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自制酸菜芥菜版怎么做更好吃

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  • 自制酸菜(芥菜版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制酸菜(芥菜版)

    爱美食,爱酸菜,自己动手丰衣足食……用料芥菜1000克盐100克花椒一小把辣椒适量蒜和姜适量白酒20克自制酸菜(芥菜版)的做法先将买回来的芥菜、辣椒,大蒜,姜洗干净后晾干水分。放晒衣架上拿到太阳底下晒到没有水份玻璃密封罐...

  • 自制酸菜(芥菜)的做法和图解,自制酸菜(芥菜)怎么做更好吃

    自制酸菜(芥菜)

    这个腌制的方法简单又好吃用料芥菜30斤盐适量白酒几勺糯米粉50克淘米水适量红糖2勺南姜末适量自制酸菜(芥菜)的做法芥菜洗净切半晒软晒软的芥菜用粗盐搓一搓,放一个晚上,第二天早上把搓好的芥菜放进罐子,一层芥菜一层薄盐...

  • 自制酸菜鱼食谱做法大全,超简单的自制酸菜鱼做法步骤

    自制酸菜鱼

    疫情期间每个人都是美食家酸菜鱼吃起来吧用料鲤鱼一条酸菜鱼料包1包大蒜6瓣生姜5片料酒4勺自制酸菜鱼的做法请认准这个牌子的酸菜鱼包吃过很多品牌的,只有这个是最好吃的它有四个包,有一包因为我已经用来腌制鱼了,所以没...

  • 芥菜酸黄菜食谱做法大全,超简单的芥菜酸黄菜做法步骤

    芥菜酸黄菜

    用料带叶的芥菜疙瘩克盐克花椒白酒芥菜酸黄菜的做法芥菜疙瘩洗净擦丝洗净控水后的芥菜叶、茎叶分别切碎末,然后分别放在盆中。将芥菜丝和芥菜叶拌匀,边倒边压放入陶瓷腌菜塘,压瓷实后,横竖交叉成“井”字放几根筷子🥢然后...

  • 如何做自制酸菜鱼好吃 自制酸菜鱼烹饪方法大全

    自制酸菜鱼

    用料黑鱼一条自制酸菜鱼的做法黑鱼一条,清洗干净后用刀片成薄片备用,从网上买来好人家老坛酸菜鱼调料,里面酸菜等食材都搭配好的,直接把各种料放锅里烧,完毕...

  • 自制芥菜干食谱做法大全,超简单的自制芥菜干做法步骤

    自制芥菜干

    自种芥菜吃不完,想着法子储存!做干就好了!用料芥菜若干克自制芥菜干的做法收割芥菜!开水烫过之后晾晒!还是晒!(太阳的力量)继续晒!再晒!晒干收好储存!猪肉一起用瓦锅煲,跟排骨一起煮汤都可以!(放点自制虾米)完美...

  • 自制酸蕨菜食谱做法大全,超简单的自制酸蕨菜做法步骤

    自制酸蕨菜

    蕨菜炒着吃凉拌晒干酸着一样很美味用料蕨菜:盐:水:容器自制酸蕨菜的做法第一步把水烧开装进干净容器加入盐放凉(一定要放置它自己凉了)把蕨菜头上的花去掉身上的毛毛洗干净(我大约洗了五次)洗干净的蕨菜放置吹干水份然后找一...

  • 自制酸菜(快手版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制酸菜(快手版)

    酸菜是很多美味佳肴的作料,我们家一年四季都会备着,我们客家人喜欢酸菜煮肉片汤,酸菜炒大肠,酸菜芋子汤,酸菜鱼…说起来就流口水,今天教大家我做酸菜的方法,非常简单用料新鲜芥菜两大棵盐少许糖一小勺醋一汤勺自制酸菜(快手...

