美味佳肴馆

糯猪怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的糯猪精选专题是专门提供糯猪的相关精彩内容的地方,这里的糯猪相关内容,小编都精心编辑,精选优质糯猪的相关知识,分享一些糯猪方面的经验知识。

  • 软糯猪耳朵(无香料版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    软糯猪耳朵(无香料版)

    我特别喜欢吃软软糯糯的肉,切肉的时候手粘得很。猪耳朵连着的肥肉经过炖煮,入口肥而不腻,蘸点芥末酱油,送一口米饭,满足。一般卤猪耳都需要用到香料,家里没有香料了,只用调料和葱姜蒜来炖猪耳朵,一点猪臊气都没有,喜欢吃软糯炖...

  • 糯香猪膀食谱做法大全,超简单的糯香猪膀做法步骤

    糯香猪膀

    这道糯香猪膀招待朋友自家聚会都是不错的美食哦!用料姜10片料酒2勺猪膀1个甜酒酿140克蜂蜜2勺盐适量香葱1小把十三香1勺蚝油1勺砂仁5颗糯香猪膀的做法猪膀先用蜂蜜甜酒酿抹均匀,放20分钟。前面步骤不小心图片删除了,自己...

  • 猪肚塞糯米食谱做法大全,超简单的猪肚塞糯米做法步骤

    猪肚塞糯米

    原本是想买了猪肚来炖薏米的,想起某天看到有人分享的猪肚塞糯米,觉得应该可以组合起来做,于是就又了它。当然,参考了网上的一些做法,不算原创。用料糯米薏米猪肉猪肚黄酒或料酒生姜胡椒荷叶或棕叶(也可无)香菇盐猪肚塞糯米的...

  • 猪肚糯米饭食谱做法大全,超简单的猪肚糯米饭做法步骤

    猪肚糯米饭

    用料猪肚个糯米克香菇朵盐克生抽勺姜片核桃莲子百合瘦肉火腿腊肉海参猪肚糯米饭的做法糯米提前泡一晚,需要放进糯米里面的东西切碎切碎的材料和糯米搅拌均匀,塞进猪肚猪肚用线缝合起来放进高压锅,选择蹄筋模式煮两次上桌...

  • 猪肠灌糯米食谱做法大全,超简单的猪肠灌糯米做法步骤

    猪肠灌糯米

    猪肠灌糯米是潮汕名小食,配料也可以根据自己喜欢来下,我家孩子的最爱用料糯米500克猪大肠724克香菇(泡水好)80克生抽30蚝油20勺香油8克蒜头15克干贝80克虾米80克猪版根肉100克沙茶粉1小包熟花生(可免)80克猪肠灌糯米的...

  • 糯米猪大肠食谱做法大全,超简单的糯米猪大肠做法步骤

    糯米猪大肠

    用料糯米栗子胡萝卜猪大肠白醋盐花生油小红辣椒酱油糯米猪大肠的做法洗大肠:菜市场买回来的大肠必须要好好清洗,因为真的太脏了。1.把大肠反过来,扯去多余油脂和污垢。市场买的大肠其实是被反过来了的,所以看到的是大肠内...

  • 香辣糯猪手食谱做法大全,超简单的香辣糯猪手做法步骤

    香辣糯猪手

    用料猪手姜李锦记豆豉香辣酱酱油生抽干红辣椒桂皮八角香叶草果盐鸡精香葱香辣糯猪手的做法猪手斩块后氽烫,取出冲去浮沫沥干备用姜去皮切块备用锅坐油,下姜片爆香,入猪手翻炒片刻,加入适量的李锦记豆豉香辣酱(一定要用这个...

  • 猪肉糯米藕食谱做法大全,超简单的猪肉糯米藕做法步骤

    猪肉糯米藕

    很多人都做过桂花糯米藕,我没做过,想做!但是家人不爱吃甜食,除了我啊,哈哈,所以就进行改良,做成咸香型的,成品也很好看很好吃!说是糯米不用泡,这样做出来的才更紧实更好吃哦!有机会你也可以试试,猪肉可以做变化啊,我做的算是五香味...

