美味佳肴馆

小京生怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的小京生精选专题是专门提供小京生的相关精彩内容的地方,这里的小京生相关内容,小编都精心编辑,精选优质小京生的相关知识,分享一些小京生方面的经验知识。

  • 小京生牛轧糖    (原味、可可味、抹茶味)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小京生牛轧糖 (原味、可可味、抹茶味)

    小京生花生好吃,用小京生花生做的牛轧糖更好吃😋不信,你试试。◕‿◕。。◕‿◕。小贴士:以下材料可做60颗糖用料原味:棉花糖180克黄油40克德运全脂奶粉60克蔓越莓干40克去皮花生仁160克开心果仁30克抹茶味:50克奶粉10克抹茶粉可可...

  • 北京生活之周末食谱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    北京生活之周末食谱

    来北京之后做的第一顿周末早餐,小伙伴们拼搏的同时记得吃早餐呦!用料芹菜两根胡萝卜半根杏鲍菇半根东古一品鲜适量陈醋适量糖少许盐少许熟黑芝麻少许山药两小段大枣两颗大米一人份木瓜半个北京生活之周末食谱的做法前一...

  • 南京小煮面食谱做法大全,超简单的南京小煮面做法步骤

    南京小煮面

    没什么,就是爱吃,又爱做饭。就在家里复制一下。味道可以达到本地最好吃的面条七八成的标准。当然,如果有大骨汤,舍得放鸡精,灶头火力够旺,基本不输哪一家面条了。用料猪腰子1只猪肝一块瘦肉一块青菜少许西红柿半个木耳少许...

  • 生煎京葱包食谱做法大全,超简单的生煎京葱包做法步骤

    生煎京葱包

    我家一道受欢迎的包,经常会出现在我们的家庭聚会中。用料猪肉500克京葱4大条盐、麻油、糖、酱油、生粉适量面粉1000克水600克酵母8克糖60克盐3克生煎京葱包的做法面粉加水酵母糖盐揉至三光,发酵至2倍大,分好剂子肉剁碎加...

  • 京瓜小饼食谱做法大全,超简单的京瓜小饼做法步骤

    京瓜小饼

    用料京瓜适量芝麻适量糯米面适量白糖适量京瓜小饼的做法瓜去皮,放在盘大碗中上蒸炉蒸到成稀泥状。(软了以后也可以用手捣成泥状)等京瓜泥不烫手以后,放适量的糯米面(喜欢硬点的多放点),然后...

  • 用老北京酸奶做的小北京酸奶😜(小美、北鼎版)的详细做法,用老北京酸奶做的小北京酸奶😜(小美、北鼎版)做法技巧

    用老北京酸奶做的小北京酸奶😜(小美、北鼎版)

    小妞一直觉得老美的酸奶太甜腻,自从华人超市买过了“老北京”酸奶以后,就一直喝这个了~之前我是网上买酸奶菌做的,也不错!但是小妞更喜欢老北京的厚重感😂今儿个突发奇想,用超市买的“老北京”来做个家庭版的“小北京”试试...

  • 老北京小吊梨汤·小美版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    老北京小吊梨汤·小美版

    都说“食梨防燥最宜秋”炖一份小吊梨汤润肺止咳、清甜祛燥用料银耳1朵枸杞10粒梨(去核留皮)500G老冰糖20克水1000克话梅3颗老北京小吊梨汤·小美版的做法分别称出干银耳、枸杞重量后,加入水待银耳泡发、枸杞变软后沥干备...

  • 南京小炒食谱做法大全,超简单的南京小炒做法步骤

    南京小炒

    毛豆儿榨菜青椒肉丝,我妈妈最喜欢做的一道菜。闲暇的时候把毛豆剥好,下班回家切点肉丝,切点大头榨菜,快手又好吃,关键第二天中午带到单位吃也方便,比绿叶子菜放得住我进行加工,放点蘑菇,但给忘了放青椒了……没事,这是一道可以...

