塔皮版怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的塔皮版精选专题是专门提供塔皮版的相关精彩内容的地方,这里的塔皮版相关内容,小编都精心编辑,精选优质塔皮版的相关知识,分享一些塔皮版方面的经验知识。
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酥脆红豆饼(塔皮版)
用料红豆沙适量蛋黄1个黑芝麻少许花生酱随意搭配蛋挞皮9个酥脆红豆饼(塔皮版)的做法红豆沙制作:红豆沙一碗洗净,泡一整晚(水量跟蒸饭一样多出一点点),次日整碗倒入隔水炖锅中,煮3小时,糖适量(根据个人喜好添加糖),煮好闷1-2小时。...
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🍋柠檬百香果塔(现成塔皮版)
速冻塔皮用料柠檬1个🍋柠檬百香果塔(现成塔皮版)的做法全蛋2个,蛋黄2个炼乳两包单晶果糖(不升糖)30g玉米淀粉一大勺2个困好的白香果,非常甜一个🍋汁切点🍋皮,没擦丝所以没切多少拌匀隔水加热到接近沸腾,要一直搅拌离火,加一小...
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草莓塔(蛋挞皮版)
简单好做的下午茶的小幸福正好在家中读村上春树用料草莓9个蛋挞皮3个淡奶油120克糖12克草莓塔(蛋挞皮版)的做法取三个蛋塔皮。200度预热烤箱。烤20分钟左右。放凉待用。打发奶油至裱花状态。装袋待用。我用的是八齿的小...
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皮塔饼
用料高筋面粉125克普通面粉25克酵母4克糖5克盐3克油10克温水105克皮塔饼的做法将所有材料混合,像揉面包一样揉到出膜揉完,是个光滑的面团。发酵到两倍大,再揉,排气。烤盘放一点油,放入烤箱上下火230度预热分成五份,每一份擀...
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塔皮制作
用料黄油100g糖30g低筋面粉100g盐3g鸡蛋1个塔皮制作的做法黄油室温软化加糖打发至蓬松变浅鸡蛋打散慢慢加入里面打发均匀之后加入所有挞皮面粉和盐和匀之后放入冰箱冷藏一个半小时左右冰箱里取出挞皮,擀薄,挞盘上抹上黄...
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甜酥塔皮
这个挞皮是我的常备挞皮,可以提前做好,在冰箱里冷冻,随用随取。这种挞皮适合做免烤的挞。可以添加制作好的馅料或者慕斯。配方里只有蛋黄,是消耗蛋黄的好办法,一般做了马卡龙之后刚好可以做一波挞皮。还可以根据需要变换成...
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情人节巧克力塔-简易蛋塔皮版
过年本来就很忙了,又遇上情人节,只好忙里偷闲做个简易版,反正巧克力怎么做都好吃😋用料蛋挞皮6个炼乳30克牛奶50克黑巧克力50克蛋液30克情人节巧克力塔-简易蛋塔皮版的做法既然要简易,就用微波炉化冻,把每个蛋塔后面的锡纸...
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小美版面粉橡皮泥(不用塔塔粉)
用料普通面粉210至220克开水80克食用油10克色素各种颜色盐20克白醋20克小美版面粉橡皮泥(不用塔塔粉)的做法所有材料入主锅,原配方是用的塔塔粉,但是我家是出于临时要做橡皮泥,于是我分析了塔塔粉的作用,用了白醋替代了塔塔...
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塔可饼皮
用料玉米粉110克淀粉10克水260克食用油10克塔可饼皮的做法玉米粉,淀粉加水搅拌均匀,过筛平底锅摊饼皮。一定要有耐心,小火五分钟左右才可以摊好一张,绝对别时间不到就去铲动,会一败涂地。每次摊饼前都要再次搅匀玉米糊。烤...
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油酥塔皮
用料低筋面粉250克糖粉100克无盐黄油(冷)125克鸡蛋(冷)1颗盐随意油酥塔皮的做法先将面粉与糖粉混合搅拌均匀(可放少量盐调味),保持冰凉状态备用。黄油切小丁后放回冰箱保存。手动操作时,就是将冰黄小块放进面粉里。先让奶油外...
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百分百成功的橡皮泥(塔塔粉版)
保存得当两个月都还可以玩,5月初做的,现在七月初了还可以,因为害怕外头买的橡皮泥不合格,只能自己动手做一下试试看,写得不好,多多指教呀用料普通面粉约650克塔塔粉50克水适量盐120克色素(食用)各色4.5滴油(任意食用油)90克百分...
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甜塔皮
用料糖粉盐黄油中粉甜塔皮的做法[基本功]甜塔皮PâteSucrée基本的甜塔皮,學起來之後想做什麼塔都好用喔!製作方法可以用Sablage(砂礫法)或是Crémage(油霜法)兩種不同的手法,兩種手法製作出來的口感不太一樣,我個人比較...
