粉一勺孜然粉(必备)一勺生抽少许盐适量蒜适量姜适量芹菜牛肉(湘菜口味哦)的做法选一块上好的牛肉,将牛肉切成丝或片(在这里...

  • 口味小龙虾(湘菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    口味小龙虾(湘菜)

    夏天就要吃小龙虾配冰啤酒!用料龙虾辣椒酱啤酒蚝油八角桂皮干辣椒(整只)月桂叶食用盐紫苏叶(薄荷叶)大蒜生姜口味小龙虾(湘菜)的做法龙虾先洗净污水,再加盐加白醋浸泡半小时到一小时用牙刷刷干净虾尾和肚子上的泥巴污水,用剪刀...

  • 口味贡菜食谱做法大全,超简单的口味贡菜做法步骤

    口味贡菜

    用料贡菜克白糖少许盐少许生抽少许油辣椒适量香醋少许勺芝麻油适量勺白芝麻少许口味贡菜的做法材料准备把干贡菜切断,泡发,下锅焯水油烧红爆蒜蓉把所有材料倒入碗中调酱汁把调好的汁倒入贡菜中绿绿的红红的拌匀爽口开胃...

  • 傣味凉拌菜(广东口味)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    傣味凉拌菜(广东口味)

    上周跟男友去吃云南菜,有一道凉拌菜叫傣味三丝,跟普通的凉拌菜不一样,更着重于酸酸甜甜的感觉,非常清新的口感。这次就试着把当时的味道复刻出来。用料狗齿菜1把土豆粉丝(细)1小捆鲜虫草花1小撮千张(豆腐皮)1张香菜1杆蒜头半...

  • 低脂重口味江湖菜——口水鸡大胸的烹饪做法,大厨教你详细做法

    低脂重口味江湖菜——口水鸡大胸

    写完题目才发现——口水鸡大胸是个什么玩意儿【听起来好色情的感觉】但,这就是低脂的关键呐不再抱身缠鸡皮肥油的鸡大腿转而投向鸡大胸柔软温暖的怀抱【够了,小黄文写到这里可以了】广东老饕们一向以会吃食物本味而自豪...

  • 潮汕咸菜白鲫煲:易上口,味入口🐠的烹饪做法,大厨教你详细做法

    潮汕咸菜白鲫煲:易上口,味入口🐠

    嘿嘿,最近发现咸菜白鲫煲这么做真的很是开胃耶!夏热胃口不开,这个咸菜白鲫煲很开胃,易上手,味入口喔~简易分享出来♥️用料白鲫1条咸菜视自己喜好的酸咸度添加姜丝适量酸梅1-2颗油适量潮汕咸菜白鲫煲:易上口,味入口🐠的做法咸...

  • 口味花菜食谱做法大全,超简单的口味花菜做法步骤

    口味花菜

    用料花菜瘦五花肉蒜红椒葱花酱油生抽盐鸡精口味花菜的做法花菜洗净用手择小朵,蒜压破手拆小片,瘦五花肉切片(如果没有五花肉,也可以把瘦肉和净肥肉分别切片),红椒切圈状,葱花适量锅热较多油,下蒜片爆香,花菜、肉片、辣椒一起投...

  • 手撕包菜(重口味)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    手撕包菜(重口味)

    在湖南餐厅吃过手撕包菜,很喜欢,回来就琢磨做法,尝试过几次,家人都说,和外边一样好吃😊用料包菜半个独头蒜1个辣椒1个盐4克老抽3滴糖2克葱2根姜2片手撕包菜(重口味)的做法包菜用手撕开,洗干净控水,备用;辣椒,葱姜蒜切碎备用;油比...

  • 傣味爽口菜食谱做法大全,超简单的傣味爽口菜做法步骤

    傣味爽口菜

    炎热的夏天,静坐树荫,细品柠檬的馨香,咀嚼皮蛋的浓醇,是一种怎样的惬意?今夏小清新菜品,你值得拥有!用料皮蛋4、5个番茄2大个大葱一小捆柠檬2个红色小米辣一小撮香菜酌量食盐酌量花椒油酌量傣味爽口菜的做法皮蛋剥开洗净切成...

  • 有肉菜口感和香味的素菜 鸡油香炒口蘑的烹饪做法,大厨教你详细做法

    有肉菜口感和香味的素菜 鸡油香炒口蘑

    晚餐吃的有点晚,最好就不要吃肉类和主食,可是又馋的不行,咋办呢,可以考虑炒个口蘑,浓郁的香味下,有点像肉类的口感,一盘就能满足!用料口蘑20个鸡油10克蒜5瓣葱3根盐2克高汤1勺有肉菜口感和香味的素菜鸡油香炒口蘑的做法口蘑切...

  • 麻辣味卤鸭货(周黑鸭口味  可卤荤菜 素菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    麻辣味卤鸭货(周黑鸭口味 可卤荤菜 素菜)

    用料鸭货4斤干辣椒35克姜8-10片盐35克冰糖80克老抽30克料酒一勺生抽70克花椒20克鸡精15克食用油250克麻辣味卤鸭货(周黑鸭口味可卤荤菜素菜)的做法准备鸭货4斤猪蹄牛肉荤素都行加水姜片料酒(猪蹄牛肉冷水的时候放)水...

  • 老友味空心菜杆(南宁口味)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    老友味空心菜杆(南宁口味)

    南宁老友味道,夏天送粥必备。用料空心菜杆1把西红柿2个蒜末豆豉辣椒酱少量生抽白醋白糖少量酸笋少量老友味空心菜杆(南宁口味)的做法空心菜杆、西红柿洗净。备菜如图。无水无油,炒干酸笋。下油,加西红柿蒜米爆香。加辣椒...

  • 口味芹菜食谱做法大全,超简单的口味芹菜做法步骤

    口味芹菜

    一道非常下饭的菜!发现不喜欢吃辣的宝贝都赞不绝口😋用料大蒜叶2根生抽1勺盐少许芹菜半斤根豆豉10颗勺剁辣椒少量口味芹菜的做法芹菜和大蒜叶切好备用油热后一起倒入,加盐,生抽翻炒,豆豉和剁辣椒加入!小贴士一定要用猪油炒...

  • 白菜炖豆腐(辣口味下饭菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    白菜炖豆腐(辣口味下饭菜)

    冬天家里热,吃大白菜降燥热!不喜辣可不放用料大白菜三四片豆腐1块鸡蛋1个香菇或者蟹味菇4朵韩式辣酱(可不放)适量生抽1瓷勺蚝油半瓷勺白菜炖豆腐(辣口味下饭菜)的做法平底锅加底油,豆腐切三角块沾鸡蛋液煎两年面金黄香菇切条...

  • 延旭麦芬蛋糕,蓝莓口味,腰果口味,核桃口味,原味的烹饪做法,大厨教你详细做法

    延旭麦芬蛋糕,蓝莓口味,腰果口味,核桃口味,原味

    用料蓝莓20克色拉油120克核桃20克鸡蛋2个蛋糕预拌粉300克牛奶60克腰果20克延旭麦芬蛋糕,蓝莓口味,腰果口味,核桃口味,原味的做法把所有的材料混合搅拌,成糊糊状就可以。全部倒入高温蛋糕纸杯,纸杯一半就可以,上面装饰上蓝莓,...