爆焖怎么做更好吃

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家常“狗子鸭”酱爆焖鸭肉

鸭肉很多人都会做，各种各样的特色都有，有辣有不辣的，而这是我爸爸经常做的，我学着做。很酱用料鸭肉四分之一料酒少许姜5-6片八角适量酱油适量蚝油适量盐适量鸭血少许葱2根细细的香芹4根家常“狗子鸭”酱爆焖鸭肉的做法材...
爆焖羔羊肉｜美食台

羊肉怎么做好吃？听听西北人怎么说。选羊羔肉，先用大料和自制的花椒水爆炒，后小火炖煮，一盘软烂喷香、暖心暖胃的嫩羊肉就出锅了。用料羔羊排750克土豆粉200克青椒1个老抽少许醋少许花雕酒少许盐少许红椒半个干辣椒少许花...
鸡蛋爆焖小河虾

用料河虾800克鸡蛋5个盐少许鸡精少许白糖少许料酒少许食用油适量鸡蛋爆焖小河虾的做法小河虾洗净加入盐鸡精白糖料酒抓拌均匀，腌制十分钟，备用五个鸡蛋加少许盐，搅拌均匀起锅，倒油，油比正常炒菜多一些五成热，倒小河虾，开大火...
劲爆好吃的排骨焖饭

用料排骨500克胡萝卜1根香菇5朵豆子适量姜3片大米2杯老抽1勺蚝油1勺生抽2勺盐适量劲爆好吃的排骨焖饭的做法步骤1：米洗好，放好足够的水备用（先量好水，步骤4中需要用，这样水量的准确度会高一些，可以避免水太多或太少，不好吃）步...
葱爆油焖虾

葱爆油焖虾，家常料理，简单美味。用料大虾一盒葱一根姜两片料酒一勺葱爆油焖虾的做法大虾化开洗净，鲜的虾就直接洗净就好，空水备用。将虾枪剪掉。虾须，虾脚剪掉。从虾头部后面开始用剪刀把背部剪开，然后用牙签把里面黑色的虾...
爆辣焖饭

几年前心血来潮写了个菜谱最近居然被人挖出来收藏我心忐忑严重怀疑原菜谱做出来的饭能不能吃(当时吃起来倒是挺好吃的哈哈哈哈哈于是想要重写做过很多闷饭的方子(因为懒逐渐也综合下来固定出了自己喜欢的口味我是个嗜...
爆香蚝油羊肉卷焖饭

搜索家里冰箱所有的食材只剩下一些羊肉卷半根胡萝卜🥕和几根香菜于是灵感就突然来啦今天天气是多云🌤️的阴天🌥️吃羊肉焖饭会让家人瞬间觉得幸福感爆棚暖暖的所以哈哈开始做饭啦😋用料羊肉卷适量（依照自己口味哦喜欢吃肉...
澳洲版［爆炒红焖羊肉］

在土澳，牛羊肉从来不缺，而且便宜，但是超市卖的大多都是带骨羊小排，不过这次，买了一盒带皮的无骨羊腩肉，炒了一锅拌饭下面都一流的爆炒羊肉！用料羊肉500克胡萝卜2根洋葱1个白糖1勺老抽1勺生抽3勺冰糖3-4块牛肉辣酱半勺葱姜蒜...
好吃到爆的硬菜—焖鹅

好久没更新了，突然想分享一下我在家做了十几年的焖鹅肉的方法，因为实在太爱吃鹅肉了，我家的冰箱永远都囤着家乡带过来的鹅肉，方便我随时解馋😄用料鹅肉（很多鹅杀好喜欢出一下水保存，但我喜欢直接生炒）蚝油酱油海天白醋（灵魂所...
好吃到爆的土豆焖饭

无意中尝试的一道菜，没想到被两个小家伙夸到词穷🤗用料土豆1个大米适量味极鲜适量老抽适量黄豆酱适量胡萝卜1根瘦肉适量葱花适量大蒜适量好吃到爆的土豆焖饭的做法土豆、胡萝卜去皮，切成小丁，放水里备用，瘦肉洗干净切丁，加...
喷香排骨焖饭（爆好吃）

记得第一次做排骨饭是在女儿一岁左右的时候，第一次的记忆就是很香很好吃！一转眼女儿已经三岁了，我也做了数次排骨饭，却还是吃不腻。排骨焖饭做法简单却非常的好吃，我强烈推荐！必须大口吃才过瘾哦！排骨的香味完全渗入米粒，每一...
好吃到爆炸的黄焖鸡

今天路过一家黄焖鸡米饭，想想上一次吃还是大学，转眼就毕业两年了，今天就来重温一下吧，汤汁拌饭超好吃的黄焖鸡。用料鸡半只香菇6朵洋葱半个青椒1个红椒1个盐3克生抽2勺老抽1勺姜2片冰糖5克小米辣2个蒜3瓣好吃到爆炸的黄焖...
爆好吃的葱香油焖鸡

