12连模戚风蛋糕怎么做更好吃
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12连模戚风蛋糕
想找回小时候鸡蛋糕的味道第一次吃鸡蛋糕是十几年前,村子里流行外婆要给外孙女做鸡蛋糕吃,于是外婆做了3锅送过来,那时候能吃到鸡蛋糕就感觉超级幸福😊每天都舍不得吃我们老家叫鸡蛋糕也有地方叫槽子糕,不过这款比槽子糕...
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Cupcake 奶油纸杯小蛋糕 12连模
看破产姐妹,被Max的手艺吸引,每次苏菲吃她的蛋糕都好像尝到了世间美味,所以研究了无数个方子,总结下做个记录,方便今后操作咯~PS:蛋糕模具是12连模,单个小蛋糕是5cm底+7cm顶2019.8.19更新:昨晚做的时候改良了一下,出来的成品...
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12连模蛋糕
第一次做,非常成功,味道不错卖相也可以,女儿很喜欢吃。用料鸡蛋4个白糖80低筋面粉85色拉油20盐112连模蛋糕的做法先把4个鸡蛋打在碗里再加入白糖电动打蛋器先低速搅拌大概3,4分钟,再高速一两分钟。再加入面粉轻轻的翻匀,(我...
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mini草莓戚风蛋糕(chefmade学厨 金色12连杯迷你凸柱南瓜型花型蛋糕模烘焙模具)
一盘12个小小的精致的蛋糕,很适合小朋友,或者朋友聚会出现,好看又好吃。用料mini戚风蛋糕面糊蛋黄糊蛋黄3个植物油35g清水40g巧克力笔1支蛋白霜细砂糖45g玉米淀粉5g装饰材料新鲜草莓12粒装饰彩色糖粒适量低筋面粉50gmini...
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12连模纸杯蛋糕
用料鸡蛋3个玉米油50克牛奶70克低筋面粉70克糖35克柠檬汁3滴玉米淀粉10克12连模纸杯蛋糕的做法牛奶加入玉米油,混匀。加入面粉,混匀。加入蛋黄,混匀。加柠檬汁,加糖,加玉米淀粉,打发蛋白混合,135°25分钟150°15分钟...
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12连模老式蜂蜜蛋糕
老式蛋糕是儿时的甜美回忆,今天用来做早点,外焦里嫩非常好吃。用料鸡蛋4个蜂蜜30克细砂糖30克低筋面粉120克玉米油30克芝麻适量12连模老式蜂蜜蛋糕的做法在无水无油盆的中打入四个鸡蛋,加入蜂蜜和白糖用打蛋器搅拌,到能画...
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12连模纸杯戚风小蛋糕
做过12连模老味槽子糕,用相同模具再制做一款戚风小纸杯蛋糕,制作蛋糕液的操作步骤可参照我以前做过的原味蛋糕卷:()。用料鸡蛋4个,约60克/个低筋面粉65克玉米油/色拉油45克白砂糖40克牛奶55克柠檬汁/白醋四五滴没有可不加...
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12连模分蛋蛋糕
只为自己记录用料土鸡蛋4个(中等大小)玉米油30克水50低粉70克香草精n滴醋n滴盐1克绵白糖30克玉米淀粉5克12连模分蛋蛋糕的做法130度35分钟转150度10分钟...
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戚风蛋糕脱模
徒手脱模,很简单用料戚风蛋糕1个戚风蛋糕脱模的做法如视频所示...
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12连模香草戚风
35X26.5的12连模,用6寸量的戚风配方不满杯,用8寸则太多。折中试了一下量,刚刚好,记录一下。用料1、蛋黄糊4个蛋黄牛奶45克玉米油45克细砂糖20克香草精2滴低筋面粉75克2、蛋白霜4只蛋白细砂糖35克柠檬汁3滴12连模香草戚风...
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纸杯戚风蛋糕(12连模)
做了很多次的戚风纸杯蛋糕,把用量记录下来,刚刚好12个纸杯的量用料鸡蛋3个低筋面粉50克玉米油35克糖30克牛奶45克柠檬汁适量纸杯戚风蛋糕(12连模)的做法分离蛋白蛋黄(装蛋白的盆一定无水无油),把装蛋白的盆放冰箱冷冻室另取...
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戚风12连模蛋糕
12连模没拍照_(•̀ω•́”∠)_用料玉米油32克牛奶32克➕低筋面粉40克蛋黄1个蛋白1个白砂糖28克戚风12连模蛋糕的做法烤箱温度参考六连模小贴士鸡蛋要大鸡蛋...
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12连蛋糕模抹茶杯子蛋糕
适用12连蛋糕模的杯子蛋糕,我使用的12连模具的尺寸是35*26.5cm,建议烤箱内胆37cm以上使用。用料鸡蛋4个低筋面粉70克玉米油40克牛奶40克糖53克(用于蛋清)糖23克(用于蛋黄)抹茶粉3g12连蛋糕模抹茶杯子蛋糕的做法准备用料及工...
