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鸭丝怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的鸭丝精选专题是专门提供鸭丝的相关精彩内容的地方,这里的鸭丝相关内容,小编都精心编辑,精选优质鸭丝的相关知识,分享一些鸭丝方面的经验知识。

  • 爆炒青笋鸭丝(口感清香肉质细嫩味足)的详细做法,爆炒青笋鸭丝(口感清香肉质细嫩味足)做法技巧

    爆炒青笋鸭丝(口感清香肉质细嫩味足)

    制作方法:1.鸭脯肉切丝放适量盐料酒码味半小时,再加入已发好的水淀粉备用。2.莴笋头二青条辣椒切成丝装盘备用,泡椒6颗姜蒜切片备用。3.锅中倒入菜油加一勺猪油烧油辣锅,倒入泡椒姜蒜片适量花椒糖醋小火爆香出味,开大火快...

  • 蒜苔爆炒鸭丝的做法和图解,蒜苔爆炒鸭丝怎么做更好吃

    蒜苔爆炒鸭丝

    时不时会馋北京烤鸭,尤其爱胸前那几块酥皮,蘸白糖是真正的酥脆香甜。闺蜜从日本回来,说起到哪儿吃饭,不约而同地“北京烤鸭”!吃完的鸭架子,照列是要带回家的,把肉从鸭架上细细拆下来,用甜面酱做个“蒜苔爆炒鸭丝”,骨头加上冬...

  • 减肥一人食~第6天乐山甜皮鸭丝意面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    减肥一人食~第6天乐山甜皮鸭丝意面

    乐山甜皮鸭慢慢消灭它用料小米辣2个乐山甜皮鸭0.2只黑胡椒酱3勺花椒4粒减肥一人食~第6天乐山甜皮鸭丝意面的做法乐山甜皮鸭3小块甜皮鸭3块,手动撕成丝。准备好。意面用水煮15分钟,水中放盐。煮好了以后,一点点油,然后小米...

  • 凉拌鸭丝食谱做法大全,超简单的凉拌鸭丝做法步骤

    凉拌鸭丝

    这是我家必备菜,老公很喜欢。下饭菜用料鸭腿两个花生碎适量酱油两勺糖一勺醋一勺辣椒适量花椒适量白胡椒粉适量蚝油适量盐少量凉拌鸭丝的做法鸭腿煮熟,切丝酱油,糖,醋比例为2:1:1。放入蚝油,盐,白胡椒粉花生切碎等油开关火,放...

  • 豆芽鸭丝食谱做法大全,超简单的豆芽鸭丝做法步骤

    豆芽鸭丝

    嗜肉如我,也是明白荤素搭配更健康这样简单的道理滴。。。这样的搭配也是我小餐桌上的主打!这样吃肉更健康—豆芽鸭丝用料黄豆芽半斤鸭肉适量青椒少许大葱少许姜少许豆芽鸭丝的做法黄豆芽挣洗干净,沥干水份备用。青椒,大葱...

  • 创新:鸭丝萝卜的做法和图解,创新:鸭丝萝卜怎么做更好吃

    创新:鸭丝萝卜

    用料萝卜1根鸭丝1拳头大小姜半块切成丝料酒适量胡椒粉适量蒜一个豆瓣酱半勺创新:鸭丝萝卜的做法白萝卜切好条状,先焯水煮开。提前准备好鸭丝,入料酒,姜丝,胡椒粉适量腌制10分钟。热锅入油,下腌制好的鸭丝,待过红后入姜蒜,豆瓣...

  • 沙茶莴笋鸭丝的做法和图解,沙茶莴笋鸭丝怎么做更好吃

    沙茶莴笋鸭丝

    用料鸭肉莴笋沙茶酱料酒盐葱丝姜片胡椒粉生粉沙茶莴笋鸭丝的做法鸭肉切丝,用料酒,盐,葱丝,姜片胡椒粉,生粉拌匀腌制10分钟,然后捞出葱姜,鸭肉皮切块莴笋切丝鸭肉皮放烧热的锅内煎出油,捞出,放鸭肉丝翻炒至熟,出锅前放一大匙沙茶...

  • 油面鸭丝食谱做法大全,超简单的油面鸭丝做法步骤

    油面鸭丝

    老公最爱吃的一道菜用料白面条适量鸭腿一只葱姜蒜适量酱油适量辣椒适量油面鸭丝的做法在锅中倒入适量水,加热至沸腾,将白面条放入锅中,过水后立即捞出,用冷水冲,保持面条的韧性。把葱姜蒜都切好,将鸭腿上的肉切成丝。待面条...

