辣椒烧鸡怎么做更好吃
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辣椒烧鸡
用料一只三黄鸡适量生抽,老抽,盐,糖,生姜,蒜子辣椒烧鸡的做法准备青、红辣椒,大蒜子,生姜青红椒切圈,生姜切粒青红椒洗净切圈,生姜切粒。油锅烧热至冒烟放蒜子,生姜爆香后倒入鸡块爆炒至鸡块水份收干滋滋冒油。倒点料酒,翻炒鸡块...
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凉拌烧辣椒
标准黔菜的家常菜,十分下饭,冰镇后配蛋炒饭,简直绝了!浓浓的都是家乡的味道,制作简单,回味无穷。用料小青椒(细长那种)按量来蒜四瓣小葱两根小米椒两支生抽鸡粉芝麻油白砂糖醋凉拌烧辣椒的做法用电炉,或者喷枪,或者直接液化气...
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椒辣红烧鱼
这是我第一次做鱼…都不敢相信这么好吃🌚所以感觉做饭一旦做顺了,就算是新菜也不会失手~关于如何煎鱼皮不破:鱼腌制过以后,用厨房纸巾把鱼身上的汁和粘液擦干干净净,锅中多放一些油炸,炸久一些再翻面。用料鱼1条葱姜蒜多多...
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烧辣椒皮蛋
朋友来我家做过一次,味道特别棒,今天又想起这个味道了,自己试试,顺便拍个小教程。用料皮蛋2个红辣椒🌶️3个香菜3根蒜粒1颗花椒一小撮生抽少许醋少许盐少许香油少许烧辣椒皮蛋的做法红辣椒洗干净,放在火上烧,随时翻动(可用签子...
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辣椒烧煎蛋
下饭用料盐1勺鸡蛋4个生抽1勺老抽1勺蚝油1勺胡椒粉2克螺丝椒5个辣椒烧煎蛋的做法鸡蛋煎好辣椒切好葱姜蒜小米辣爆香辣椒炒软后加入调味料加适量水下入鸡蛋over完美贼下饭...
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红烧辣椒盒
这道菜比起虎皮尖椒更加受到爱肉食的童鞋们的喜爱,辣椒有些微辣,是夏日下饭的最佳伴侣哟用料肥瘦肉馅小青椒姜末葱末盐糖酱油老抽鸡精红烧辣椒盒的做法将姜末,葱末,少许酱油,盐,味精或鸡精,放入肉馅,开始和馅将小辣椒处理好,不...
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干烧辣椒
小时候,这样的一碗辣椒可以直接拌饭吃!用料干辣椒4~5颗生抽1勺姜切丝2片香菜2棵蒜蓉2颗鸡汤2勺香麻油1勺盐半勺干烧辣椒的做法干辣椒烤熟,微焦烤好的干辣椒碾碎放入香菜、姜丝、蒜蓉等配料撒少许盐,添入生抽、香麻油、鸡汤...
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烧辣椒炒肉
用料猪肉克烧辣椒蒜豆豉酱油勺盐克生抽勺烧辣椒炒肉的做法大红椒烧熟,去黑皮肉切薄片,生抽酱油盐水淀粉腌制,油烧热下蒜,豆豉爆香,下猪肉滑熟,下烧辣椒翻炒少许生抽,撒青蒜,出锅。...
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火烧辣椒酱
去云南盈江吃过后,一直恋恋不忘。最近一个认识很久的美男子告诉我他会做,瞬间觉得更美好了。在可爱弟弟的远程指导下,成功秘制了。现在担心的就是,长胖胖怎么办啊?!😂用料大蒜50克盐少许牛角辣500克美极鲜酱油火烧辣椒酱的...
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烧辣椒酱
一款好吃的酱拌菜😄用料青辣椒10根老干妈水豆豉1小碗食盐适量芝麻香油1小勺生抽1小勺烧辣椒酱的做法先把青辣椒洗净烧好切碎放入碗中,老干妈水豆豉舀出一小碗备好……把水豆豉倒入烧好的青辣椒碗中,加入食盐、芝麻香油...
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油炸烧辣椒
用料青椒10个鸡精少量盐小勺大蒜6-7瓣油10克豆鼓20粒蒸鱼鼓油1小勺油炸烧辣椒的做法1.十个左右的辣椒清洗干静,放壁炉上烘烤起皮,一定要皮肉全部分离。2.把皮撕干净,蒂去掉,辣椒心去掉。用牙签把肉分撕开。3.锅肉放入油,烧...
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辣椒烧冬瓜
可以把清淡的冬瓜变成好吃又下饭的做法!用料冬瓜一块青椒2个红椒2个大蒜8瓣姜丝适量白糖1勺盐半勺老干妈1勺生抽1勺蚝油1勺香醋1勺辣椒烧冬瓜的做法冬瓜去皮切块青红椒用手撕成瓣大蒜拍裂备用热油把冬瓜煎到金黄盛出备...
