芝麻莲蓉酥怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的芝麻莲蓉酥精选专题是专门提供芝麻莲蓉酥的相关精彩内容的地方,这里的芝麻莲蓉酥相关内容,小编都精心编辑,精选优质芝麻莲蓉酥的相关知识,分享一些芝麻莲蓉酥方面的经验知识。
-
芝麻莲蓉酥
用料生白芝麻适量,装饰中筋面粉200克(我用的是高粉150克+低粉50克),油皮低筋面粉200克,油酥猪油90克,油酥红莲蓉500克(广州莲香楼出品),内馅细砂糖36克,油皮温水70-80克,油皮盐3克,油皮蛋液适量,装饰芝麻莲蓉酥的做法油皮:面粉加入...
-
四色莲蓉酥
外皮酥酥脆脆,内馅香甜绵软,喜欢的朋友们可以一起来试试。用料油皮中粉75克细砂糖10克黄油25克水29克油酥低筋粉54克黄油38克紫薯粉(或南瓜粉)8克绿茶粉(或红丝绒)3克四色莲蓉酥的做法把水,细砂糖,黄油,和面粉放到盆里揉成面团...
-
莲蓉咸蛋酥
用料鸡蛋1个咸蛋黄6个蛋挞皮6个芝麻少许莲蓉咸蛋酥的做法咸蛋黄和莲蓉放到蛋挞皮中包好每个涂上蛋液洒上芝麻烤箱上下180度,烤20分钟好吃...
-
芝麻莲蓉球
用料莲蓉150克生芝麻适量熟猪油30克糯米粉150克澄粉20克水90克开水15克糖25克芝麻莲蓉球的做法开水冲入澄粉烫熟后倒入糯米粉团中一起揉匀,最后加入猪油揉至表面光滑将做法(一)的面团均分成每小团约30克重,用手压扁成圆片...
-
莲蓉元宝酥
下午茶点心------造型可爱,寓意吉祥又喜庆的莲蓉元宝酥。用料一、油皮:面粉80克猪油25克温开水30克二、油酥:面粉60克猪油30克三、辅料:莲蓉馅210克鸡蛋液(涂面)少许莲蓉元宝酥的做法一、先做油酥:将油酥材料全部放入容器中...
-
蛋黄酥(麻薯莲蓉)
又名五花肉酥^_^做好思想准备,这是一个大工程!……那就开始吧!用料水油皮:高筋面粉180g低筋面粉80g砂糖30g黄油75g水适量油酥:低筋面粉220g红曲粉3g黄油80g麻薯:糯米粉100g玉米淀粉50g砂糖40g牛奶210g黄油15g莲蓉:干莲子180g...
-
莲蓉甘露酥
零失败甘露酥用料低筋面粉500克猪油250克鸡蛋2个细砂糖300克泡打粉5克溴粉2.5克莲蓉350克莲蓉甘露酥的做法将泡打粉加入面粉拌匀,开面窝,放八白砂糖、鸡蛋、猪油混和均匀放入溴粉,用复叠手法2一3次将面分成适宜大小剂子,...
-
糯米糍(花生芝麻/莲蓉)
最近迷恋利用原始食材,纯手工料理。尝试了糯米汤圆之后,想试试我最爱的糯米糍。用料糯米2个量米杯/~250g黄油40g熟花生仁40g熟白芝麻25g棕榈砂糖10g莲蓉80-100g玉米淀粉60g牛奶80ml色拉油20g椰蓉若干糯米糍(花生芝麻/莲蓉...
-
莲蓉一口酥
今天要和大家分享的是一道喵姐弟非常喜欢的小吃——莲蓉一口酥。酥香可口的外皮搭配味道纯正的莲蓉,绝对对得起‘一口酥’这个称号。莲蓉可以买现成,也可以自制。用料莲蓉130g低筋面粉100g无盐黄油50g全蛋液30g细砂糖20...
-
糯米莲蓉(花生芝麻)饼
女女中意吃的点心,特别介绍。用料糯米粉200克粘米粉60克澄面20克白糖20克油20克莲蓉(每个饼)15克花生芝麻椰蓉馅适量芝麻适量糯米莲蓉(花生芝麻)饼的做法1、糯米粉、粘米粉、澄面、糖混合;2、边搞拌边加入开水,致使成为...
-
酥皮莲蓉饼
用料普通面粉250克鸡蛋1个莲蓉250克食用调和油适量/(大概半碗)黄油30克白糖适量/克黑芝麻一匙/克酥皮莲蓉饼的做法把面粉分两分,一分是用调和油和白糖用湿水和面,另一分是用黄油(融化的黄油)和白糖和面。和完面盖上保鲜膜醒...
-
椰蓉芝麻酥
奶奶种的黑芝麻,特地给我拿了一些过来做蛋黄酥用的!剩余了一些,晚上扒拉扒拉冰箱,发现还有椰蓉,立马开工!很快手的小零食,淡淡的甜味,当早饭当零食皆可,咬一口,嘎嘣脆,酥的掉渣渣!某只小朋友非要帮忙,帮我筛粉,帮我搅拌粉类,帮我切拌...
