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柠檬鸡鬼鸡怎么做更好吃

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  • 柠檬鸡(鬼鸡)的做法和图解,柠檬鸡(鬼鸡)怎么做更好吃

    柠檬鸡(鬼鸡)

    用料鸡肉半只鸡小米椒4-8个柠檬2个大蒜3瓣香菜4-6根姜3-5片盐适量味精适量白芝麻10克花生米10克小葱叶适量薄荷适量干红辣椒4-6个柠檬鸡(鬼鸡)的做法首先把鸡洗干净放入锅中煮20-30分钟然后给鸡肉凉一下准备配料和调料...

  • 柠檬鸡脚食谱做法大全,超简单的柠檬鸡脚做法步骤

    柠檬鸡脚

    用料姜10片洋葱半个白糖5克香菜10根酱油1勺麻油1勺小米椒10个生抽5勺鸡爪20只大蒜10瓣柠檬1个盐适量柠檬鸡脚的做法鸡脚剪好煮熟,过凉水滤干把以上和鸡脚搅拌均匀,冰箱冷藏一晚味道更加,柠檬片可以把汁挤到鸡脚上,味道会...

  • 傣味柠檬鸡(鬼鸡)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    傣味柠檬鸡(鬼鸡)

    傣味鬼鸡,酸辣开胃,无辣不欢者必须要会的一道菜~我们家每次炖鸡汤,鸡胸肉都没有人吃,==所以这次把鸡胸肉拿出来单独做了这道菜,就能全部吃光柠檬买的有点大个儿,一开始挤了一半觉得不够,就整个挤了。所以用料自己斟酌吧,老爸说...

  • 如何做柠檬鸡脚好吃 柠檬鸡脚烹饪方法大全

    柠檬鸡脚

    其实下厨房有超多人写了柠檬鸡脚的菜谱也都很实用,原来我是不写的,但身边的朋友同事吃过就和我要方子,问我怎么做🤣🤣,鉴于那么受欢迎,我还是写一下吧……用料==鸡脚处理==鸡爪1.5斤姜(煮鸡脚用)4-5大片料酒(处理鸡脚)10-20ml=...

  • 如何做柠檬鸡翅好吃 柠檬鸡翅烹饪方法大全

    柠檬鸡翅

    用料鸡翅中200克清酒1大勺鸡精1大勺盐1/2小勺黑胡椒适量柠檬汁1小勺麻油1大勺生姜10克柠檬鸡翅的做法鸡翅中和所有调味料拌匀腌制一晚、平底锅中小火两面煎熟成金黄色即可...

  • 景颇鬼鸡(柠檬凉鸡)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    景颇鬼鸡(柠檬凉鸡)

    每年除夕家里都会做一道整只的清汤鸡祭祀祖先,但是味道清淡,往往都会浪费,所以突发奇想做成鬼鸡,本想搜个菜谱,但是作为一个地道的云南人,发现菜谱里的香料竟然只有香菜,简直不能忍,我决定自己发掘一翻🤨🤨🤨分享给大家,更求高...

  • 云南德宏傣味柠檬鸡(傣味鬼鸡)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    云南德宏傣味柠檬鸡(傣味鬼鸡)

    用料柠檬一个小米椒一把个香菜一个根蒜两瓣盐两克鸡办只耗油半勺酱油半勺云南德宏傣味柠檬鸡(傣味鬼鸡)的做法把半只鸡放入锅中加清水煮熟到筷子可插入拔出鸡肉捞出沥干汤汁放凉备用,汤汁可煮汤也可煮面条鸡肉放凉中将配...

  • 景颇族鬼鸡(傣味柠檬手撕鸡)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    景颇族鬼鸡(傣味柠檬手撕鸡)

    折耳根爱好者请入(如果实在吃不了折耳根,将折耳根替换成香茅也可以,然后再加点柠檬叶丝,小番茄粒,就变泰式口味啦,也是很好吃的)鬼鸡原本使用乌鸡,奈何我一个鸡腿肉爱好者只爱鲜嫩多汁,所以直接用鸡腿超方便,买不到撇菜根突发奇...