  • 京味小吃:切糕~~的烹饪做法,大厨教你详细做法

    京味小吃:切糕~~

    切糕为北京著名小吃由糯米和黄米面制成的糕,多和以红枣和豆沙,刀切零售,故此而得名。用料糯米适量红枣适量京味小吃:切糕~~的做法材料:糯米{北方称其为江米},红枣将糯米红枣浸泡4小时以上糯米控干水分入锅,红枣同时进行蒸制...

  • Freya●私房京料小麻花(老北京风味)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    Freya●私房京料小麻花(老北京风味)

    用料鸡蛋45克中筋粉150克细砂糖16克水30克小苏打1.3克盐1克Freya●私房京料小麻花(老北京风味)的做法①将鸡蛋打散,与水混合;②混合中筋粉、细砂糖、小苏打、盐;③所有材料混合搅拌、揉成光滑面团;④密封静置15分钟;⑤擀成长...

  • 花生酪(北京传统小吃)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    花生酪(北京传统小吃)

    传统北京小吃。营养,材料常见,做起来很简单,老少男女常年吃都合适。1.花生(热水泡去皮,我有时候不去),糯米浸泡一小时。2.磨浆,过滤(图简单的过滤也可以省不影响味道)。3.边搅拌,边加热至熟成糊状。至尊简单豆浆机版:花生3糯米1水...

  • 留学生菜谱 北京烤鸭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    留学生菜谱 北京烤鸭

    用料鸭1只腌料如下:耗油3勺五香粉2勺生抽1勺葱3根姜1个八角5颗香叶2片脆皮水如下:蜂蜜3勺白醋1勺生抽1勺苹果1个橙子1个甜面酱少许黄瓜一根根荷叶饼中超买留学生菜谱北京烤鸭的做法鸭子洗净,厨房纸吸干,海盐内外spa走一波...

  • 老北京小吊梨汤【KRUPS养生壶版

    老北京小吊梨汤【KRUPS养生壶版】

    用料雪花梨500g冰糖50g乌梅3粒枸杞1把银耳15g老北京小吊梨汤【KRUPS养生壶版】的做法物料准备:将雪花梨切块,银耳提前泡发洗净。如图所示。将准备好的食材放入KRUPS养生壶,选择精炖-雪梨,定时1小时即可。1小时候,软糯可口...

  • 京葱小炒肉食谱做法大全,超简单的京葱小炒肉做法步骤

    京葱小炒肉

    正宗云南风味用料京葱200g猪肉200g小米辣5颗花椒少许生粉少许酒少许京葱小炒肉的做法猪里脊肉切丝,加生粉或鸡蛋裹匀,京葱切丝入油锅炒熟,盛入碗油锅加入小米辣,花椒等调料爆出香味加入京葱,稍加翻炒加入肉丝,待葱香四溢,放...

  • 南京第一小吃“南京鸭血粉丝”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    南京第一小吃【南京鸭血粉丝】

    自从鸭血粉丝汤申遗以来,这道南京名小吃石锤成为南京第一名片不熟悉南京的人一提起南京小吃,脑子里就只有一个想法:鸭血粉丝汤。口感鲜香,爽口宜人,是老少皆宜的一道美食。去不了南京,不妨自己用米宝来一份,随时想吃,随时做!用...

  • 京都小排骨食谱做法大全,超简单的京都小排骨做法步骤

    京都小排骨

    今天这道“京都小排骨”,是俺跟《贝太厨房》杂志上的一位大厨学的。不过,主要是学人家这个“京都汁”的调配,没有照本宣科,因为在做的过程中,俺根据自己的烹饪习惯,做了点改动。大厨处理排骨时,是用油炸的方式,但俺一向很头疼...

