卤肉凉面怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的卤肉凉面精选专题是专门提供卤肉凉面的相关精彩内容的地方,这里的卤肉凉面相关内容,小编都精心编辑,精选优质卤肉凉面的相关知识,分享一些卤肉凉面方面的经验知识。
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卤肉凉面
自己根据下厨房的热卤肉面,在夏天加了点料做成了凉面,我和老公每人吃了一大碗。记录一下,方便自己明年夏天不会忘记。忘记拍图。用料瘦肉沫适量黄瓜半根胡萝卜半根根绿豆芽半根面条两人份调料:生抽1勺老抽适量蚝油适量淀...
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豆角打卤面(爸爸爱做的打卤凉面)
我不喜欢吃面,但快速面、拉面、炸酱面、和爸爸做的打卤面除外。每每到了夏天就开始想念爸爸做的打卤面,后来我也写着做,每次看着老公和儿子吃的那么开心,心里就特踏实。娃挑食的,图省事爱吃面的亲们建议试试用料豆角1大把,3...
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凉拌卤肉
有时感觉市场或自制卤肉简单切片根本无法满足挑剔的味蕾,肿么办呢?来个二次加工吧,简单又美味,适合重口味的你~~~用料卤肉适量大葱一小段生抽适量白糖少许油泼辣子、辣椒油可选花椒油少许熟芝麻适量醋适量芝麻油少许凉拌卤肉...
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超级香的豆角肉丁凉面打卤面
从小就不爱吃的西红柿炒鸡蛋,所以妈妈研究出来豆角肉丁作卤的打卤面,每次我都直接秒一碗,吃够了西红柿打卤面的快来试试!用料豆角300g猪里脊50克葱花一点点干辣椒5个生抽适量老抽适量盐适量鸡精适量面条两人份250g超级香...
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凉拌卤牛肉(冷菜)
用料卤牛肉适量小碗酱料汁步骤2凉拌卤牛肉(冷菜)的做法准备食材:卤牛肉(做法见“卤水牛展”菜谱,也可买现成卤肉)+蒜末+葱花+香菜。把香菜洗干净切小段;卤牛肉切大片,装盘。准备小碗酱料汁:蒜末2勺+小米椒1个+葱花2勺+辣椒...
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凉拌卤牛肉
清脆爽口的黄瓜和胡萝卜搭配香味浓郁的卤牛肉,又香又脆,让人无限回味。用料卤牛肉1块黄瓜1根胡萝卜1根生抽2勺蜂蜜1勺白醋1勺盐1勺味精适量白糖1勺香油适量辣椒油适量香菜段适量小米椒丁适量凉拌卤牛肉的做法黄瓜、胡萝...
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凉卤面
用料盐2克生抽1勺土豆半个胡萝卜半根秋葵4根西葫芦四分之一麻酱适量,用热水调匀牛肚菌1个配菜青菜,黄瓜丝蒜米2瓣蒜捣成泥,加少量水调匀凉卤面的做法挂面煮好,过凉水在竹帘上摊开,凉凉拌上橄榄油,放在通风的阴凉处,自然吹凉...
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凉拌卤牛肉
对于很多懒癌患者来说,卤肉可能是性价比最高的美食了。把成块的肉往卤汤里一泡,入味后拿出来放冰箱里放着。早上喝粥,切几片;中午炒菜,切几片;晚上泡面,切几片…这薄薄的几片卤肉,一下就能把幸福感刷高了好几层呀~用料牛腱子1...
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打卤式凉面
天还是持续高温、无锡近期因高温已经好几次位居全国榜首了。天一热、厨房是不愿意呆、烧上很多也没有胃口吃。凉面算是大热天里面比较容易接受的食物之一。用料荞麦面和普通面各一份洋葱1个香菇6-7个杏鲍菇2个百叶1张...
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沧州凉面(凉拌面,打卤面)-永远的神
晋代繁华地,如今有此楼。暮云连海岱,明月满沧州。品尝过兰州的拉面,河南的抻面,重庆的小面,山西的刀削面,安徽的板面,北京的炸酱面…但我仍独偏爱沧州的凉面∽∽∽用料西红柿1个角瓜1个鸡蛋4个黄瓜1根香菜3根蒜半头植物油适...
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凉拌卤肉与卤藕片卤鸡蛋
天气热了吃点凉拌的,不吃猪头肉的我都吃了好多😂用料藕适量鸡蛋6个二姐卤两包土豆6个猪皮适量香葱一点点猪头肉适量(我这里没有生的猪头肉卖,我买的熟食,自己加热的)贵州特产辣椒面适量凉拌卤肉与卤藕片卤鸡蛋的做法①:将猪...
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卤肉凉拌面
用料鸡蛋1只五花肉200g洋葱香菇黄瓜胡萝卜香菜姜葱蒜八角、冰糖、老抽、食盐卤肉凉拌面的做法1胡萝卜、黄瓜切丝,热水烫一下捞起。2洋葱、香菇,五花肉切丁,葱末、蒜末放入油锅爆炒,先下洋葱丁,然后香菇丁,接着五花肉丁,水煮...
