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辣椒鱼露干锅鱼干怎么做更好吃

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  • 辣椒鱼露干锅鱼干的做法和图解,辣椒鱼露干锅鱼干怎么做更好吃

    辣椒鱼露干锅鱼干

    用料细青椒5根鱼干7条鱼露少许姜一小块豆豉一勺盐半勺辣椒鱼露干锅鱼干的做法辣椒洗净切好,姜去皮切片,鱼干切好泡水3分钟。烧热锅倒油,放入豆豉姜爆炒,后放入鱼干辣椒翻炒,放一勺鱼露,若干了放一点水,后炒熟炒干赶起锅。...

  • 辣椒炒小鱼干[云上古村野鱼干·山川湖海]的烹饪做法,大厨教你详细做法

    辣椒炒小鱼干[云上古村野鱼干·山川湖海]

    对别人描述我们的工作,总是会让对方很羡慕,我们就是到处找好东西吃呀。而最让我兴奋的时刻,就是所谓“靠山吃山,靠水吃水”,比如在苏州西山,跟渔民去湖上收虾网,白虾现捞上来,在渔民家的大土灶上生起旺火,整盆倒进去,再趁热将黄...

  • 金椒干锅鱼食谱做法大全,超简单的金椒干锅鱼做法步骤

    金椒干锅鱼

    这道基本跟大丰收的鱼做法基本相近了,除了大丰收用的脆鱼水煮过一遍,我是草鱼过油锅外,基本无太大相差。用料草鱼/脆鱼/黑鱼之类,较肥的大鱼一只香油、鸡蛋清、豆瓣酱(也可豆瓣油泼辣酱)、花椒、灯笼椒、干辣椒,白芝麻。香菜...

  • 辣椒鱼干片食谱做法大全,超简单的辣椒鱼干片做法步骤

    辣椒鱼干片

    用料罗非鱼干1条辣椒5个生姜大蒜辣椒鱼干片的做法鱼干洗净切条备用辣椒切片锅里放少许油,生姜、大蒜炒出香味。先倒入辣椒翻炒,再倒入鱼干,生抽、酒继续翻炒。...

  • 辣椒鱼干(丁香鱼)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    辣椒鱼干(丁香鱼)

    用料丁香鱼50克姜3片生抽一勺大蒜一头食用油适量辣椒10个细长的熟花生6小包。(可以自己油炸花生米,)辣椒鱼干(丁香鱼)的做法所有的材料,3片生姜还没切好。丁香鱼干。辣椒和蒜姜都切好备用。锅里放油,依次放生姜,辣椒,蒜片。炒...

  • 麻辣干锅鱼食谱做法大全,超简单的麻辣干锅鱼做法步骤

    麻辣干锅鱼

    川妹子的我第一次做太棒了,鱼处理非常好木有一点点腥味。。咸淡合适、麻辣适中、色泽亮丽用料鲢鱼两斤3两藕片一小截磨芋2斤黄瓜1条西芹2根豆腐1小块生姜1小块独蒜6颗八角1个豆芽1斤干海椒20个花椒一小搓桂皮一小块香...

  • 辣椒鱼干食谱做法大全,超简单的辣椒鱼干做法步骤

    辣椒鱼干

    用料小鱼干100克辣椒150克蒜末少许花生50克(炒熟)豆豉适量辣椒鱼干的做法将小鱼干用约一碗的油先炸过,炸到呈金黄色时,将小鱼干捞起锅里留少许的油爆香蒜末,待蒜末呈金黄色时将辣椒放下去一起拌炒,(如果喜欢吃辣一点可...

  • 麻辣炒墨鱼仔(干锅墨鱼仔)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    麻辣炒墨鱼仔(干锅墨鱼仔)

    我按照自己想法做的、味道特别好、我妈说和外面味道一模一样呀!还是那句、我是厨房爱好者、菜谱材料用量不会特别精准、所以新手多仔细看看菜谱在下手、老手就跟着感觉走吧请各位仔细阅读菜谱在下手、做好记得上传、用...

