美味佳肴馆

港风怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的港风精选专题是专门提供港风的相关精彩内容的地方,这里的港风相关内容,小编都精心编辑,精选优质港风的相关知识,分享一些港风方面的经验知识。

  • “经典港式奶茶”港风,从奶茶开始!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【经典港式奶茶】港风,从奶茶开始!

    喝完这杯,从此一发不可收拾……用料红茶包(锡兰红茶)1小包(7克)开水250克黑白淡奶60克纯牛奶140克白糖25克盐一丢丢丢【经典港式奶茶】港风,从奶茶开始!的做法备好全部材料在250克开水中,放7克红茶包,焖10分钟取走茶包(若到夏天...

  • 港风.奶茶慕斯 &海盐焦糖烤杏仁//超详细的分蛋海绵&英式奶酱(奶茶风味)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    港风.奶茶慕斯 &海盐焦糖烤杏仁//超详细的分蛋海绵&英式奶酱(奶茶风味)

    这是一款非常浓郁的港式奶茶风味慕斯,蛋糕层中还有茶叶,能吃到脆脆的茶叶。搭配海盐焦糖烤杏仁,非常适合寒冷的冬季,简直就是可以吃饱的奶茶~~用料海绵蛋糕红茶茶叶4克牛奶60克奶茶液28克黄油28克鸡蛋3个白砂糖40克低粉60...

  • 怀旧港风菠萝包的做法和图解,怀旧港风菠萝包怎么做更好吃

    怀旧港风菠萝包

    喜欢菠萝包,不仅仅是因为它可爱逗萌的外形和香浓酥软的美好口感~~更是因为一种年代情怀。。。我们这一代人,受80年代TVB剧影响,多少是带点儿港味情结的……经典的方子有很多,大多是2发,我用了自己酸奶餐包的方子做面包胚,只需...

  • 🍞爆浆港式西多士✅一口爆浆,港风满满的烹饪做法,大厨教你详细做法

    🍞爆浆港式西多士✅一口爆浆,港风满满

    跟在香港吃的是一模一样呢!外酥里嫩,咬一口就爆浆,这口感,真是醉了~五分钟搞定,超简单用料吐司6片鸡蛋2个炼乳花生酱🍞爆浆港式西多士✅一口爆浆,港风满满的做法酥香可口,爆浆口感食材准备切成小块第一层抹上芝麻酱盖上一块第...

  • 港风草莓蛋糕的做法和图解,港风草莓蛋糕怎么做更好吃

    港风草莓蛋糕

    用料鸡蛋5个低筋面粉1杯牛奶半杯草莓6个玉米油三分之一杯柠檬汁/橘子汁5滴绵白糖半杯港风草莓蛋糕的做法5个鸡蛋,蛋清分离蛋黄中加半杯牛奶,三分之一杯玉米油,一杯玉米油,一杯面粉,搅拌成面糊蛋清中滴几滴柠檬汁/橘子汁半...

  • XO港风冻龄番茄烧蟹海鲜捞意面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    XO港风冻龄番茄烧蟹海鲜捞意面

    花纹石蟹来自野生海里。纯自然风食品哦。用料意大利面1份量西红柿1个盐15克橄榄油1勺花甲5-10只翅中1-2只炸鸡裹粉一包适中XO酱1-2勺野生花纹石蟹/红花蟹1-2只酱油1-2勺维拉牌意面容易煮姜5-6片小米椒6-7个麻油2勺花...

  • 虾🦐仁滑蛋🥚港风的做法和图解,虾🦐仁滑蛋🥚港风怎么做更好吃

    虾🦐仁滑蛋🥚港风

    虾和鸡蛋一起吃1、强机体抵抗力:因为从西医营养学的角度上讲,虾和鸡蛋当中都富含丰富的优质蛋白质,能为体内众多免疫物质的形成提供丰富的原料。因此抵抗力低下、容易生病的人,适当地食用虾和鸡蛋,可以促进体内免疫物质数...

  • 港风绝妙retatouille的烹饪做法,大厨教你详细做法

    港风绝妙retatouille

    小情人造访的烛光晚餐之主角,来自香港厨神小姐姐的retatouille!配方是双人份哦用料西葫芦半个蕃茄3个长茄子半根蒜头3颗洋葱半个灯笼椒1个*香草2滴橄榄油2勺盐1勺*芝士碎适量港风绝妙retatouille的做法在明火上用中小火烤...

