砂拉越怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的砂拉越精选专题是专门提供砂拉越的相关精彩内容的地方,这里的砂拉越相关内容,小编都精心编辑,精选优质砂拉越的相关知识,分享一些砂拉越方面的经验知识。
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马来西亚砂拉越千层糕~~七彩千层糕
SarawakKekLapis千层糕是我爱吃的千层糕的一种。用料牛油450克练奶500克椰浆300克蛋黄10个蛋白5个黄油50克面粉400克(我用180克)山楂片适量可可粉适量青色素适量马来西亚砂拉越千层糕~~七彩千层糕的做法牛油打发,加入练奶,...
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🇯🇵日本有SASHIMI(生鱼片)🇲🇾砂拉越有UMAI(乌麦)- UMAI UDANG🦐
👩🏻🍳开始前请看这:乌麦(Umai)生鱼片,是一道砂拉越原住民马兰诺族的家常菜。主要是由红辣椒🌶️、大葱、酸柑汁、盐、糖等配料腌制的生鱼片,即能提味,又能杀菌消毒的功效。除了新鲜鱼🐟,鲜虾🦐或墨鱼🦑也可以拌出令人垂涎三...
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🥧砂拉越蒸山楂千层蛋糕
用料黄油250克砂糖70克鸡蛋【A蛋】6个炼乳180克低筋粉120克泡打粉1匙圆形山楂片适量🥧砂拉越蒸山楂千层蛋糕的做法把黄油砂糖打至幼滑,把全蛋逐粒加入。每加一粒蛋都必须打得均匀。然后再加入炼乳拌匀将低筋粉过筛,加入...
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马来西亚砂拉越风味【咖喱猪脚】
咖哩猪脚加上酸酸的拉子茄和竹笋.爽口开胃,跟着我一起做做看吧!用料主材料猪脚约1.3公斤竹笋约200克拉子茄1颗腐竹适量小红皮洋葱4颗香茅4根洋葱4颗调味椰浆约200毫升肉类咖喱酱料230克咖哩粉4汤匙蚝油2汤匙白糖3汤匙...
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干拌扁肉白/干拌云吞 《马来西亚砂拉越家乡味》
这道料理超级简单又美味!在我家乡哪里的咖啡店都能找到。扁肉是平时早上到处咖啡店都能找到的早餐之一。咖啡店的价格会比较便宜,价位于大约马币3-4之间/4.5-6.5人民币。在我家乡福州人居多,大家都叫它:扁肉!扁肉就是云吞...
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越吃越瘦|不一样的蔬菜沙拉
【吃货推荐✨】自制的苹果醋派上用场啦,久久等待的3个月,这份等待是值得的,无任何添加剂,添加糖用料沙拉菜200g苹果1个奇亚籽2勺杏仁碎2勺蔓越莓(干)2勺自制苹果醋3勺蜂糖浆3勺越吃越瘦|不一样的蔬菜沙拉的做法调酱汁:碗中加...
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蔓越莓砂糖面包(下午茶点)
一直一直很喜欢吃面包,一小块面包,配上一杯港式奶茶,一本小说是必不可少的,懒洋洋的窝在午后的阳光里,一次简单的下午茶就搞定了。喝下午茶的习惯是宠爱自己的方式之一,光喝茶没有点心肯定是没有意思的,市面上很多的面包不是...
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拉丝的煎奶豆腐【越嚼越香】
我真的超级喜欢奶豆腐,营养价值高满满的蛋白质。做为健身人士,这是个非常好的食材。冷吃的话口感类似于豆腐渣,加热了非常nice微酸微甜,可以拉丝,越嚼越香,类似于芝士,却没有芝士那么腻。用料鸡蛋1个奶豆腐半块拉丝的煎奶豆...
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越南芽车快沙拉/鸡丝沙拉
这是一道越南餐厅常见的沙律,越南各地做法各异,会放不同的蔬菜,胡志明市(西贡)会放野菜用料紫野菜半个(切丝)鸡胸肉半斤红萝卜半根(切丝)黄瓜半根(切丝)青柠1个红辣椒/指天椒适量越南鱼露1汤匙现磨黑胡椒椰糖越南芽车快沙拉/鸡丝...
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越嚼越香会拉丝的牛肉干(烤箱版)
马上过年了,准备一些牛肉干当下酒菜~用料牛肉四斤生抽适量孜然粉适量盐适量辣椒粉适量八角适量香叶适量桂皮适量泰椒适量芝麻油适量花椒油适量酒(什么酒都行)适量越嚼越香会拉丝的牛肉干(烤箱版)的做法牛肉泡水俩小时泡出血...
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白砂糖沙拉
用料白砂糖适量巧克力适量白砂糖沙拉的做法在杯子里放上白砂糖再把唐融化倒在刚才放白砂糖的杯子上再把融化的巧克力到上去ok了...
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越味沙拉
上海思南路上有一家越南河粉店叫phoreal,离公司近,隔三差五动不动就去吃。中午套餐里的沙拉真是好吃,清清爽爽。回来琢磨了下,自己也能做,还特别简单。用料黄瓜西瓜鱼露柠檬薄荷越味沙拉的做法黄瓜西瓜切丁,柠檬洗净,切一小...