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小蛋糕(12连模)
把家里卫生搞完了,见去年疫情败的模具,包装都没拆,上次拿来挂闲鱼没卖掉,算了下架留来自己玩玩!做好发现这个好,12个小小的蛋糕,又不浪费食材,小家庭可以一次性吃完(第一次制作,记录备用!)用料鸡蛋2个玉米油10克纯牛奶20克低筋面...
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12连模小蛋糕(不开裂)
这是用了木糖醇做的给老爸吃,发的也很不错。用的戚风蛋糕分蛋法。温度先低火再高火蛋糕就不会开裂。用白糖效果肯定会更好。想更甜一些,可加糖60克。我的只有淡淡的甜味用料蛋黄糊蛋黄3个浓稠酸奶55克或牛奶或水30克玉...
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12连模小蛋糕|杏仁霜|粘米粉
30L烤箱的十二连模。用料鸡蛋3-4个(连壳约160-190克)玉米油20克牛奶40克(预留5g调整)—粉类—低筋面粉35克粘米粉25克(嫌麻烦的可以把粘米粉替换为低筋面粉)杏仁霜10克糖30克12连模小蛋糕|杏仁霜|粘米粉的做法鸡蛋大小相差...
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戚风小蛋糕👑12连模
这段时间天太热了,没有空调的环境,做面包感觉有些虐。就突然想应该把以前做过的蛋糕整理一下!记得最先开始做蛋糕是从六寸戚风做起的,但去年有一段时间超喜欢这种印模的小蛋糕,狠狠的磕了很多很多很多次,虽然最后很好吃也...
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学厨迷你12连戚风纸杯小蛋糕
京东学厨打折入了迷你烤盘,熊🐻孩子小手拿着吃正好,黑芝麻补钙据说优点多多,趁娃睡觉赶紧开光,不啰嗦了往下看吧。此方子的量可以烤六盘迷你小纸杯蛋糕不想烤这么多可以减半;也可以直接烤一个八寸的蛋糕,烤时放下层先130度3...
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12连模柠檬玛德琳蛋糕
用料全蛋液54克蜂蜜8克烘焙细砂糖30克盐0.5克低筋面粉38克玉米淀粉12克泡打粉2克黄油55克柠檬汁6克柠檬皮屑1个(6克只取黄色的表皮)12连模柠檬玛德琳蛋糕的做法准备食材黄油隔水融化取柠檬皮屑(用擦末的插板)1个柠檬擦了6...
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健身人的12连模戚风蛋糕
健身减脂期间想吃蛋糕怎么办?怕脂肪怕发胖怕碳水高!??来来来,我教你这款蛋糕绝对巨好吃掉渣,减脂必备的蛋糕🍰戚风蛋糕12连模🍰食材:鸡蛋4个,罗汉果代糖25克蛋白➕蛋黄15克,全麦粉85克,纯牛奶40克,橄榄油40克,每模具2颗蔓越莓干,适...
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木糖醇12连模酸奶蛋糕
原房子全单打发且面糊太干,改良了下。用料鸡蛋3个玉米油30克低筋面粉90克木糖醇30克和润木糖醇酸奶50克牛奶50克柠檬汁(瓶装)挤2下木糖醇12连模酸奶蛋糕的做法做蛋糕的老规矩:1,蛋清蛋黄分离,蛋清的碗一定是无油无水干燥干...
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12连纸杯戚风蛋糕(低糖版)
图片是4蛋,发觉量太多,修改配方后3蛋比较合适!关于不裂开温度看小贴士!本方子改自DD炼丹炉的不皱不裂圆润饱满戚风纸杯蛋糕!谢谢作者的好方子让我做纸杯蛋糕有了自己固定的方子!万分感谢!我用的鸡蛋在65克左右,在准备材料前先...
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12连模蜂蜜小蛋糕
用料鸡蛋4个细砂糖40克玉米油50克低筋面粉160克蜂蜜60克黑芝麻适量12连模蜂蜜小蛋糕的做法将鸡蛋,蜂蜜,糖放入盆内(习惯了滴几滴白醋)用电动打蛋器高速打发,不要着急哦,大概10~15分钟左右,打发到纹路不易消失,提起打蛋器可以划...
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超低脂低糖戚风蛋糕12连模|纸杯蛋糕(超详细)
【蛋糕只有自己做才是低糖版的,且没有那么多添加剂~】✨✨✨✨✨✨✨不用泡打粉!很健康!这个方子做的蛋糕比较绵软,隔夜更好吃,只要蛋白打发到位一定会发起来!本来自己就白白胖胖,还那么爱吃蛋糕、面包之类的,想了又想实在不...
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喜之焙12连模蛋糕
一直不喜做海绵蛋糕,因为不好吃(总是失败),原来是自己没做好,经过多次努力终于做出成功的海绵蛋糕,下厨房好多都是重油重糖的,也没有一个盘的方子量,此方如有不足还请理解。首先第一步我们要做好事前准备,模具要刷好脱模油以备...