美味佳肴馆苘蒿怎么做更好吃
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![苘蒿香菇炒虾的做法和图解,苘蒿香菇炒虾怎么做更好吃]( "苘蒿香菇炒虾的做法和图解,苘蒿香菇炒虾怎么做更好吃")
苘蒿香菇炒虾
用料茼蒿香菇海虾盐糖料酒苘蒿香菇炒虾的做法将茼蒿摘去叶，只留用茼蒿杆将海虾摘去虾头，挑去虾线，干香菇泡发好备用将茼蒿切寸段，香菇切丝锅中放水，苘蒿焯水3秒钟，香菇焯水10秒钟，海虾焯分3分钟，除虾外，均冲凉水锅中放油，爆香葱...
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![鸡汁香菇苘蒿的做法和图解,鸡汁香菇苘蒿怎么做更好吃]( "鸡汁香菇苘蒿的做法和图解,鸡汁香菇苘蒿怎么做更好吃")
鸡汁香菇苘蒿
用料苘蒿香菇鸡汁味精盐鸡汁香菇苘蒿的做法苘蒿的梗、叶不要同锅炒。只炒梗苘蒿梗焯水不要超过三秒钟，否则这菜准失败香菇炒前要焯熟，保证与茼蒿一起熟坐锅、热油放蒜片、下鸡汁放少许水。迅速放入苘蒿、香菇、味精、盐...
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![凉拌蒿子杆（筒蒿）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "凉拌蒿子杆（筒蒿）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
凉拌蒿子杆（筒蒿）
简单大方。猪猪哥自创！用料蒿子杆2把生抽3勺辣椒油1勺蚝油，糖，少许芝麻少许凉拌蒿子杆（筒蒿）的做法把菜洗净后切段，也可以不切－－直接焯水。等菜焯熟后捞出放入碗中加入生抽等调料，搅拌均匀后把水碗中的汤倒掉。装盘撒上芝麻即...
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![茼蒿拨烂子（粉蒸茼蒿）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "茼蒿拨烂子（粉蒸茼蒿）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
茼蒿拨烂子（粉蒸茼蒿）
用料茼蒿把面粉克盐克五香粉茼蒿拨烂子（粉蒸茼蒿）的做法茼蒿洗净切段，晾干，拌入面粉，趁热上笼蒸8分钟即可。锅里放点水，放点酱油，盐，五香粉，芝麻酱煮开，放入醋，搅拌均匀，关火。吃的时候蘸这个调料吃。...
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![叶儿粑/蒿蒿粑/猪儿粑的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "叶儿粑/蒿蒿粑/猪儿粑的烹饪做法，大厨教你详细做法")
叶儿粑/蒿蒿粑/猪儿粑
用料糯米粉500克猪肉250克芽菜250克食用油/菜油100克老姜大拇指大蒜三四瓣花椒面，豆瓣酱，生抽，老抽，醋，小米辣，盐，糖适量，不喜欢的就不要小葱几根新鲜菜叶与糯米二选一糯米选用叶儿粑/蒿蒿粑/猪儿粑的做法材料准备⒈姜蒜（喜欢...
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![茼蒿麦饭(粉蒸茼蒿)的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "茼蒿麦饭(粉蒸茼蒿)的烹饪做法，大厨教你详细做法")
茼蒿麦饭(粉蒸茼蒿)
快速消耗茼蒿的方法除了火锅还有茼蒿麦饭用料茼蒿适量面粉适量蒜适量干辣椒适量盐适量醋适量茼蒿麦饭(粉蒸茼蒿)的做法茼蒿洗净沥干切成一厘米左右小段加入适量面粉抓匀放入蒸锅中大火蒸十分钟左右，蒸太久茼蒿会过软，面...
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![芦蒿(黎蒿)炒牛肉的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "芦蒿(黎蒿)炒牛肉的烹饪做法，大厨教你详细做法")
芦蒿(黎蒿)炒牛肉
只闻其名，不见真身。今天终于在盒马看见芦蒿，有点像芦笋，有点像蒜苗，但是味道么，第一口像芹菜，第二口像芦笋。用料芦蒿(黎蒿)牛肉春笋大蒜头小米辣生抽酱油芦蒿(黎蒿)炒牛肉的做法元身长这样。芦蒿切断，大蒜切小粒，再切一丢丢...
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![爽口茼蒿（拌茼蒿）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "爽口茼蒿（拌茼蒿）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
爽口茼蒿（拌茼蒿）
茼蒿用料茼蒿250克油（煮菜）3ml盐（煮菜）2克盐（拌菜）3克香油3ml葱1根蒜2瓣红辣椒1个糖3克熟芝麻5克爽口茼蒿（拌茼蒿）的做法茼蒿250克，青葱1根，蒜2瓣，红辣椒2个如图盐，植物油，糖，香油，熟芝麻无无无如图...
