我的法式甜点记录怎么做更好吃
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我的法式甜点记录
记录我做过的法式甜点,见证自己的进步用料用心我的法式甜点记录的做法用心...
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我的记录贴
只是我的记录贴用料戚风若干奶油若干爱适量我的记录贴的做法蛋糕抹面装饰好了...
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记录我的烘培点滴
用心用爱做每一份美食用料鸡蛋面粉记录我的烘培点滴的做法美国队长奶油蛋糕奶油蛋糕芒果慕斯蛋糕蛋黄酥芒果奶冻香葱面包芒果慕斯天鹅泡芙草莓慕斯蛋糕🍰草莓裸蛋糕🍰泡泡浴...
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📝我的万能甜面包记录
用料高筋面粉500克奶粉25克耐高糖酵母5克糖50克盐5克2枚鸡蛋加牛奶共350克黄油40克甜味馅料随意📝我的万能甜面包记录的做法除黄油以外所有材料揉匀加黄油揉到有薄膜28度发酵1h排气分12份滚圆松弛10min包馅整形32度发...
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甜点记录
呃,记录一下做的烘焙和甜点。用料蛋糕面包甜点记录的做法合集合集...
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中式面点的学习记录
中式面点学习中,不算菜谱,就是记录自己的所学内容,免得忘记~用料水100克面粉200克中式面点的学习记录的做法一品饺、鸳鸯饺生胚一品饺、鸳鸯饺蒸熟冠顶饺、状元饺生胚鲜肉烧卖、糯米烧卖生胚鲜肉烧卖、糯米烧卖蒸熟...
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记录寄几做的甜点🍰
用料蛋糕奶油装饰❤️记录寄几做的甜点🍰的做法一点点进步...
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糖糖の中式面点记录
玩西点也要抓中式面点,还是得支持我国饮食特色~毕竟,中国胃!用料面粉100%糖糖の中式面点记录的做法芸豆酱肉包芸豆也叫豆角,南北方叫法不同这俩绝配小贴士写适量是因为量不是一成不变的可以根据个人口味灵活调整想煮的多一...
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甜点 记录
用料鸡蛋4只甜点记录的做法小四卷做底...
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[自我记录]日式肥牛饭
用料肥牛随意洋葱1个蜂蜜1.5勺糖1.5勺生抽2勺老抽0.5-1勺蚝油1勺料酒0.5勺现磨黑胡椒适量盐一点点淀粉1勺水半碗多[自我记录]日式肥牛饭的做法洋葱切丝水开下葱段姜片料酒开锅下肥牛变色捞出过冷水洗掉浮沫控干水分备...
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点心 记录
用料面粉点心记录的做法牛舌饼:制作时间:2.5-3小时1⃣️制作水油皮(需松弛30分钟,要先制作)2⃣️制作油酥(面粉:油=1:1)3⃣️制作椒盐馅4⃣️混合油皮&油酥,包好后醒发20-30分钟5⃣️第一次擀制:擀到约手掌大小的椭圆形,从上至下卷起...
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中式面点的学习记录4
这次是各类的包子款式,馅料忽略,造型才是王道~所以辛苦爸妈吃了一周的豆沙包……用料水100克面粉200克糖5克酵母粉2克泡打粉3克中式面点的学习记录4的做法豆沙包里的钳花包款和桃包款~钳的位置还是不靠上,下次继续努力。猪...
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自我记录:日式生吐司
用料高筋面粉(新良大师系列日式吐司粉)225克水110克奶油40克牛奶30克炼乳20克糖30克盐3克鲜酵母7.5克黄油15克日式烫种50克自我记录:日式生吐司的做法2档一分钟,3档2分钟,转6档7分钟,加黄油转3档3分钟,6档4-5分钟风炉160度30...
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100g 广式月饼,自我记录
去年到今年都有在做月饼,各种收腰,歪脚都有碰到过,去年做得都不错,今年做了几批都不行,给自己做下记录,希望来年自己就不用再忘,送给老公客户100g的能做36个!用料中筋面粉800克枧水16克转化糖浆560克花生油200克咸蛋黄36个蛋...
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自我记录
用料大葱1根猪肉500克勺克自我记录的做法一斤肉加一根大葱,一勺耗油,两勺生抽,一勺半盐3块钱韭菜,两个鸡蛋,两勺盐,一勺油,一勺生抽十个鸡爪,三勺老抽,两勺生抽,一勺半盐,两个八角,一个桂皮,两个香叶,两勺糖。...
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记录我的烘焙(甜品)岁月
初三暑假开始了烘焙之旅用料emmmm记录我的烘焙(甜品)岁月的做法开心!加油!...
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我的婚礼甜品台记录
用料奶油1升我的婚礼甜品台记录的做法星空主题蛋糕星空棒棒糖蛋糕星空推推乐星空羊羹星空饼干...
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记录点滴
用料冲动记录点滴的做法冲动乐趣频繁尝试...
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我的甜品台(记录)
很享受制作甜品台的这个过程以及摆完之后的成就感~用料翻糖蛋糕,奶油蛋糕各种小西点我的甜品台(记录)的做法翻糖蛋糕...
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甜点记录贴
甜品进阶计划,记录每一次成长(๑•̀ㅂ•́)و✧用料耐心+细心+热爱甜点记录贴的做法2018.5.13蛋挞2019.2.9奶油吐司2019.2.10椰香烤麦片2019.2.12红豆小餐包2019.2.13奶黄小餐包2019.2.23巧克力软曲奇2019.4.4蜜豆麻...
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记录我自己的甜品台
想给你最好的,就是我对你的爱用料兴趣耐心记录我自己的甜品台的做法用心双层布丁近景纸杯蛋糕翻糖饼干三层棒棒糖整体...
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记录📝点滴
光阴的故事用料用爱烘焙记录📝点滴的做法用爱温暖你我...
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记录我的甜点之旅♪
自己做的一些甜点一些存图或者一些找不到菜谱用料ButterSurgeCheeseFlourEgg记录我的甜点之旅♪的做法找准食材...
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盘点记录
下载下厨房这个APP已经好久啦,来记录下都做了啥吧嘿嘿滤镜?是不存在的用料杂盘点记录的做法曲奇(抹茶的最好吃透明的饺子因为加了木薯粉是有点弹弹弹的口感珍珠奶茶芒果糯米糍凤梨酥小面包(其实这个失败了炸酱面(弟弟爱...
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ffy中式面点学习记录
初级面点师方便自己记录的食谱老师说,不仅依靠上课,在家要多多练习。用料中粉手揉面是一切的底子馅教室准备为了自己的学习记录ffy中式面点学习记录的做法50克中粉和25克热水冠顶蒸饺的初步教室的日常硬件设施小贴士方...