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简易自制手抻面怎么做更好吃

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  • 简易自制手抻面的做法和图解,简易自制手抻面怎么做更好吃

    简易自制手抻面

    用料面一碗(适量)鸡蛋1个油简易自制手抻面的做法鸡蛋打散加一丢丢食盐🧂,后加入面粉,用小水流边加水边搅拌,成絮状后放面板上揉成光滑长条面团将面切成手指粗细抹上油放在盘子中,盖上保鲜膜放入冰箱静置一夜第二天吃时先做...

  • 简易自制叉烧馅面包(水合法手揉版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    简易自制叉烧馅面包(水合法手揉版)

    一切都出自偶然:机器罢工——开发了手揉的天分物资缺乏,没有现成叉烧——猪上肉快速自制叉烧馅。一切又结合得那么完美,这是我吃过最好吃的叉烧餐包!😊用料高筋面粉375克纯牛奶150克鸡蛋1个南瓜泥87克细砂糖45克奶粉18克...

  • 自制简易快手红豆沙的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制简易快手红豆沙

    用料红豆150克清水克冰糖克蜂蜜盐自制简易快手红豆沙的做法1、150克红豆用水泡一夜。2、碗内水比红豆略少豆子的一层,放入电压力锅的豆类程序至软烂。3、煮好后加25g白糖或红糖、1g盐、10g蜂蜜、10g黄油或猪油搅拌均匀...

  • 超简单油泼面,手把手教你抻面过程🎉✨的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超简单油泼面,手把手教你抻面过程🎉✨

    不会抻面?我来教你!超简单油泼面,半小时吃到美味!!用料面粉300克生抽2勺盐少许辣椒面2勺蒜3瓣醋2勺油菜4棵黄豆芽一小把大葱少许超简单油泼面,手把手教你抻面过程🎉✨的做法温水和面,加少许盐(面条更筋道),和成团。盖上保...

  • 简单易学的家常拉面抻面扯面(附浇头,面条卤)的详细做法,简单易学的家常拉面抻面扯面(附浇头,面条卤)做法技巧

    简单易学的家常拉面抻面扯面(附浇头,面条卤)

    今天给大家介绍的拉面,是一种家常做法,山西人叫抻面,口感筋道爽滑,操作起来不复杂,容易上手。菜卤是用猪肉,土豆,西红柿,为主料,配菜众多,红亮的菜卤裹挟着根根筋道的面条,猪肉的醇厚,土豆的沙糯,西红柿的酸甜,各种滋味相互交融,呼噜...

  • 手抻宽面食谱做法大全,超简单的手抻宽面做法步骤

    手抻宽面

    面条是我家的最爱,自己做一点不麻烦,想吃就做一点,方便快捷用料普通面粉200克水80克鸡蛋30克盐3克手抻宽面的做法把所有材料放进面包机,和成光滑面团。拿出面团,放入盆中,盖上保鲜膜,醒1小时。用面杖擀成大面片,切成宽条,用手...

  • 自制烫面饼,无需发面、简单易上手的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制烫面饼,无需发面、简单易上手

    这是一款简单的家庭自制饼,不需发酵、材料简单、可甜可咸,明天周末大家有空可以做一次哟用料普通面粉500克开水170克凉水170克葱花适量熟芝麻适量盐适量油酥面粉30克热油适量自制烫面饼,无需发面、简单易上手的做法首先...

  • 自制凉面(简单,易学)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制凉面(简单,易学)

    一直喜欢凉粉、凉面的我,试过好几种方法,做出来的都不是我想要的口感。以下方法是我一次在我阿姨哪里学会的(她可是一位美食达人哦)用料鸡蛋面(细面)500克玉米油5克清水2500ml自制凉面(简单,易学)的做法准备一个蒸锅(带...

  • 手工抻面食谱做法大全,超简单的手工抻面做法步骤

    手工抻面

    用料面粉200克鸡蛋3只西红柿2个干香菇,木耳,黄花菜适量菠菜4棵洋葱半个食用油,盐适量手工抻面的做法面粉中加入少许食盐,打入一个鸡蛋,活成面团活好后,放置一旁醒一下准备打卤:西红柿,洋葱切丁;木耳,干香菇,黄花菜提前泡发,洗净...

  • 自制拌面(超简易版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制拌面(超简易版)

    有时候在家不想点外卖,又不想弄繁琐的菜,就来一碗光盘的自制拌面吧!小白也可以做的很好,没有任何技术可言。用料面条1人份芝麻酱1勺生抽适量蚝油适量醋适量老干妈适量花椒油适量自制拌面(超简易版)的做法步骤超简单,水煮开,面...

  • 如何做快速抻面好吃 快速抻面烹饪方法大全

    快速抻面

    由于爱吃面食,国外的面条很贵,所以自己会做,好吃,又快,又省钱。用料面粉800克盐少许水30度温水快速抻面的做法面粉和30度的水混合,并放入适当的盐,增加韧性,之后醒20分钟。揉面醒面同时,烧水。反复揉面团,增加弹性。然后切成小...

  • 自制面皮(简易版,免洗面)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制面皮(简易版,免洗面)

    自制面皮(2)“安康蒸面”是安康地区流传的一种简易版的面皮做法,一样好吃,但方法简单了很多。通常的面皮要经历和面,洗面,静置,蒸制的过程,但安康蒸面只需要和面,蒸制两个过程,非常简单。用料面粉克水自制面皮(简易版,免洗面)的做...

