鸡汤乌冬面

炖了一锅鸡汤，昨晚吃了肉喝了汤，做了鸡汤蔬菜，今天中午还能煮乌冬面。一汤多用，好划算啊！

步骤简单，简而言之就是鸡汤烧开装碗，加入煮好的乌冬面、火腿丝、蛋皮、菠菜，调味，开动～

按国际惯例，下面开始上图💅

用料  

鸡汤乌冬面的做法  

1. 平底锅刷薄油，小火摊蛋皮，切成丝。

2. 鸡汤烧开倒入大碗，把蛋皮丝加入汤中。

3. 锅里放水烧开，入乌冬面煮熟，捞起放入鸡汤碗里。火腿片切丝后也放入鸡汤碗。

4. 菠菜洗净，放入煮过乌冬面的水，煮熟后捞起放进鸡汤碗。
   
   加薄盐生抽、辣椒油和葱粒拌匀。
   
   不想过度破坏鸡汤的鲜味儿，我把调料尽量简化了。

5. 吸起来～

6. 大人端大碗，小朋友用小碗，合理👌