美味佳肴馆

果冻鸡蛋羹怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的果冻鸡蛋羹精选专题是专门提供果冻鸡蛋羹的相关精彩内容的地方,这里的果冻鸡蛋羹相关内容,小编都精心编辑,精选优质果冻鸡蛋羹的相关知识,分享一些果冻鸡蛋羹方面的经验知识。

  • 果冻鸡蛋羹食谱做法大全,超简单的果冻鸡蛋羹做法步骤

    果冻鸡蛋羹

    水煮蛋,孩子有时候不爱吃。后来就换成鸡蛋羹,他每天吃都不嫌。之前按菜谱上的做,时好时坏不稳定。经过多次实践及改良,得此方子。零失败果冻鸡蛋羹,大家可以试试。用料鸡蛋1个盐少许凉白开鸡蛋的1.5倍果冻鸡蛋羹的做法鸡蛋...

  • 冻豆腐鸡蛋羹 杜坎饮食的烹饪做法,大厨教你详细做法

    冻豆腐鸡蛋羹 杜坎饮食

    杜坎饮食限制颇多,这款主要食材是冻豆腐和鸡蛋,不加糖和油用料冻豆腐一盒350g鸡蛋两个干贝4粒葱,盐,胡椒粉少许冻豆腐鸡蛋羹杜坎饮食的做法干贝水泡过之后撕成细条,主要作用是增鲜,不放也可两个鸡蛋打散,加入干贝丝,盐和胡椒...

  • 鸡蛋羹羹羹食谱做法大全,超简单的鸡蛋羹羹羹做法步骤

    鸡蛋羹羹羹

    用料鸡蛋1只味极鲜适量葱花少许虾仁几个香油少许鸡蛋羹羹羹的做法先打一个鸡蛋,打散加适量温水(一般是水:蛋液1.5:1),边加边搅拌用过滤网过滤掉表面的沫(不然蒸出来表面不平)放在锅里开始蒸,大约5,6分钟加入虾仁,接着蒸2分钟左右...

  • 跟果冻一样的鸡蛋羹(宝宝食谱)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    跟果冻一样的鸡蛋羹(宝宝食谱)

    用料鸡蛋1个温水(60℃左右)或温牛奶盐(或者酱香酱油)适量跟果冻一样的鸡蛋羹(宝宝食谱)的做法小碗中倒入跟鸡蛋等量的温开水(60℃左右)或温牛奶,水和鸡蛋的液体量是1:1的比例。然后打入鸡蛋,加适量的盐,搅匀。如果放酱香酱油,就可...

  • 如何做果肉果冻蛋糕好吃 果肉果冻蛋糕烹饪方法大全

    果肉果冻蛋糕

    果冻这种零食大家一般都不陌生,而在夏季,这种水分足的小零食会更多的出现在我们的视野中。超市中的货架上琳琅满目,种类繁多,但大多含有不少的色素、防腐剂,就算是果肉果冻,里面的水果也不可能是新鲜的了。自制的话,难度不高...

  • 如何做水果蛋糕果冻好吃 水果蛋糕果冻烹饪方法大全

    水果蛋糕果冻

    用料牛奶适量明胶粉适量水果适量砂糖50克清水150克水果蛋糕果冻的做法先用牛奶,再加明胶粉煮开以后倒入模具里放凉清水加明胶粉煮开煮开以后再放凉的牛奶上摆上水果之后倒入果冻水放置凝固,就完成了。小贴士注意要放置...

  • Q弹爽滑鸡蛋羹(果冻蛋羹)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    Q弹爽滑鸡蛋羹(果冻蛋羹)

    这个方子做出来的蛋羹爽滑可口,Q弹如果冻般!嫩的滴出水来哈哈哈,超级好吃,属于快手早晚餐,给小孩子和老人吃再适合不过啦!用料鸡蛋2个温水255-260克盐一小勺(适量)油几滴小葱适量生抽或海鲜酱油一勺或一勺半(小汤匙)香油几滴Q弹...

  • 水果鸡蛋羹食谱做法大全,超简单的水果鸡蛋羹做法步骤

    水果鸡蛋羹

    用料鸡蛋1个橘子1个椰子粉10克菠萝2块白糖15克酸奶1杯水果鸡蛋羹的做法倒入酸奶,鸡蛋搅拌均匀菠萝桔子切丁加入椰子粉在锅内中火蒸20分钟...

