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鲜辣鱼头焖锅怎么做更好吃

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  • 鲜辣鱼头焖锅的做法和图解,鲜辣鱼头焖锅怎么做更好吃

    鲜辣鱼头焖锅

    鱼头豆腐焖锅,香辣鲜。用料胖头鱼头一个红椒2个大葱1-2根泡萝卜半斤野山椒一小瓶姜蒜各少许花椒少许番茄一个豆腐一块鲜辣鱼头焖锅的做法洗净稍稍抹盐腌一会泡萝卜改刀切块。红辣椒大葱姜洗净。切好备用。切好备用。大...

  • “一锅鲜”鱼头汤底,鲜上加鲜!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    “一锅鲜”鱼头汤底,鲜上加鲜!

    最近比较流行“大锅鱼”,就是在“顺德焖鱼”的基础上,还可以添加自选新鲜食材例如:虾、贝、鸡、海鲜之类的一大锅出。受此启发,自行回家尝试更经济更实惠。我这里主要分这么几步:一、选用新鲜鱼头制作奶白汤底;二、采用“白...

  • 鲜嫩鱼头焖锅🐟很容易上手的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鲜嫩鱼头焖锅🐟很容易上手

    最早是在外面餐饮店吃的,但是感觉太油,加上配菜品种有限,经过自己的改良,还是很适合在家做来吃的,看着复杂,其实操作起来还是比较简单的!用料鲢鱼头1个蛤蜊250克基围虾250克花菜半个莴笋1根菜油3勺盐3勺黄酒1袋生抽3-4勺老抽...

  • 摩飞锅焖大胖头鱼头豆腐杏鲍菇的烹饪做法,大厨教你详细做法

    摩飞锅焖大胖头鱼头豆腐杏鲍菇

    春天到了,大家不仅可以云赏花,还能享受各种时令鲜鱼。摩飞锅送到家,终于可以不怎么费劲地烧各种大鱼了。老爸总是念叨着:“鱼合百味~”,深入我心。这道菜适合搭配各种喜欢的蔬菜,一餐一锅,爱吃鱼的家人的肚腹都能得到满足,少油...

  • 鲜辣鳕鱼锅食谱做法大全,超简单的鲜辣鳕鱼锅做法步骤

    鲜辣鳕鱼锅

    用料鳕鱼北豆腐黄豆芽莴笋青辣椒青、红辣椒红辣椒西洋菜韩式辣酱鸡粉鲜辣鳕鱼锅的做法鳕鱼解冻洗净,用厨房纸吸干表面水份,用盐、料酒、胡椒粉和干淀粉拌匀腌制一下;放入平底锅中略煎至鱼肉收缩北豆腐用盐开水泡一下;黄豆...

  • 玉白沾鲜露------冬瓜焖鱼头的烹饪做法,大厨教你详细做法

    玉白沾鲜露------冬瓜焖鱼头

    这道美食,一开始还不为人知。在家里的餐桌,长辈的口中,甚至是在下厨房,也不见它的模样。真是太让我念念不忘了!冬瓜的润,鱼肉的滑,葱的鲜味,蚝油的颜色诱人•••••美味!实在美味!这让人沉迷称醉的力量瞬间打消了我原本刚听...

  • 如何做黄焖鱼头好吃 黄焖鱼头烹饪方法大全

    黄焖鱼头

    今天教大家做一道家常的黄焖鱼头,选用的花鲢鱼也叫胖头鱼,是做鱼头菜式的最佳选择,做这道菜有2个要点:前期炸过的鱼头会使鱼肉本身的腥味减少,也会是口感更酥脆;爆炒时炒够火候。用料鱼头一个地瓜粉适量麻油、十三香、料酒...

  • 焖鱼头食谱做法大全,超简单的焖鱼头做法步骤

    焖鱼头

    用料大头鱼鱼头一个,酸豆角蒜,姜,生菜,葱,薄荷叶,小米辣,花生油,盐,料酒,蒸鱼豉油焖鱼头的做法鱼头在外面剁大块的,但卖鱼的这次把鱼头剁的小块了,导致最后煮好后都碎了。其他材料洗干净切好。锅内倒入多点花生油,把蒜和小米辣等材...

