滑蛋海螺片怎么做更好吃
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滑蛋海螺片
用“滑蛋”这种方法制作的菜,口感嫩滑,蛋香浓郁,而且营养也比单纯的炒蛋要丰富,因而广受大家喜爱。我们常见的滑蛋菜,有滑蛋牛肉和滑蛋虾仁等,但是滑蛋的菜对火候要求较高,而且不同食材的处理也有些窍门,才能做得好吃。今天我...
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葱爆海螺片
海螺肉丰腴细腻,味道鲜美,素有“盘中明珠”的美誉。它里面富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。1、每100克鲜海螺肉含蛋白质24克,脂肪4克,胆固醇65毫克,...
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滑子蘑海螺汤
本来打算做蘑菇扇贝汤,想必十分鲜美,结果没买到扇贝,变成了海螺。但是螺头如果直接丢水里,感觉口感和汤不搭,所以切成了海螺花,一烫既熟,还脆爽。用料海螺(带壳)350克滑子蘑150克水2碗葱花5克姜末5克盐1克味精1克滑子蘑海螺汤...
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响螺片海底椰片小鱼翅猪尾汤
用料响螺片1-2海底椰若干猪尾北海小鱼翅若干姜片若干响螺片海底椰片小鱼翅猪尾汤的做法响螺片清洗干净,用水泡发到变软后,切成条状备用。海底椰片用清水稍微腌泡5分钟。清水加姜片煮开,焯猪尾巴,洗干净备用。清洗小鱼翅。...
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葱油海螺片
味道非常鲜美,用料海螺6个菜心适量葱油海螺片的做法去壳,洗涮,切片,烫水菜心过水烫下摆盘,螺片浇汁,...
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滑蛋鱼片
微博上看的,原作者不详,亲测好吃用料鱼片一盘鸡蛋3个姜半个葱1根料酒几勺盐适量花椒粒若干粒水淀粉适量白胡椒粉一勺辣椒几个蛋清一个糖适量麻油适量滑蛋鱼片的做法鱼切片,或现成鱼片放碗里加冰水,花椒,葱姜片,料酒腌制10分...
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小炒海螺片
对着俩大海螺,我手足无措,咋整,牙签挑不动,刀挖不出,整个煮的话是不是有点对不起我们祖先的智慧。最后决定!锤子砸!这道菜害我见血了,不是砸的,而是切青椒刀滑了一下,哎。。。常在河边走哪能不湿脚啊,为了吃,忍了。好在味道很鲜美...
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海参滑蛋
北极海参有高蛋白,低脂肪的特点,经常食用可降低血液中的胆固醇含量,防止肝硬化,刺激抗体的形成并活化巨噬细胞,对癌细胞有明显抑制作用。鸭蛋含有比较丰富的磷、钙、铁、镁、钾、钠等多种矿物质。鸭蛋性味甘、咸、性凉,有...
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豆豉海螺片
用料海螺1000克盐适量油克杏鲍菇1个洋葱1个豆豉2勺生抽2勺姜10片豆豉海螺片的做法海螺洗净海螺焯水,去掉不能吃的部位切薄片备用杏鲍菇切菱形片,洋葱切片豆豉姜切末锅里放底油,油热后,放入姜末豆豉翻炒。炒出香味后,加入洋...
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凉拌海螺片
海鲜里面螺片有人爱吗?我非常❤️用料海螺700克黄瓜1根辣椒2个大蒜3瓣葱2根香菜2根糖30克醋3勺生抽1勺鲍鱼汁2勺凉拌海螺片的做法准备五个大海螺,共700个左右,清水洗干净放锅里煮熟五只可爱的海螺🐚煮完后捞出用筷子🥢挑转...
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蚝油海螺片
用料大海螺头2只青椒半个胡萝卜少许大蒜5瓣小葱一把蚝油3勺盐少许鸡精少许香油少许蚝油海螺片的做法将海螺头洗干净,切片。加入葱、姜、料酒煮沸,放入海螺片快速焯水捞出红萝卜,青椒切块,葱切段,大蒜切沫锅烧热,下油,蒜末下...
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尖椒海螺片
用料超大海螺若干个……青尖椒若干个……彩椒一个(可以不放)郫县豆瓣酱两勺葱姜料酒适量盐鸡精糖少许尖椒海螺片的做法海螺买来后放进水池泡上(我们下午去海鲜市场买的晚上做中间泡了有两个多小时)如果时间紧也可以不泡那...
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滑炒螺片
海螺肉鲜美,但做不好就会很硬,尤其是个头大的海螺,不如切成片片炒一下,脆爽可口用料大海螺3只黄瓜1根胡萝卜半根木耳一小把姜丝适量葱适量滑炒螺片的做法这次买的海螺个头超级大,拿刷子刷洗干净,冷水下锅,加入姜丝,水开煮五分...