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尖椒肉卤凉汤面条
夏天快到了,大热天的好希望能有一碗凉凉的吃着又不伤胃的饭,那么凉汤面条是最好的选择哦~~动手试试吧,很简单!!用料尖椒2个盐5克葱末3克酱油2勺十三香半小勺猪瘦肉100克耗油半勺挂面300克淀粉2勺尖椒肉卤凉汤面条的做法猪肉...
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湖南卤牛肉凉面
用料蒜末水姜末水花椒油辣椒油2勺麻油碱水面辣椒萝卜腐乳水榨菜末卤牛肉老抽1勺陈醋1勺湖南卤牛肉凉面的做法配料准备面90秒钟迅速入凉水掸起电风扇吹面加上各种配料见后面复刻记忆中湖南凉面的味道昨晚看球时间用克...
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西北凉卤面
用料牛肉汤一大碗芥末粉一勺面条一把花椒2勺油4勺土豆1个胡萝卜1个香干2块葱姜蒜若干菜花半个芹菜一小把八角1个香叶2片料酒熟牛肉片若干芝麻酱1勺蒜泥若干凉白开若干盐生抽醋香油辣椒油芝麻糖淀粉水西北凉卤面的做法...
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凉拌卤猪肉皮
这道菜我是被逼出来的~经常有人要求要吃肉皮,每次剩的猪皮又特别多。慢慢的尝试,做出了这种凉拌猪皮~一直对这个菜无感的我,居然也觉得味道很不错~用料猪皮250克香菜2根香叶3片八角2个花椒10粒白糖10克成品卤水适量凉拌卤猪...
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凉拌卤牛肉/卤牛腱
一菜二吃,是我偷懒的方式。由于卤牛腱较耗费时间,所以我通常会多卤一些,放冰箱冻起来。没空烧菜时,提前退冰切片即可上桌,非常方便。用料牛腱子1000克生抽170克冰糖30克干辣椒2个五香粉1茶匙桂皮1根姜4-5片月桂叶2片水600-...
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凉拌牛肉(卤牛肉)
师妹是湖南人,做的凉拌小菜超级好吃,这道凉拌牛肉是跟师妹学的,做了辣和不辣两种口味,适合各个年龄段的人,啤酒良配哦!!!用料牛肉1000克卤肉料卤肉料1包,蒜头10瓣,豉油和水的比例1:1,料酒少许老抽少许不辣凉拌料香菜1小把葱1小把...
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凉面卤子👉豆角肉丁卤
用料四季豆适量猪肉适量蒜3-5瓣生抽1勺蚝油1勺老抽半勺盐1勺水淀粉适量水小半碗凉面卤子👉豆角肉丁卤的做法猪肉切丁,豆角切丁,大蒜切碎,锅中放少许底油,放入肉丁炒至断生,加入生抽和老抽继续翻炒,加入豆角丁和半碗水,小火咕...
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凉拌卤肉皮
我们这代年轻人已经不太会勤俭持家的感觉,今天我给大家讲讲每次买了肉就把肉皮拿回来把毛夹掉,一片一片叠起来急冻,等有一定数量了就可以拿出来卤了凉拌或者做肉皮冻都非常好吃。大家有木有觉得自己很持家呢😁用料猪皮40...
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打卤凉面
用料鲜面条一斤半茄子半个西红柿一个黄瓜半根鸡蛋2个葱玉米油盐酱油生抽打卤凉面的做法茄子切小丁西红柿去蒂切小块葱花备用热锅,放油,油热放葱花,扒拉几下,放茄子,改中火,翻炒几下,放一料勺盐,翻炒几下,放一普通勺酱油(也可以...
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简易版卤肉凉面
快速版早饭🥣用料肉末若干克茭白丁若干藕丁若干青菜可放可不放干面条4人份蚝油鲜酱油海鲜酱豆瓣酱盐就不用了上面调味料够咸简易版卤肉凉面的做法配菜切好放旁边准备调料开火放油烧热后炒肉末放入配菜炒一会放入调料...
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兰州凉卤面
家庭版兰州夏天的凉卤面用料面条土豆胡萝卜菜花芹菜番瓜豆腐盐酱油香菜蒜苗蒜芝麻酱油泼辣子兰州凉卤面的做法锅里加水煮面面条捞出来过凉水,然后加入油拌均匀,煮面的水一定不要倒!红萝卜、土豆、番瓜切片,菜花掰成小块,芹...
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凉州打卤面
与其说是家乡的味道,还不如说是母亲的味道!每每冬季寒冷天,母亲总会做上一碗热腾腾的打卤面,就着腾腾的热气,浇上醋和油泼辣子,吸溜吸溜,母亲总说:慢点,锅里还有呢!让我回味无穷。今年过年没回老家,父母来北京过年。那天我打完篮...
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【冷菜拌面的】酱牛肉卤牛腱
用料牛腱1斤以上八角1个姜6片桂皮1根冰糖6颗丁香1粒花椒适量香叶6片生抽勺小米椒2个陈平半片枸杞10粒葱白6段红枣2颗盐适量【冷菜拌面的】酱牛肉卤牛腱的做法卤料准备齐全后,放入卤料袋子里。冷水将牛腱煮沸,去血水去浮...