  • 食核斋®如果冻般的嫩滑蛋羹的烹饪做法,大厨教你详细做法

    食核斋®如果冻般的嫩滑蛋羹

    有一种鸡蛋羹蒸完,“密集恐惧症”可能看一眼就会受不了,满满的蜂窝状,如发糕一般。今天推荐一种做法,蛋羹嫩滑又好看,蒸完后平如镜面,秘诀就在一张保鲜膜和适量的温水,非常适合家里的小朋友~用料鸡蛋个生抽2勺香油1/2勺保鲜膜...

  • 网红果冻鸡蛋羹的做法和图解,网红果冻鸡蛋羹怎么做更好吃

    网红果冻鸡蛋羹

    简单易做,口感嫩滑用料鸡蛋两个盐大半勺温水2倍水生抽三勺香油一勺网红果冻鸡蛋羹的做法两个鸡蛋鸡蛋打散,加入2倍温水,水温30度左右。加半勺盐,打匀。用过滤网过滤,清除泡沫。过滤两次,静置五分钟盖上保鲜膜,用牙签戳若干小...

  • 白果鸡蛋羹食谱做法大全,超简单的白果鸡蛋羹做法步骤

    白果鸡蛋羹

    白果是营养丰富的高级滋补品,含有粗蛋白、粗脂肪、还原糖、核蛋白、矿物质、粗纤维及多种维生素等成份。据科学得出结论:每100g鲜白果中含蛋白质13.2g,碳水化合物72.6g,脂肪1.3g,且含有维生素C、核黄素、胡萝卜素、及钙、...

  • 鸡蛋羹 像果冻一样细腻光滑的详细做法,鸡蛋羹 像果冻一样细腻光滑做法技巧

    鸡蛋羹 像果冻一样细腻光滑

    鸡蛋有营养,但是小盆友一般煮着或炒着吃不好消化容易积食,鸡蛋羹就好一些,入口即化~用料鸡蛋2个清水150克生抽1勺香油1勺鸡蛋羹像果冻一样细腻光滑的做法把鸡蛋打在一个大碗里,加入150克水搅匀,如果有小美就用小美的量杯盖...

  • 如何做果蔬鸡蛋羹好吃 果蔬鸡蛋羹烹饪方法大全

    果蔬鸡蛋羹

    有好多朋友做了麻麻后都会给宝宝蒸鸡蛋羹,有的朋友说了老是蜂窝状,不会做的很嫩,那我感觉没那么难,也不用包保鲜膜,我都是随意做,这次我还特意拍了照片记录一下,也帮一下不会的妈妈们用料鸡蛋1个温水65克盐(可以不放)0.2克一...

  • 如何做水果果冻蛋糕好吃 水果果冻蛋糕烹饪方法大全

    水果果冻蛋糕

    这款蛋糕是在哔哩哔哩看到的觉得很好看就学起来啦真的非常好看看起来很有食欲水果的酸甜和奶油搭配起来吃起来不会腻腻的用料模具14cm*14cm方形慕斯圈海绵蛋糕片A.鸡蛋90g细砂糖70gB.低筋粉60gC.黄油15g牛奶24g奶油D....

  • 果冻蛋食谱做法大全,超简单的果冻蛋做法步骤

    果冻蛋

    糖果妹妹超级喜欢的辅食之一!用料鸡蛋黄2个温水5蛋壳(半蛋壳)果冻蛋的做法蛋清蛋黄分离,蛋黄打散,打到全是蛋液没有块状即可。打好蛋液过筛,我过了两遍,保证蛋液细腻,过好筛拂去蛋液表面的泡沫。碗上盖上保鲜膜扎几个洞,或者用...

  • 火腿鸡蛋羹-小孩子最喜欢的鸡蛋果冻嗷~的烹饪做法,大厨教你详细做法

    火腿鸡蛋羹-小孩子最喜欢的鸡蛋果冻嗷~

    以前吃的蒸鸡蛋,都是有很多小孔孔,也是好吃的。但是鸡蛋羹好看又好吃才最棒~用勺子背面敲一敲,Q呦~用料鸡蛋4个温水适量盐适量火腿一根味极鲜1勺香油适量火腿鸡蛋羹-小孩子最喜欢的鸡蛋果冻嗷~的做法鸡蛋打散,要打得很散才行...

  • 一款可以跟果冻媲美的鸡蛋羹的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一款可以跟果冻媲美的鸡蛋羹

    我姑娘最爱的鸡蛋羹比较会吃的小娃娃一枚鸡蛋羹不爱吃出水的不爱吃老的起泡的放一点点酱油分分钟光盘用料鸡蛋2个温水200克盐3克色拉油10克葱花适量花椒面一丢丢海鲜酱油一款可以跟果冻媲美的鸡蛋羹的做法碗中放入鸡...

