铁锅炒蚕豆怎么做更好吃
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铁锅炒蚕豆
用料蚕豆适量盐适量铁锅炒蚕豆的做法蚕豆用水浸泡两三小时土灶台放入柴火锅中放盐炒热后放入沥干水分的蚕豆我这个盐是炒五香花生漏出来的,可以重复使用。刚开始盐会粘蚕豆,炒一会就不粘了,噼里啪啦的开始爆开,中间需要不...
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炒蚕豆(日本蚕豆)
用料蚕豆(去皮后)400克油30克开水70克盐5克糖20克葱3根炒蚕豆(日本蚕豆)的做法加入油,2分钟/V/速度小勺加入蚕豆,开水,盐,糖。10分钟/V/速度小勺反转。最后1分钟时,从主锅盖孔中加入葱末。出锅享用。小贴士这个菜谱适合日本蚕...
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葱油蚕豆,炒蚕豆,
用料新鲜蚕豆米500克蒜4瓣盐3克糖粉少许葱油蚕豆,炒蚕豆,的做法葱油蚕豆15克油3支葱,切末400克蚕豆1茶匙盐(约5克)70克水1将油和葱花放入主锅,以3分/120℃/速度1爆香。2加入蚕豆、盐和水,以10分/Varoma/反转小勺拌炒,即可享...
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青炒蚕豆
太湖边正上新用料蚕豆500克葱5根油少点克盐少点克青炒蚕豆的做法剥豆新鲜开烧简单成品开动小贴士主要是要新鲜...
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油炒蚕豆
瞎炒用料蚕豆适量盐适量鸡精1勺白砂糖适量植物油少许克干辣椒3个油炒蚕豆的做法好吃...
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蚕豆炒肉
用料蚕豆1盒猪肉一小块葱姜少许酱油1勺耗油1盐6克鸡精1勺蚕豆炒肉的做法将蚕豆皮去掉开水焯一下,大概10分钟捞出备用准备葱姜片猪肉切丝油热放姜放入肉丝放入葱片放酱油,盐,耗油放点水炒至蚕豆变软出锅,超级好吃。...
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鹅油焗蚕豆(铸铁锅)
到了新鲜蚕豆上市的季节,自然就嗷嗷的想吃蚕豆,想起以前在饭店里吃过一道焗蚕豆,砂锅里用细葱铺底,没有任何其他调料,蚕豆却酥烂入味,应该是加了高汤焗出来的,家里没有高汤,于是用了葱香鹅油来做,只放了盐和糖,味道已经足够鲜美...
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蚕豆炒豆干
古镇买的腌菜一起炒太美味了用料蚕豆适量卤豆干适量蚕豆炒豆干的做法蚕豆+豆干...
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蚕豆炒蛋
春季,营养又美味的一道菜。用料蚕豆250克鸡蛋3个大蒜1瓣盐适量鸡粉适量蚕豆炒蛋的做法蚕豆洗净备用。鸡蛋打散。锅中倒入适量油烧热,倒入鸡蛋翻炒均匀起锅备用。锅中倒入适量油烧热,倒入蒜片爆香➕蚕豆翻炒➕少量水盖上...
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清炒蚕豆
蚕豆是当季上市的美味,从自己种的地中直接摘的新鲜蚕豆剥去外壳直接清炒,甜津津的味道,妙杀当季所有的蔬菜!用料新鲜蚕豆500克盐5克油50克香葱三根蒜二瓣清炒蚕豆的做法锅中倒入油,二瓣蒜爆香后倒入剥壳洗净滤干水的新鲜蚕...
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炒青蚕豆
一道家乡的家常菜,每次临近夏日,变几乎每天都吃,我喜欢吃很嫩的那种,绝美味!用料蚕豆一碗料酒1勺盐半勺葱适量炒青蚕豆的做法剥一碗蚕豆,洗干净锅内热油,放入2-4瓣的蒜,爆香倒入蚕豆,翻炒一下撒一些料酒,加一勺盐,再翻炒一下加半...
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蚕豆杂炒
这是道简便易学,可以多样化的搭饭小炒。用料鸡蛋2个蚕豆半斤蘑菇半斤冬笋一个木耳少量火腿少量蚕豆杂炒的做法蚕豆和笋先用开水焯一下,可去蚕豆青味和笋的涩味。鸡蛋先大火油多快速划炒成蛋花盛出,锅里有炒蛋余下的油不...
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炒蚕豆
超市阿姨喊着1块1斤,之前也没有做过,本着好奇的心情做一次(吃着味道可以,但是炒出来的味道闻着好臭,因为我买的是带外壳的,不是无良商家用水泡过的,查了网上说这味道才是正宗的。。)用料蚕豆带壳的2斤小葱4根蒜3瓣盐微量糖...
