之金耳怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的之金耳精选专题是专门提供之金耳的相关精彩内容的地方,这里的之金耳相关内容,小编都精心编辑,精选优质之金耳的相关知识,分享一些之金耳方面的经验知识。
-
【纯素食谱】之金耳西兰花炒时蔬
金耳是云南出产的一种特有的一种稀有珍贵的食用菌据《中国药用真菌》中记载:金耳性温中带寒,味甘,能化痰、止咳、定喘、调气、平肝肠,主治肺热、痰多、感冒咳嗽、气喘、高血压金耳更是难得的滋补佳品,它的滋补营养价值优于...
-
金耳刺身
用料新鲜金耳1只金耳刺身的做法准备新鲜的金耳一只,注意金耳不易保存,在冰箱中冷藏不要超过三天。锅内水烧开,把整只金耳放进去焯熟,水再次沸腾后约五分钟捞起。焯熟的金耳过凉水,放凉,切片,尽量切薄些口感好。准备蘸汁,美极...
-
一鸡两味之2—金针云耳蒸鸡肉
适合不喜欢咬鸡骨的你我他她它用料鸡肉(去掉鸡壳的鸡肉)1只云耳适量金针适量盐适量料酒适量生粉适量水少许姜丝适量白砂糖适量一鸡两味之2—金针云耳蒸鸡肉的做法1,放适量的盐,生粉,料酒,白砂糖,少许水对鸡肉进行腌味。2,提前...
-
金耳莲子羹
金耳,又称黄木耳、金黄银耳、黄耳、脑耳。为真菌植物门真菌,富含胶质及微量元素。滋补营养价值优于银耳等胶质菌类。取适量金耳、莲子炖煮,呈现胶质后加枸杞和红糖。闷一会儿,就可以开吃。用料金耳10克莲子20克红糖少许枸...
-
金帝集成灶 美食推荐之:青椒木耳蒸鸡块
黑木耳具有滋补润燥的功效,经常食用可以清洁肠道,养血益胃。一般来说,这道菜是炒着吃的,今天我们换个方式,用金帝集成灶X900Z蒸着吃,更大程度保留食物的鲜美口感,保持食材的鲜亮色泽,原汁原味,味道好极了!用料鸡肉适量青椒适量...
-
金瓜银耳汤
雾霾的天空,较弱的肺,市场里应景而出的新鲜银耳,冰箱里冷冻的新鲜花生仁和之前买的金瓜,在一个有点冷的下午,脑子一热,就出来了这一锅用料金瓜(见贴士)400g新鲜银耳1朵花生一大把水适量金瓜银耳汤的做法银耳撕小朵,金瓜切块,花...
-
金耳莲子粥
用料金耳4朵米30克莲子20克薏仁20克陈皮5克枸杞20粒金耳莲子粥的做法所有食材用水清洗干净。金耳、米、莲子、薏仁、陈皮放入电饭煲,设置煲粥模式,煲煮一个小时。一小时后,加入枸杞继续煮十分钟左右。金耳莲子粥就完成了...
-
金燕耳(本草银耳)
用料银耳适量雪梨适量桂圆适量莲子适量枸杞适量红枣适量百合适量冰糖个人喜好金燕耳(本草银耳)的做法银耳雪梨加水,水开20分钟即可银耳桂圆加水,水开20分钟即可银耳莲子加水,水开20分钟即可银耳枸杞加水,水开20分钟即可银耳...
-
木耳拌金针
雾霾特供,好吃又清口没有金针菇也行,还可以放青椒。胡萝卜丝,豆皮,豆芽菜。。。喜欢辣的可以加小米椒,或加点泡椒也行。。。用料木耳一小碗金针菇半把紫皮洋葱半个(小个的)香菜一小把香油少许拌料:蒜7,8瓣生抽1汤匙蚝油半汤匙...
-
金橘银耳羹
今天这碗羹,我们家已经喝了三天了,虽然说没有吃药那么立竿见影,但是热乎乎的一碗下肚,黄爸说鼻子通畅不少,咳得也没那么厉害了。食材都是比较常见的,银耳、金桔、红枣,要注意的是,大家在购买银耳时不要贪白,微微黄才是正常的,颜...
-
银耳之恋
银耳温润,枸杞强身,为他而备,愿他永远康健用料银耳3朵冰糖一块枸杞一小杯银耳之恋的做法选上好的银耳、枸杞,将银耳泡发好洗净撕碎,枸杞用清水轻轻洗一遍。将备好的银耳、枸杞放电饭锅中选煲汤模式煲四小时,注意银耳不可撕...
-
金耳羹
金耳因其颜色金黄又称黄木耳因其形似人脑又称脑耳金耳含有丰富脂肪蛋白质和磷硫锰铁镁钙钾等微量元素是一种营养滋补品并可作为药用金耳的滋补营养价值优于银耳黑木耳等胶质菌类是一种理想的高级筳宴佳肴和保健佳品棒...
