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甜辣卤汁豆干怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的甜辣卤汁豆干精选专题是专门提供甜辣卤汁豆干的相关精彩内容的地方,这里的甜辣卤汁豆干相关内容,小编都精心编辑,精选优质甜辣卤汁豆干的相关知识,分享一些甜辣卤汁豆干方面的经验知识。

  • 如何做甜辣卤汁豆干好吃 甜辣卤汁豆干烹饪方法大全

    甜辣卤汁豆干

    时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料北豆腐1块食用油10g干辣椒5g花椒3g八角(大料)2个甜面酱20g生抽10g老抽10g清水300g熟白芝麻3g甜辣卤汁豆干的做法豆腐切成小块。油锅烧热,放入豆腐块,小火煎至表面焦黄。然后放入...

  • 6元搞定一大锅“甜辣卤汁豆干”,既能下酒还能下饭!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    6元搞定一大锅【甜辣卤汁豆干】,既能下酒还能下饭!

    卤汁豆干是苏州一带的特产,炸过的豆干柔中带韧,内里软嫩,越嚼豆香味越足,卤汁浓郁香甜,有着典型的苏州风味。用料老豆腐/北豆腐/卤水豆腐400g八角1个香叶1片小茴香1小勺干辣椒2-5个生抽1/2大勺甜面酱1小勺麦芽糖1/2大勺热...

  • 甜辣卤鸭食谱做法大全,超简单的甜辣卤鸭做法步骤

    甜辣卤鸭

    看了好多方子,第一次自己尝试。记一下用料。味道偏甜。用料鸭翅500克鸭肠200克莲藕500克鹌鹑蛋24个干腐竹50克甜辣卤鸭的做法当前用料(700g肉类)干料冰糖40g,做出来偏甜,可以减少到30g八角1个半香叶2.5片桂皮大约一块花椒...

  • 苏州卤汁豆腐干/蜜汁豆干的烹饪做法,大厨教你详细做法

    苏州卤汁豆腐干/蜜汁豆干

    小时候特别喜欢吃津津豆腐干,现在有了娃了,复刻做给她们尝尝。大朋友小朋友抢着吃,开心❤用料油豆腐250克生抽20克老抽20克碎冰糖50克八角2个水200克油30克苏州卤汁豆腐干/蜜汁豆干的做法油豆腐对半剪开。之前也做过不剪...

  • 干拌卤豆干(辣卤豆干)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    干拌卤豆干(辣卤豆干)

    卤鸡胗和猪小肚,顺便卤个豆干,再打个佐料,做干拌卤豆干算了。至于卤水嘛,家里的卤水反复卤,每次卤就加一点卤料,经常卤猪蹄之类的大肉,卤水味道会越来越好。用料豆干3块桂皮1块八角若干个甘草适量砂仁适量草果适量青花椒适量...

  • 甜辣卤藕食谱做法大全,超简单的甜辣卤藕做法步骤

    甜辣卤藕

    嘴巴馋,想念周黑鸭的味道~自己来做吧!湖北老公应该会喜欢吧,不是真的卤,并不耗时哦~用料藕大料糖干辣椒老抽味精香油甜辣卤藕的做法藕去皮切厚片热锅下油爆香辣椒大料,下藕片翻炒,加热水淹过藕片即可,加老抽、糖适量。中小火...

  • 如何做苏式卤汁豆干好吃 苏式卤汁豆干烹饪方法大全

    苏式卤汁豆干

    之前常住英国的时候,每次回国老公都要买很多卤汁豆干解馋,我一看这不是挺简单的嘛,关键是油炸,喜欢嫩的豆腐厚片一点少炸一会儿,喜欢有嚼劲就薄片多炸一会儿。调个卤汁也很快,如果你家有之前留下的老卤水,那就更好了!有传统苏...

  • 带图(卤汁豆腐干)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    带图(卤汁豆腐干)

    这道小吃装载着厚厚的童年的记忆,小时候吃的东西很少。记得上小学的时候,每天到春游、秋游的时候小伙伴们都是欢乐无比啊,因为有了借口可以买多好吃的。那时候的基本配置备是1.5元4只大包装,配二个水果,一根火腿肠,二个白煮...