  • 家常酸菜鱼(自制酸菜+巴沙鱼版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家常酸菜鱼(自制酸菜+巴沙鱼版)

    一直很喜欢吃酸菜鱼,正好家里泡了一坛酸菜,就做了一碗酸菜鱼,太好吃了😋汤汁都没舍得倒留着第二天早上下面条吃了。这个不是正宗做法,但是比较简单家常。用料自制酸菜6-7片(半颗左右)巴沙鱼柳1条(300克)干辣椒10来个姜片6片蒜...

  • 自制酸包菜食谱做法大全,超简单的自制酸包菜做法步骤

    自制酸包菜

    用料鸡心包菜1个淘米水两碗自制酸包菜的做法留两次淘米倒出来的淘米水(因为要盖过包菜)把鸡心包用手一片片剥下来,洗一下,然后放太阳下面晒焉(邹巴巴的),夏天太阳晾晒三四个小时(或者看见鸡心包焉了,并没有水就可以了)记住,收的...

  • 自制芥菜酸菜的做法和图解,自制芥菜酸菜怎么做更好吃

    自制芥菜酸菜

    芥菜吃不完做酸菜也好,梅菜也行!用料芥菜若干克白醋一瓶自制芥菜酸菜的做法割芥菜!晒干!再晒!将晒干的酸菜放入无水无油的玻璃罐子里,烧开水倒进去满过菜,加一瓶白醋!密封!3-4天可以食用!切段加糖炒!(甜口味)煮汤加进去!(咸口味)...

  • 自制北方酸菜(大白菜版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制北方酸菜(大白菜版)

    外面漂泊的人,总是想家,想妈妈,想小时候。所以,这个冬天闲来无事,准备制作大白菜酸菜。用料白菜片盐克自制北方酸菜(大白菜版)的做法市场买的大白菜洗净后切丝,用腌制盐,沙出水分,攥干。放到干净的矿泉水瓶里,拧紧盖子。倒置。差...

  • 自制大芥菜酸的做法和图解,自制大芥菜酸怎么做更好吃

    自制大芥菜酸

    在农村长大的我,特别爱吃大芥菜酸;小时候经常看妈妈做很上手,现在妈妈不在身边,想吃只能去菜市场淘几棵回来自己动手。用料芥菜4棵约5斤盐陶瓷勺子5勺自制大芥菜酸的做法先准备一个密封可装8斤东西大的玻璃瓶,洗干净(没有...

  • 自制酸白菜食谱做法大全,超简单的自制酸白菜做法步骤

    自制酸白菜

    记录一下自己腌酸菜的过程,去年腌了两次,一次成功,一次失败。今年继续实验!用料白菜片盐克自制酸白菜的做法一颗小白菜,分成4份。烧一锅水,水开白菜在里面烫一下,先下根部,15s后叶子也下去,再烫10s捞出来。晾凉装瓶,一层白菜撒...

  • 自制酸菜:酸菜炒竹笋、酸菜豆腐、懒人版酸菜鱼、酸菜肉丝面的详细做法,自制酸菜:酸菜炒竹笋、酸菜豆腐、懒人版酸菜鱼、酸菜肉丝面做法技巧

    自制酸菜:酸菜炒竹笋、酸菜豆腐、懒人版酸菜鱼、酸菜肉丝面

    用料酸菜适量自制酸菜:酸菜炒竹笋、酸菜豆腐、懒人版酸菜鱼、酸菜肉丝面的做法自制酸菜:淘米水、芥菜先来准备淘米水。淘米水准备好后我们来洗菜,芥菜3斤,先清洗干净。接着起锅烧水,煮开后把芥菜放进去烫一下,变色后立马捞...

  • 自制盐酸菜食谱做法大全,超简单的自制盐酸菜做法步骤

    自制盐酸菜

    用料青菜八角盐自制盐酸菜的做法选择上好青菜。通风处吹干水份。水加盐放八角烧开。把吹干水份的青菜放锅煮开。盖上盖,封存一天就可食用。...

