美味佳肴馆

牛奶的替代品怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的牛奶的替代品精选专题是专门提供牛奶的替代品的相关精彩内容的地方,这里的牛奶的替代品相关内容,小编都精心编辑,精选优质牛奶的替代品的相关知识,分享一些牛奶的替代品方面的经验知识。

  • “生酮Keto”自制杏仁奶,牛奶的替代品,减脂必备的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【生酮Keto】自制杏仁奶,牛奶的替代品,减脂必备

    杏仁奶的卡路里很低,而且不含乳糖,颇受健康主义者的喜爱。而且对于低碳水生酮人群来说,它无糖,碳水超级低,在很多场合用来替代牛奶完全没问题!在欧美国家,杏仁奶绝对是当今最最最流行的牛奶替代品,没有之一,而且这几年的消费趋...

  • 奶茶替代☞牛奶紫薯的烹饪做法,大厨教你详细做法

    奶茶替代☞牛奶紫薯

    今天给大家介绍的这道小甜品,简直妥妥的奶茶替代哇,🐮我自己觉得比奶茶还要好喝呀~✔抗氧化✔瘦身减肥不仅饱腹感强,口感也很不错,丝滑香甜,特别适合女孩子👧呀,尤其是喜欢喝芋泥奶茶系列的姐妹们一定会非常喜欢哒🎎💕比起秋...

  • 杂项16:Buttermilk替代品的烹饪做法,大厨教你详细做法

    杂项16:Buttermilk替代品

    buttermilk和小苏打是对好基友,小苏打碱性,所有使用小苏打的配方都会搭配对应的酸性原料,如柠檬汁(橙汁)、蜂蜜、醋、buttermilk或酸奶油。通常情况下,配方中的小苏打量占面粉重量的0.5%-1.5%。buttermilk国内基本买不到,土...

  • 减脂奶昔Smoothie 冰淇淋替代品(Whole30  Day3)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    减脂奶昔Smoothie 冰淇淋替代品(Whole30 Day3)

    Whole30第三天蓝莓smoothie我的饮食习惯偏西式可以接受早上吃凉的不能吃凉的改成其他时间吃哟像我一样做得比较浓稠是可以当冰淇淋吃的用料冷冻蓝莓40克冷冻香蕉半根新鲜香蕉半根牛油果半个核桃15克树莓15克草莓5个黄...

  • 自制水果冻撞奶~奶茶代替品我找到了的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制水果冻撞奶~奶茶代替品我找到了

    今天的食谱非常适合现在闷热的天气,木瓜银耳冻撞奶,做法简单,时间短,口味清甜,装在瓶子里方便随时喝。食材用量可以做出3瓶木瓜银耳冻撞奶,代替奶茶喝果冻,好吃健康!用料木瓜半个银耳1朵纯牛奶500ml白凉粉15克清水2碗甘汁园老...

  • 纯牛奶代替品2 燕麦梨奶的烹饪做法,大厨教你详细做法

    纯牛奶代替品2 燕麦梨奶

    很不错的燕麦奶口感颜色都比较像微甜不想摄入很多油脂就用燕麦做吧比起腰果奶口感更接近豆奶用料燕麦1份香梨2份凉开水4份纯牛奶代替品2燕麦梨奶的做法即食燕麦片泡水15分钟香梨切块加水加泡好的燕麦,放搅拌机里打成汁...

  • 自制buttermilk(酪浆/白脱牛奶)替代品的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制buttermilk(酪浆/白脱牛奶)替代品

    在国外菜谱中经常出现的buttermilk,国内并不好买到。一般我就大咧咧的直接用牛奶替换。但效果肯定会大打折扣。现在,除了可以用淡奶油制出buttermilk和黄油,还可用更简便的方法做出buttermilk的替代品。“不管在pancake...

  • 自制炼乳(奶味糖替代品)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制炼乳(奶味糖替代品)

    自制炼乳的好处,是没有添加剂,并且在面点类里面可以替代糖。用料牛奶1000克白砂糖200克小奶锅一只搅拌刮刀一只密封罐一个自制炼乳(奶味糖替代品)的做法先称好小奶锅的重量,往奶锅里倒200g牛奶(锅比较小,我都是分次加入的),小...