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越嚼越香的卡夫芝士阿拉棒
每每路过面包店都喜欢买一些芝士味道的小零食不占地方,不甜腻,追剧必备,可是阿拉棒一罐近20.太奢侈了!小伙伴自己做起来,干净卫生还省钱~一根接一根,越嚼越香……有条件的可以加些奶酪粉也是不错的选择用料高筋粉100g糖粉5g~6...
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继续在超简单的路上越走越远-橙子(砂糖橘)气泡水
清晨用什么来叫醒自己?当然是清凉的气泡水!用料甜橙3个(确保能压出来1/5杯高的汁为准)冰块20块砂糖橘(如果不用甜橙的话)6-9个(确保能压出来1/5杯高的汁为准)新鲜黄柠檬1个薄荷两片雪碧1瓶继续在超简单的路上越走越远-橙子...
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砂糖阿拉棒
用料低筋面粉130全蛋1个糖粉30克黄油20克砂糖粒1小勺砂糖阿拉棒的做法黄油放在火上软化,加糖粉、全蛋液均匀搅拌,不打发倒入面粉,揉成不干不湿的面团,静置半小时在案板上檊成厚度0.5CM左右的长方形面片把檊好的面片切成许...
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蔓越莓砂糖佐脆皮烤鸭腿
图片和做法转载自贝太厨房为个人存档用。用料鸭腿白砂糖蔓越莓葱料酒姜生抽蔓越莓砂糖佐脆皮烤鸭腿的做法鸭腿拔净鸭毛,然后冲洗干净2肉肉上面用牙签插一点洞洞,方便入味3生姜去皮后切片4葱去尾须后用刀拍一下5鸭腿上均...
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越吃越凉快的绿色元气沙拉
天热就懒得炒菜,想着还是拌一盆沙拉最方便。一开冰箱,满眼都是绿色蔬菜,完全不给我配色的机会。扶额沉思,倒也是有深有浅,绿就绿吧……选了4样菜,生菜、黄瓜生吃就行,西葫芦、豇豆一定要煮熟再吃。煮过的西葫芦有一股天然的...
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越式砂锅咖喱汤河粉
越南位于亚热带和热带地区,在气候方面极为适合种植水稻,因此大米是越南人民的主要食粮。既然这样,用米做的河粉在越南人民胃里的地位应该不低。将米洗净后磨成粉,加水调制成糊状,上笼蒸制成片状,冷却后划成恰似浪条状,即成为...
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越吃越瘦的肉肉沙拉
沙拉好不好吃,减不减肥,全靠油醋汁。佐料才是导致肥胖的隐形杀手,很多人觉得,蛋白质是优质的,蔬菜吃的低碳水的,总体量也不超,我咋越吃越胖呢?那要看是用啥拌的,那沙拉酱要是蛋黄酱、奶油酱,还不如吃大馒头呢,哈哈哈。看料理分解...
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越吃越瘦的凯撒沙拉
今天教大家这道凯撒沙拉,经典的凯撒酱汁加上加上香脆的面包粒和培根构成了绝妙的滋味。最重要的是,这道沙拉就像是生活里的调味品,不仅赏心悦目,还给予味蕾多种多样的选择哦!用料生菜1颗三文鱼1片熟鸡蛋1粒大虾5只培根1块...
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越吃越瘦的芦笋虾仁色拉
保留食材最初的美味,告别千篇一律的“大拌菜”,我有个好办法:将鲜甜的芦笋和Q弹的虾仁组合成别致的摆盘,最后点缀上沙拉酱,低卡低脂的同时,风味又提升了不止一点。这属于有颜值也有内涵的好味道,让追求健康饮食的你有没有一...
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蔓越莓砂糖面包卷
很好吃的一款面包酸酸甜甜的蔓越莓加上表面嘎嘣脆的细砂糖融入了黄油的香味不过热量也是挺高的边吃边减肥,张开嘴也得迈开腿对不,哈哈~做烘焙的必须的加入了液种,面包体也超柔软喜欢的朋友大家一起来~用料液种材料:高筋面...
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越吃越有味的沙拉酱肉松面包
喜欢吃沙拉酱肉松还喜欢吃咸面包有一天看到一个对话:我一减肥星人大半夜的看下厨房到底是为了什么?答:一定是想锻炼意志!……笑翻然后~然后就有了这个食谱,想锻炼我的意志~方子能做20个小面包刚好两个烤盘一锅烤用料面包粉/...
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小越粤拉肠
因為考慮留學生在他鄉不可能買專業的拉腸蒸箱,所以我選擇越南卷粉的製作方式來模擬廣式拉腸。只需要一個平底鍋,廣大在外學子們就可以簡單地一飽口福啦~關於各種粉的中英譯名:很多粉類在超市都有賣,實在不行就跑一趟中國城...
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越式砂鍋煨鱼
用料Pangasius(鮰魚,巴甸鱼)魚露糖蒜片干紅葱干辣椒青葱(切段)胡椒碎生粉盐越式砂鍋煨鱼的做法鮰魚片用生粉,盐抹匀均再用力搓外面那层皮去掉皮的黏液然后洗净备用.热砂鍋,下两大匙油爆香蒜片与葱段,再下三大匙糖转开小火...