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快手酥皮苹果肉桂塔(蛋挞皮版)
大概是因为前一晚本来打算做肉桂苹果面包没成功的关系第二天一大早就把心心念念的苹果肉桂用这种方式吃了!真的很好吃喂!用料蛋挞皮4只苹果中等大小一个黄油20g砂糖可选热水淡奶油可选肉桂粉朗姆酒可选柠檬汁可选快手酥...
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蛋塔皮 蛋挞皮(附两种蛋塔液)
这蛋塔皮开的有点夸张不过从皮到液都自己做,吃着会很放心买来的塔皮一般都是植物的,自己做,冻上,用起来也很方便用料塔皮部分黄油(裹入)75低筋面粉130糖2克黄油10克水60蛋塔液见小贴士连接蛋塔皮蛋挞皮(附两种蛋塔液)的做...
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皮塔饼 | 烤箱版口袋馍
一次从超市买了皮塔饼尝尝鲜,这不就是口袋馍嘛,于是在网上找了几个教程,自己试了几次,还不错,开心😊下述配比表是差不多20个左右饼子的量。用料干酵母10克高筋面粉240+500克食用水若干糖30克盐8克食用油少许皮塔饼|烤箱版...
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饺子皮版皮塔饼
没时间,不用和面,懒人版皮塔。用料饺子皮若干饺子皮版皮塔饼的做法将烤箱预热230度。放入饺子皮,鼓起后取出。小贴士迷你皮塔,随心放馅,可甜可咸。...
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2分钟搞定所有塔皮/派皮(搅拌机版·小嶋老师的塔皮)
给大家安利一个极方便超快手的做塔皮/派皮的方法,分分钟搞定手都不脏,懒人必备!基本适用任何塔皮,这次就用小嶋老师的塔皮来举个栗子好了。因为小嶋老师的塔皮油比较大,香、酥、掉渣,很好操作,面团也不粘手,可谓百搭。直接吃...
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蛋塔皮
因为疫情儿子想吃蛋挞家里没有塔皮正好还有一块黄油自己动手做吧!用料黄油120克面粉250克水123克(多少可以根据面粉的吸水性定)盐适量蛋塔皮的做法把水、盐、面活成面团醒一下再揉光滑像这样冰箱冷藏半小时。把120克的...
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饺子皮版水塔饹馍 懒人版
包饺子,剩下的饺子皮咋办?最喜欢擀成面皮,蒸成饼,晶莹有嚼劲,夹上各种菜丝,那叫一个香用料饺子皮1斤饺子皮版水塔饹馍懒人版的做法备好饺子皮,一碗面粉饺子皮放面粉碗里,二面醮面粉开始擀吧,擀到尽量薄哦数量太多,我一般是多个...
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超简单快手酥皮水果塔(酥皮版)
在超市买了一盒酥皮,本来想做酥皮蘑菇汤的。可是一直犯懒哈哈哈哈哈哈一直想换着做法用掉这批酥皮于是就做了这个塔,超级快手的下午茶!小朋友大人通杀!菜谱里的用量可以做12个用料冷冻酥皮3片(11cm*11cm)水果随意卡仕达酱...
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皮塔饼
用料高筋面粉200克酵母4克盐4克水130克油10克皮塔饼的做法所以材料揉成光滑面团,在将室温发酵半小时左右,在将面团擀成薄片,用饼干模具压出圆形大小,或者用手压成薄片状。烤箱预热预热至210度左右。在将整形好的面片放入...
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塔皮
把塔皮准备好,想吃蛋挞时就随时能做咯。用料黄油125克糖粉30克鸡蛋1个低筋面粉285克甜奶50克塔皮的做法准备好所有材料。把室温黄油和糖粉打发,加入鸡蛋搅拌均匀再加入面粉搓成团放入冰箱30分钟。一模25克面团。把面团...
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简易版蛋塔皮小披萨
无意中看见蛋塔皮觉得可以尝试一下就做了这个小披萨了口感居然意外的好吃而且很容易就出一下教程哦用料蛋塔皮4-5个蟹柳3-4条火腿1根蕃茄酱适量黑胡椒适量芝士碎适量简易版蛋塔皮小披萨的做法蛋塔皮刚拿出冰箱马上去...
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蛋挞皮版红豆酸奶塔
早起快手小甜点,很讨孩儿喜欢。用料蛋挞皮8个自制酸奶适量自制蜜红豆适量樱桃适量蛋挞皮版红豆酸奶塔的做法蛋挞皮从冷冻回温解冻。烤箱预热180℃,中层烤15分钟,至蛋挞皮酥脆,层次分明即可。挤上自制酸奶,放一勺自制蜜红豆...
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橡皮泥diy(塔塔粉)小美版
娃迷上了橡皮泥,就给做一点吧用料面粉500克开水250克盐80克塔塔粉30克玉米油30克食用色素橡皮泥diy(塔塔粉)小美版的做法全部放入小美,揉面模式6分钟。面粉洗水能力不同,看情况是加点粉还是加点水分成小份,加色素4-5滴,揉匀(...