  • 抻面食谱做法大全,超简单的抻面做法步骤

    抻面

    弹牙劲道,好吃😋用料面粉500克盐5克清水适量抻面的做法淡盐水和成光滑的面团分大剂子擀成厚片,两面抹油后放冰箱冷藏省面20分钟。面片可以叠放。省好的面片这样切成三份每份用擀面杖压出两道压痕将宽面片拉长后从凹痕处...

  • 自制面包糠(简易版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制面包糠(简易版)

    去超市买面包糠,售货员居然说没有的卖,也好,自己动手,丰衣足食,于是乎。。。。。用料手撕面包适量自制面包糠(简易版)的做法恰好家里有一个盼盼手撕小面包(任何面包都可),拿来一试,一次性手套带好,手撕,手搓。。放入炒锅,小火加热,翻...

  • 手抻宽面(皮带面)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    手抻宽面(皮带面)

    用料面团:面粉350克凉水克盐2克煮面配料:胡萝卜1/3根香菇5朵小葱适量白菜适量骨汤适量盐适量胡椒粉适量酱油1勺手抻宽面(皮带面)的做法面粉加入盐,缓缓倒入凉水,成絮状,然后活成光滑面团。分成六等分,或者更多份随意。每...

  • 如何做抻面手法好吃 抻面手法烹饪方法大全

    抻面手法

    中国拉面,称霸天下用料盐适量高筋粉适量抻面手法的做法拉面手法小贴士拉面的手法,过几天整理一下拉面的所有步骤...

  • 如何做简易自制蛋挞好吃 简易自制蛋挞烹饪方法大全

    简易自制蛋挞

    蛋挞里面蛋液的成分比较繁琐,所以我直接某宝了蛋挞皮和蛋挞液,家有烤箱就可以做😊用料蛋挞皮自定蛋挞液一罐简易自制蛋挞的做法蛋挞皮解冻全部化开某宝买的蛋挞液完全解冻烤盘上放好蛋挞皮,蛋挞液倒九分满,也可以适量加入...

  • 简单易上手自制醪糟的烹饪做法,大厨教你详细做法

    简单易上手自制醪糟

    用料糯米,甜酒曲,凉开水简单易上手自制醪糟的做法我这个没有具体方子,量是估摸着做,有厨友要我在这说一下我的做法,不好大家请谅解1:糯米泡水三个小时,手指能捏碎就可以了。2:糯米铺到屉布上上锅蒸20—30分钟(米的多少决定时间...

  • 超简易版自制简易牛排+意大利面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超简易版自制简易牛排+意大利面

    因为要每天给孩子准备早餐,所以总是绞尽脑汁想各种能充饥又还算是营养的早点。意大利面和牛排是我家熊孩子喜欢的西餐。虽然超市和网上有各种号称是原切的牛排,但是无论什么品牌,看其配料表总是有各种各样的,肉也不知道是...

  • 手抻面食谱做法大全,超简单的手抻面做法步骤

    手抻面

    用料普通面粉100g水适量手抻面的做法先准备好一些需要添加的青菜,找一个锅里面做水和面~程度就是和饺子皮一样的软硬即可!最好是放一个晚上,让面得到充分的延伸,这样抻的面会效果更好面醒发好了,首先把它揉搓成一个长型然...

  • 如何做简易自制奶冻好吃 简易自制奶冻烹饪方法大全

    简易自制奶冻

    用料牛奶400克棉花糖100克简易自制奶冻的做法将牛奶和棉花糖放入小奶锅中煮至棉花糖完全融化用滤网滤去浮沫—两次(没有也可以不做,因为没有滤网我就没有做这一步,只是美观程度上会受影响,并不影响味道~)放至常温送入冷藏4h...

  • 简易抻面(面包机)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    简易抻面(面包机)

    疫情封控实在买不到鲜面条,又不堪忍受发的挂面。🙉“手擀面”面团会比较硬,怕保鲜膜充当的擀面杖会擀不动……下厨房的“扯面”菜谱看起来又有点复杂,最后给姥姥打电话记下了这个我从小吃到大的“抻面”方法!两人份的量,不...

  • 来抻面食谱做法大全,超简单的来抻面做法步骤

    来抻面

    用料俄罗斯小麦粉300g纯净水130g鸡蛋1个西红柿1个来抻面的做法准备一个大碗,放小麦粉加水和成面团。盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏四小时。取出弄成长条。切段。如揉馒头一样,揉成小面团。面团+杆面杖杆成饼状,刀划出条。搓成...

  • 家常手工抻面(快手简单)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家常手工抻面(快手简单)

    喜欢又宽又厚的面条,口感劲道,狠狠爱!做法超级简单哦。食量不大的两人份,大家根据情况加减哈原方来自candy书用料面粉125g水75g盐1g葱少许肉沫少许家常手工抻面(快手简单)的做法盐放在水里,融化,倒入面粉,用筷子搅拌成团,取出来...

  • 家常手抻面食谱做法大全,超简单的家常手抻面做法步骤

    家常手抻面

    用料面粉500克盐3克水280至290克家常手抻面的做法和成光滑的面团。揪成小的面剂,擀成小圆饼,在饼上切三刀。将小饼两面抹上油,盖上保鲜膜,醒发两小时左右备用。将醒发好的小饼两侧向中间折,拿两瑞开始抻面,边抻边敲打案板,抻...