简单好学怎么做更好吃
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咖喱鸡块饭,简单好学😄
为孩子做咖喱鸡块饭吧,小朋友爱吃。菜肉都有,还可以加鸡蛋加喜欢的小菜ε٩(๑> ₃ <)7з么么哒😊用料鸡肉土豆胡萝卜洋葱青椒适量咖喱块或咖喱粉适量葱姜料酒盐生抽腌肉蒸好的米饭适量咖喱鸡块饭,简单好学😄的做法土...
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普通面粉戚风蛋糕,六,八寸,简单好学
戚风蛋糕是做烘焙必学的一款蛋糕🎂做生日蛋糕的必选之一,口感轻盈柔软入口不噎,但是戚风的做法很严厉,稍微不小心就会烤失败,人们也称它为气疯蛋糕😂下面来看一下它的制作过程和注意事项⚠️此方是八寸的量用料蛋黄5个蛋清5...
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普通面粉戚风蛋糕,六,八寸,简单好学
特此声明一下这个配方简单明了,给会做烘焙的厨友写的,如果新手还请参考主页另个戚风方子,比这个讲的细致,标注新手的注意事项多,并且还有视频观看💁🏼♀️戚风蛋糕是做烘焙必学的一款蛋糕🎂做生日蛋糕的必选之一,口感轻盈柔...
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好吃的鲜肉包子,汁水足,简单好学
这个鲜肉包子特别的好吃,蒸好的时候一个个胖乎乎的,掰开一个,汁水直流,猪肉特别的鲜嫩,孩子一口气吃了两个,给爸妈送了几个过去,老爸也觉得很好吃,还以为是我在外面买的呢用料包子皮中筋面粉500克酵母粉4克白糖半大勺猪油15克...
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家庭版蜜枣,简单好学,美味香甜
冬天到了,冬枣大量上市。以前我奶奶每次都会做很多蜜枣放到猪肉里一起炖着吃,鲜甜的土猪肉碰上清甜的蜜枣,连肉汤都是鲜甜的用料青枣2斤白糖400克清水300ml蜂蜜适量家庭版蜜枣,简单好学,美味香甜的做法白糖倒入凉白开中,搅...
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懒人版华夫饼,简单好学
在家简单制作,美味又好吃用料低筋面粉200克黄油70克鸡蛋2个牛奶85克细砂糖65克盐2克懒人版华夫饼,简单好学的做法将食材中的牛奶、黄油、巧克力、糖、盐分别称重倒入碗中,微波炉加热加热到黄油巧克力半融化即可,利用余温...
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有咸有鲜,外酥里嫩的豆瓣鱼,简单好学,快和大厨一起制作吧
有咸有鲜,外酥里嫩的豆瓣鱼,简单好学,快和大厨一起制作吧~用料鲫鱼800g郫县豆瓣酱30g泡辣椒末30g姜末蒜末40g水500g糖5g味精10g胡椒粉1g陈醋20g盐10g淀粉水20g葱段80g有咸有鲜,外酥里嫩的豆瓣鱼,简单好学,快和大厨一起制作...
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简单好学的可乐鸡翅
用料鸡翅10个姜1片大蒜勺八角料酒1勺葱根简单好学的可乐鸡翅的做法1.把可乐鸡翅划开,倒入料酒腌制10分钟,开水去沫捞出。起锅热油,放入生姜、大蒜、八角等。2.待爆炒出香味来,倒入鸡翅。煎至俩面金黄。3.倒入可乐,淹没鸡翅...
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简单易学
用料西葫芦一个鸡蛋两个面粉100克盐适量水适量简单易学的做法烙至两面金黄即可1.把西葫芦切成细丝放入盆中,2.放入适量的盐3.打入两个鸡蛋再放如适量的面粉4.放入适量的水,面糊成流水状也不要太稀5.打开电饼铛倒入食用...
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《素炒莴苣丝》简单好学
用料莴苣1根干辣椒3颗油适量盐适量鸡精适量《素炒莴苣丝》简单好学的做法莴苣改刀切丝,加少许盐腌制5分钟。腌制后的莴苣漂水沥干备用干辣椒切段,开火起锅热锅冷油下干辣椒炒10秒放入莴苣丝,加鸡精翻炒3分钟起锅完成。注...
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家常红烧鱼~简单好学
用料鲤鱼一条五花肉200克大蒜一头大葱3/1根姜片3片八角2个香叶2片酱油2勺老抽1勺醋2勺白酒1勺白糖2勺香油1勺家常红烧鱼~简单好学的做法准备调味料,放碗里,加点热水。鱼划上口,拍点面粉在鱼身上。五花肉切片。大锅里放多...
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简简单单一学就会的圆白菜炒饼
昨天的饼剩了两张,正好可以做炒饼早餐。这饼不是外面买的,是自饹的,用的是豆渣(榨豆浆剩下的渣、全麦面(不出麸子的粗面)合的面,所以看上去有点黑,但都是好东西。炒饼的关键是先把菜炒软,几乎8成熟了,然后再放饼丝。非常简单,人...
