倒入一品鲜酱油怎么做更好吃
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(卤鸡爪、鸡尖、鸭翅)1.先剪掉指甲,洗干净,放锅里煮,冷水时就放进去,再放几片姜,倒点料酒。盖上盖子煮熟。2.将其捞出,沥干,切姜、蒜、红小米椒,切碎切小,在空的锅里倒入一点点素油,将姜蒜椒倒进去翻两下,倒入一品鲜酱油,大半瓶(看量多量少
用料鸡爪10只鸡尖半斤鸭翅6只姜1颗蒜2颗八角1个香叶3片香油10滴料酒少量一品鲜酱油1瓶(卤鸡爪、鸡尖、鸭翅)1.先剪掉指甲,洗干净,放锅里煮,冷水时就放进去,再放几片姜,倒点料酒。盖上盖子煮熟。2.将其捞出,沥干,切姜、蒜、红小...
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海鲜一品汤
小熊蒸煮饭盒不仅可以蒸煮米饭,也可以炖煮煲汤。简单、快捷。用简单的海鲜炖煮一锅滋味鲜美的汤,一顿午饭就搞定了。用料虾仁适量蛤蜊4个小墨鱼2个扇贝2个冬瓜适量西红柿1个鹌鹑蛋4个肉丸5个草菇6个葱末少许姜片3片盐适...
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黄瓜虾仁:1.鲜虾仁洗净后,放入两到三滴柠檬汁去腥,加入料酒,盐,腌半小时以上。2.黄瓜洗净削皮,切丁待用。3.锅内倒入适量油,倒入腌好的虾仁炒1到2分钟后,倒入黄瓜。4.加入少许盐,鸡精,醋,生抽,小火焖至收汁即可,出锅。
用料黄瓜一根鲜虾仁一盒柠檬两片生抽适量盐适量鸡精适量醋适量黄瓜虾仁:1.鲜虾仁洗净后,放入两到三滴柠檬汁去腥,加入料酒,盐,腌半小时以上。2.黄瓜洗净削皮,切丁待用。3.锅内倒入适量油,倒入腌好的虾仁炒1到2分钟后,倒入黄瓜...
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砂锅一品鲜
用料1砂锅一品鲜的做法11...
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不放一滴水的酱焖排骨,鲜嫩脱骨不油腻,超级入味儿
我今天分享的酱焖排骨跟平时排骨的做法有很大区别,不炖不炒,在做法上就简单快捷很多,我是将腌制入味儿的排骨直接放入电饭煲中焖熟,不需要加一滴水,也不会糊锅,并且还会焖出排骨内的油脂,让排骨吃起来十分鲜嫩,并且不会油腻,很...
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凉拌猪心:锅里加入冷水盖过猪心大火煮15分钟,起锅凉后切片。葱切丝,小米椒剁碎。准备一个小碗倒入酱油姜葱蒜,倒入猪心,搅拌均匀即
四川口味很辣。用料猪心2个小米椒15个左右大大葱1个姜蒜适量生抽一勺凉拌猪心:锅里加入冷水盖过猪心大火煮15分钟,起锅凉后切片。葱切丝,小米椒剁碎。准备一个小碗倒入酱油姜葱蒜,倒入猪心,搅拌均匀即的做法加水煮猪心。小...
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太湖一品鲜
夏天黄鳝六月黄怎可错过将他们放在一起又会创造出怎样的美味呢?用料黄鳝一条六月黄四个螺蛳半斤葱姜适量太湖一品鲜的做法将六月黄洗净对半切开如油锅炸倒出螃蟹后放入葱姜蒜煸炒然后加入黄鳝、螺蛳也可以放几个虾。翻...
