腌菜花炒毛豆怎么做更好吃
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🌼小时候经常吃的菜,腌菜花炒毛豆🥗
朋友有天突然说,你们还记得小时候吃的腌菜花炒毛豆吗?我一愣,很久没听到这道菜,也没做过,想着赶快行动起来用料青菜,毛豆,红椒🌼小时候经常吃的菜,腌菜花炒毛豆🥗的做法青菜清洗干净切成丝放入适量盐,用手大力抓,腌制20分钟左右...
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腌菜花炒毛豆
夏天就该吃点清淡的,腌菜毛豆配温的稀饭,超级美味,我可以吃3碗用料毛豆400克腌菜2把蒜2瓣干辣椒3个油适量盐适量生抽少许腌菜花炒毛豆的做法1碗毛豆,洗干净备用用手抓2-3把,我买的现成的,也可以自己做(另一个菜谱里有做法)。...
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腌菜花炒毛豆
用微微腌渍过的油菜来炒,醇香之余还透着几分别具风味的鲜爽。而且毛豆本就富含纤维素有降压减脂的功效,和青菜炒来后配一碗热粥,再燥热的天儿也不再怕的!搜索并关注微信公众号:迷迭香,还有更多700道精彩内容等着你!用料油菜2...
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毛豆小炒腌青菜
这道菜是夏日的家常菜,也是从小吃到大的,大概是我没学到它的精髓,所以品质不太稳定,觉的毛豆有些硬,但不管怎样它带着我小时候家的记忆,那些漂在风里的日子是永远不会忘却的,所以也把它记录下来。用料毛豆青菜盐糖毛豆小炒腌...
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腌菜花毛豆
很久没吃这道菜了,老公说想吃了,那就做起来吧!用料毛豆半斤小青菜一斤多盐多一点糖少许红尖椒七八个蒜4瓣生姜切沫腌菜花毛豆的做法青菜提前用盐腌好放冰箱,第二天拿出拧干水分,切成小段。平底锅小火炕腌菜,主要为了去除多...
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腌菜毛豆烧小毛鱼
打小爱吃鱼,尤爱吃小毛鱼。不喜油炸,偏爱红烧。加腌菜毛豆烩入更为鲜美。烧好的小毛鱼一上桌我便沉浸在自己的世界里,吃得美滋美滋。我爷爷说我上辈子是只猫,喵⋯⋯用料小毛鱼300克腌菜1颗毛豆米1把青椒1个大蒜4瓣生姜,葱...
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毛豆花菜
用料花菜毛豆盐毛豆花菜的做法将花菜洗净,掰成小朵,沥干水分热锅凉油,放入花菜、再放入毛豆翻炒加适量水,盖上锅盖焖一会,最后放盐就成...
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腌青菜炒毛豆
用料青菜500g毛豆米100g生姜两片腌青菜炒毛豆的做法小青菜洗净,切成图片中的样子撒1克盐,均匀的,轻柔的去抓青菜,让盐渗透到菜里,然后等待30分钟青菜挤出水份备用挤出来的菜汁,倒掉就可以了毛豆放入开水中烫1分钟,捞出,清洗干...
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腌菜花炒毛豆【米宝版】
用料青菜400克毛豆米80克盐1大勺麻油10克白糖1小勺腌菜花炒毛豆【米宝版】的做法青菜400g切碎后,加盐1大勺,拌匀,静2小时。腌制好的青菜碎挤出水,放入主锅中,装好蝴蝶棒,加入毛豆80g、麻油10g、盐2小勺、白糖1小勺。盖上锅...
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腌菜花炒毛豆肉丝
小时候,夏天的时候这道菜常在我们家餐桌出现,清爽有营养,合干饭也合稀饭,不知不觉就可以干掉一大碗。可谓是南京人都喜欢的菜呀!用料上海青1斤毛豆4两肉丝喜欢多少放多少红椒一颗腌菜花炒毛豆肉丝的做法青菜洗净掰开切粗点...
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腌菜炒毛豆
鲜香脆爽的腌菜炒毛豆,困难时期,出门买菜不方便,用这两种食材搭配辣椒简单一炒,香辣脆爽又下饭,味道比吃肉都香。下面一起来看看这道非常有特色的家常美食的具体做法吧!用料腌菜一把毛豆200克红杭椒2个食用油适量食盐少许白...
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老南京腌菜花毛豆
用料矮角黄(青菜)500克毛豆米100克老南京腌菜花毛豆的做法矮角黄洗净沥下水,切丝撒入一勺盐防置20分钟左右,毛豆米炒熟备用,矮角黄稍微捏一下沥出多余的水,锅中加入油,放入矮角黄,加入生抽、糖稍微炒下,放入毛豆、熟肉沫炒一下...