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辣椒烧排骨
用料排骨克青椒个姜片八角个老抽勺盐克啤酒大蒜辣椒烧排骨的做法排骨洗净,焯水后下高压锅,放入啤酒、八角、生姜压好的排骨捞出来用油爆爆香后放入青红辣椒蒜末,放入生抽老抽盐调味出锅...
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辣椒烧腰片
腰片脆嫩,不腥不臊用料猪腰1个蒜白糖生抽盐青,红椒生姜辣椒烧腰片的做法猪腰对半片开去掉白色和深色的部分加点盐揉搓,用流水冲洗切花刀再切小块姜和料酒腌制半个小时辣椒切小块用白糖,生抽,生粉,盐调成酱汁备用油温7成热下...
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美味烧辣椒
简单好吃用料青椒4-5个虾皮一小把味极鲜适量香油适量美味烧辣椒的做法辣椒烧熟,用刀剁几下,加虾皮,味极鲜,香油,味精拌匀即可!其实很简单小贴士烧辣椒可用碳火,天然气,柴草,火候略大点才香!...
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辣椒烧茄子
我妈做这道菜很好吃软软的茄子烫嘴我把它学到了真的是快手菜,我最快的一个菜了用料茄子1个青椒2个蒜2瓣盐n克酱油1勺醋1勺辣椒烧茄子的做法茄子洗净,切滚刀。青辣椒洗净,切细。蒜切碎。油下锅烧热点,先下茄子翻炒,油可以稍...
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辣椒烧肉
国庆回家,妈妈给我装了几块爸爸亲手烧的扣肉!所以换着花样吃!这次用了半块扣肉!用料青椒4个烧肉一小块生抽3小勺料酒2小勺辣椒烧肉的做法姜、蒜、烧肉切好备用!青椒切好备用热锅,放入切好的烧肉!小火煎出油!微微出油后放入姜...
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铁锅烧辣椒
用料大红椒4、5个蒜末一些姜末一些葱花一些铁锅烧辣椒的做法辣椒洗净去把,铁锅清洗干净开火加热升温后放入辣椒炙烤,不需要放其他任何东西,注意偶尔颠锅或者翻炒按压保证受热均匀放置焦黑待辣椒表皮变色炸开焦香后用锅铲...
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干辣椒烧鸡(银川辣子鸡)
辣子鸡,一到普通的家常菜。但是大多数地区都是(歌乐山)那种炸制的,属于辣子里面找鸡丁的做法。用料小公鸡半只干辣椒3-5个葱姜适量八角2个花椒20-30粒料酒1勺郫县豆瓣酱1勺老抽半勺生抽1勺盐适量克糖2勺干辣椒烧鸡(银川辣...
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烧焦辣椒
好喜欢青辣椒那种味道,让人直接想流口水。可以用了做烧焦茄子、烧焦皮蛋。也可以用来做沾水。用料小米辣根据自己吃辣的情况来定美人椒不太辣,但清香盐适量鸡精适量油适量烧焦辣椒的做法我全部选择的小米辣锅里一定不要...
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辣椒烧鸡腿
第一次尝试啊哈哈哈哈哈哈用料小鸡腿2人份6-7只小的洋葱1个生抽3勺姜6-8片老抽半勺盐适量料酒四分之一勺青尖辣椒5个大红辣椒2个大青辣椒2个辣椒烧鸡腿的做法首先把小鸡腿切小块(我买的时候会让老板帮忙剁一下),然后冲洗...
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手撕烧辣椒
用料青椒两个生抽两勺大蒜四瓣盐适量食用油适量手撕烧辣椒的做法准备好两只青椒,洗净。用签子把它们串起来放到火上烤。在考的过程中要注意翻转。辣椒烧好后,表皮会裂开。这时可以拿到案板上,将黑皮去掉。去好黑皮后,开始...
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烧辣椒
用料辣椒个葱根姜片蒜瓣盐克花椒粉勺酱油烧辣椒的做法多放油,油开后放辣椒,烧至辣椒变软放入葱姜蒜片、酱油(多放点)、盐、花椒粉、鸡精,放入一碗水收汁后出锅...
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红烧辣椒瘪
真的很好吃,也很下饭用料青椒5个糖小半勺盐1小勺生抽1勺蚝油1勺油1勺红烧辣椒瘪的做法薄皮椒洗干净,沥干水备用开大火,放入青椒平铺开来,不需要倒油,这个步骤是为了去掉青椒本身的水份煸的过程中用锅铲子压压,不容易掌握火...
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烧辣椒皮蛋
下酒必备,快手小冷菜。只要你看我,保证能学会。我做的酸甜口,根据个人口味来。用料鹌鹑皮蛋一盒20个红椒1个生抽2勺青椒2个麻油1勺盐2克醋3勺白糖2勺姜3片烧辣椒皮蛋的做法1、秘诀就是必须要生姜切末,各种调料调成汁备用...