-
金耳炒鸡蛋
一般都拿干的金耳来煮糖水,但是其实新鲜金耳不用泡发,口感也更好。新鲜金耳除了煮汤吃法也有很多选择。用料新鲜金耳2朵鸡蛋2-3个生姜三片盐适量克金耳炒鸡蛋的做法准备材料鸡蛋打散,加盐调味一般一朵金耳配1-2个鸡蛋,可...
-
杨师奶100道汤之金耳莲子枸杞脊骨汤
决定写满100道不重样的汤。让爱喝汤的你有更多选择,让不爱喝汤的你爱上喝汤。广式的炖汤,是广东的文化,自小就爱喝汤。记得开始研究煲汤是因为峰少几个月都不长肉不长重,不长高。于是心急的我给小朋友设计了每日一汤。微...
-
鲜炒金耳
金耳性温、味甘,止咳平喘。滋补功效优于银耳、黑木耳等用料新鲜金耳半朵食用油适量盐少许麻辣酱可选鲜炒金耳的做法这个太简单了嘛!洗净切片,炒就是了口感像年糕。小贴士鲜金耳推荐收货冰鲜3天吃完。吃不完冰冻可以久放...
-
金耳甜汤
金耳的功效:清热滋润、化痰止咳、调气定喘、平肝阳等,既能滋补,又能清泄。常作为肝肾阴虚、肝阳偏亢的高血压病、肺热伤阴、咳嗽痰多或气喘等病症的保健食疗之品。用料金耳10克鲜百合3头荸荠8个冰糖适量金耳甜汤的做法金...
-
金平木耳
说实话,我到现在也不知道为什么叫胡萝卜为金平。胡萝卜这东西,有人爱有人恨,当然,我能吃炒金平这种菜,肯定是爱的那一派。如果不放木耳,这个菜可以放到便当里放好久。但是,木耳最好现做现吃。用料胡萝卜一根木耳(泡发好)十朵瘦...
-
金汤雪耳
用料上汤一碗雪耳一朵南瓜适量瑶柱几粒枸杞子十几粒盐少许桂圆几粒金汤雪耳的做法雪耳提前洗澡泡软,剪去黄芯枸杞子用热水泡一下南瓜削皮切块,加少量水和盐煮软瑶柱,桂圆热水泡软,剁碎备用上汤煮沸,校中火,雪耳、枸杞子放中...
-
冰糖炖金耳
颜值高口味佳~每年秋天都会炖起来!云南和西藏都有产,当然按食用价值来说还是西藏野生的来的软糯香甜,高压锅炖一锅简单又美味!秋季润肺养颜最佳!用料冰糖50-100克金耳五朵(一把)水三分之一或者二分之一锅冰糖炖金耳的做法冷水...
-
脆耳黄金卷
年,节,聚会餐桌上绝对压轴的一道菜~脆耳黄金卷!这是一道既好吃又好看,名字还好听的菜,而且还是一道寓意心花怒放的吉祥菜!今天就跟着我的视频一起来看看是怎么做的吧!用料猪耳1只咸蛋黄4个盐适量糖适量蚝油适量甜面酱一大勺...
-
金桔银耳汤
用料银耳半朵冰糖30克枸杞10-20粒金桔5-6个金桔银耳汤的做法将银耳洗净,泡发好备用。准备5-6颗金桔,切瓣去籽。将除了枸杞之外的食材放入锅里,加入1400克水,时间90分钟,温度100,速度1;开始熬煮。熬制到快剩5分钟时,加入枸杞,时...
-
冰耳之魂
用料盐5克冰耳200克黑木耳50克青椒30克冰耳之魂的做法准备好食材,把冰耳开水煮3分钟然后浸泡三个小时然后把材料一起炒即可...
-
金耳炒杂蔬
金耳胶质细腻,清润可口,味香色美,营养丰富。除了可以做各种炖煮的甜品,炒着也是一样的好吃。用料金耳5朵西葫芦半根莲藕半节胡萝卜半根蒜瓣儿4个盐适量食用油适量金耳炒杂蔬的做法所有食材清洗干净,金耳撕成小块,西葫芦、莲...
-
四季汤之金耳银耳莲子羹
秋风起~最适合熬一锅滋润补水的甜羹这款甜汤羹也是很适宜四季饮用的哦😋用料干金耳10克干银耳10克莲子10颗冰糖适量四季汤之金耳银耳莲子羹的做法干的金耳干的银耳浸泡了一个晚上把浸发好的金耳、银耳清洗干净,剪碎。莲...
-
金耳银耳汤
用料金耳1朵红枣10颗冰糖20克枸杞15粒金耳银耳汤的做法抖音买的新鲜金耳,打开箱子,第一次看到比想象中的更喜欢用水量清洗一下,然后切成自己喜欢的大小,我喜欢切小一点加水下锅,煲汤模式煮起来。煮好了直接盛杯子里出胶量...