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简单好学的蛋糕卷~
这是我长期一直在用的方子这个配方我不知道做了多少回了,可以说做的非常成功!但是必须要提醒的是,我的配方量会比一般的方子做出来的蛋糕卷偏厚一点点,但我个人觉得厚度差不多刚刚好。如果觉得偏厚的话那可以试试少一颗鸡...
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甜油糕(简单好学)
用料面粉适量,我们用的是一碗面芝麻适量,我们用的是黑芝麻白糖,黑糖还需格外准备些干面粉甜油糕(简单好学)的做法这里忘记拍图了😅,首先在锅中烧一些开水,将自己碗里准备的面粉放入开水中不停的搅拌,直到面粉成为一团,也就是烫...
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简单易学一学就会版京酱肉丝
这道菜在饭店的被点率是很高的,对于肉丝,要么量小要么瘦肉少,还是自己在家做吃得尽兴,分分钟的事,不信就试试😄用料里脊肉300克豆腐皮2张大葱1根甜面酱或黄豆酱小半碗料酒、酱油、淀粉、花椒、大料适量简单易学一学就会版...
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简单好学的包菜粉丝
包菜粉丝也是一道超级下饭的菜用料包菜半个粉条1把酱油2勺盐少许蚝油2勺淀粉2勺老抽1勺大蒜3瓣大葱小半段白糖少许简单好学的包菜粉丝的做法将包菜用手撕成小块清洗干净备用(手撕味道比刀切的好吃)粉条比较长先用剪刀剪...
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简单好学的草莓果酱
想给孩子做蛋糕卷用,感觉蛋糕卷里加一些果酱味道会好吃些,如果家里买到的草莓不好吃,不想浪费也可以用来做草莓果酱用料草莓半斤冰糖试量简单好学的草莓果酱的做法草莓摘掉叶子,洗干净切碎,越碎越好锅加热,放草莓中小火,不停...
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简单易学雪花酥,做法简单,香而不腻
这个配方能出两斤多,约70块到80块左右,新手建议少做点,配方减半即可,以免搅拌不均或速度慢导致奶粉结块。用料黄油100克棉花糖360克奶粉100克(该克数是放锅里的,模具和成品另洒)饼干300克蔓越莓干100克各类坚果250克简单易学...
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辣子鸡(简单好学)
在新疆,说到鸡大家会想到。。。大盘鸡。其实还有一种辣子鸡。在新疆柴窝堡发扬光大!夏天晚上不想吃饭,炒个辣子鸡,一口啤酒一口肉,保证你吃到渣子都不剩!用料鸡肉一只半只或者干脆两个鸡腿辣皮子一大碗青椒一个葱姜蒜少许盐...
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简单好学的“三色蛋”
用料鸡蛋4个松花蛋2个调料自定义简单好学的“三色蛋”的做法蛋清蛋黄分离切,切,切松花蛋(也可以加个咸鸭蛋)小碗刷油,放入松花蛋,放入简单搅拌的蛋清(有泡沫,可以用勺子打一下)蒸锅加水,上汽后放入小碗,蒸10分钟左右(蛋白凝固)倒入...
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饼干简单易学
疫情期间孩子大人一起制作,亲子活动。吃起来更健康更卫生,听国家话,待在家里不出门。愿春来,疫去,山河无恙,大家安好,国泰民安!用料黄油100克低筋面粉100克玉米淀粉100克糖粉60克蛋黄2个饼干简单易学的做法黄油室温融化,加入糖...
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自制凉皮 (洗面)初学者 简单易学
一个疫情把所有人困在家里坐月子也培养出来不少厨师👩🍳哈哈我是一个宝妈我女儿和她爸爸一样特别喜欢吃凉皮于是就自己动手看着孩子吃的香喷喷的样子做母亲的特别开心我这个配方写给新手为了不浪费材料减半了万一砸...
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简单易学凉皮,一学就会
用料面粉400克酵母2克盐2克简单易学凉皮,一学就会的做法面中加入水搅拌均匀,揉成光滑面团,盖上保鲜膜醒2小时,然后加水洗,洗大概6次成图片是面筋就可以了,把洗好的面水放在一边澄清,大概4个小时这样就可以了上锅烧水,找一个铁...
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超简单糖酥饼,材料简单一学就会
一人食早餐吃什么?馒头太淡包子太油腻,我们今天来做一个又香又脆的糖酥饼,不用发酵超简单,面粉、白糖即可!用料面粉250克糖20克鸡蛋1个超简单糖酥饼,材料简单一学就会的做法📝食材准备:✨普通面粉✨白砂糖✨鸡蛋面粉中打入鸡...
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雪媚娘(材料简单,制作简单易学)
用料A糯米粉120克玉米淀粉40克糖40克牛奶190克黄油60克B糯米粉20克淡奶油220克糖粉25克芒果适量雪媚娘(材料简单,制作简单易学)的做法准备材料,称量好将A糯米粉,玉米淀粉,糖,牛奶放入盆子中搅拌均匀过筛两遍,过筛的目的是让糯...