香糯元宵大团怎么做更好吃
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香糯元宵大团
北有元宵南汤团,白白胖胖模样圆。内有麻心酥汁滞,汤甜棉糯冬日暖。用料汤圆1板白糖2勺香糯元宵大团的做法不用解冻,水烧至温热,下汤圆,待水煮开,汤圆变小透明满满的装碗小贴士1、水烧到温热就可以下汤圆拉,不用解冻而且烧出...
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五彩汤圆,团团圆圆闹元宵
明天就是元宵节,在这新冠状病毒疫情下,第一次这么渴望每家每户都能过个团团圆圆的元宵节,一家人健健康康平平安安,愿一切都会好起来!用料水磨糯米粉50克一份南瓜粉5克紫薯粉4克菠菜粉2克红曲粉1克开水15克一份温水30克一份...
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元宵节团圆
用料盐适量元宵节团圆的做法裹团圆...
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元宵节|团团圆圆一家人包汤圆
传统美食简单易学,希望今后的元宵节都能够一家人团团圆圆、围坐闲话包汤圆😋用料糯米粉300克温水100克芝麻馅200克元宵节|团团圆圆一家人包汤圆的做法水磨糯米粉300克,加入100克左右温水,边加边搅拌。糯米粉团揉匀搓成条,...
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元宵大鼓软糯流心(2021/28)
用料发面省略...元宵大鼓软糯流心(2021/28)的做法发好的面称重约64克的剂子,静置20分钟...芝麻汤圆事先下锅煮熟捞起,面皮幹平抱箍汤圆,就这么简单好做...包好了装入大鼓模具,表面装饰一下,二次醒发待烤...烤箱180°20分钟左...
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御手洗团子(日料元宵)
今天元宵节,首先祝家人和朋友们元宵节快乐!给小朋友做了道日式元宵:御手洗团子。我尝了一个,真的忒好吃了!我自己给自己打9分!用料糯米粉44克豆腐66克酱油20克味淋6克糖15克马铃薯淀粉7.5克御手洗团子(日料元宵)的做法御手洗...
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元宵佳节~糯糯的坚果汤团
用料糖30克糯米粉100克花生100克核桃50克猪油5克砂糖橘1只元宵佳节~糯糯的坚果汤团的做法坚果混合小火慢炒至熟后,放凉去皮。捣碎,也可以用料理机打碎,我喜欢吃颗粒感的。加糖和猪油,把橘子洗净带皮剁碎搅拌。团成小团备用...
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奶香味元宵
东西丢了可以再买,人心碎了无法拼凑。有些靠近,是因为在乎,有些靠近,是出于目的。在乎你的人遇事不离,虚情假意的人不会长久用料糯米粉100克奶粉20克糖15克开水50克奶香味元宵的做法材料称好混合加入开水搅至无干粉,料理盆...
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元宵节来份 软糯香甜---空心大麻球
快到元宵节了,别在只吃元宵汤圆了,拿糯米粉还可以做酥脆香甜的空心大麻球。快来看看如何做出空心的大麻球。用料水磨糯米粉200g白砂糖60g泡打粉10g水130g红豆沙适量元宵节来份软糯香甜---空心大麻球的做法准备好原料称...
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软软的糯糯的香甜元宵
用料糯米粉1000克花生米500克熟芝麻100克绵白糖800克面粉100克金桔5个软软的糯糯的香甜元宵的做法将花生米擀碎,金桔剁碎同芝麻,糖,面粉,水或果汁拌匀,方盘铺上保鲜膜,将馅料放入。整平,压实。放到面板上。切成均匀的小块撒...
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软糯元宵
用料糯米粉200克玉米淀粉20克幼砂糖30克猪油20克热水200克软糯元宵的做法除水之外的材料混合均匀(水也是参考可以根据自己需求加),混匀后热水慢慢倒入至看不见干絮状,上手揉匀,搓圆就是汤圆。做造型的话需要全程覆盖保鲜膜...
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元宵
小时候,过年后正月十五之前,就会看到路边有小商人支上架,开始做这个了!与南方人做的那个细腻娇柔比较,这个更与北方人的豪爽粗犷相称!更喜欢它的清甜!用料糯米粉适量黑芝麻适量白糖适量猪油适量水适量可以做任何自己喜欢的馅...
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元宵糯米丸
妈妈做的糯米丸,吃了大一岁用料糯米粉热水姜红枣清水元宵糯米丸的做法糯米粉加热水猜猜猜,刚开始怕热就用筷子搅拌,最后猜成一个拿得起来的整个面团,搓成一个个的丸子。面团猜的时间越长丸子越韧有嚼劲清水、拍姜入锅,煮滚...