  • 淡奶替代食谱做法大全,超简单的淡奶替代做法步骤

    淡奶替代

    用料牛奶100克奶粉15克吉士粉10克黄油25克淡奶替代的做法牛奶+奶粉+吉士粉拌匀边搅边煮。煮沸晾凉到40度加入黄油搅匀入冰箱冷藏10分钟打发小贴士在煮稠时就关火千万不要煮过了黄油切小块放入好拌匀打发别指望打多大...

  • 生机饮食|牛奶替代品—坚果奶的烹饪做法,大厨教你详细做法

    生机饮食|牛奶替代品—坚果奶

    看了“牛奶的阴谋”纪录片后就再也不想喝牛奶了,而且现在这样商业化的乳业生产链真的不敢想象这些牛是什么样的生存环境下来提供给我们人类如此大的需求的,可能我们喝进去的都是抗生素激素和恶心人的脓液……所以坚果奶...

  • 蛋黄酱替代品(●ᴗ●)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蛋黄酱替代品(●ᴗ●)

    夏天觉得蛋黄酱沙拉酱很腻啊并且热量未免太高[重点]于是想出来几种沙拉酱和蛋黄酱的替代品呦清爽不胖的只是提供思路(●ᴗ●)具体的口味靠大家发挥分为沙拉用/三明治汉堡等用用料看下面啦蛋黄酱替代品(●ᴗ●)的做法...

  • 营养植物燕麦奶 免洗免煮 牛奶替代品的烹饪做法,大厨教你详细做法

    营养植物燕麦奶 免洗免煮 牛奶替代品

    无蛋奶素食者的植物奶用料免洗燕麦仁100克温开水1000克营养植物燕麦奶免洗免煮牛奶替代品的做法燕麦仁泡温开水一小时,不泡也可以破壁机打碎后过滤掉渣渣加点糖调味,好喝。小贴士一定不能煮,因为煮熟就成糊状了,我用的是...

  • 奶油替代品——豆腐酸奶酱(低碳水)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    奶油替代品——豆腐酸奶酱(低碳水)

    基本上就是非常低碳水的一款酱,当然口感和奶油还有差别but考虑到低碳水这一点不就让人很心动很想让人尝试吗科科用料内酯豆腐180gWaldenFarmsPancakeSyrup(caramel)2-3大勺白砂糖10g希腊酸奶(自制或外购)1cup香草精3tsb...

  • 健康饮品系列|更适合亚洲人的植物奶,牛奶的健康替代品的烹饪做法,大厨教你详细做法

    健康饮品系列|更适合亚洲人的植物奶,牛奶的健康替代品

    Hey,everyone,我是成分控Jiying,今天我想教大家做植物奶。所谓的植物奶就是不含任何乳制品的奶(如:牛奶,羊奶),一般用坚果和种子做成。其实80-100%的亚洲人都有乳糖不耐受,这几年,美国医学界也一直在宣传乳糖不耐受,因为它真的很...

  • 馋嘴时的低热量替代甜品—酸奶红枣牛奶燕麦粥的烹饪做法,大厨教你详细做法

    馋嘴时的低热量替代甜品—酸奶红枣牛奶燕麦粥

    20g红枣肉+250ml纯牛奶,有点太甜了,加完20g燕麦还是甜,而且燕麦真的有点腻,所以突发奇想加了希腊酸奶。用料红枣(去核(20g牛奶250ml即食燕麦片20g希腊酸奶两勺馋嘴时的低热量替代甜品—酸奶红枣牛奶燕麦粥的做法先把牛奶和...

  • 黄油替代品(用玉米油替代黄油)(黄油太贵怎么办)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黄油替代品(用玉米油替代黄油)(黄油太贵怎么办)

    黄油真的好贵的,给大家推荐一下这个办法吧有些地方可能不适用,但是对于千层酥之间的分层还是很有效的用料玉米油40克低筋面粉110克黄油替代品(用玉米油替代黄油)(黄油太贵怎么办)的做法混合用力搅拌就好杏仁松塔的成品,使糕...