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![艾蒿食谱做法大全,超简单的艾蒿做法步骤]( "艾蒿食谱做法大全,超简单的艾蒿做法步骤")
艾蒿
用料鲜艾草适量糯米粉250克粘米粉50克开水适量糖粉30克艾蒿的做法将鲜艾草搅拌成艾蓉（视口味而定量），三粉（糯米粉，粘米粉，糖粉）与艾蓉混合加开水搓成团。捏团，可加馅料也可原味上蒸。15分钟左右即可出锅。美美的开粗@。@小贴...
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![如何做蒿团好吃 蒿团烹饪方法大全]( "如何做蒿团好吃 蒿团烹饪方法大全")
蒿团
用料糯米粉500克粘米粉150克豆沙200克鸭蛋黄10个肉松适量沙拉酱适量蒿草200克蒿团的做法蒿草洗净开水煮沸料理机打碎糯米粉加入打好的蒿粘米粉一起搅拌分成四十克一份包进豆沙分成四十克一份包进蛋黄上锅蒸二十分钟蒸...
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![韩国虾酱炒苘蒿的做法和图解,韩国虾酱炒苘蒿怎么做更好吃]( "韩国虾酱炒苘蒿的做法和图解,韩国虾酱炒苘蒿怎么做更好吃")
韩国虾酱炒苘蒿
买了一罐韩国虾酱，除了醃韩国辣白菜，萝卜～～其实还可以有其它的用处。比如做酱汤放一点儿，也会让汤更新美。昨天吃火锅剩的茼蒿，想趁新鲜时消灭掉，炒过后真鲜！用料茼蒿1束蒜蓉适量韩国虾酱1tsp(汤匙)韩国虾酱炒苘蒿的做法少量...
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![东北蒿子秆（茼蒿）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "东北蒿子秆（茼蒿）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
东北蒿子秆（茼蒿）
用料鸡蛋1-2个豆瓣酱2勺甜面酱1勺蒿子秆1把东北蒿子秆（茼蒿）的做法蒿子秆洗净，根据自己的饮食习惯切菜段鸡蛋打散热油，倒入鸡蛋倒入豆瓣酱和甜面酱（可根据家里的食材或者口味放酱，蒜蓉酱、烧烤酱等均可）放入切好的茼蒿，防水收...
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![白蒿饼（茵陈蒿饼）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "白蒿饼（茵陈蒿饼）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
白蒿饼（茵陈蒿饼）
往年清明前后都是外婆和奶奶做给我吃，现在在老家时间少了，前几天回去看见白蒿刚露出了头，怀念蒿饼的清香味道，赶紧掐了些带来，自己动手，第一次做还算成功。用料白蒿根据口味糯米粉面糊不干不稀即可水面糊不干不稀即可白砂糖...
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![芦蒿腊肉 黎蒿腊肠的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "芦蒿腊肉 黎蒿腊肠的烹饪做法，大厨教你详细做法")
芦蒿腊肉 黎蒿腊肠
用料芦蒿腊肉/腊肠鸡精适量盐适量绵白糖一点点食用油适量开水一点点芦蒿腊肉黎蒿腊肠的做法芦蒿去一点根部，切段腊肉/腊肠切片锅中放入适量油，开小火，放入腊肉/腊肠，稍稍煸炒到透明（喜欢辣的此时可以当一点点小米辣碎）改大...
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![茼蒿食谱做法大全,超简单的茼蒿做法步骤]( "茼蒿食谱做法大全,超简单的茼蒿做法步骤")
茼蒿
用料茼蒿把香油勺盐克耗油茼蒿的做法茼蒿清炒...
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![蒿蒿馍馍食谱做法大全,超简单的蒿蒿馍馍做法步骤]( "蒿蒿馍馍食谱做法大全,超简单的蒿蒿馍馍做法步骤")
蒿蒿馍馍
蒿蒿馍馍从古至今一直流传，每年桃花盛开的时候也是石棉花茂盛之时，老一辈都会在踏青时采些回家做蒿蒿馍馍，淡淡的清香，糯米的软糯滋和，酱香的肉味……真是不错的美味。以前总是吃现成，今年有幸自已来做一次，还改良了一下，还是...