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清蒸鲜甜黑斑鱼:鱼不用放盐,只需制作蒸鱼酱油淋鱼,热锅热油将姜丝、蒜蓉、爆香片刻再放入一茶勺白糖、用锅铲翻动均匀,再倒入蒸鱼酱油翻动几下,最后落葱花即可,见到酱油冒泡就要关火了,淋入蒸好的鱼身上就完成
鱼不用放盐,只需制作蒸鱼酱油淋鱼,热锅热油将姜丝、蒜蓉、爆香片刻再放入一茶勺白糖、用锅铲翻动均匀,再倒入蒸鱼酱油翻动几下,最后落葱花即可,见到酱油冒泡就要关火了,淋入蒸好的鱼身上就完成用料黑斑鱼一条蒜蓉4粒姜丝几...
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酱油鸡,丝丝入味,鲜嫩多汁
很快就要过年了,我家母上大人已经开始准备各种年货,连年夜饭的备选菜谱都列了长长一张单子,然而我知道,无论怎么挑选,最后有一道硬菜是一定会出现在我家餐桌上的,那就是酱油鸡。下面就把酱油鸡的制作方法分享给大家,整体操作...
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西式一品鲜
菲律宾芒果用料菲律宾芒果泰国虾西式一品鲜的做法芒果切丝,配上西式的酸奶酱小贴士Mix...
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萝卜炖牛腩汤改良版菜谱选购新鲜的略肥一点的牛腩条切块后焯水倒掉血水沫。姜蒜大葱切片后,锅内放入少许油后爆香,倒入适量料酒炒香后起锅放入高压锅内,将泡好的香菇约四至五个一起放入锅中(也可加入干贝),然后锅中加水没过牛腩约大姆指两指深,先不加盐
用料白萝卜一个牛腩500g生姜一个料酒适量大葱半根冰糖一小块酱油适量大枣四至六粒枸杞少许盐适量香菇三至四个干贝少许萝卜炖牛腩汤改良版菜谱选购新鲜的略肥一点的牛腩条切块后焯水倒掉血水沫。姜蒜大葱切片后,锅内放...
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生抽|老抽|味极鲜|一品鲜酱油:区别|用途
抽:酱油在对其进行制作的时候,工艺的不同,就导致了其制作出来的品种,有所不同。但是在制作的过程中,都会采用到一个步骤,那就是抽取,也就是对酱油进行提取。用料生抽生抽|老抽|味极鲜|一品鲜酱油:区别|用途的做法酱油是生抽...
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一品河鲜汤
用料有机花菜适量蟹3只基围虾10只西红柿1个蒜姜葱段淀粉适量白葡萄酒适量盐胡椒粉适量一品河鲜汤的做法蟹处理干净一切二,虾背开刀取虾线,有机花菜用小刀均匀分开成小棵洗干净,西红柿洗干净切块。锅里橄榄油煸炒蒜、姜片...
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鲜嫩入味酱油烧豆腐
用料北豆腐(虽然我更偏爱南豆腐,这个菜确实用多空易吸收汁水的北豆腐比较好吃)青蒜小葱酱油豆豉食盐绵白糖新鲜红辣椒猪油高汤水淀粉香油鲜嫩入味酱油烧豆腐的做法青蒜斜刀切厚片,豆腐切厚片(因为一会儿要煎制,千万切厚一点...
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一品鲜鲍鱼
简单美味,家里可做媲美酒店用料鲍鱼粉丝鸡汤葱姜蒜蚝油味极鲜料酒一品鲜鲍鱼的做法鲍鱼用刀从壳里撬出来洗净粉丝用开水泡软,垫到壳里,鲍鱼放到粉丝上将鸡汤用小勺浇在鲍鱼上,撒姜丝上锅大火蒸6分钟.蚝油味极鲜料酒按1:1:0....
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糖炒小锥栗: 栗子洗净并切一道口,电饼铛放少许玉米油,倒入一子铺平并盖上,等到炸口后翻炒一下,倒入化好的糖水并炒伴均匀,等到收干糖水后就可以亨用啦
用料板栗一斤半水少许糖炒小锥栗:栗子洗净并切一道口,电饼铛放少许玉米油,倒入一子铺平并盖上,等到炸口后翻炒一下,倒入化好的糖水并炒伴均匀,等到收干糖水后就可以亨用啦的做法电饼铛中放入玉米油并倒入栗子粟子炸口后倒入...