  • 卤汁豆干食谱做法大全,超简单的卤汁豆干做法步骤

    卤汁豆干

    这是一道新手菜,新手小白也可以做的,第一次传菜谱,下次会放过程图,见谅啦用料豆干生抽老抽白糖美乐辣椒酱葱白姜蒜桂皮香叶卤汁豆干的做法豆干买来热水泡一下,豆干一般都带点味道,泡一下会好一些锅内倒入底油,放入葱姜蒜煸炒...

  • 甜辣卤鸡胗食谱做法大全,超简单的甜辣卤鸡胗做法步骤

    甜辣卤鸡胗

    快过年了结果附近的周黑鸭关门了于是怒而自己卤鸡胗结果上班呆坐中被在家的我妈偷吃(。用料鸡胗适量八角2个桂皮1片(半个小拇指小茴香一小撮花椒两小撮麻椒两小撮干辣椒5-6根葱白半根姜3片蒜3-4瓣酱油适量白酒(二锅头)50-...

  • 卤豆干(甜辣味)的做法和图解,卤豆干(甜辣味)怎么做更好吃

    卤豆干(甜辣味)

    之前工作在江浙一带都有这种甜甜的豆干,现在在家自己解馋自创加了辣椒的甜豆干,无敌好吃~用料豆腐1块冰糖适量生抽3勺蚝油2勺老抽1勺盐2小勺白砂糖8小勺麦芽糖半盒小茴香适量桂皮适量八角1个孜然粒适量香叶5-6片干辣椒...

  • 甜辣汁汁食谱做法大全,超简单的甜辣汁汁做法步骤

    甜辣汁汁

    来不及了没有图了吃光光了用料番茄酱2勺剁椒1勺黄柠檬半个葡萄醋适量橄榄油适量屈臣氏苏打水适量甜辣汁汁的做法黄柠檬用力用力挤汁汁所有东西混在一起...

  • 甜辣卤鸭掌食谱做法大全,超简单的甜辣卤鸭掌做法步骤

    甜辣卤鸭掌

    喜欢一切的甜食,鸭掌要辣也要甜用料鸭掌1000克姜8片香叶5片桂皮2块八角4个花椒10g老抽3勺生抽4勺料酒8勺冰糖35克干辣椒一把盐适量鸡精适量水适量甜辣卤鸭掌的做法两斤鸭掌掌洗干净冷水下锅,加入两片姜,煮至变色,期间记得...

  • 适合追剧吃的香辣卤汁豆干的烹饪做法,大厨教你详细做法

    适合追剧吃的香辣卤汁豆干

    原方来自wbAmanda的小厨房自己稍作改动留做自用用料老豆腐适量卤肉饭剩下的卤汁一碗火锅底料一小块孜然粉适量适合追剧吃的香辣卤汁豆干的做法老豆腐下油锅炸至金黄此步骤用时较长要有耐心把豆干从油锅捞出另起一锅放...

  • 卤汁豆腐干(苏式)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤汁豆腐干(苏式)

    油汪汪,甜丝丝,丝毫不腻人。调料很简单,1勺酒,2勺老抽,3勺糖,4勺醋,好吃又放心。用料豆腐干(油皮)500G干红辣椒4颗酒(黄酒、白酒、米酒任选一种)1勺(喝汤的勺子)老抽2勺(喝汤的勺子)糖(白糖、红糖、冰糖可选单一品种,也可三种混合)3勺(喝...

  • 卤汁豆腐干食谱做法大全,超简单的卤汁豆腐干做法步骤

    卤汁豆腐干

    小时候,卤汁豆腐干是泡饭和粥的最佳搭档了吧,就算不在饭点,当小零食吃也是很赞的。用料八角3个老抽20克生抽20克冰糖35克水250克小油豆腐200克油20克卤汁豆腐干的做法将油、生抽、老抽、糖、水、八角放入主锅,插入蝴蝶棒,5...