  • “港式风味波奇饭”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【港式风味波奇饭】

    一个人的时候最喜欢吃拌饭啦用料稻花香大米一杯午餐肉2片鸡蛋1个肉松碎50克海苔片1片干香菇适量红油牛肉拌饭酱三大勺【港式风味波奇饭】的做法米饭用的是稻谷鲜生黄金产地稻花香大米,把米饭煮熟,干鲜菇热水泡发,其他的...

  • 港式风味-咖啡鱼蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    港式风味-咖啡鱼蛋

    九龙城寨位于香港九龙东北部,于90年代一位年轻青年前往香港发展,创下了九龙城寨其中以咖啡鱼蛋出名,随后还制作出炸鱼角,鲜制墨鱼丸,台式香菇贡丸,潮式白鱼蛋等多种产品。用料印度咖喱粉三分一杯炸鱼蛋1包冠益咖哩酱半茶匙...

  • 避风塘炒虾——有你的地方 就是我避风的港湾的烹饪做法,大厨教你详细做法

    避风塘炒虾——有你的地方 就是我避风的港湾

    现在去香港吃吃吃的乐趣已经远远大于买买买,在各种美味中很中意尖沙咀的兴记避风塘。在转身都困难的巴掌大的餐馆,老旧的装修,看着记录着大小明星曾到此的签名墙,恍惚间回到大时代的港剧时代。兴记每每爆满唯一能取胜却是...

  • 经典港味-避风塘香酥虾的烹饪做法,大厨教你详细做法

    经典港味-避风塘香酥虾

    中秋前后正是虾子上市时节,新鲜美味价格便宜。中秋节阖家团圆,家宴上自然少不了这盘金黄香酥的避风塘虾。再配上畅爽好喝的可口可乐,更增加红红火火节日气氛,幸福感爆棚!用料鲜虾300g面包糠40g葱半根生姜20g大蒜5瓣小米辣3...

  • 港式蜜汁叉烧(正宗港式风味😄烤箱版收藏好!)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    港式蜜汁叉烧(正宗港式风味😄烤箱版收藏好!)

    2020.8.7立秋时节,贴秋膘的时刻,菜谱不知道为何会丢了,很喜欢这个叉烧肉,再次记录下来,这是随一位香港老师的课程学习的,前几天做了叉烧排骨,这次妈妈给买了梅头肉,先少量做了一些,没想到味道这么好,比排骨还要好吃!😄蜜汁叉烧排...

  • 港式葡挞(风炉版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    港式葡挞(风炉版)

    味道媲美肯德基的港式葡挞,不能错过哦,此配方能做10个。学会了,你就是下一个烘焙大师。用料淡奶油200g纯牛奶100g细砂糖30g蛋黄2个全蛋1个冷冻葡挞皮10港式葡挞(风炉版)的做法制作蛋挞液,把淡奶油、纯牛奶、鸡蛋、蛋黄、细...

  • 正宗港式风味,避风塘炒虾的烹饪做法,大厨教你详细做法

    正宗港式风味,避风塘炒虾

    白灼虾吃多了,不妨试试这种做法,会有不一样的味蕾享受哦用料虾500g蒜1个面包糠50克豆豉5g干辣椒3根盐2克糖2克正宗港式风味,避风塘炒虾的做法买来的虾开边,洗净虾线备用蒜剁成蒜蓉用水浸泡一下蒜干辣椒剪成条备用豆豉稍微...

  • 港记古法(戚风)蛋糕8寸的烹饪做法,大厨教你详细做法

    港记古法(戚风)蛋糕8寸

    用料鸡蛋6个低筋面粉90克白醋或柠檬汁1克玉米油65克纯牛奶50克细砂糖75克水适量(水浴烤)港记古法(戚风)蛋糕8寸的做法1.打蛋白,6个鸡蛋蛋清和蛋黄分离,蛋清里不要有蛋黄,容器里不能有水,也不能有油,滴上2-3滴白醋(或柠檬汁...