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海的味道😬葱油螺片
用料新鲜海螺三斤青椒一个大葱半段,大蒜4~5瓣,姜适量料酒三勺老抽一勺半生抽两至三勺盐适量海的味道😬葱油螺片的做法将海螺洗净隔水蒸至半熟,大小适中的海螺一般开锅需要7分钟左右。太大或太小的酌情增减。海螺放凉后取...
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海麻雀响螺片海底椰汤
给大孩子煲润肺汤,海麻雀针对小朋友润肺止咳清咽化痰,清热解毒,去去火气。用料海麻雀16个无花果5个杏仁小许瘦肉100克鲜海底椰5个鲜海螺片1块姜2片海麻雀响螺片海底椰汤的做法洗干净放炖盅里面买回来是冰冻的,解冻后洗干...
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响螺片2食(海底椰响螺片鸡脚猪𦟌汤+姜葱爆炒响螺片)学做之笔记
借鉴别人的经验学做并记录用料【煲汤食材】海底椰适量响螺片适量鸡脚适量猪𦟌适量姜片2片【爆炒食材】煲汤煲好的响螺片适量韭菜花切段适量洋葱切片适量圆椒切片1个葱段适量姜片几片蒜蓉适量生抽适量蚝油适量盐适量糖...
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海螺鸡蛋羹
欢迎光临我的辅食小店👏近百款辅食,有机米粉,无添加果蔬面,纯天然调味品,各类小零食……都是🈚️添加,给宝贝带去最健康的呵护V:15325798755用料鸡蛋1个温水1.5倍海螺面一把黑芝麻核桃粉海螺鸡蛋羹的做法食材,海螺面,鸡蛋,黑芝...
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爆炒海螺片
用料海螺8个莴笋一小根青椒2个红椒1个木耳适量生姜4片大蒜头3瓣葱3根食用油适量盐适量料酒适量生抽适量蚝油适量生粉少许爆炒海螺片的做法莴笋切菱形片,撒点盐腌一下备用青红椒切小块备用木耳泡发清洗干净备用大海螺敲...
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番茄芝士海螺酿虾滑
本来想做蛤蜊酿虾滑,没买到蛤蜊哈哈。用料虾滑1包(100克)海螺160克(4个)半球红纯番茄酱30克妙可蓝多香甜牛乳味芝士片1片现磨黑胡椒海盐适量生姜1块料酒3勺番茄芝士海螺酿虾滑的做法海螺洗刷干净,锅里放水浸没海螺,加料酒和...
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葱爆海螺片(快菜)
懒得写✍🏻️,为弟弟写的,分享经验,记录生活吧~用料海螺6个大葱2根油3大勺盐1勺蚝油1勺白糖1大勺酱油1大勺花椒粉1小勺葱爆海螺片(快菜)的做法1.拿出六个,清水洗好,锅里放入能没过海螺的水,冷水放入,开锅后15分钟,捞出,再放到冷水中...
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酱香海螺片
新菜尝试用料海螺片120克香菇2朵口蘑3个生姜4片海天海鲜酱2勺生抽2勺料酒3勺盐适量糖半勺大蒜3瓣葱3根酱香海螺片的做法盒马买的处理好的海螺片冲洗一下,用料酒+姜片+少许盐腌制10分钟口蘑、香菇洗净切片葱切段姜、蒜...
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海螺鸡蛋面
用料鸡蛋1只西红柿50黄瓜适量玉米粒适量胡萝卜适量小葱一小截海螺鸡蛋面的做法准备好所有食材西红柿鸡蛋卤开水下锅煮面,大火煮四五分钟,然后焖两分钟装盘,摆好造型,宝宝才爱吃哦!...
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麻辣海螺片
海螺清蒸味道也很好,但是会有海鲜的腥味,麻辣做法,去腥提味,味道更好用料海螺适量老干妈适量糖少许耗油少许生抽少许麻辣海螺片的做法海螺焯水后,去壳收拾干净后,切片锅中加油,油热后加入两勺老干妈辣酱,小火熬一下,加入螺片翻...
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炒海螺片
用料海螺肉150克(约3个大海螺)水(焯水用)500克红、绿辣椒100克(切丝)姜末10克蒜末10克油25克料酒15克生抽1茶匙盐1/4茶匙麻油1/4茶匙炒海螺片的做法主锅内加500克水,设置6分钟/100度/速度1烧开,加入海螺煮1分钟/100度/反转小...
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辣炒海螺片
超级鲜美又快手用料海螺4个青椒葱姜适量蚝油3勺辣炒海螺片的做法海螺肉蒸熟,去掉肝,腮,苦胆,切片。辣椒切片热锅冷油放入葱姜辣椒,煸炒到起虎皮,放入螺肉片,三勺蚝油,翻炒几下就完事...