  • 京都小排食谱做法大全,超简单的京都小排做法步骤

    京都小排

    用料排骨500克香甜醋适量番茄沙司适量蒜蓉辣酱适量黄酒适量盐少许白砂糖适量大蒜一头水一杯京都小排的做法小排洗净泡去血水控干,用少许盐,黄酒腌制一小时左右(时间久更入味)锅里放油小火煎,勤翻动,防止粘锅,煎至表面焦黄盛...

  • 望京小腰食谱做法大全,超简单的望京小腰做法步骤

    望京小腰

    用料料酒2勺白糖1勺辣椒面2勺猪腰子2个肥肉适量酱油望京小腰的做法腰子去腰骚切成丁洗净➕白糖辣椒面料酒腌20分钟肥肉切长片像视频里一样穿起来烤箱预热180度10分钟刷酱油再烤5分钟撒烧烤料再烤5分钟...

  • 南京小馄饨食谱做法大全,超简单的南京小馄饨做法步骤

    南京小馄饨

    用料面粉、鸡蛋、实用口碱、食盐、白胡椒粉、辣油、蒜泥、绞肉、葱花、姜末、榨菜、虾皮、鸡汤南京小馄饨的做法具体步骤做法...

  • 老南京糖芋苗-南京特色小吃的烹饪做法,大厨教你详细做法

    老南京糖芋苗-南京特色小吃

    这是南京最特色的小吃之一,最怀念的就是冬日午后外婆给我买一碗糖芋苗回家。正宗的糖芋苗一定要用很小颗的芋苗仔,加红糖熬制,最后用藕粉一收,香滑软嫩。至于放不放桂花那倒是其次,关键要看这个店铺是不是用铜锅熬煮,因为铜...

  • 北京小吃:老北京糊塌子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    北京小吃:老北京糊塌子

    去年夏天来北京工作之后,我和同事在宏状元吃过一次晚餐,那是我第一次吃糊塌子,之前闻所未闻、见所未见。薄薄的饼底、浓浓的蛋香、青葱的西葫芦丝,蘸着三合油,于我而言构成一道既家常又新鲜的菜肴。所以我尽管在烙饼领域常...

  • 小学生营养早餐——让孩子食欲大增的老北京炸酱面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小学生营养早餐——让孩子食欲大增的老北京炸酱面

    每个清晨的爱都多一点❤用料猪肉一小块火龙果半个鸡蛋1个面粉适量豆角1把木耳适量西红柿半个小学生营养早餐——让孩子食欲大增的老北京炸酱面的做法晚上准备:1⃣火龙果加鸡蛋,一点盐,打成汁,和面(我用的随身杯);2⃣五花...

  • 东菱养生锅“老北京小吊梨汤”润肺降燥,秋冬必备的烹饪做法,大厨教你详细做法

    东菱养生锅【老北京小吊梨汤】润肺降燥,秋冬必备

    秋天特别干燥,大家要多喝点汤水滋润滋润。润肺降燥的北京小吊梨汤特别适合这个干燥缺水的季节。老北京小吊梨汤源自老北京的一道非常出名的汤品,它主要的材料有雪花梨和银耳,辅料有话梅和枸杞,梨本性寒凉,但煮过的梨不仅能...

  • 小美东京丸食谱做法大全,超简单的小美东京丸做法步骤

    小美东京丸

    用料东京丸50克水400克冰糖20克小美东京丸的做法东京丸,400克冷水,12分钟,100度,主锅至60度,反转速度2,由出气孔慢慢加入50克丸子,盖上盖子,至2分钟加入30克粉黄冰糖。2碗正好。小美棒棒。...

  • 小美老北京小吊梨汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小美老北京小吊梨汤

    问了北京的朋友,最简单版本就是梨和银耳这两样一定要有,梨可以买最便宜的梨,北京朋友就是实在🙂看到还有厨友说梨🍐要用雪梨,汁多,正宗。关于梨皮,也有说要去皮后,再皮一起连着煮,这样皮里胶质更容易出来。反正,我这里用了最简...