  • 鬼鸡 手撕柠檬乌鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鬼鸡 手撕柠檬乌鸡

    最近要搬家,尽量避免做需要高压锅的大菜。突然想到之前在一家云南餐厅爱上的一道冷菜:鬼鸡。当时觉得巨好吃,看着冰箱的那盒乌鸡和柠檬。立马就有了试着自己做一次的想法,没想到完美复刻,今晚吃了三碗饭2333用料小米椒8个...

  • 柠檬鸡丁食谱做法大全,超简单的柠檬鸡丁做法步骤

    柠檬鸡丁

    很多孩子不喜欢吃鸡胸肉,觉得又干又柴,其实只要制作方法对了,鸡肉也可以又滑又嫩。鸡肉没有那么多油脂,所以不管吃多少都不会腻,我家每次做这道菜,都是立马就光盘。用料鸡胸肉80克蛋清1个盐1克蒜5克蜂蜜10克酱油15克柠檬汁3...

  • 如何做柠檬蒸鸡好吃 柠檬蒸鸡烹饪方法大全

    柠檬蒸鸡

    蒸鸡本来就皮滑肉嫩的,平时只用盐抹了加葱姜,几粒香菇一起蒸,就很正点。别说浇了柠檬汁来蒸,柠檬的果酸浸了进去,让鸡肉的口感更加饱满,酸香里透着回甘,清清爽爽的,像夏天海边的风。用料大鸡腿2个柠檬2个香菜2根生抽30克蒜末5...

  • 柠檬鸡汤食谱做法大全,超简单的柠檬鸡汤做法步骤

    柠檬鸡汤

    第一次喝柠檬鸡是20年前在家楼下的茶餐厅,一喝就非常惊艳,从此成为最爱喝的汤。鸡汤滋补,新鲜柠檬的酸味和清香可以中和肥腻感又不损害鸡汤的营养。用料鸡适量柠檬适量瑶柱适量姜适量柠檬鸡汤的做法1、鸡肉加姜焯水2、鸡...

  • 做柠檬鸡腿/柠檬鸡爪的烹饪做法,大厨教你详细做法

    做柠檬鸡腿/柠檬鸡爪

    用料鸡腿/鸡爪适量蒜适量柠檬半个姜适量酱油适量指天椒一点点盐一点点点做柠檬鸡腿/柠檬鸡爪的做法鸡腿/鸡爪冷水下锅煮沸后再过8min捞出后冷水冲洗,,水里放些姜片、料酒、一勺盐。姜蒜柠檬酱油指天椒些许盐和白糖米醋...

  • 如何做柠檬鬼鸡好吃 柠檬鬼鸡烹饪方法大全

    柠檬鬼鸡

    夏日最好的鸡用料乌鸡1只海南小柠檬7-8个小米椒2个姜2片花椒1小把盐适量味极鲜1勺柠檬鬼鸡的做法乌鸡整只加姜片、花椒煮熟。然后放凉手撕成条。香菜切碎,小米椒切小颗。挤很多柠檬汁。少许酱油和盐巴。拌匀。可以吃啦...

  • 柠檬鬼鸡食谱做法大全,超简单的柠檬鬼鸡做法步骤

    柠檬鬼鸡

    非常爽口的一道菜,酸甜辣爽,夏天必备用料烧鸡腿肉适量小番茄适量苦菊适量香菜适量大蒜半头柠檬汁四大勺糖一勺盐适量香油适量绿色小米辣适量柠檬鬼鸡的做法烧鸡腿肉撕成粗丝,甜小番茄对半切开,香菜切段,苦菊洗干净备用半头...

  • 柠檬手撕鸡(云南傣味鬼鸡)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    柠檬手撕鸡(云南傣味鬼鸡)

    柠檬鸡是来云南定居后很喜欢的一道傣族风味当地菜。一开始是在餐厅吃,后来到了西双版纳向朋友的奶奶讨了方子,由于很多材料只有当地才有,这个做了简化,味道也很赞。这道菜风味的主要来源是蒜末、芫荽、青柠,小米辣,大芫荽貌...