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一品海鲜粥
愿用一碗暖暖的粥安慰你的心~by:大老师用料干贝适量鸡蛋一只青虾两只香米适量香葱一根盐适量白胡椒粉适量淀粉适量一品海鲜粥的做法首先将干贝放入开水中泡发,青虾去壳开背去沙线,切成大粒,加适量淀粉腌制,把虾头放入六成热...
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海鲜一品煲
用料花甲螺鱼尾一截蟹肉棒娃娃菜海鲜一品煲的做法砂煲内放油,下鱼尾煎至两面金黄后加水煮开,加姜和料酒等,小火慢熬熬汤的时候洗净螺和娃娃菜五分钟后待汤变白后,把螺放到锅里煮开后放娃娃菜,和蟹肉棒等,加鲍鱼汁一起小火煮...
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一品辣酱
从电视上看到的一品茄子的做法自己改了一下应大家的要求发上来大家共享一下用料肉末豆豉调料蒜姜或者姜粉耗油豉油鸡汁苹果醋一品辣酱的做法要先准备好蒜末姜末不喜欢吃姜的可以准备姜粉烧一壶开水可以炸点土豆茄子或...
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葱油倒立蟹
倒立蟹,实际菜如其名,就是将蟹斩成2-4块倒放于盘中,一般都用梭子蟹来制作的。梭子蟹最家常的做法是清蒸,但是酒店里最常见的却是葱油倒立,具体原因未详,据偶猜测,主要原因应该有二:一是清蒸做法太过于大路(普通的意思);二呢梭子...
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一品鲜
在这个有阳光的冬天,杭州的每个角落都是暖洋洋暖洋洋,别提有多舒适。我想生活也要美滋滋美滋滋,小女子我以食为天,独创一品鲜,家人很欢喜。用料鸡半只鲍鱼6只梭子蟹2只鱼丸200克年糕1条姜10片蒜10瓣葱半根花椒6粒冰糖5克一...
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鲍汁一品鲜
这个菜是参考本地一家很火的小店的菜式,这家店不挂幌没招牌却天天人满为患。主打菜有黄蘑扣肉还有这个鲍汁一品鲜。用料鲍汁适量羊肉片适量金针菇适量黑木耳适量粉条适量煮好的羊杂适量郫县豆瓣适量鲍汁一品鲜的做法锅...
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一品鲜虾饺
用料1(馅料)基围虾500克猪肉100克冬笋1只盐2小匙糖1大匙白胡椒粉2克芝麻香油5ml色拉油8ml用料2(面皮)澄面150克淀粉50克碱2大匙一品鲜虾饺的做法鲜虾冲洗干净,放入冰箱冷藏或冷冻片刻,取出剥壳去肠线分别剁碎猪肉和笋成...
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一品鲜豆腐
今天我们做一道一品鲜豆腐,为什么叫一品鲜呢?这是因为我们所用到的原料中含有香菇和调料中的蚝油都非常的鲜美,自然做出来的豆腐就味上更美了。用料豆腐香菇青红辣椒香葱蚝油香菜淀粉生抽盐一品鲜豆腐的做法豆腐切成2cm...
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日式酱油炒饭重要的有几点:1.虾,加入适量盐、蛋清和淀粉,腌制10分钟。2.两颗蛋+一勺蛋黄酱,打散,搅拌均匀。3.饭,加入适量盐、葱花和白胡椒粉炒。之后在锅边缘留一个角倒入2勺酱油,待酱油变得粘稠时拌入米饭。4.加入先时炒的虾,炒蛋最后加
用料虾适量鸡蛋2个球生菜半颗日式酱油炒饭重要的有几点:1.虾,加入适量盐、蛋清和淀粉,腌制10分钟。2.两颗蛋+一勺蛋黄酱,打散,搅拌均匀。3.饭,加入适量盐、葱花和白胡椒粉炒。之后在锅边缘留一个角倒入2勺酱油,待酱油变得粘...