梅干菜烧肉江西怎么做更好吃
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梅干菜烧肉(江西)
这道菜是从小吃到大的一道菜家里人做的味道永远都是好的就算只有这一道菜,粥是可以来三碗米饭是可以来两碗的好多地方都有这道菜,我做的是我们家乡的味道之前在下厨房里面找菜谱,大部分都是甜口的绍兴风味,都没找到我们那...
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焖江西梅菜干
去年过年时去了江西朋友家做客,她妈妈煮的那道红烧肉(梅菜干垫底)肥而不腻,非常好食,而我拼命地在食梅菜干-̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑),朋友见到那么喜欢,今年寄了一大袋比我(ღ˘⌣˘ღ)用料江西梅菜干:约干五花腩(肥点):5元(用纯肥猪肉也...
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梅干菜烧肉
加了梅干菜的红烧肉肥而不腻的肉香混合梅干菜特有的香气大约是世界上最好吃的红烧肉吧用料五花肉切块500克梅干菜50-80克姜3片调料:生抽25克,老抽25克,冰糖30克,料酒30克,八角1颗、香叶1片,泡梅干菜的水200克葱段2-3段梅干...
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梅菜干烧肉
很久没有吃过这个味道了、因为天气越来越热了、这道菜可以解解肉的腻味🤩用料梅干菜一小碗五花肉400克生抽一勺料酒一勺姜8片蒜一头糖二勺蚝油二勺黄豆酱二勺猪展肉300克梅菜干烧肉的做法肉切成大小均匀的块备用姜切...
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楠溪江麦饼 | 梅干菜肉饼×咸菜肉饼
从小吃到大,儿时经常看奶奶做,奶奶会特地在我的梅干菜麦饼里多加糖~用料面粉150g/个水75g/个盐(和面)0.5g/个梅干菜(事先用水泡半小时)30g/个猪肉100g/个糖适量酱油1勺/个料酒1勺/个葱姜蒜适量盐适量胡椒粉适量食用油(可猪油...
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【梅完梅了的爱】-梅干菜烧肉
【梅完梅了的爱】-梅干菜烧肉最好吃的永远是妈妈烧的菜,朴实无华的食材,却能做出念念不忘的味道,裹着永远的爱。漂泊在外久了,妈妈离开久了,但妈妈的味道永远在那里。梅干菜,这道家乡菜,有时候是梅干菜蒸肉,有时候是梅干菜烧...
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美善品品味江南之梅干菜烧肉
外婆家的味道😄用料梅干菜200g,梅干菜干洗净泡水,一个小时并挤干水分。五花肉600克切成4×4厘米的块。生姜3片油20g料酒50g老抽15g生抽35g水100g糖50g美善品品味江南之梅干菜烧肉的做法梅干菜用水泡一个小时。然后挤干...
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海派笋干梅干菜烧肉
作为绍兴人和上海人的我,这道菜必须会做,绍兴人喜欢拿干菜蒸肉,上海人喜欢烧肉,两种不同做法,今天先介绍一种用料笋干梅干菜500克五花肉500克黄酒2勺老抽2勺生抽1勺冰糖100克姜几片海派笋干梅干菜烧肉的做法五花肉洗干净,冷...
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梅菜干烧肉
客家梅菜干主要用芥菜、油菜、白菜等制成,做好的梅菜干油光黄黑,香味扑鼻,有解暑热,消积食的功效。选一块肥而不腻的五花肉与梅菜干一起炖煮,梅菜干吸收了猪肉脂肪,变得润泽嫩滑,猪肉炖得软糯绵密,弹牙嫩滑,精华在于焖煮后的汤...
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梅干菜烧肉(菜干肉)
我们温州人叫这个:菜干肉❤️外婆的菜干肉不知道已经多久没吃了,久到快忘记味道了,但是印象里我很爱吃,超级下饭,每次我可以一个菜吃2.3碗饭,自己研究着做了一下,每个人喜好不同,调味料完全看个人口味增添。用料五花肉半肥半瘦...
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红烧肉+梅干菜烧肉+鲍鱼红烧肉
红烧肉烧的好不好,最能体现一个大厨的水平。用小美烧的红烧肉,色泽晶亮,肥而不腻,这口感都能达到五星级大厨水平哦。用料五花肉500克冰糖50克老姜10克生抽25克老抽20克热水150克料酒30克梅干菜红烧肉:干梅干菜(事先浸泡1小...
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梅干菜烧肉,品味江南
用料五花肉300克梅干菜100克料酒50克生抽30克老抽10克糖20克八角1个干辣椒2个水150克热水100克姜3片梅干菜烧肉,品味江南的做法app食谱3片姜20克油600克五花肉,切成4×4厘米的块,焯水备用50克料酒15克老抽35克生抽100克...
