美味佳肴馆鲍汁一品鲜
菜谱2.13W
这个菜是参考本地一家很火的小店的菜式，这家店不挂幌没招牌却天天人满为患。主打菜有黄蘑扣肉还有这个鲍汁一品鲜。
用料
| 鲍汁 | 适量 |
| 羊肉片 | 适量 |
| 金针菇 | 适量 |
| 黑木耳 | 适量 |
| 粉条 | 适量 |
| 煮好的羊杂 | 适量 |
| 郫县豆瓣 | 适量 |
鲍汁一品鲜的做法
锅里少放一点油，然后加两勺郫县豆瓣在里面炒
添汤，先下粉条
锅烧开后下木耳，羊杂，金针菇
再次烧开后下羊肉片，开锅后三分钟即可关火。然后表面浇点鲍汁搅匀
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