白面怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的白面精选专题是专门提供白面的相关精彩内容的地方,这里的白面相关内容,小编都精心编辑,精选优质白面的相关知识,分享一些白面方面的经验知识。
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暄软香甜“白面果干大发糕”
比馒头好吃,比包子简单。。。如果你不会蒸馒头和包包子,那就试试跟我学做这个蓬松暄软/香甜可口的“白面果干大发糕”吧🤗🤗🤗手不沾面,筷子🥢搅一搅就能做,超级简单哦!用料面粉300克酵母3克白糖15克鸡蛋3个温水220克葡萄...
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粗粮馒头这样做 细腻绵软又好吃 一点不比白面差 附细节视频详解
要想身体好,粗粮少不了,今天这个粗粮馒头挺推荐的,营养健康口感细腻绵软,一点儿不比白面差。用料玉米面100克白面200克开水140克鸡蛋1个酵母3克粗粮馒头这样做细腻绵软又好吃一点不比白面差附细节视频详解的做法所需食材...
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做不失败的白面“荷叶饼”配方/万物皆可夹
有没有跟我家娃儿一样,馒头不吃独爱荷叶饼的。。。馒头顶多吃两口,荷叶饼一次至少两个😂😂😂配菜更简单,馍夹一切都好吃,管它是肉还是菜,造就完了☺ง☺ง☺ง这个白面“荷叶饼”配方做法,绝对不会失败!面团中等硬度。一次发...
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馒头(南瓜/白面/紫薯馒头)合集)快手馒头
家里一袋五斤面粉是超市兑换积分时换的,放了很久一直懒得用,趁疫情期间在家闲着无聊开始倒腾馒头,在此之前很少接触面食,做了三次,成功掌握要领,不用醒两次面,一次搞定!非常快用料面粉(南瓜或紫薯馒头)370克左右南瓜250克(南瓜馒...
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【百合花开】蓬松暄软、0添加白面——全麦奇亚籽馒头
连续2个月的减脂餐,每天早上,我的主食就是各种全麦制品,从一开始上拼多多买的全麦欧包和全麦吐司,渐渐发展到自己做全麦馒头、全麦司康、全麦煎饼这个全麦馒头是用纯全麦做的,全麦面一般发不到白面那样大,但是只要掌握好水...
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牛奶白面包夹芯果酱
用料高筋面粉160克细砂糖20克干酵母。2.5克牛奶110克奶粉6克盐2克黄油10克牛奶白面包夹芯果酱的做法除黄油以外把其它材料放入主锅揉面模式7分钟,最后3分钟下黄油。(图片忘记拍,揉面好比这张图片还要湿)揉好取出面团,盖...
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白面方糕(素食)
经常见方糕和绿豆糕的配料表里写着白面,就不知道这个白面怎么能做成粉状的糕饼,最近看了自制“低筋面粉”的菜谱,突然有了灵感,就是熟面粉就是没有筋性的面粉,能做成湿粉状,有了这个理念,做方糕就不难了。用料糯米粉克白面粉...
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面食(白面土豆块垒)
在老家几乎每天都要吃,后来自己不会做饭向妈妈学习,这是迄今为止学的最成功最简单的面食,老家一般用莜面做,但我不喜欢吃莜面,就用普通白面做,一样好吃,嘿嘿😁用料面粉两杯土豆大约500克鸡蛋2个葱蒜少需生抽少需玉米油少量面...
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主食之白面豆包
小时候过年妈妈总是会做很多豆包,我会帮妈妈碾豆馅儿,边弄边偷吃~所以这是我童年的味道,以下用量大约做13个豆包用料红豆馅儿部分:芸豆130克红豆130克白糖70克水450克面团儿部分:面粉500克酵母粉7克白糖20克水300克主食之白...
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炒白面
儿时的记忆用料面粉200克白糖适量炒白面的做法取面粉200克,小火慢炒,不停的翻,谨记要小火,火大的话就会糊掉,炒至金黄,面粉的香味扑鼻而来。把炒好的面粉倒入碗中,并加入适量的白糖,量依自己口味定。将烧开的热水慢慢倒进去,边...
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荞麦白面牛肉萝卜蒸饺
用料牛肉克萝卜根胡椒粉克生抽老抽少量盐克蚝油少量荞麦白面牛肉萝卜蒸饺的做法荞面少量对白面里我用的全麦面。一半开水,一半温水。或者都是稍微热些的温水和面。揉面。脚腿呈弓字步。双手不断对折揉面。我是一个手拍...
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波兰种只能用白面?全麦,裸麦表示不服
4月中旬室温21度天津突发奇想,波兰种只能用白面粉做吗,很少看见有用别的面粉替代制作的。用全麦,裸麦粉制作波兰种发酵的速度会不会不一样?毕竟养鲁邦起种用裸麦、全麦要比一般高筋粉成功率高,周期短。伯爵T65100克大磨坊...
