懒人版华夫饼，简单好学

在家简单制作，美味又好吃

用料  

懒人版华夫饼，简单好学的做法  

1. 将食材中的牛奶、黄油、巧克力、糖、盐分别称重倒入碗中，微波炉加热

2. 加热到黄油巧克力半融化即可，利用余温搅拌至完全融化

3. 冷却至不烫手加入两颗鸡蛋搅拌均匀

4. 搅拌均匀后，将低筋面粉筛进来（低筋面粉最好，没有的话普通面粉也行，但是要注意不要搅拌过度起筋）

5. 搅拌完成后是较浓稠的糊状

6. 往电饼档上刷一层油（最好是黄油，色拉油也可以）不要刷太多薄薄的一层就行了

7. 倒入适量面糊，煎熟即可（4分钟左右）

8. 然后取出来就ok啦

9. 我加入了之前做的纾祺冰淇淋，还加了巧克力酱和糖，这样吃起来口感会更加丰富

10. 当然也可以简单些，加入芒果再撒一些糖就ok啦

小贴士

1.不爱吃甜的可以在搅面糊的时候少放些糖，做出来后直接吃就行了。
2.煎之前一定要刷一层油，不然会粘在电饼档上。
3.如果喜欢吃脆一些的可以煎稍微久一些，不要太久不然会糊。喜欢吃软点就可以煎短些。