  • 燕麦奶(牛奶替代品)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    燕麦奶(牛奶替代品)

    用料桂格燕麦片100克纯净水1000ml盐3克燕麦奶(牛奶替代品)的做法将燕麦片倒入干净容器加纯净水泡两小时以上(此处水量没过燕麦片即可)将水过滤掉,把泡过的燕麦片倒入破壁机,加入1000ml纯净水、3克盐,不要加热,开机榨。榨好后,...

  • 牛奶培根蘑菇意面(牛奶代替了奶油)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    牛奶培根蘑菇意面(牛奶代替了奶油)

    用料牛奶一袋盐适量意面250克口蘑10个培根5片芝士片或者奶油奶酪2片黄油一小块牛奶培根蘑菇意面(牛奶代替了奶油)的做法培根,口蘑切好备用平底锅放黄油融化后放入口蘑炒软口蘑软后放入培根炒一小会倒入一袋牛奶,煮几分钟...

  • 代替奶油食谱做法大全,超简单的代替奶油做法步骤

    代替奶油

    用料山药芋头或南瓜或地瓜内酯豆腐牛奶或豆浆炼乳代替奶油的做法微波不加水,3~4min榨汁机边搅边加牛奶豆腐蛋糕卷160℃20min...

  • 奶油替代品-卡仕达酱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    奶油替代品-卡仕达酱

    又是疫情期间,没有淡奶油,没有淡奶油,没有淡奶油,想吃美味的蛋糕啊。搜肠刮肚,找到了这个卡仕达酱,尝试替代瑞士卷的奶油心。加了咖啡粉想做咖啡毛巾卷。还是一个原则,原材料普通,精炼!用料牛奶300克蛋黄3个白砂糖20克玉米淀粉...

  • ‘多囊饮品’自制牛奶替代品的详细做法,‘多囊饮品’自制牛奶替代品做法技巧

    ‘多囊饮品’自制牛奶替代品

    完美的牛奶替代品,不管在颜色方面,还是在香浓和口感上面,几乎都能80%模拟牛奶,关键是营养成分一点儿都不逊色于牛奶哦,花生核桃大豆也富含不少钙,而且脂肪都是不饱和脂肪,牛奶反而还含有少量饱和脂肪和反式脂肪酸。用料花生2...

  • 纯牛奶完美代替品 纯素腰果奶的烹饪做法,大厨教你详细做法

    纯牛奶完美代替品 纯素腰果奶

    试过南瓜子杏仁腰果糙米燕麦,结果只有腰果是真的像奶的,颜色雪白,口感丝滑没异味,而且因为腰果本来的甜味即使不用加糖也很好喝,而且打好后基本没有渣,没浪费。用料生腰果1份凉开水6份纯牛奶完美代替品纯素腰果奶的做法生腰...

  • 三款smoothie 甜品饮料完美替代品 咖啡奶昔的烹饪做法,大厨教你详细做法

    三款smoothie 甜品饮料完美替代品 咖啡奶昔

    持续更新smoothie配方❤️❤️❤️用料Espresso冷冻香蕉西葫芦冷冻树莓椰枣很甜适量腰果无盐无油的生巧克力豆橙子甜菜根草莓胡萝卜菠菜花生酱无糖无油无盐的椰蓉希腊酸奶无糖的那种正宗希腊酸奶才行豆奶无糖的三款smoothie...

  • 淡奶油替代食谱做法大全,超简单的淡奶油替代做法步骤

    淡奶油替代

    canbeusedinsteadofwhippingcream?Mix1/3cupsoftenedbutterwith3/4cup milk forawhippingcreamsubstitute.Usinganelectricmixerwillhelpachievethedesiredconsistency.Thisisnotadairy-freeoption,butitworksifyou...

  • 冰淇淋替代品🌈(酸奶紫薯芋仔泥)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    冰淇淋替代品🌈(酸奶紫薯芋仔泥)

    灵感来源于这个菜谱,昨天偶然看到的。原方子用的是牛奶🥛,然后精准称量的,牛奶太稀了,我做的分量少,就改用酸奶了。做好后发现:外观好像冰淇淋🍦啊用料【紫色】:紫薯适量(60克左右)【白色】:山药/白薯/小芋头/荔浦芋头适量(60克...