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蚕豆腊肠拌饭(铸铁锅版)
这道菜香糯可口孩子很喜欢吃蚕豆应季食品营养丰富,三人份。快手又美味用料蚕豆2大把广式腊肠1.5根熟米饭2碗食用油适量生抽1大勺耗油半勺糖1/3勺蚕豆腊肠拌饭(铸铁锅版)的做法热水炝蚕豆3分钟煮熟。铸铁锅热锅放油,倒入切...
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蚕豆三炒
简单易做,营养均衡!用料蚕豆虾仁少许冬笋半颗雪菜少许红虾几个料酒少许盐少许生抽少许蚕豆三炒的做法以上配料洗好,切好;装入小碟子。豌豆在水里煮3分钟左右捞起,基本熟了,装入小碗。锅放入油,等油有热度时把冬笋丝倒入锅里,...
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砂锅炖蚕豆
快手蚕豆,好吃易做。用料蚕豆适量洋葱(可不放)1/4个大蒜头3瓣色拉油适量盐适量胡椒粉适量香葱2根水适量糖少许砂锅炖蚕豆的做法洋葱切丝,大蒜头拍碎,香葱切碎备用。蚕豆洗净滤水。砂锅内倒入油,稍微多一点,开小火,放入洋葱炒...
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酥炒蚕豆
崇明本地蚕豆好吃,但这个时候带着外皮有些老,所以剥皮是件费时的事。炒蚕豆看着简单,其实最难。鲜咸酥香靠啥?空嘴儿吃,再好不过了。用料去皮蚕豆葱,胡椒粉,盐酥炒蚕豆的做法葱和胡椒粉万万不能没有,锅内的油烧热先放一半的葱...
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情怀的立夏饭——蚕豆大米版(铸铁锅/电饭锅)
童年的回忆,奶奶的立夏饭,除了美味,更有情怀用料大米2杯咸肉少许蚕豆一饭碗香肠2根香菇4朵生抽2汤勺高汤适量盐按口味情怀的立夏饭——蚕豆大米版(铸铁锅/电饭锅)的做法香菇咸肉香肠切粒,蚕豆去皮洗净,掰成蚕豆瓣。大米洗净...
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砂锅蚕豆
新鲜蚕豆上市了,蚕豆中含有的B族维生素、钙、磷脂等营养成分,蚕豆中的膳食纤维能加速身体毒素排除,维生素、胡萝卜素及磷脂能维持新陈代谢和清洁血液。蚕豆中的蛋白质丰富,氨基酸齐全,特别是赖氨酸含量很高。搭配几根同时...
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蚕豆炒腰豆
这几天的天气真的很舒服,连楼下的樱花也禁不住这春光,全部都开放了,娇艳欲滴,看得我心情和胃口都变得大好~所以趁着现在各种豆类还新鲜,去菜市场买了蚕豆和腰豆,做了一道简简单单的家常菜~蚕豆剥好去皮,腰豆浸泡煮熟,再一起下...
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葱炒蚕豆
从卖菜大姐那里偷师,大姐小时候妈妈喜欢做的菜,尝试一下果然真香,来自妈妈的味道。用料洋葱半颗(也可以用大葱)蚕豆300克盐适量葱炒蚕豆的做法1去除蚕豆豆荚,去除蚕豆外皮(很关键),蚕豆剥两半2.葱爆香,放入蚕豆,炒至两面金黄,出锅...
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爆炒蚕豆
一道简单的家常菜!用料蚕豆3斤葱2根盐1茶勺鸡精0.5茶勺糖1茶勺爆炒蚕豆的做法热锅冷油,煸炒葱段!煸炒蚕豆至变色!加入水覆盖1/2大火烧开,中火焖烧5分钟加1茶勺盐,0.5茶勺鸡精,1茶勺糖,煸炒均匀!撒上葱花,煸炒均匀,即可装起!完工小...
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烤箱烤/炒铁蚕豆
用料蚕豆烤箱烤/炒铁蚕豆的做法烤箱中层,180度,干蚕豆,20分钟。和炒的口感类似。...
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蚕豆回锅
一到可以回忆儿时,又可以减肥的素食菜;也可以做下酒菜。用料蚕豆200g蒜苗或葱段10g蚕豆回锅的做法蚕豆洗净,煮熟待用蒜末葱段,或者蒜苗,待用。喜欢辣的可以+红色小米椒。食用油,中火下锅,顺序蒜末,蚕豆反复翻炒待蚕豆出现细沙...
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快炒蚕豆
很简单的做法,可以把当季吃不完的蚕豆,煮好了,放在冷冻室!用料蚕豆(煮熟的蚕豆)油盐快炒蚕豆的做法锅中倒入油,烧热讲熟蚕豆下锅翻炒几下,放入适量的盐,就可以起锅了,因为是熟的蚕豆,很快就可以起锅了...