  • 三鲜焖锅食谱做法大全,超简单的三鲜焖锅做法步骤

    三鲜焖锅

    今天又给儿子做了一次焖锅,一大只土鸡腿,两只大体量白虾,六只新鲜的大鲍鱼,蔬菜类数了数有九种,酱汁也重新做了调整和加减。为了方便记忆查找,叫它个“三鲜焖锅”好了,因为灼煮煲焖炖,这个应该还算焖的范畴。然后发现,这名儿怎...

  • 鲜虾焖锅食谱做法大全,超简单的鲜虾焖锅做法步骤

    鲜虾焖锅

    天冷不想出门,来份焖锅吃吧,暖胃又暖心(。・ω・。)用料虾随意扇贝肉随意,可放可不放蒜两头番茄酱2勺生抽2勺海鲜酱2勺料酒适量土豆1个洋葱1个胡萝卜1根红薯1个芹菜1大根香菜3根藕1节豆腐皮2张鲜虾焖锅的做法红萝卜滚刀切块,藕,土...

  • 砂锅焖鱼头食谱做法大全,超简单的砂锅焖鱼头做法步骤

    砂锅焖鱼头

    用料鱼头1个葱2根香菜2根蒜头1个姜8片胡椒粉少许盐少许生粉2勺酱油少许砂锅焖鱼头的做法清洗好鱼头,把内部黑色刮掉。放生粉搅拌,再放胡椒粉搅拌,腌15分钟砂锅烧热放油、烧热,放蒜头、姜,爆香把鱼头放进锅,盖锅盖,大火焖,3分...

  • 干锅焖鱼头食谱做法大全,超简单的干锅焖鱼头做法步骤

    干锅焖鱼头

    用料鱼头半个姜少许生抽5勺大蒜整一颗小葱和香菜各一根盐少许糖少许胡椒少许小米椒一个生粉少量干锅焖鱼头的做法鱼头切小块洗净,蒜姜葱香菜小米椒切碎浅口焖锅开火些许热放油下蒜姜葱头小米椒小炒铺满鱼头,调酱汁(生抽...

  • 辣焖鲜虾食谱做法大全,超简单的辣焖鲜虾做法步骤

    辣焖鲜虾

    辣焖鲜虾豆芽的魅力真的很大,想要招待客人时,就会想想到这道菜。鲜嫩的大虾+有嚼劲的花蚬子+脆脆的黄豆芽+热腾腾的白米饭吃着这道菜,不仅会让你不由自主的想吃米饭,更想喝一杯酒。跟朋友们一醉千愁,谈笑风生。这盘菜最为...

  • 鲜辣鱼头食谱做法大全,超简单的鲜辣鱼头做法步骤

    鲜辣鱼头

    一道汤菜,虽然做法简单,但绝对让你惊艳,好吃到停不下来。吃完鱼,下点面用鱼汤一拌真是超级享受。用料鲢子鱼头一个葱两根姜三四片蒜四瓣香菜自定尖青椒大约五六个盐少许白胡椒粉少许料酒少许鲜辣鱼头的做法买鱼的时候请师...

  • 如何做煎焖鱼头好吃 煎焖鱼头烹饪方法大全

    煎焖鱼头

    用料鱼头个煎焖鱼头的做法煎双面金黄倒出油下鸡精酱油味精加水煎加盖下香菜葱蒜继续焖一会收火...

  • 江西家常 生焖鱼头 鲜嫩的烹饪做法,大厨教你详细做法

    江西家常 生焖鱼头 鲜嫩

    既有蒸的鲜嫩又有煎的酱香用料鱼头葱姜辣椒生抽老抽米酒胡椒粉江西家常生焖鱼头鲜嫩的做法姜切大片,鱼头加老抽和盐胡椒粉姜片腌制半小时热锅热油,转小火铺入姜片,放上整根葱和青椒,再在其上摆上鱼头,鱼头上再摆点姜片和葱...

  • 焖.砂锅豆瓣鱼头煲的烹饪做法,大厨教你详细做法

    焖.砂锅豆瓣鱼头煲

    简单美味的家常菜,喜欢粉皮的可以多加点,一家人都在捞粉皮吃哈哈用料鱼头1个粉皮1-2张六月香豆瓣酱适量大蒜3瓣姜片适量葱2根生抽2勺老抽1勺料酒适量蒸鱼豉油适量盐适量胡椒粉适量白糖适量焖.砂锅豆瓣鱼头煲的做法准备...

