辣炒鳕鱼段怎么做更好吃
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辣炒鳕鱼段
用料鳕鱼块蒜瓣盐克料酒勺白糖克醋味精白胡椒粉辣炒鳕鱼段的做法鳕鱼洗净备用准备根大葱葱切段鳕鱼切段切好的肉块放入精盐,味精,白胡椒粉烹入料酒勺先溜下油倒入油开始热油鳕鱼段拍入干淀粉,要求重拍粉,不放水拍成这样的...
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爆炒鳝鱼段
外甥送了一些鳝鱼,学着做了爆炒鳝鱼段,分享一下。用料黄鳝克250左右蒜瓣3-4葱根一小段姜片3-4老抽勺少许糖克少许生抽勺少许盐克少许料酒勺少许芹菜个一小颗蚝油勺少许胡萝卜小半根根爆炒鳝鱼段的做法鳝鱼洗净切段胡萝...
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红烧鳕鱼段
用料啦咯啦咯啦咯啦咯家来了的呢红烧鳕鱼段的做法jjJJ太垃圾了...
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糟辣鳕鱼
简单有逼格的菜,也是在外没办法,把西式食材中式化的一道菜用料鳕鱼块3盒(因为我们家人能吃哈哈哈)青豆纯为了点缀不过也好吃蒜蓉多多益善(因为我喜欢吃)豆瓣酱(其实应该是糟辣椒我没有)2勺生粉水(冷水啊一定要)一碗糟辣鳕鱼的做...
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茄汁鳕鱼段
用料鳕鱼鸡蛋面番茄酱盐茄汁鳕鱼段的做法鳕鱼却段用鸡蛋和面包裹一下,下锅炸。炸至金黄后,捞出,倒入番茄酱和盐,炒制均匀即可。...
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茄汁香煎鳕鱼段
用料鳕鱼番茄汁蚝油料酒姜蒜末生抽花椒粉淀粉花生油香醋白糖茄汁香煎鳕鱼段的做法鳕鱼段洗净腌制:蚝油,料酒,姜蒜末,生抽,花椒粉腌半小时入味拍一层薄薄的淀粉,进油锅煎至两面金黄调制番茄汁:锅烧热,放一小匙花生油,倒入三大匙...
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香煎鳕鱼中段配泰汁
其实,真的,做鳕鱼很简单,只是煎煎蒸蒸,就既美味又营养,这中段,做法简单,送上餐桌,可是一道大菜家庭聚会,客人来访,来上一道香煎鳕鱼,好厨娘就是你了:)厨房小白也不用担心,来吧,学起!用料鳕鱼2块柠檬半个油适量盐适量生菜少许泰式甜辣...
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孩子可以吃溜鳕鱼段
我女儿一休息,满脑子都是早中晚用料鸡蛋一只鳕鱼一块面粉一勺番茄酱一勺白糖一点点孩子可以吃溜鳕鱼段的做法鳕鱼解冻超快,因为没刺,切也好切切段,料酒和盐喂一下,大概5分钟全蛋打散,加面粉,搅拌备用番茄酱我准备这个油烧开,...
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鲜辣蒸鳕鱼
偏东南亚口味,鳕鱼的营养价值不必多说,但是煎炸的做法用油太多很不健康,清蒸又过于清淡,而这道菜不需要用油,低脂又风味十足,适合我这样无辣不欢的重口味,做法也同样适用于其他可以蒸的鱼类或海鲜,十分美味独特~用料鳕鱼1块西...
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清蒸蓝鳕鱼(Blue cod 中段)
新西兰蓝鳕鱼(即沙鲈)是新西兰独有的海产。肉质细腻滑嫩,味道甜美,适合各种烹饪。鱼买大了,只能分三份做三种口味吧。用料蓝鳕鱼(中段)葱、姜、料酒少许调味汁:韩国鲜酱油、生抽初榨橄榄油、麻油也可加少许辣椒油清蒸蓝...
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小墨鱼炒葱段
非常萌萌哒的小墨鱼,也叫小墨斗。用料小墨鱼400g葱一把蒜末3瓣辣椒一根酱油适量小墨鱼炒葱段的做法小墨斗一盒,400g。解冻后清洗干净即可,无需做其他处理将葱切段,葱白,葱尾分开,因为葱尾容易熟。辣椒,蒜头备好热锅起油,放入...
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溜鳕鱼段
用料鳕鱼1只面适量全蛋1只青椒,洋葱适量葱姜蒜适量生抽1勺醋1勺糖1勺淀粉适量溜鳕鱼段的做法鳕鱼切段,用盐和料酒腌制20分钟。将洋葱,青椒切块。葱姜蒜准备好。酱油醋糖水淀粉调制碗汁备用。将蛋和面粉弄成蛋糊,把腌制好...
