蚕豆平菇煮冬瓜怎么做更好吃

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蚕豆平菇煮冬瓜

用料冬瓜150克平菇40克蚕豆50克姜末少许盐蚕豆平菇煮冬瓜的做法冬瓜洗净切成5毫米厚的“日”字方片备用平菇洗净用手撕成小长块备用。蚕豆洗净备用起锅，锅里放1杯水，然后将全部原料放入，加少许姜末煮炖，炖熟后加盐即可出...
平菇冬瓜豆腐汤

夏天的清爽蔬菜汤。用平菇、冬瓜、豆腐、生粉、辣椒（不爱吃辣的人一般不放）等做成，我和老爸在家喝了一锅。用料平菇冬瓜豆腐一大块红辣椒2支青尖椒2支姜葱蒜平菇冬瓜豆腐汤的做法洗净平菇，切好辣椒末（不要多，辣椒是自己喜欢...
五香煮蚕豆

老公特别喜欢吃蚕豆，大部分都是买的炸蚕豆、炒蚕豆，我觉得那些都上火。偶然看到市场有卖新鲜蚕豆，决定试试煮蚕豆用料蚕豆360克花椒大约20粒八角1个桂皮一小块香叶3片盐10克五香煮蚕豆的做法这是新鲜的蚕豆荚，还是第一次...
水煮五香蚕豆

用料蚕豆500克八角1个花椒若干粒干辣椒6个盐适量香叶3片冰糖5块酱油3勺生抽2勺蚝油1勺葱3段姜4片水煮五香蚕豆的做法蚕豆去外壳，洗净备调料：老抽，蚝油，生抽，葱段，姜片，香叶，干辣椒，花椒，八角，冰糖，盐调料放入锅中加水(稍微多一点)...
蚕豆米冬瓜汤

云南常见的蚕豆在北京似乎不怎么吃得到用干蚕豆煮汤还原家里的味道用料冬瓜500克干蚕豆100克葱花适量猪油适量蚕豆米冬瓜汤的做法蚕豆米提前一两天泡发至大部分开口注意每12小时换水剥出豆米泡发充分的豆米即使没有开...
香菇蚕豆

时令蔬菜用料蚕豆200克香菇6朵蚝油1勺盐2克油10克五花肉香菇蚕豆的做法热锅入油，加入五花肉片煸炒至边角金黄。加入香菇煸炒一分钟加入去皮蚕豆煸炒一分钟加入调料翻炒均匀后小火焖2分钟。起锅...
煮冬瓜

日本料理素以清淡、少油、多样、少量为特点，用餐方式则以分食制为习惯，这种健康、节俭、卫生、尊礼的膳食理念值得借鉴用料冬瓜随意咸蛋黄1个木鱼花少许鲣鱼味调味汁适量煮冬瓜的做法冬瓜去皮去籽改刀成合适的大块，入锅...
煮五香蚕豆

简单快手好吃用料发好芽的蚕豆八角个盐克姜片葱煮五香蚕豆的做法准备泡好出芽的蚕豆（具体方法见之前上传的作品）放水八角葱姜盐大火煮开，转中小火20分钟左右直到蚕豆软面即可小贴士选用泡好的出芽的蚕豆，方便入味...
蚕豆冬瓜皮汤

用料冬瓜皮100g蚕豆100g红枣10颗蚕豆冬瓜皮汤的做法蚕豆冬瓜皮各100g左右红枣10~15个大火煮开加入三样转小火煮30分钟，起锅前加盐或糖调味或者不加，...
煮蚕豆

今天看了好几个厨友的菜谱，煮蚕豆都放八角，桂皮，香叶，花椒的想起小时候外婆饭锅上那一串蚕豆项链，童年记忆里幸福的味道就是食物本身的味道。用料蚕豆1000克八角3个盐10克食用油5克煮蚕豆的做法早上碰到农民伯伯自家的蚕豆...
罗勒煮蚕豆

春天的时候，各种绿色的蔬菜缤纷上阵，蚕豆、豌豆果荚饱满，这个时候家里还有一些年味存货，炒炒蜡肉什么的好吃得要上天。而蚕豆，小学时候学了《孔乙己》，至此知道要和茴香一起煮。记得家里后园以前就有一丛长得很大的茴香，这个...
冬瓜蚕豆泡饭

前几天在上海参加威士忌的品酒会，跟身边的一位上海美食家聊天，问他最喜欢吃什么？他想了想说：“我最爱吃的还是菜泡饭吧。”我对这样的答案很满意，你问起人家最喜欢吃的东西，无外乎家常的面条、炒饭、泡饭之类，这才真实，没有谁...
冬瓜平菇火腿汤

用料青皮冬瓜500克双椒火腿300克装半根平菇200克香菜50克西红柿1只盐1.5匙豆瓣酱少许醋少许冬瓜平菇火腿汤的做法如下如下小贴士水煮沸后先放平菇，再冬瓜，火腿，豆瓣酱，8分钟揭开锅盖，依次放入醋，盐巴。香菜最后放，30秒OK。...
火腿蚕豆冬瓜汤