  • 香菇鸭丝(鸡丝)粥的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香菇鸭丝(鸡丝)粥

    爽快,好吃!用料烤鸭一只香菇8个盐少许香菜几根粥一锅香菇鸭丝(鸡丝)粥的做法将香菇切丁将烤鸭剥丝锅里倒油,煸炒一下香菇,加少许盐,再将烤鸭丝倒入一起煸炒!吃的时候,在粥里加入煸炒的香菇鸭丝,可以放少许的香菜!小贴士本来是香...

  • 姜爆鸭丝食谱做法大全,超简单的姜爆鸭丝做法步骤

    姜爆鸭丝

    鸭肉细嫩鲜美,裹挟着浓郁的酱汁,包容着姜丝与红辣椒的热情,一道精心烹制的肴馔佳品。爆炒将姜味沁入鸭肉,酱香味的勾芡将全部鸭丝裹住,锁住鸭肉的鲜味,入口柔嫩,回味甘甜。我厨(上海)生鲜一站购,买菜噶方便~用料鸭脯肉丝200g生...

  • 麻香火鸭丝食谱做法大全,超简单的麻香火鸭丝做法步骤

    麻香火鸭丝

    用料烤鸭调味:麻油、炒香白芝麻、自制香辣椒盐粉麻香火鸭丝的做法把烤鸭撕成条状。把烤鸭丝放入大碗里,加入一点麻油、一点自制的香辣椒盐粉、撒上炒香的白芝麻拌匀。然后上碟摆好就OK了。...

  • 如何做鸭丝冬瓜羹好吃 鸭丝冬瓜羹烹饪方法大全

    鸭丝冬瓜羹

    转眼又到了秋高鸭肥的季节。储备了肥膏准备过冬的鸭子,肉质比夏天的时候更加鲜嫩肥美,正是走向餐桌,为秋冬进补做贡献的绝佳食材。鸭肉的做法有很多,今天分享给大家的这道方子,我用鸭肉搭配冬瓜、虾仁等食材,一起用砂锅文火...

  • 鸭丝魔芋面食谱做法大全,超简单的鸭丝魔芋面做法步骤

    鸭丝魔芋面

    绝对低脂低油,适合减肥人士哦。用料魔芋面270克黄瓜半根红椒1个酱鸭腿1只橄榄油芝麻生抽鸡粉胡椒粉花椒葱盐鸭丝魔芋面的做法黄瓜、红椒、酱鸭腿切丝备用。锅中倒入橄榄油,加入葱段、花椒将油炒香。炒香的葱油倒入碗中,...

  • 酱香鸭丝食谱做法大全,超简单的酱香鸭丝做法步骤

    酱香鸭丝

    曾经在电视上看到过这个菜菜,记录这个菜谱,主要是方便自己以后可以查找,也供各位食神品鉴。因为鸭脯肉在超市没买到,改用了鸭腿。用料鸭腿2个西兰花1小棵胡萝卜1小段海鲜酱适量鸡蛋清1个食用油适量蚝油适量生姜适量蒜瓣适...

  • 麻椒鸭丝食谱做法大全,超简单的麻椒鸭丝做法步骤

    麻椒鸭丝

    用料鸭腿1只香叶花椒草果料酒白糖盐生抽麻椒油姜洋葱青红辣椒小米椒大蒜小葱麻椒鸭丝的做法鸭腿清洗干净将花椒、麻椒鸡、八角、草果、桂皮、香叶备齐锅中倒入清水,放入鸭腿,加入花椒、香叶、姜片、料酒,大火煮开后转小...

  • 蚝油青椒炒鸭丝的做法和图解,蚝油青椒炒鸭丝怎么做更好吃

    蚝油青椒炒鸭丝

    鸭架上还有不少的肉呢,只是零碎些,先要做的就是剔下鸭架上的肉,架子煮汤喝,剔下的肉跟剩鸭肉一起都切成条状,加一份青椒丝,只需用到蚝油和生抽这两味调料,蚝油提鲜去腥,生抽增味加香,花上几分钟的时间就能让剩鸭肉焕发出灿烂的...

  • 鸭丝四季豆食谱做法大全,超简单的鸭丝四季豆做法步骤

    鸭丝四季豆

    吃烤鸭经常会剩下一些鸭肉。用来炒四季豆,那效果是极好的,既简单又美味~用料四季豆300g烤鸭肉60g蒜末1茶匙色拉油1大匙生抽1茶匙料酒1茶匙盐1/4茶匙糖1/4茶匙淀粉适量(勾芡用)鸭丝四季豆的做法四季豆洗净后撕去老筋,手掰成...