  • ins风清新花朵港式菠萝包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    ins风清新花朵港式菠萝包

    昨天试做一款花朵菠萝包出品颜值还算不错用的@月半茜小厨的港式菠萝包方子味道很不错呢!昨天试做没拍步骤就纯文字解说吧任何一款菠萝包配方都可以只需要把酥皮上色用模具压出形状贴在面包上就可以啦但过程还是比较累...

  • 咖喱牛腩材料少港式风味的烹饪做法,大厨教你详细做法

    咖喱牛腩材料少港式风味

    没办法这顿是当饭吃的,不然我不会放土豆胡萝卜!!我要吃纯肉(◔◡◔)用料牛腩1斤土豆1个胡萝卜1根咖喱块四块冰糖一小块姜少量料酒适量盐适量沙茶酱1勺生抽适量干辣椒适量咖喱牛腩材料少港式风味的做法牛腩一整块洗一洗,冷...

  • 避风港炒蟹食谱做法大全,超简单的避风港炒蟹做法步骤

    避风港炒蟹

    用料螃蟹适量生姜适量葱适量蒜适量干辣椒适量洋芋片适量生粉适量避风港炒蟹的做法请准备好螃蟹重点是一定要清洗干净请沾点生粉拌均匀请准备好食材的调料干辣椒生姜蒜末葱段生抽生粉请准备好薯片再轻轻捏碎它不用太多...

  • 咖喱鱼蛋(港澳风味)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    咖喱鱼蛋(港澳风味)

    只是想记录一下,怕自己忘记不加椰浆不加咖喱块的咖喱不是泰国不是日本口味汤匙和茶匙买了量勺的上面有写什么是tpsp和tsp1汤匙≈12克1茶匙≈5克固体液体密度不同,重量也会不同,盐多盐少各人口味不同,可以先把酱炒了再试味...

  • 港式避风塘虾的做法和图解,港式避风塘虾怎么做更好吃

    港式避风塘虾

    港式避风塘虾,虾皮酥脆,虾肉软嫩,蒜粒酥回香!非常的好吃!让你在家人面前露一手,嘻嘻!用料虾15只蒜3头蒜切碎盐10克白胡椒粉1勺港式避风塘虾的做法所有详细步骤下翻哦!所有详细步骤下翻哦!所有详细步骤下翻哦!所有详细步骤下翻哦...

  • 避风港炒虾食谱做法大全,超简单的避风港炒虾做法步骤

    避风港炒虾

    用料虾16只面包糠。300克蒜5瓣糖10克姜60克姜末小米椒三个椒盐15克黑胡椒适量避风港炒虾的做法虾🦐开背。去虾线.开锅放入油.油量多一点倒入🦐虾。文火煎制金黄色.捞出用厨房纸吸干油分.锅底留少许油.倒出多余的油。...

  • 港式茶餐厅风味 肉酱意粉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    港式茶餐厅风味 肉酱意粉

    记录Youtube看来的茶餐厅意粉食谱呀用料意粉2人份免治牛肉1磅番茄酱适量白砂糖适量豉油一汤勺粟粉适量生油适量料酒少量牛油四分一块意粉酱或番茄罐头半罐/一罐芝士片或芝士碎自己喜爱黑胡椒少许勺港式茶餐厅风味肉酱...

  • 偏港风斯里兰卡奶茶的烹饪做法,大厨教你详细做法

    偏港风斯里兰卡奶茶

    朋友从国外带了一包斯里兰卡红茶回来,个人偏爱港风的奶茶,外面卖的奶茶贵得飞起,何不自己煮呢,于是就有了这个菜谱啦。天气寒冷,来杯自调的奶茶暖暖吧💕用料斯里兰卡红茶8g水200ml淡奶100ml牛奶100ml白砂糖20g偏港风斯里兰...

  • 维多利亚避风港炒虾^ ^的烹饪做法,大厨教你详细做法

    维多利亚避风港炒虾^_^

    从教堂一位弟兄那学来的哟,海虾是朋友萍萍送的。遗忘在了冰箱里用料海虾(最好买鲜活的基围虾)13只面包糠300克料酒(啤酒也可以本人用的啤酒)小半杯白胡椒粉(去腥神器)少许葱少许姜少许淀粉少许蒜适量盐适量白糖可以略多维多...