用料火腿冬瓜新鲜豆板盐鸡精火腿蚕豆冬瓜汤的做法锅中放清水，把火腿片放入，放少许姜丝。水开后转小火煮10分钟放入去皮切块的冬瓜和新鲜蚕豆板，小火煮几分钟直冬瓜大部分呈透明，放盐和鸡精调味即可...
蚕豆冬瓜汤

用料鲜蚕豆200克冬瓜200克豆腐200克盐香油蚕豆冬瓜汤的做法鲜蚕豆洗净，冬瓜洗净去皮切块，豆腐切小块锅中倒入少许底油，先倒入冬瓜块翻炒，随后倒入蚕豆和豆腐块，倒入清水没过菜水煮开后，再煮两分钟即可关火。最后调入盐和香...
毛豆煮冬瓜

记录日常素食便当用料毛豆50克冬瓜220克黑胡椒2克炸大蒜1包（买牛肉丸送的那种）葱1根酱油1勺毛豆煮冬瓜的做法冬瓜切块，毛豆洗净。一起放入小锅加水炖煮五分钟后加入酱油和黑胡椒再煮五分钟后加入炸大蒜和葱花，稍微煮煮，勾...
蚕豆冬瓜豆腐汤（补钙）

豆腐含钙量较高，与含丰富维生素的蚕豆和冬瓜搭配，补钙效果更好。用料蚕豆200克冬瓜200克豆腐1块葱2根排骨200克蚕豆冬瓜豆腐汤（补钙）的做法1.鲜蚕豆，洗干净，焯水备好；冬瓜洗干净，去皮切块，豆腐切小块；排骨先焯水2砂锅放水先放排...
冬瓜平菇粉丝汤

家里有冬瓜的可以试试，味道鲜甜，清淡健康用料冬瓜适量平菇一小碗粉丝1把香葱适量盐适量鸡精适量白胡椒粉适量冬瓜平菇粉丝汤的做法准备好以上所有食材起锅烧油，倒入冬瓜翻炒两分钟倒入平菇炒一分钟左右加入适量清水，把粉...
鲜掉眉毛的素菜：蚕豆平菇炖豆腐

寒冷的冬季，端出这碗热乎乎香喷喷的蚕豆平菇炖豆腐，总能让家人吃得碗底朝天干干净净，这个菜食材简单，烹调容易，营养丰富，清香适口，你也试试吧！对了，素食者也可以尽情享用哦！下锅前的准备工作：蚕豆剥壳洗净沥水；平菇洗净撕成小条挤...
软糯煮蚕豆

阳春三月，新鲜蚕豆上市。最简单的方法最能体现当季食材的本来味道。用料新鲜蚕豆适量盐适量酱油一小勺八角花椒干辣椒小苏打软糯煮蚕豆的做法最好买这种带豆荚的，剥起来不麻烦，天然保鲜膜。清洗干净。如果豆子买的比较老...
香菇蚕豆酱

对于我这种爱大酱的人，不可一日无酱，家里的大酱我是变着花样吃，这道蚕豆酱是我家最爱吃的，说是蚕豆酱，其实是黄豆酱里加了些蚕豆和其他辅料熬制而成，熬制的酱香味更浓郁开胃下饭，赶巧蚕豆也开始上市了，也馋了，熬点蚕豆酱解解馋...
卤煮蚕豆香菇蛋

妈妈的小菜园里又种了一些蚕豆，正是特别嫩，适合吃的季节。只是送来的稍微有一些多光是日常吃。还有剩余便用来做了易保存的卤煮，可以做早餐吃，也可以做宵夜的下酒小菜。用料香菇8朵桂皮2块老抽勺盐克冰糖克鸡蛋6只十三香...
水煮蚕豆

新鲜蚕豆去皮，用水清洗干净后起锅烧水，加入八角，花椒，能吃吃辣的，可以放点辣椒，再放适量盐，煮熟凉凉即可。我做的时候忘记放辣椒了😂用料蚕豆克八角个盐克花椒水煮蚕豆的做法新鲜蚕豆到货。扒开洗一下起锅烧水放入调料。煮他...
冬瓜平菇玉米汤（低卡）

搭配之前的“胡萝卜丝鸡蛋饼”就是完美组合，就好比魏无羡和蓝忘机一样😜用料冬瓜少许（一人份的量）平菇少许玉米少许蒸鱼豉油少许胡椒粉少许麻油一滴冬瓜平菇玉米汤（低卡）的做法准备好食材（冬瓜切片，平菇撕丝，玉米粒）下冬瓜炒一...
蚕豆平菇鸡蛋汤

用料蚕豆米250g鸡蛋2个平菇半颗蚕豆平菇鸡蛋汤的做法平菇洗净，撕成薄片，在沸水中略烫一下，捞出待用。将鸡蛋磕入碗中，加料酒、少许盐搅匀。锅中倒油烧热，下平菇蚕豆煸炒几下。倒入适量水，汤锅烧开，徐徐倒入蛋液，烧开后加盐，关...