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梅干菜烧肉
梅菜烧肉的家常做法,比梅菜扣肉简单,非常下饭下酒。更多菜谱欢迎在公众号搜索:颜派生活用料五花肉500克梅干菜200克八角4个干辣椒5个啤酒500ml生抽3勺料酒3勺红糖20克姜10片蒜2个葱花少许梅干菜烧肉的做法准备材料,如果一...
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梅干菜烧饼
梅干菜烧饼是浙江传统小吃,很多地方也叫缙云烧饼。酥脆的外皮包裹着咸香的梅干菜肉馅儿,一口咬下去,真的好满足。用料梅干菜50克面粉300克盐3克水150克猪肉250克葱适量盐1茶匙糖1汤匙胡椒粉1茶匙生抽1汤匙香油1茶匙白芝...
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速成菜:西梅干烧肉
在餐饮界,西梅干可谓是百搭选手,无论中餐、西餐的食材,它都能完美融入,甚至因西梅的加入,使普通家常菜衍生出别具一格的风味。推荐一道在家就可以做的“西梅烧肉”,相信我,这道菜用料常见、做法简单,但卖相口味一流,绝对是朋友...
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油菜西梅干
蔬菜干果简单的食材可以创造出新的美味中国人吃油菜习惯配香菇地中海地区习惯配甜味的干果他山之石可以攻玉偶尔改改口也很好菜谱配料为二人份用料油菜250克西梅干50克芝麻3大勺橄榄油3大勺黑胡椒,盐适量油菜西梅干的...
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梅干菜烧五花肉|马克西姆不粘锅
用料带皮五花肉500克干梅干菜150克冰糖15克生抽20克老抽5克料酒1勺香叶3片八角3个干辣椒2个姜片5片啤酒350ml梅干菜烧五花肉|马克西姆不粘锅的做法准备好需要的材料五花肉洗干净,切稍大点的四方块五花肉冷水下锅,放入2...
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江南味 | 笋干菜烧肉
浙江山中特产:多嫩笋头的霉干菜一道五花肉如今也是奢侈品了。用料笋干克100梅干菜克80五花肉克400老抽勺3.5姜片3料酒勺3冰糖克25糖克25生抽勺3.5江南味|笋干菜烧肉的做法五花肉切块,和生姜焯水干菜笋浸泡半小时一点点...
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【江西南丰】梅干菜dun青椒
从小家里一直有做这道菜,尤其青椒丰收的时候。新鲜的青椒味dun烂后与梅干菜完美融合,这是一直忘不了的家的味道。用料梅干菜看食量青椒看食量姜按口味添加蒜适量盐适量香油【江西南丰】梅干菜dun青椒的做法青椒放入少许...
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年宴菜#虎皮五花肉#梅干菜红烧肉#梅干菜虎皮五花肉
#八宝妈妈的年宴硬菜之虎皮五花肉#✔️梅干菜烧虎皮五花肉&排骨✔️玛捷斯先炒再蒸✔️肉入口即化梅菜油润可口😁✔️可一锅多出用料五花肉500克排骨400克梅干菜(泡发好的重量)200克小香菇(泡发好的重量)50克蒜瓣5瓣姜3片大料...
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梅干烧肉
半小时烧出美味大菜,入味十足,南方人喜爱的。用料五花肉250克梅干菜100克老抽5勺姜3片辣椒3个葱1根淀粉2勺梅干烧肉的做法用热水浸泡10分钟左右,直到梅干菜膨胀,水的颜色有变化。准备切五花肉,切片,厚度适中,半肥半瘦。是否...
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梅菜干烧饼
不知道是哪个地方的街头小吃,只因为喜欢梅干菜,又喜欢烧饼,于是,就有了它用料梅干菜适量肉末适量克葱花适量克面粉120克开水100克面粉420克凉水180克白芝麻适量克梅菜干烧饼的做法先120克面粉加100克开水烫面,搅拌均匀后再...
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江浙梅干菜烧肉
想念外婆的味道!自己动手去找儿时的回忆用料梅干菜200g五花肉500g老抽2勺冰糖15g盐4g姜一小段江浙梅干菜烧肉的做法带皮五花肉切成2*5cm的长条,锅里加生姜和料酒汆水;梅干菜放水里泡10分钟,去咸去末,捞起挤干。1.锅里放少...
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江西干笋烧五花肉(烧排骨)
江西的干笋太美味了,上周带给同事吃的是干笋烧肋排,没留底,她们觉得非常非常好吃要学着做,这回做的是干笋烧五花肉,烧排骨步骤同理。(不知道为啥刚建的菜谱前天发出后发现中间的内容全都没了,只好重建)用料笋干7只左右五花...
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梅干菜炒肉(烧肉)
浙江地区家喻户晓的一道下饭菜。吃饭喝粥都相宜。肉肥而不腻,香气四溢。因为个人喜欢吃肉,所以肉特别多,干菜少。用料梅干菜150克左右五花肉2斤酱油适量姜丝适量白糖5克盐适量可加可不加料酒适量梅干菜炒肉(烧肉)的做法将...