  • 鲜辣鱼头汤食谱做法大全,超简单的鲜辣鱼头汤做法步骤

    鲜辣鱼头汤

    用料鱼头个姜片葱根料酒勺鲜辣鱼头汤的做法1、活杀的鱼头清洗干净,用料酒、胡椒粉、盐、姜、葱结腌20分钟;2、油烧热,将鱼头上的葱姜去掉,下锅煎至两面金黄;3、加入姜丝、青辣椒、红椒粉煸香,倒入开水淹没鱼头即可(冷水容易...

  • 如何做生焖砂锅鱼头好吃 生焖砂锅鱼头烹饪方法大全

    生焖砂锅鱼头

    这道生焖砂锅鱼头可以用作店里的招牌特色菜,味道鲜美,在家也可以做,操作简单易学,超级下饭用料大头鱼鱼头1个盐5克味精5克鸡精5克白胡椒粉2克东古酱油10克蚝油10克料酒10克淀粉15克洋葱100克猪油100克姜末30克蒜末30克大...

  • 如何做六月鲜鱼焖锅好吃 六月鲜鱼焖锅烹饪方法大全

    六月鲜鱼焖锅

    之前在(XXX焖锅)吃过,主要食材是龙利鱼、各种蔬菜。很喜欢这个味道💕!于是在家自己琢磨了这道焖锅鱼,分享给厨友们,足不出户尽享美味!用料龙利鱼土豆胡萝卜蒜瓣鲜豆腐山药洋葱姜片焖鱼汁:蜂蜜韩国辣酱韩国烤肉酱甜面酱蚝油六...

  • 海鲜焖锅食谱做法大全,超简单的海鲜焖锅做法步骤

    海鲜焖锅

    想吃三汁焖锅又想吃海鲜,照着其他人的菜谱折腾了这个锅,还是有改进的地方有什么喜欢吃的肉肉和菜都可以随便加用料虾10只鱿鱼须4只排骨八两紫洋葱1小个红薯1个冬笋1个红椒2个芹菜杆1棵大蒜2朵蚝油2勺番茄酱2勺,可以改为1...

  • 如何做香辣鱼头火锅好吃 香辣鱼头火锅烹饪方法大全

    香辣鱼头火锅

    用料鱼头12个姜20片大蒜5瓣大葱半根青线椒4个红线椒4个野山椒10左右泡辣椒10个左右花椒若干豆瓣酱2勺油泼辣子2勺料酒50ml生抽2勺紫苏若干片香辣鱼头火锅的做法准备鱼头我是在团购买的鱼嘴巴,小小的,很便宜,6元两斤鱼头...

  • 麻辣鱼头锅食谱做法大全,超简单的麻辣鱼头锅做法步骤

    麻辣鱼头锅

    犹记十九年前第一次吃麻辣火锅,感觉嘴都肿了。如今在深圳生活19年,口味已海纳百川,对麻味欲罢不能!😊用料鱼头1个(2~3斤)姜2片葱1根香菜2根花椒20粒糊辣椒粉10g黄豆芽200g豆腐1块鸭血1块金针菇1把平菇150克白菜3~5片魔芋豆腐1...

  • 不挑锅的三汁焖锅做法!鲜香微辣的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不挑锅的三汁焖锅做法!鲜香微辣

    三汁焖锅算得上初冬硬菜了吧上面摆满鸡翅虾仁和牛肉丸,下面焖点软糯的胡萝卜土豆香菇咕嘟咕嘟端上桌,咸鲜微辣,滋滋入味儿!是普普通通前天刚吃一次,今天又忍不住再做了一锅的那种好吃!豆蔻这个的做法呢不挑锅具!只要你有不粘...

  • 电炒锅版焖三文鱼头的烹饪做法,大厨教你详细做法

    电炒锅版焖三文鱼头

    用料三文鱼头下脚料一副盐适量葱1根蚝油适量料酒适量姜适量糖适量洋葱一个蒜米2-3头生抽适量电炒锅版焖三文鱼头的做法三文鱼鱼排鱼腩连尾巴的一副我们这里卖10块钱,挺便宜的。用盐,生抽,蚝油,料酒,糖腌制一个小时左右,中间...