  • 辣椒炒鸭丝食谱做法大全,超简单的辣椒炒鸭丝做法步骤

    辣椒炒鸭丝

    好吃不腻用料蒜瓣盐克生抽勺辣椒炒鸭丝的做法好吃不腻...

  • 鸭丝炒乌冬食谱做法大全,超简单的鸭丝炒乌冬做法步骤

    鸭丝炒乌冬

    很久很久以前,在Leeds有家88的中(港)式餐厅(酒吧),上下2层,装修的比较接近酒吧,但也中午就开门,提供午餐和晚餐,那会我们还是上foundation,19岁,大家就过去一起吃饭,然后楼上写功课什么的…简直是美好的时光…他家我影响最深的就是...

  • 香辣鸭丝(鸡丝)的做法和图解,香辣鸭丝(鸡丝)怎么做更好吃

    香辣鸭丝(鸡丝)

    凉拌鸡丝本是北方的一道冷菜,因为天冷吃冷菜肠胃不适,遂改成了热菜版。又因着有不吃鸡肉的,遂又改成了鸭胸肉。用料鸭胸肉(鸡胸肉)200g香菜1扎胡萝卜1根洋葱头1个黑木耳少许干辣椒2个料酒2勺植物油适量盐酌情加减白芝麻一...

  • 食美粥-营养粥系列|“糯米鸭丝粥” 口感香醇,滋阴清热 营养早餐粥谱 砂锅炖锅做法易学 糯米鸭肉粥的详细做法,食美粥-营养粥系列|“糯米鸭丝粥” 口感香醇,滋阴清热 营养早餐粥谱 砂锅炖锅做法易学 糯米鸭肉粥做法技巧

    食美粥-营养粥系列|“糯米鸭丝粥” 口感香醇,滋阴清热 营养早餐粥谱 砂锅炖锅做法易学 糯米鸭肉粥

    鸭肉有清热、排毒、滋阴、补肺、润燥、养颜等作用,而且对咳喘、便秘也有一定食疗功效。糯米有滋阴的功效,所以和鸭肉搭配是很好的组合。(可盛两碗)用料糯米100克鸭肉150克生姜10克料酒5克盐适量葱花少许清水1100ml食美粥-...

  • 鸭丝绿豆芽食谱做法大全,超简单的鸭丝绿豆芽做法步骤

    鸭丝绿豆芽

    用料熟制烤鸭200克绿豆芽200克小葱2根姜3克花椒适量香醋2大勺鸡精适量盐适量鸭丝绿豆芽的做法将鸭肉切成丝或撕成丝小葱切花,姜切丝锅入油,入花椒中小火煎出香味会捞出开大火入姜丝爆香加入鸭丝翻炒片刻后倒入绿豆芽入...

  • 古龙丁香鱼炒鸭丝的做法和图解,古龙丁香鱼炒鸭丝怎么做更好吃

    古龙丁香鱼炒鸭丝

    用料古龙丁香鱼110克烤鸭脯肉丝150克韭菜100克香脆椒50克青红椒1根姜片适量古龙丁香鱼炒鸭丝的做法锅中放水烧开,放入一点点油,放入韭菜汆熟后捞起备用。将鸭脯肉丝用生粉抓匀。锅中放油,烧至五成热,放入鸭脯肉丝炸一遍,捞...

  • 鸭丝荞麦冷面的做法和图解,鸭丝荞麦冷面怎么做更好吃

    鸭丝荞麦冷面

    用料卤鸭腿香叶、茴香、适量盐水、花椒、八角、陈皮、丁香黄瓜花生荞麦面酱油勺陈醋辣椒油鸭丝荞麦冷面的做法卤鸭腿:有点盐水鸭的味道。鸭腿放大量香叶、茴香、适量盐水、花椒、八角、陈皮、丁香。盐水盖住鸭腿,煮40分...

  • 麻酱鸭丝食谱做法大全,超简单的麻酱鸭丝做法步骤

    麻酱鸭丝

    用料鸭腿一个黑木耳3朵芹菜叶一大把麻酱鸭丝的做法鸭腿煮熟,腿肉撕成丝,骨头另煮汤芹菜叶洗净,黑木耳泡发切丝芝麻酱放入生抽、糖(少许)、料酒的调料中澥开起油锅,入鸭丝,略炒盛起炒芹菜叶,变软之后放入黑木耳,倒入调料汁加入...

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