-
莲蓉蛋黄酥
用料水油皮:中筋面粉200克玉米油70克细砂糖20克温水82克油酥:低粉120克猪油60克莲蓉馅做法:干莲子300克玉米油120克白糖100克鸭蛋黄16个莲蓉馅400克莲蓉蛋黄酥的做法莲蓉馅的做法:1.300克干莲子浸泡一晚洗净剥出莲子心,再...
-
莲蓉千层酥
用过这张配方感觉不错,这是10个的量用料油酥部分低粉85克猪油45克色粉6-10克(看颜色而定)水油皮中粉105克糖粉10克猪油45克水40克馅料40克莲蓉千层酥的做法把油酥部分的所有材料混合揉成团,用保鲜袋包好备用将油皮部分的...
-
椰蓉芝麻桃酥--松香酥脆
泡上暖暖的红茶,吃起这桃酥,享受一下午的光阴!此款桃酥做法简单,芝麻粒粒看得见,酥脆清香!加上包装送人,很是体面哦!用料低筋面粉140g鸡蛋1个58g左右(去壳)玉米油50g白砂糖45g椰蓉30g白芝麻20g无铝泡打粉1.5g(根据包装说明使...
-
莲蓉酥
用料水油皮20个低粉130克高粉20克糖粉20克盐2克猪油38克水60克油酥低粉130克猪油66克抹茶粉(红曲粉)4克莲蓉馅500克、每个约25克莲蓉酥的做法把水油皮所有材料放在厨师机搅拌成手膜状,把油酥所有材料搅拌均匀,分别用保...
-
广式黑芝麻莲蓉月饼
月饼🥮季可以试试这款黑芝麻莲蓉月饼,自己做的馅料绝对好吃,不容错过哦。👏食材用料都是极好的,赶快行动起来吧,快来试试这款黑芝麻莲蓉月饼。此食谱可以做28~30枚广式月饼。用料黑芝麻馅料:黑芝麻250g、细砂糖200g、白莲蓉...
-
莲蓉肉松酥
用料水油皮中筋面粉140克植物油45克细砂糖30克水55克油皮低筋面粉85克油40克馅莲蓉220克肉松90克沙拉酱30克麻糬糯米粉50克玉米淀粉15克糖25克牛奶85克黄油10克莲蓉肉松酥的做法水油皮、油皮揉好,醒面。...
-
黑芝麻莲蓉蛋黄月饼
用料咸蛋黄8个枧水1克转化糖浆90克花生油30克➕……黑芝麻250克莲子500克中筋面粉120克奶粉6克白砂糖350克食用油250克黑芝麻莲蓉蛋黄月饼的做法转化糖浆,枧水,玉米油混合均匀,搅拌至呈乳化状态,然后加入奶粉,中筋面粉,按压...
-
芝麻椰蓉酥
灵感来自于芯程-121的花生芝麻椰蓉酥,之前买的椰蓉还剩了一些,然后明天没早餐吃了,简单快手的饼干,喜欢吃椰蓉的我觉得味道还不错哦……用料低筋面粉60克玉米油40克细砂糖30克鸡蛋一个熟芝麻15克椰蓉80克盐0.5克泡打粉1.5...
-
莲蓉馅 芝麻馅
剩下的莲蓉加芝麻记录,记录,记录用料干莲子250克玉米油100克麦芽糖80克糖70克芝麻馅材料如下芝麻60克莲蓉馅芝麻馅的做法高压锅压出来,糖70克,放破壁机搅拌顺滑拿出来放锅里,加入玉米油100克,搅拌均匀在放入麦芽糖80克,搅拌...
-
莲蓉酥饼
用料水油皮:中粉110克猪油15克花生油15克麦芽糖4克开水55克干油酥:低粉60克猪油30克(冬天可多加5克)莲蓉酥饼的做法把水油皮部分的所有材料放入和面机揉成光滑的面团。油酥部分用手搓擦成细腻的油酥。此步骤用了大包酥的...
-
新派简易莲蓉芝麻团
小时候爱吃的一种油炸面食点心,老广称其为煎堆用料糯米粉280克白糖50克水200克泡打粉1小勺白芝麻适量莲蓉馅适量食用油30克新派简易莲蓉芝麻团的做法将油,泡打粉,糖倒入清水中搅拌至糖溶化倒入糯米粉揉搓揉好的面团把面...
-
莲蓉麻球
麻球这种小食很多地方都有,可以夹馅也可以空心,香脆、软糯还QQ的,不少人爱吃;制作也不算麻烦。用料糯米粉150克绵白糖30克温水(不烫手)120克(粉与水为1∶0.7~1∶0.8)莲蓉馅适量白芝麻适量莲蓉麻球的做法将糯米粉、白糖和温水混...
-
蛋黄莲蓉酥
用料高筋面粉50克低筋面粉450糖25克猪油200克水200克鸡蛋1只咸蛋黄12只莲蓉400克蛋黄莲蓉酥的做法1,首先将咸蛋黄洗干净用烤箱烤熟待用。2,鸡蛋留起二分一蛋白,其余打匀待用。3,皮心:60%低筋面粉+1/3猪油+糖+1/2蛋白反复...