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腌菜毛豆米炒肉丝
用料毛豆米青菜(北方叫油菜)肉丝红椒姜丝生抽糖盐鸡精料酒腌菜毛豆米炒肉丝的做法青菜洗净切碎,用盐腌四个小时后挤干水份待用红椒去蒂去籽切丝将肉丝放于碗中,加入生抽、糖、鸡精、料酒拌匀后,加入少量色拉油,拌匀锅内做油...
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抱腌菜炒毛豆
用料毛豆250克咸菜1把冰糖4颗蘑菇6个小米椒2个肉丝200克生抽半勺料酒1勺抱腌菜炒毛豆的做法锅里倒油,小米椒炒香倒入肉丝(事先用料酒腌一会),炒至变色倒入毛豆翻炒,至毛豆看起来上油一样。倒入抱腌菜,翻炒匀倒入蘑菇片,翻炒...
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爆腌菜毛豆炒蚬肉
腌菜虽然不健康,但是总会因为它独特的口感被人宠爱,所以可以尝试这样的爆腌菜(农村的叫法,文字不知晓怎么写🤦♀️😂),它保留了腌菜的口感,但因为只腌了一会儿,所以还算比较健康。用料小青菜250克左右毛豆肉1小碗蚬肉1小碗洋...
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腌菜花毛豆米
清淡的蔬菜也能做到开胃,快速腌制一下青菜的处理方法,不但可以让青菜拥有了像咸菜一样咸鲜开胃的风味,同时也保存了新鲜蔬菜的清爽口感用料毛豆米青菜盐蒜片泡椒油腌菜花毛豆米的做法青菜洗净尽量控干水分,切成窄条状,加三...
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毛豆炒花蟹
夏日里,翠绿的毛豆一定是最应节气的食材之一;而夏秋交际,花蟹也开始逐渐肥美。而螃蟹含有丰富的蛋白质、微量元素等营养,对身体有很好的滋补作用。碧绿的毛豆、火红的辣椒、雪白的蟹肉,还不赶紧动手做起来吗?用料花蟹200-25...
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快找不到的时令家常菜【爆腌青菜炒毛豆】
用料青菜500克毛豆150克盐8克味精1克食用油适量葱花一把快找不到的时令家常菜【爆腌青菜炒毛豆】的做法青菜去黄叶,切去头,洗净,沥水,差不多五片叠一起,先竖着切几刀再横着切成小颗粒状像这样就好,撒上盐腌制腌制的时候要充...
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花菜炒毛豆
用料花菜半个毛豆100克盐少许糖少许油少许味精或鸡精少许花菜炒毛豆的做法油(非菜籽油)少许,中火,毛豆和花菜下锅炒至稍变色稍加水,水不能放太多,至花菜烂加糖,盐,味精,起锅...
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腌菜毛豆
用料毛豆500克咸菜2把老抽1勺生抽2勺葱姜蒜适量腌菜毛豆的做法冷锅热油把葱姜蒜放里面爆香倒入毛豆翻炒,炒到断生,加入生抽和水闷煮(.买的毛豆有泡过水所以要多闷一下)水份快要收干时加入腌菜(腌菜可以看之前的做法)翻炒加...
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爆腌青菜炒毛豆
上海人家一到夏天,一般会做些爆腌的小菜,比如爆腌青菜炒毛豆,爆腌带鱼干煎煎…所谓爆腌,就是短时间里的快速腌制。用料上海青250克毛豆米100克干红辣椒1个盐适量白糖适量爆腌青菜炒毛豆的做法将上海青去老叶、修根整理好,...
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毛豆炒腌菜
这道菜也是我老家经常会做的一道下饭小菜,做法很简单。我89岁的奶奶做这道菜,口味拿捏的比我还好,我觉得她们做的菜,才会有真正家的味道!用料毛豆200克雪菜(腌菜)100克小红尖椒适量姜末糖盐少许食用油适量毛豆炒腌菜的做法准...
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爆腌青菜炒毛豆——夏令小菜
碧绿爽清可口用料青菜毛豆若干盐,味精,油及香麻油少许爆腌青菜炒毛豆——夏令小菜的做法剁碎,少许盐爆腌20分钟毛豆开水煮熟后浸自来水爆小葱,滴一点香麻油先炒毛豆,再入腌制后的青菜,味道精,三下五除二(快炒,不可煮...
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腌菜炒花肉
用料花肉(一条)腌菜一颗姜丝可多些蒜片3/4颗腌菜炒花肉的做法切好花肉和腌菜待用炒香了姜丝和蒜片爆香肉片,再下腌菜炒熟,加入耗油调味!...
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腌花生毛豆
用料十三香姜片毛豆盐花椒花生茴香豆腌花生毛豆的做法花椒,姜片,茴香(可适量多放),十三香,盐,花生,毛豆,煮半个小时,再泡半个小时花椒,姜片,茴香(可适量多放),十三香,盐,花生,毛豆,煮半个小时,再泡半个小时...