  • 辣椒面条鱼(干鱼)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    辣椒面条鱼(干鱼)

    面条鱼,青岛地区海产的一种鱼,甜晒后后肚子都出油,吃起来跟劲道用料干面条鱼(无盐)一把鲜辣椒1个耗油1小勺生抽1勺盐一丢丢水适量葱适量料酒1勺辣椒面条鱼(干鱼)的做法干面条鱼洗一下,适当晾一下备用辣椒切片,葱切沫热好锅放油...

  • 辣椒炒小鱼干(淡水鱼)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    辣椒炒小鱼干(淡水鱼)

    想家的感觉就吃一点鱼干,家的味道。江西赣州,淡水河鱼干,自己家柴火灶烘干,妈妈的味道。想家就吃一些,下饭菜,下酒菜,香。用料河鱼干100g蒜3颗切片姜三片切丝青椒半个彩椒半个生抽少量鸡精少量盐少量辣椒炒小鱼干(淡水鱼)的...

  • 辣椒炒小鱼干(鲁鱼)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    辣椒炒小鱼干(鲁鱼)

    徐州、邳州、新沂特色菜,卷在大煎饼里吃更过瘾。用料蒜一头姜切丝花椒30粒盐适量辣椒炒小鱼干(鲁鱼)的做法配齐所需材料油烧热放入花椒炒香后捞出花椒,喜欢吃花椒的可以不用捞出,酥脆的花椒也很好吃。剩下的油加入小鱼干炒...

  • 干货满满的小鱼干辣椒酱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    干货满满的小鱼干辣椒酱

    拿到了小伙伴从老家带回来自家钓自家烘的小鱼干,打开袋子就是扑鼻的香~想到做成辣椒酱应该会很美味,立刻就做了!!一出锅就干吃了好多,小鱼干有点嘎嘣脆的,好开胃~简直下饭神器!!拌面拌饭,炒菜花超萝卜糕都hin赞哦!用料指天椒12只...

  • 干辣椒草鱼食谱做法大全,超简单的干辣椒草鱼做法步骤

    干辣椒草鱼

    用料草鱼1条姜3片盐适量生抽适量白醋适量大蒜两把干辣椒草鱼的做法锅烧热,油烧热把鱼煎到焦黄放入干辣椒粉把锅子提起来,辣椒粉拌匀放入料酒放入凉水凉水没过鱼肉放白醋放蒸鱼油盖上锅盖煮煮熟时放入大蒜出锅...

  • 干锅鱼食谱做法大全,超简单的干锅鱼做法步骤

    干锅鱼

    特别喜欢吃鱼,一个星期连着吃都不会腻。小编会十来种鱼的做法哟,关注我。以后都会更新出来的呢用料草鱼半条豆腐两块钱酸笋半斤青椒两个生姜一块料酒,酱油,老抽,盐适量干锅鱼的做法把鱼切块,放生姜,料酒,面粉,盐,进去腌制半个小...

  • 鱼干炒辣椒食谱做法大全,超简单的鱼干炒辣椒做法步骤

    鱼干炒辣椒

    用料鱼干一碗辣椒生姜鱼干炒辣椒的做法鱼干洗净泡软放入油锅炒,然后放辣椒,生姜最后放盐...

  • 如何做干锅麻辣鱼好吃 干锅麻辣鱼烹饪方法大全

    干锅麻辣鱼

    平时比较爱吃酸菜鱼,最近买了酒精炉想尝试一下做干锅鱼味道还不错哦用料花莲鱼两斤鸡蛋两个小葱、香菜适量姜、蒜、泡辣椒、泡姜适量豆瓣酱、生抽、糖、蚝油、鸡粉适量盐少许干锅麻辣鱼的做法鱼处理干净切块,放少许盐、...

  • 辣椒炒鱼干食谱做法大全,超简单的辣椒炒鱼干做法步骤

    辣椒炒鱼干

    菜很简单,关键是原料难得,我用的是家乡水库里的淡水小鱼干,随便一炒就超级美味,鱼肉越嚼越香。用料鱼干半斤盐少许姜5片青椒3个生抽少量蒜4瓣料酒少量辣椒炒鱼干的做法小鱼干如果大小不均,或者有特别大的,可以用手撕成小块,...