清理冰箱的意外产物，做完竟然还不错👌菜谱大概两人份，下饭哦用料老抽2勺白糖1勺玉米淀粉适量生抽2勺鸡腿肉2只盐一丢丢蒜3瓣香葱2根香油2勺蚝油2勺糖一丢丢洋葱1/4个二锅头（或者料酒）2勺啤酒半罐爆好吃的葱香油焖鸡的做法...
好吃到爆炸的红焖羊排

用料羊排2斤左右豆瓣酱！3勺左右葱姜蒜少许大枣（可不放）两三个好吃到爆炸的红焖羊排的做法羊排洗好后放锅中chao一下，变色后捞出，温水再次清洗。装好备用锅中放油烧热，再放豆瓣酱，小火炒出红油后，放葱姜蒜，炒香后放入羊排。翻炒...
好吃到爆的茄子焖饭

最近迷上了焖饭，各种菜品搭配，简单孩子喜欢～用料生抽勺盐克茄子个油克大米杯葱花克好吃到爆的茄子焖饭的做法洗干净米，平时米饭的水量就可以茄子洗净，切四段，然后切成小扇形丁，我家孩子不喜欢太大葱花爆锅，茄子喜油可以多放一...
爆香六味素卤面/焖面

没有肉肉也很香的卤面！匹配【至尊辣椒油】一人可以吃三碗！宽宽的面特别有嚼头，比细的好吃！用料面500克◆菜豆角100克芹菜100克蒜薹100克黄豆芽100克番茄1个蒜苗2根◆调料油20克/2勺葱圈10克/1勺姜碎10克/1勺八角3个香叶3...
爆好吃爆下饭的土豆焖鸡

下饭小能手！带饭好伴侣！真的没难度！却又吼吼吃！用料鸡腿肉2只土豆1个姜几片盐适量耗油适量生抽适量糖适量料酒适量爆好吃爆下饭的土豆焖鸡的做法鸡腿肉洗干净沥干水。土豆削皮切滚刀块。姜块切片。我这次买的一个手枪腿，一...
好吃到爆炸的油焖虾

用料虾只葱料酒勺生抽勺姜片醋好吃到爆炸的油焖虾的做法清水洗净基围虾，沥干，最好是活的～葱切段，姜蒜切片。锅内加多点油，放入姜片和蒜蒜炒香后，倒入所有虾🦐，迅速盖上锅盖。待虾全变色后，隔一分钟翻面。调酱汁：两勺生抽+一勺...
虾油焖饭and爆炒虾尾

每次吃龙虾都想拿汤泡米饭，虽然知道很脏，想来想去还是自己搞吧，虽然我是黑暗料理界的嫡传掌门……ps这里特别强调一下，黑暗与味道无关，只是制作时的各种乌龙，哈哈哈，好吧，不想靠谱是我与生俱来的特质用料龙虾若干鸭蛋1只大米...
焖油爆大虾

这是个油爆大虾和油焖大虾的结合体，快来尝尝吧用料虾15只葱适量料酒适量姜3片生抽适量糖适量老抽适量盐适量胡椒适量辣椒适量焖油爆大虾的做法把油倒进锅里，多倒些油烧热后放姜蒜爆香烧到七成热时，倒入大虾然后加入生抽，...
好吃到爆的黄焖Jimmy饭

用料香菇4朵蚝油3勺冰糖10克生抽5勺鸡腿3只青椒1个料酒2勺姜5片干辣椒5个好吃到爆的黄焖Jimmy饭的做法准备材料。鸡腿切块加入蚝油料酒腌制三十分钟。先炒鸡腿再加配菜，真是香死个人！...
爆炒焖子丁

同学来我家做客....居然带了一根五斤的大焖子```把我吓傻了哎这焖子可是她们定州的特产淀粉和肉做的跟香肠类似...怕路上坏了她妈还给冻了三瓶水保持低温..真是辛苦了...但始终不能旧放啊来炒菜来夹饼来凉拌都OK的用...
香喷喷的葱爆羊肉焖饭！

今天是立冬，来一份香喷喷的葱爆羊肉焖饭吧！是不是立刻暖洋洋了呢😊！🤗🤗🤗用料主料：羊肉250克酱料：白酒1勺生抽1勺白糖1勺盐3克蚝油1大勺香料：生姜1小块小红野山椒6个八角1个花椒1小撮桂皮1小块孜然粉少量配料：大葱1根胡萝卜...
黄焖酱爆蟹

用料黄豆酱1勺姜5片糖5克盐适量淀粉或面粉适量生抽2-3勺黄焖酱爆蟹的做法大海蟹适合蒸，小海蟹用来酱爆。螃蟹洗净，沥干水分。小心不要被夹到手。取一个平盘，把面粉或者淀粉铺满一层。这个一会螃蟹要来沾着过油，面粉铺的稍...
油焖大虾￨好吃到爆炸

油焖大虾一直都是我的心头爱每次都是先吸允干净虾身上的汤汁然后连虾肉带虾壳一起吃下去好吃到爆炸从来没有一个硬菜做法如此简单零厨艺也可以轻松驾驭今天我就来教你如何做出连虾壳都能吃掉的油焖大虾用料葱段20g姜...