  • 南瓜鸡蛋羹!不一样的果冻口感的烹饪做法,大厨教你详细做法

    南瓜鸡蛋羹!不一样的果冻口感

    不知道大家有没有吃过香甜的鸡蛋羹呢!鸡蛋和南瓜的营养完美融合,搭配牛奶与冰糖,掩盖不住的香甜扑鼻而来!说着说着,滋滋都要流口水了!用料南瓜鸡蛋黄牛奶冰糖南瓜鸡蛋羹!不一样的果冻口感的做法南瓜去皮切成薄片放入蒸箱蒸熟...

  • 果冻蒸蛋羹食谱做法大全,超简单的果冻蒸蛋羹做法步骤

    果冻蒸蛋羹

    QQ每天最爱吃的超级Q弹的果冻蒸蛋羹,妈妈超人在路上❤️用料鸡蛋1个核桃油适量果冻蒸蛋羹的做法取一个鸡蛋,开始分离蛋黄。蛋黄分离器本人觉得不好使。蛋壳不要扔,加入和蛋黄一样大小的水,加三次将蛋黄搅散过滤蛋液,这样蒸出...

  • 可以吸的果冻鸡蛋羹的详细做法,可以吸的果冻鸡蛋羹做法技巧

    可以吸的果冻鸡蛋羹

    因为我两个女儿不喜欢吃水煮蛋,每次只要蛋白,蛋黄丢了不吃,浪费啊!老是烤蛋糕我嫌麻烦,但是鸡蛋每天又必须要的营养,所以我就学了这个鸡蛋羹,每次两个鸡蛋分两碗蒸,姐妹俩分分钟消灭,我老大说吸的好爽😄好多厨友问配方,要求写一...

  • 细腻平滑像果冻一样Q弹的蒸水蛋!(鸡蛋羹)配上肉沫更好吃哦~(超详细版肉沫蛋羹)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    细腻平滑像果冻一样Q弹的蒸水蛋!(鸡蛋羹)配上肉沫更好吃哦~(超详细版肉沫蛋羹)

    不知道你做出来的蒸水蛋是不是这样?坑坑洼洼像月球表面一样😕好多小孔像蜂窝一样🙁又硬又粗糙☹️或者看着还行吃起来却很腥…😩不知道你是不是这样,反正我是了!我踩过的坑多到能出一百个失败贴所以汲取了所有的经验教训终...

  • QQ弹弹果冻般鸡蛋糕(羹)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    QQ弹弹果冻般鸡蛋糕(羹)

    用料鸡蛋5个水克香油葱花酱油醋1勺QQ弹弹果冻般鸡蛋糕(羹)的做法鸡蛋打散,用小滤网(我用的家里过滤豆浆渣的小筛子)过滤蛋液,过不来的一点点就不能要了准备温水,一定是温水,太烫就成蛋花了,水大概是蛋液的1.5-2倍,水越多越嫩(但...

  • 满天星鸡蛋羹,果冻一样细腻的烹饪做法,大厨教你详细做法

    满天星鸡蛋羹,果冻一样细腻

    鸡蛋羹是一道很多家庭经常吃的菜,适合婴儿辅食,也适合牙口不好的老人,病后恢复期的食补菜。但想要出锅的鸡蛋羹像镜面一样平整,口感跟果冻一样细腻,也不是简单的事。媚娘教你几个细节,鸡蛋羹也可以惊艳用料鸡蛋3个秋葵1个40...

  • 小碗果冻蛋羹的做法和图解,小碗果冻蛋羹怎么做更好吃

    小碗果冻蛋羹

    用料鸡蛋1个生抽适量香油适量盐少许小碗果冻蛋羹的做法碗里打一个鸡蛋,热水晾凉or温,加水,蛋水比例1:1.5,加少许盐。搅拌均匀,撇去浮沫,蒙上保鲜膜,扎小孔。锅内加水,大火烧开,上锅蒸10分钟,转中火,再蒸五分钟。出锅,加生抽、香...

  • 如何蒸出像果冻一样嫩滑的鸡蛋羹的烹饪做法,大厨教你详细做法

    如何蒸出像果冻一样嫩滑的鸡蛋羹

    鸡蛋羹——之所以受到大众的喜爱,不仅仅是它营养丰富,更多的是那种入口细腻、柔软、嫩滑的感觉吧~~为了方便厨房小白计算用量,本菜谱中只用一个鸡蛋来制作,多做就自行翻倍好了~切记——蛋羹成功的4⃣️要素:1.鸡蛋要常温的,当然...