  • 辣汁豆腐干食谱做法大全,超简单的辣汁豆腐干做法步骤

    辣汁豆腐干

    用料豆腐干十块(一块对切成两块)金针菇小半捆香菜少许辣椒干少许豆瓣酱一匙花椒少许盐、糖、鸡粉、陈醋适量辣汁豆腐干的做法金汁菇焯水捞起放碗底备用多点油起锅,蒜、豆瓣酱、辣椒干、花椒粒爆香,(豆腐干中间插一下方便辣...

  • 甜辣卤食谱做法大全,超简单的甜辣卤做法步骤

    甜辣卤

    用料姜3片干辣椒4个麻椒一大把(5g)八角1个香叶2片桂皮1根老抽3汤勺生抽4汤勺冰糖80克啤酒半瓶盐3小勺甜辣卤的做法焯水,入冰(带)调卤汁水开20分钟...

  • 如何做甜辣卤鸡翅好吃 甜辣卤鸡翅烹饪方法大全

    甜辣卤鸡翅

    时间:约23-25分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料鸡翅中400g生姜2片干辣椒10g花椒3g香叶2片八角(大料)2个桂皮1块蚝油10g生抽10g老抽10g冰糖20g盐2g清水1000g甜辣卤鸡翅的做法鸡翅表面划花刀。鸡翅冷水入锅,加入姜片,煮至大量浮...

  • 甜辣卤牛肉食谱做法大全,超简单的甜辣卤牛肉做法步骤

    甜辣卤牛肉

    买一块牛腱子,然后卤了。用料牛腱子适量卤料适量冰糖适量葱姜蒜适量酱油多放耗油适量甜辣卤牛肉的做法牛肉各种料小火卤三小时收汁切片摆盘小贴士卤三个小时,小火。然后单独用卤汁调味收汁,牛肉切片后淋汁。记住要放糖。...

  • 可乐虎皮鹌鹑蛋/豆干:蜜汁甜的卤水煲的烹饪做法,大厨教你详细做法

    可乐虎皮鹌鹑蛋/豆干:蜜汁甜的卤水煲

    吃卤味,觉得它齁咸齁咸的嘛。可以试试这个综合版的,甜咸甜咸的,特别适合小朋友吃,配饭吃更是优秀了。份量:3-4人份用料鹌鹑蛋1斤桂皮一小块老抽2勺八角3-5个生抽1勺蚝油1勺可乐1瓶白豆干半斤蒜头2瓣可乐虎皮鹌鹑蛋/豆干:蜜...

  • 蜜汁豆干|一口带汁水的甜豆干的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蜜汁豆干|一口带汁水的甜豆干

    蜜汁豆干,江浙沪一带很受欢迎的闲暇小食.第一次接触从苏州回来带的特产,貌不惊人,黑乎乎,打开浓浓豆香味,一口鲜甜软糯,每一块豆干都吸足了卤汁…第一口就喜欢上了~慢慢自己在家试了试,经过几次调整,口味也越来越接近了~每次做...

  • 麻辣卤豆干食谱做法大全,超简单的麻辣卤豆干做法步骤

    麻辣卤豆干

    用料薄豆干4张姜3片桂皮2块老抽2勺茴香10粒花椒10粒八角6个盐3勺香叶5片生抽3勺草果2个陈皮4片丁香8粒大蒜2瓣白糖1克鸡精小半勺白芷2片三奈2块良姜2块白扣5个草扣4个香果2个干辣椒小半碗麻辣卤豆干的做法把豆干切成...

  • 甜辣卤素食谱做法大全,超简单的甜辣卤素做法步骤

    甜辣卤素

    用料白豆干5块金针菇半把海带2片土豆1个八角0.5个香叶1片白芷1片陈皮1片花椒30粒干辣椒10个冰糖8小个生抽6勺老抽3勺姜2片啤酒1瓶白酒2勺甜辣卤素的做法菜切好,土豆厚片,金针菇撕条,海带宽条,豆干宽条蓝色量勺一勺5克,啤酒...

  • 辣卤豆干食谱做法大全,超简单的辣卤豆干做法步骤

    辣卤豆干

    豆干是豆腐的再加工制品,其营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪和碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质,被誉为“素火腿”,经过卤制的豆干硬中带韧,耐人寻味。用料豆腐干大葱姜料酒八角红99火锅底料小茴香桂皮陈皮...