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超牛厨房-炒🐔简单的馄饨皮鸡蛋灌饼

馄饨1.77W

超牛厨房-炒🐔简单的馄饨皮鸡蛋灌饼的做法步骤图

用料

鸡蛋	2个
盐	适量
五香粉	适量
馄饨皮	10张
葱/香菜	适量

超牛厨房-炒🐔简单的馄饨皮鸡蛋灌饼的做法

碗中加入两个鸡蛋🥚，适量盐适量五香粉，适量葱/香菜，看个人口味添加
这一步是关键！两张馄饨皮叠在一起，两边和底部卷起包住上一层，可用筷子反面压实，留个小口子放蛋液，加入蛋液可不封口
鸡蛋液灌入，锅中少许油，小火慢煎，表皮再涂上一层蛋液，可以金黄酥脆哦
煎至两面微黄从中间切开，即可出锅，饼中饼完成✅

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