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麻辣鲅鱼段
最近一直想吃的麻辣的味道,天冷了的缘故吧,这款麻辣鲅鱼段,麻麻辣辣,香啊!用料鲅鱼3条山芹3棵圆葱1个干辣椒50克花椒1小撮葱姜蒜适量生抽适量料酒适量白糖适量盐适量胡椒粉孜然粉适量淀粉适量花生油适量醋备用香油备用郫县...
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辣炒鳝段
鳝鱼好吃营养丰富就是在清洗的过程中一定要注意寄生虫可以把鳝段放在光照下如果看到有黑色的小点就用刀划开里面就有一根线虫洗干净就好了不影响任何口感用料鳝鱼葱姜蒜花椒蒜苔仔姜十三香郫县豆瓣盐鸡精青椒料酒辣炒...
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辣汁鳕鱼
妈妈的味道,每次妈妈做完这道菜都是空盘行动。用料鳕鱼块蒜末适量青椒末适量胡萝卜末适量香菜末适量盐适量醋一点点酱油适量蚝油适量淀粉适量白糖适量味精少量辣汁鳕鱼的做法先把鱼洗干净,用刀割几道,以便入味,在上面摸一...
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干炒辣椒段
在石家庄上学时那边的小面馆经常把晒干了的红辣椒配油炒了放点盐,真的好吃,只不过这个就是普通辣椒干炒,炒到表皮焦了感觉辣椒内的水分没有了,然后放盐,出锅前放一点点油然后猛火快炒,你要觉得辣椒辣,可以出锅放点耗油中和一...
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麻辣鳕鱼
我很喜欢的一道菜特别下饭用料鳕鱼一条干红椒适量麻椒粒适量淀粉适量料酒少许麻辣鳕鱼的做法鳕鱼切小块加盐料酒腌制十分钟在加入适量淀粉抓拌均匀油温五成下入鳕鱼炸定型油温升高复炸一下炸至这样捞出控油准备葱姜蒜...
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辣酱蒸鳕鱼
辣酱蒸鳕鱼用料老干妈辣酱适量鳕鱼一块西兰花一块盐适量料酒适量糖适量辣酱蒸鳕鱼的做法鳕鱼自然解冻后,清洗干净。用一点点盐、料酒腌2个小时锅里放热水,将腌制好的鳕鱼放在盘子里,舀出一大勺豆豉辣酱盖在上面用大火蒸1...
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麻辣鳕鱼
大姨的秘方💕用料鳕鱼2条葱姜蒜干酱油勺淀粉勺料酒勺麻椒把糖克盐克麻辣鳕鱼的做法将鳕鱼切成小块,并用一勺盐腌制20分钟然后将鳕鱼身上的水挤干加适量的面粉,然后将鳕鱼拌匀热锅热油,油开后将鳕鱼放入锅中煎熟煎鱼另起...
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辣焖鳕鱼
简单美味用料鳕鱼2条韩国辣酱1大勺蒜2瓣姜4片盐适量蚝油香醋料酒适量花椒八角干红椒适量鸡粉胡椒粉干淀粉适量葱半个辣焖鳕鱼的做法2条去头鳕鱼洗净切断备用准备花椒八角干辣椒葱姜蒜鸡粉盐花椒粉胡椒粉蚝油韩式辣椒...
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香辣鳕鱼
用料鳕鱼1块蒜瓣食用油适量克生抽半勺香辣鳕鱼的做法鳕鱼解冻开油烧开放入花椒、干辣椒、蒜放入鳕鱼,煎两分钟放生抽加入一勺水,盖上锅盖,五分钟即可出锅...
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豆豉蒸鳕鱼段
鳕鱼肉质洁白,鲜嫩紧实,营养丰富,脂肪含量极低。鳕鱼中除富含普通鱼类DHA\DPA外,还含有维生素A、D、E等,被称为“餐桌上的营养师”。要想吃的简单,吃的营养,选鳕鱼是不会错的了。用料鳕鱼500克西兰花适量豆豉适量生抽酱油1...
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鱿鱼炒葱段
我不会,吃过觉得好吃,只是想问问哪位大神,求方法用料鱿鱼只鱿鱼炒葱段的做法炒??小贴士请教...
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辣烧带鱼段
大连老板送的袋装冷冻带鱼段,红烧加辣,特别下饭用料带鱼面粉克郫县豆瓣酱葱姜干辣椒大料香叶辣烧带鱼段的做法带鱼剪掉鱼鳍,刮掉鳞,把肚子里的黑膜去掉,冲洗干净,用厨房纸蘸干水分,放一点盐、花雕、葱姜腌制食品袋里舀两勺面...
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鲜辣鳕鱼锅
用料鳕鱼北豆腐黄豆芽莴笋青辣椒青、红辣椒红辣椒西洋菜韩式辣酱鸡粉鲜辣鳕鱼锅的做法鳕鱼解冻洗净,用厨房纸吸干表面水份,用盐、料酒、胡椒粉和干淀粉拌匀腌制一下;放入平底锅中略煎至鱼肉收缩北豆腐用盐开水泡一下;黄豆...