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![茼蒿（蒿子秆）烧带鱼的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "茼蒿（蒿子秆）烧带鱼的烹饪做法，大厨教你详细做法")
茼蒿（蒿子秆）烧带鱼
这个菜最好用国产鲜带鱼。国产带鱼特点就是眼睛是黑色的！如何辨别带鱼是否新鲜呢？1、眼睛要清晰明亮。2、身体结构完整，鱼皮没有破损。3、味道闻起来不要有浓重的鱼腥或者腥臭味。4、用手捏一捏鱼身，肉质有弹性。用料带鱼...
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![蒜香茼蒿（蒿子秆）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "蒜香茼蒿（蒿子秆）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
蒜香茼蒿（蒿子秆）
在家待了好久，回去终于可以自己做饭了。这个菜好像有两个名字，哈哈。用料茼蒿2把盐3克生抽1勺花椒9粒葱花10克蒜5瓣蒜香茼蒿（蒿子秆）的做法蒜切碎，蒿子秆切段。下花椒，葱花，一半的蒜蓉，可以放一根干辣椒，小火煸香。大火下蒿子...
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![金钩藜蒿（海米藜蒿、虾仁藜蒿）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "金钩藜蒿（海米藜蒿、虾仁藜蒿）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
金钩藜蒿（海米藜蒿、虾仁藜蒿）
藜蒿营养丰富，比茼蒿和蒿子杆味道更香浓，口感不如前者清脆。一般的藜蒿好像标配是腊肉，但是北方人或者讲究养生的人会很少吃腊肉。我在这里给大家介绍一种很好吃，食材家家都有的海米和藜蒿的炒法。欢迎你品鉴和指导。用料...
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![蒿子（茼蒿版）馍馍的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "蒿子（茼蒿版）馍馍的烹饪做法，大厨教你详细做法")
蒿子（茼蒿版）馍馍
菜谱写了几遍发不出去，一点点截图方式分享给大家吧～用料见截图蒿子（茼蒿版）馍馍的做法见截图见截图见截图见截图见截图见截图见截图见截图见截图见截图见截图见截图...
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![清炒茼蒿（蒜末茼蒿）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "清炒茼蒿（蒜末茼蒿）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
清炒茼蒿（蒜末茼蒿）
快手菜哟～一人食或者家庭份都可以～健康美味又好看～用料茼蒿1把蒜末3瓣油1勺（炒菜勺）盐半匙（我家调料罐是八宝粥罐，也是里面那种塑料匙）清炒茼蒿（蒜末茼蒿）的做法把茼蒿洗干净呀～不用切的，就整根就好，炒出来摆盘很好看的～热油，八成熟...
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![蒿蒿饼食谱做法大全,超简单的蒿蒿饼做法步骤]( "蒿蒿饼食谱做法大全,超简单的蒿蒿饼做法步骤")
蒿蒿饼
用料白糖克蒿蒿适量糯米粉适量油蒿蒿饼的做法找来蒿蒿，只要嫩叶！洗净后捞水切成细末！把白糖放在水里，把蒿蒿糯米粉放在一起，加水适量，调到糯米粉不粘手，备用！油适量起锅...
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![蒿蒿（艾蒿）馍馍（青团）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "蒿蒿（艾蒿）馍馍（青团）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
蒿蒿（艾蒿）馍馍（青团）
春天的野菜系列用料艾蒿1斤1两糯米粉1000g内馅莲白2片菜籽油较多盐适量糖适量花椒面较多花椒油少量香油几滴北豆腐手掌大小的一半生抽适量熏豆腐干1块老抽极少量小葱1两半蒿蒿（艾蒿）馍馍（青团）的做法烧开水，焯几秒，变色捞起...
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![蒿蒿粑（川式青团）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "蒿蒿粑（川式青团）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
蒿蒿粑（川式青团）
春天的味道怎能少得了青团，不同于其他地方用艾草，自贡，宜宾等地一般用蒿蒿草，一般2，3月是蒿草嫩芽生长的时节，真正到清明就老了，所以要吃这个蒿蒿粑（青团），还得赶在清明前。用料糯米粉适量蒿蒿草适量红糖适量蒿蒿粑（川式青团）的做...
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![培根炒芦蒿（藜蒿）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "培根炒芦蒿（藜蒿）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
培根炒芦蒿（藜蒿）
用料培根芦蒿葱姜蒜料酒盐白糖培根炒芦蒿（藜蒿）的做法芦蒿清洗干净，掰掉上面的老杆，切成小段锅中倒油，放入姜丝和培根小火煎至培根出油，约七成熟，放入葱蒜炒香（如果不想吃肉，也可以素炒芦蒿，爆香葱蒜之后，直接放入芦蒿清炒）将芦蒿...