  • 柠檬鸡丝食谱做法大全,超简单的柠檬鸡丝做法步骤

    柠檬鸡丝

    来自“野马厨房”。用料鸡胸肉一块柠檬半个生抽一勺料酒一勺小米辣若干姜若干片洋葱1/4个葱段若干蒜瓣3瓣柠檬鸡丝的做法清新爽口鸡胸肉去掉筋膜和鸡油。按肌肉纹理切大块冷水下锅,加入一勺料酒,姜片和葱段煮沸。去掉浮...

  • kunkunlin的餐桌:傣味柠檬鸡(云南鬼鸡)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    kunkunlin的餐桌:傣味柠檬鸡(云南鬼鸡)

    #林老板的小厨房#傣味柠檬鸡,保证你吃完一次就念念不忘。新鲜清爽的口感如同生活不经意的小惊喜,颇有异域风情,开胃又解腻。重点是简单粗暴效果好,而且脂肪还很低。用料鸡腿2只香菜50g朝天椒5-10颗蒜一个个青柠檬一只盐、...

  • 鬼鸡—柠檬凉拌鸡丝的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鬼鸡—柠檬凉拌鸡丝

    本周学习的新菜是傣味特色的鬼鸡,又叫柠檬凉拌鸡丝,酸辣口味的。夏天来了,凉拌菜和热天更配哦~今天是回老家做菜的日子。用料鸡腿3只柠檬2个葱3根姜4片大芫荽8片柠檬嫩叶5片酱油2勺糖一点点小米辣3个鬼鸡—柠檬凉拌鸡丝的...

  • 如何做柠檬鸡丝好吃 柠檬鸡丝烹饪方法大全

    柠檬鸡丝

    100g鸡胸脯肉,含蛋白质24.6g、脂肪1.9g。鸡胸肉里面含有的蛋白质比鸡腿肉更多,是减肥餐的优选哦。且鸡胸肉的蛋白质更容易被人体吸收,在鸡胸肉里面还有着有助于生长发育的磷脂类营养成分,人们可以通过吃鸡胸肉来补充磷脂...

  • 傣族柠檬鸡🍋(鬼鸡)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    傣族柠檬鸡🍋(鬼鸡)

    第一次去西双版纳就被这道菜痴迷了,回来做了很多次了但都没有写成菜谱,希望这道美食可以分享给更多喜欢酸酸甜甜的小可爱们🎈😜用料柠檬8个香菜5根蒜末一颗盐100克小米椒2个鸡肉800克蚝油2勺傣族香菜(辣柳、薄荷等)少量傣...

  • 如何做柠檬鸡爪好吃 柠檬鸡爪烹饪方法大全

    柠檬鸡爪

    自己记录做饭的过程作品不能发视频只好发菜谱了用料鸡爪10只柠檬1个盐葱姜蒜一丢洋葱1个香菜一把柠檬鸡爪的做法额额额(°_°)…...

  • 傣味鬼鸡柠檬鸡的做法和图解,傣味鬼鸡柠檬鸡怎么做更好吃

    傣味鬼鸡柠檬鸡

    私人版鬼鸡傣味柠檬鸡清清爽爽健康减肥夏天吃不要太爽哦就用了普通的香菜要买大芫荽也可以也叫香莱是莱不是菜哦其实跟香菜不一样个人喜好下次不用这个海南小青柠了太软了没法切成片就没法摆盘了😂用的鲜鸡胸肉鸡腿也...

  • 如何做柠檬鸡块好吃 柠檬鸡块烹饪方法大全

    柠檬鸡块

    鸡胸肉肉质细嫩,蛋白质含量丰富,且营养易吸收,是鸡引以为傲的部位。不过想要把鸡胸肉做好吃,难度可比鸡翅、鸡腿要高得多。油炸可以称得上方便且最容易激发出鸡胸肉香味的方法了。当然重油高温的烹饪方式在咱们这里一点都...

  • 柠檬鸡食谱做法大全,超简单的柠檬鸡做法步骤

    柠檬鸡

    灵感源自于吃烤鸡喝柠乐时的畅爽,柠檬总能为满口肉油的口腔带来一股清流,精选鸡腩肉与柠檬激情碰撞,体验清爽的可口的异域风味。用料鸡胸脯肉500g盐3g柠檬汁10g鸡蛋50g柠檬鸡的做法鸡胸脯肉切成2厘米薄片,加盐、柠檬汁腌...