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茹素八珍包子菠菜面白面
肉包子平常吃多了,考虑到茹素的群体,决定做一个食谱是素包子的,充分考虑颜色口感味道用料#馅料:鲜香菇6朵胡萝卜半根香芹2根大白菜5分1棵粉丝一把小葱3根大豆芽一把鲜笋一条蚝油适量香油适量盐适量糖适量生粉适量花生油适...
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宣软蓬松白面大馒头
炎热的夏季我家方便饮食经常是煮上一锅绿豆粥,蒸一屉白面馒头,按自己喜好或抹酱汁、或夹点小炒又或直接食用味道都不错。因制作过程简单一直没有上菜谱,最近来玩的朋友尝后赞其宣软味好讨要制作方法,为此上传分享😊😊😊用...
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美善品小美~儿童健脾养胃白面汤
补脾健胃:是白面汤的重要功效之一,因为白面汤的主要原料是面粉,它是用小麦研磨成的粉末状物质,这种食材味甘性凉,能入心经和脾经,用它做成白面汤以后更容易让人体把它的营养成分吸收和利用,能调理脾胃也能缓解脾胃虚弱可以...
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黄白面油卷
用料黄面粉克白面安琪酵母黄白面油卷的做法把一些黄面、白面,用适量温水、安琪酵母活成面团。醒发,揉光,造型,然后放置十几分钟二次醒发。上笼蒸熟。凉水入锅,上汽后二十分钟即可。小贴士放点黄面,适当吃点粗粮更健康😄...
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家庭自制白面煎饼果子
昨天早上晨叔终于还是对煎饼果子下手了😂没有绿豆白面凑😂做美食享快乐!用料鸡蛋若干,吃多少放多少面粉家用吃饭碗:一碗半做面糊,半碗留着炸果子水凉水少许葱花若干酱料甜面酱,蒜蓉辣酱,酱豆腐,辣椒等随个人口味添加十三香少...
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白面疙瘩汤
山西特色美食小吃,白面疙瘩汤用料大葱(葱花/葱沫)500面粉(高劲面粉)5009鸡精10克十三香20克味精5克香油10克开水适量白面疙瘩汤的做法有泼辣子,辣椒酱油,醋!美味健康营养小贴士美味营养健康...
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白面包卷
用料高筋面粉250克盐4克细砂糖15克酵母3克鸡蛋(面包用)2个水80克葵花籽油20克芝麻适量鸡蛋(刷面包)1个白面包卷的做法高筋粉、盐、糖混合均匀。酵母加水花开。打入一个鸡蛋,一个鸡蛋黄。搅拌均匀,加入葵花籽油。干料和湿料...
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玉米+白面=两合面包子
玉米🌽面+白面=两合面……娘亲大人说:在60年代三年困难时期,定量定食,缺少副食品,粮食普遍不够吃的,虽然那时部队要比地方好很多,但仍然不能够保障每顿都吃饱……而且粗粮和细粮是有比例的(粗粮是指玉米面、豆面、小米、大米...
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养胃白面沫糊
小时候每当生病或者胃不舒服的时候奶奶总是会熬这个~用料高筋面粉100克养胃白面沫糊的做法用凉水和面,不停的搅拌,尽量均匀快速搅拌,这样不会有面糊。烧开水,给开水里面把刚才的搅拌好的面汤倒进,一边倒一边搅拌把稀饭烧开7...
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白面锅盔 (烤箱版)
卤肉锅盔牛肉锅盔耳丝锅盔凉粉锅盔素三鲜锅盔......锅盔就是万能百搭这款锅盔先炕再烤外壳脆脆的趁热用刀划开一个口子把喜欢的菜装进去大口大口满足感爆棚吃不完的冷冻起来做锅盔回锅肉也是极好的😄用料中筋面粉500...
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此锅盔非彼锅盔——四川白面锅盔(空心夹馍)
某次和外地朋友聊天,才知道全国的锅盔差别大了去了,根本不是像云吞,抄手,馄饨一样只是名称不一致,大体形状还是相似的,此锅盔非彼锅盔。四川人公认的锅盔就是烫面加发面的面饼,白面锅盔多是空心的,松泡而有嚼劲,从中切开可夹一...
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白面搓鱼
小时候在老家经常吃母亲做的搓鱼,在我们老家叫“搓搓”。后来离开家乡上大学就再也没有吃过了。现在有闲暇时间,就自己做一顿回味家乡的味道。吃起来顺滑爽口,一碗下肚,还感觉没吃饭。用料面粉2小碗碱面少许鸡蛋2个韭菜少...
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白面包子和馒头的配方
记录一下稳定的配方,有兴趣的也可以试一试用料中筋面粉300克干酵母3克糖10克水155克猪油一小勺白面包子和馒头的配方的做法所有材料混合用厨师机打至较为光滑小贴士厨师机和面,3-4档打至面团光滑即可,直接包制,25g一个剂...