sunflour怎么做更好吃
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小太阳--Sunflour自制版
用料面团高筋面粉60g全麦面粉50g黑麦粉50g低筋面粉40G白砂糖粉20g盐3g全蛋液16g低脂牛奶120g核桃30g橙皮一个橙子的皮百利甜酒根据橙皮自己添加黄油10g酵母3g馅料奶油奶酪100g红糖粉15g蛋液(刷面用)自己根据用而定小太...
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sunflour盐之森乳卷
这款蛋糕卷是根据sunflour的盐之森乳卷制作的,在它公众号里面有发过这款的配方,由于加入细海盐和蜂蜜以及制作步骤有些许不同,所以整体口感偏湿润一些,不过成功率也蛮高的,个人觉得还不错哦,所以分享一下,配方也是根据家用烤...
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SunFlour的小太阳(橙香核桃面包)
SunFlour是我最爱的面包店。从和闺蜜下午茶尝到的闪电泡芙,到工作餐brunch里的沙拉、烩饭;从女神节惊喜收到的草莓蛋糕,到作为早餐的各种面包们……每一款都叫人印象深刻,以至于已分不清他家的招牌究竟是什么。这阵子又到...
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小太阳面包(sunFlour)
sunFlour的明星产品,小太阳,吃过一次,便爱上它。方子源于爱和自由老师,分享方子的人都是天使。用料面包粉160g低粉40g即发酵母2g砂糖20g盐2.5g鸡蛋液16g冰水(夏天)114g核桃30g糖渍橙皮30g黄油16g馅料:奶油奶酪120g糖粉24g蛋...
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【爱和自由】Sunflour招牌小太阳面包
照搬自由姐的方子,很高兴终于有小太阳的方子啦。小太阳是上海sunflour面包店的招牌面包,外脆里软,造型独特,吃的时候就有橙皮、浓郁的奶香味,味道独特令人难忘~方子来自“自由家烘焙”,自由姐的博客是用料四个小太阳的量面...