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幺奶奶的味道:仙桃元宵团子 (家乡的元宵)
过年那阵子,心心念念想着家乡幺奶奶做的团子(发音“坛子”),家里只有我喜欢吃辣,幺奶奶就会给我做辣的,然后全家都得跟着我一起吃辣团子。记得以前高中的时候中午带了一个团子当午饭,一起吃饭的小YF一眼就认出了这是团子,那...
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自制糯米汤圆/元宵
小孩爱吃汤圆,问了老妈子,自己试手做下,过几天元宵节,记录备用用料①水磨糯米粉250克②玉米淀粉15克③固态猪油3克(1小勺)④热开水160克(酌情增减10克)⑤馅料自由发挥自制糯米汤圆/元宵的做法1、水磨糯米粉➕玉米淀粉,混合均匀...
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滚【元宵】
南吃汤圆,北吃元宵,之前我以为这两个是同种东西不一样的叫法,自己做完才知道元宵和汤圆真的不一样!准备好食材,一起做【元宵】尝尝吧~下面食材大概可做9-15个元宵。用料糯米粉200克熟黑芝麻20克坚果果干80克面粉5克蜂蜜半勺...
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酒酿元宵小团团
家里有个不吃甜馅儿汤圆滴,那就来个无馅儿小团团应个节。此量适合3-5人食。用料酒酿200克桂花蜜一包藕粉一包水500克冰糖适量枸杞适量小汤圆200克酒酿元宵小团团的做法准备材料:酒酿200克、冰糖适量、小汤圆200克、桂...
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元宵汤圆,团团圆圆
元宵临近,一起来做一次手工汤圆吧!揉汤圆手法记录于视频,(小美用户黑芝麻馅方子及做法可直接搜索小美cookidoo—黑芝麻汤圆,跟着引导模式soeasy;)方子中的温水可以用50—60℃左右(做汤圆不要冷水和面,容易开裂),糯米粉买宁波五桥...
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元宵佳节团团圆圆
元宵佳节团团圆圆用料湾仔水晶码头糖丸8冰糖随意元宵佳节团团圆圆的做法开水煮至透明状捞起即可!完美摆盘,大家节日快乐!小贴士根据自己爱好可放冰糖、红糖、白砂糖,我喜欢不太甜选择了冰糖,大家节日快乐!👏🎊🎉😉🎋...
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元宵节大餐
元宵节,三口小家,也一样过得有模有样😘用料凉拌黄瓜烤茄子韭黄炒蛋清炒生菜辣椒炒肉片外带鸭脖酒酿汤圆元宵节大餐的做法黄瓜两根,青椒一个,蒜瓣若干,一定要拍,拍出来的才好吃,入味,调料,盐,生抽,香油,搅拌即可。茄子一个,放入烤箱...
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酥脆软糯香甜的烤元宵
冰箱里还有元宵的同学了解一下:烤元宵。刷上油正反面分别烤8一9分钟,一囗咬下去,酥脆软糯香甜全都有了。如果想要再酥脆些就等元宵凉了,再正反面烤一遍。亲们一定趁热吃啊!用料冷冻元宵若干只色拉油适量酥脆软糯香甜的烤元...
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正月十五闹元宵吃汤圆糯米团子咯
正月十五闹元宵吃汤圆糯米团子咯!我很喜欢吃糯米做的任何食物。汤圆更是戒不掉的喜欢。用料糯米粉克开水/温水皮调色可用:可可粉紫薯粉抹茶粉红曲粉竹炭粉南瓜粉火龙果汁橙汁等馅料可选:芝麻花生五仁豆沙芋泥紫薯蓝莓山...
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不开裂粗粮元宵:大黄米面元宵🌕新手福音
文字密集恐惧症请放弃🤣首先我是一名只有一年多厨艺经验的烹调新手,不用怀疑,确实从疫情开始才练习起来的。所以,不太完善的地方请亲们抱着参考的眼光对待,不要苛求、教条。快元宵节了,搜索很多次“大黄米元宵”,竟没有大黄...
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肉松元宵vs糖水元宵
和石同学的元宵节……用料糯米粉克肉松适量红糖适量肉松元宵vs糖水元宵的做法糯米粉用开水和成面团。面团揉成长条,分成一个个小团。压扁小团,包入肉松,收口,若收口处不美观,双手蘸水,放掌心揉圆即可。肉松元宵出锅。糖水元...
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香炸元宵
正月十五人团圆,还有就是念念不忘的汤圆,小的时候没有汤圆,只有元宵。把买回的元宵一蒸,过油一炸,吃在嘴里外酥里粘。现在汤圆多了,元宵少了,汤圆煮的多,尝试着换个方法,重温一下曾经的味道!用料油克鸡蛋2个面包糠1袋汤圆1袋香...