  • 自制酸菜《子惠版》的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制酸菜《子惠版》

    用料盐克白菜片自制酸菜《子惠版》的做法大白菜洗净水分控干,切条然后加盐,搅拌均匀,盐的量比平时炒菜多一倍就可以了,放在盆里上面压2瓶水或者石头只要是重物就可以,但是必须干净不能有油这点很重要盆也不能有油,等待大概4...

  • 自制腌酸菜食谱做法大全,超简单的自制腌酸菜做法步骤

    自制腌酸菜

    老家冬天的味道!用料芥菜两颗淘米水淹没菜叶子的量盐50克自制腌酸菜的做法菜心可以这样切两半晒干尽量干一点都没事这样才会脆用盐巴搓一下整颗菜变翠绿色了就可以加淘米水淹过菜叶子再加点盐巴然后来一盖子的高度白酒...

  • 自制酸菜食谱做法大全,超简单的自制酸菜做法步骤

    自制酸菜

    在后院种了十几个品种的瓜果蔬菜,对于两个人的家来说,每天当饭吃都不可能吃完,那就得想办法储存了。这里介绍一道简单的酸菜制作方法。用料叶子菜克干辣椒瓣自制酸菜的做法除根去黄叶。整个清洗干净。放通风处晾晒。几个...

  • 自家制酸菜食谱做法大全,超简单的自家制酸菜做法步骤

    自家制酸菜

    小時候是物質匱乏的年代,所以經常吃能下飯的餸菜,如炒酸菜,大頭菜之類。現在物質豐富了,卻很懷念過去的味道,就動手自己做吧。用料芥菜2棵或包心菜1個一個乾淨的玻璃器皿鹽2茶匙自家制酸菜的做法將包心菜斜線切成平行四邊...

  • 自制咸酸菜食谱做法大全,超简单的自制咸酸菜做法步骤

    自制咸酸菜

    原料:水东芥菜,水,醋原料:水东芥菜,水,醋原料:水东芥菜,水,醋用料芥菜1000克自制咸酸菜的做法原料:水东芥菜,开水,凉水,醋腌制一天后小贴士原料:水东芥菜,水,醋原料:水东芥菜,水,醋原料:水东芥菜,水,醋...

  • 自制酱芥菜KRUPS厨房机器人版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制酱芥菜KRUPS厨房机器人版

    有了机器人以后就不爱买外面卖的咸菜了,自己现吃现做,早饭配粥很棒出来的口感是脆的用料芥菜500克生抽100克花椒适量八角2颗蒜4粒姜4片小米椒适量米醋10克自制酱芥菜KRUPS厨房机器人版的做法把所有酱料放入机器,慢炖3档,1...

  • 自制酸芥菜食谱做法大全,超简单的自制酸芥菜做法步骤

    自制酸芥菜

    秋日阳光正好,天气干燥,晒菜干、腌酸菜是最合适不过的了。自己动手腌制酸菜,不用担心食品安全问题,既简单又美味。用料芥菜(晒好后称重)1000g海盐50g凉开水以装瓶没过芥菜为宜自制酸芥菜的做法芥菜洗净,一分为二,如果芥菜比较...

  • 腌酸菜芥菜酸菜简易版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    腌酸菜芥菜酸菜简易版

    秋冬季节最适合腌菜了。第一次尝试腌酸菜,完全成功。这是我的存图,酸菜已经吃完了。因为太好吃,所以又腌了第二次。我觉得东北人,真的自带腌酸菜的属性。用料芥菜盐凉白开密封容器腌酸菜芥菜酸菜简易版的做法家公在楼下开...

  • 东北自制酸菜(白菜版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    东北自制酸菜(白菜版)

    用料白菜约2500克粗盐30克东北自制酸菜(白菜版)的做法白菜一片片洗干净后晒干水分。白菜切成丝放在无水无油的盆子里面晒上粗盐,记得盐不要太多,静止数小时后就会出水分,把水分用力挤出来。准备无油无水的瓶子,把挤干水份的...