  • 麻辣干锅巴沙鱼龙利鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    麻辣干锅巴沙鱼\龙利鱼

    用料姜6片龙利鱼或者巴沙鱼2条麻辣香锅调料1包小米椒6干黑胡椒粉适量花菜适量个麻辣干锅巴沙鱼\龙利鱼的做法去超市,冷冻食品柜区买两份巴沙鱼,又名龙利鱼。做菜前提前两三个小时拿出来退冰,退冰完要用30~60分钟腌制。如...

  • 干锅香辣鱼食谱做法大全,超简单的干锅香辣鱼做法步骤

    干锅香辣鱼

    用料洋葱一个料酒少许姜一块花椒20粒蒜两个生抽3勺盐克孜然粉花椒粉红辣椒土豆豆芽蒸鱼豉油香葱干锅香辣鱼的做法桂鱼整理后擦干水分,在鱼身上切几刀,抹盐,加料酒放冰箱里腌20分钟。洋葱,土豆切片,过热油断生。豆芽少油炒...

  • 干煸辣椒鱼食谱做法大全,超简单的干煸辣椒鱼做法步骤

    干煸辣椒鱼

    有时候下脚料也能成为主角用料料酒勺生抽勺盐克花椒粒干辣椒个姜片脆鱼片干煸辣椒鱼的做法街上杀鱼的中年老汉子,取了一个极其美好的微信收钱名,追梦少年。在梦想年前,大家都永远年轻!这个名字很没有错!他的脆鱼片得极好,无...

  • 鱼露焖豆干食谱做法大全,超简单的鱼露焖豆干做法步骤

    鱼露焖豆干

    简单快速、营养又美味,小朋友和老年人都爱吃。用料豆干1块鱼露2勺料酒1勺生抽4勺香油适量葱花1根鱼露焖豆干的做法锅里放入香油烧热加入豆干炒香后,倒入2勺鱼露、1勺料酒、4勺生抽翻炒均匀锅盖焖煮至汤汁浓稠,上桌时撒上...

  • 干锅鱿鱼干食谱做法大全,超简单的干锅鱿鱼干做法步骤

    干锅鱿鱼干

    作为一名爱吃辣的人来说,是不会放过任何一道又辣又好吃的菜得。自从去湘菜馆吃了干锅鱿鱼以后就忘不掉那种味于是……回家后就各种捣腾终于~捣腾出那么点像了😆用料鱿鱼干2只〈400克〉韭菜适量小米辣15个青辣椒10个生姜...

  • 如何做藤椒干锅鱼好吃 藤椒干锅鱼烹饪方法大全

    藤椒干锅鱼

    腾椒干锅鱼,做法非常简单,而且非常下饭,色泽鲜亮,鱼肉鲜嫩,毫无腥味,让人看起来就想流口水,藤椒香味十足,藤椒与鱼肉相互渗透,又香,又爽口,瞬间就让米饭见底了,真是美味无比,令人垂涎欲滴。用料桂花鱼1条(500g)藤椒20g姜5片大葱50g蒜...

  • 如何做干锅鱼好吃 干锅鱼烹饪方法大全

    干锅鱼

    用料鱼条大蒜瓣大葱根盐克姜片干锅鱼的做法鱼片切完后,剩下的鱼骨头中,加入白酒、盐、生姜、葱。腌制一会。最后加入淀粉。将鱼倒入烧好的油中炸熟(油温要高-定型)。油烧熟,倒入辣子面和孜然粉泼一下,倒入鱼翻炒...

  • 辣鱼干食谱做法大全,超简单的辣鱼干做法步骤

    辣鱼干

    下饭菜用料鱼干半只辣椒干辣鱼干的做法江边买船夫的鱼干,香喷喷的~买回家后洗干净切成小片~备用的辣椒干。不用放盐,放姜蒜,一勺料酒,一起炒,放水煮熟即可。小贴士尝一下鱼干的咸度,决定放多少盐~~...