  • 香糯炸猪皮食谱做法大全,超简单的香糯炸猪皮做法步骤

    香糯炸猪皮

    吃球不起肉么吃点皮😅😅😅破解新口味😎香糯麻辣炸猪皮用料猪皮适量盐适量味精适量鸡精适量十三香适量孜然粉适量草果粉适量八角粉适量花椒面适量辣椒面适量生粉适量红油适量料酒或者白酒适量大豆油适量香糯炸猪皮的做...

  • 软糯猪蹄食谱做法大全,超简单的软糯猪蹄做法步骤

    软糯猪蹄

    嗯…没故事…就是爱吃猪蹄🤦🏻‍♀️用料猪蹄2只软糯猪蹄的做法猪蹄凉水下锅撇浮沫猪蹄放入锅中,加入上图调味料上图香料用纱布包起来加入一罐啤酒,1升热水开火煮沸,沸腾三分钟后盖盖子(蒸发酒气)小火70分钟最后大火收汁即可...

  • 猪肉糯米肠食谱做法大全,超简单的猪肉糯米肠做法步骤

    猪肉糯米肠

    用料糯米600克猪肉500克生抽适量蚝油适量盐适量鸡蛋清1只葱姜适量猪肉糯米肠的做法猪肉切小块,加上葱姜,一个鸡蛋清,放料理机里打成肉泥(没拍照),加生抽,盐,蚝油搅拌均匀,分次加入300克水,搅拌均匀,搅拌好的肉馅放冰箱冷藏30分钟...

  • 糯米猪肚食谱做法大全,超简单的糯米猪肚做法步骤

    糯米猪肚

    用料猪肚2个糯米300克栗子六个香肠1根五花肉250克香菇2朵糯米猪肚的做法提前泡发糯米约300克(二个猪肚),五花肉放酒,生抽,盐,胡掓腌制,栗子对切后入热水略煮去壳,香菇和香干肠随意二个猪肚先用面粉捏去粘液,冲洗后翻转去除猪肚...

  • 糯米灌猪肠食谱做法大全,超简单的糯米灌猪肠做法步骤

    糯米灌猪肠

    糯米灌猪肠历史的印记,传统赋予我们的东西,小时候的味道,最考耐性的一道菜,煮好了那成就感真的无法形容用料糯米400猪大肠一条红米酒适量油适量香菇4朵生抽适量白糖克胡萝卜1根胡椒粉适量葱适量瑶柱适量虾米适量腊肉半条...

  • 猪肠糯米食谱做法大全,超简单的猪肠糯米做法步骤

    猪肠糯米

    用料肥肠大概1米长100克花生30克糯米120克香菇7朵盐8克五香粉2勺虾米10克猪肉带一点肥的80克猪肠糯米的做法两边猪肠用线绑紧切片小贴士糯米要先泡,最好提前一个晚上泡。板栗,虾米。花生跟香菇也要泡,不过就不用提前一个...

  • 猪肚灌糯米食谱做法大全,超简单的猪肚灌糯米做法步骤

    猪肚灌糯米

    用料猪肚1个糯米200克粘米100克盐胡椒香菇虾米莲只板栗猪肉250克酱油猪肚灌糯米的做法糯米和莲子用水泡3-4小时,香菇、虾米泡开切碎后加猪肉爆香,放入酱油、盐巴调味糯米沥干水分和配料拌匀加盐调味,里面加入三小碗水,把...

  • 香糯卤猪皮食谱做法大全,超简单的香糯卤猪皮做法步骤

    香糯卤猪皮

    动物皮类的胶原蛋白丰富,而且口感非常好,我很喜欢吃猪皮,弹性很好。猪皮也很容易买到,毕竟猪肉常见,是日常肉类主打的食物自制卤水卤出来的猪皮很香很糯,入口即化却又不会腻人,非常好吃,天天吃易长胖,偶尔吃一顿也是极好的用料...

  • 猪肠涨糯米食谱做法大全,超简单的猪肠涨糯米做法步骤

    猪肠涨糯米

    2018.08.31汕头正在经历水灾。所幸我们家住地势较高,未受水灾影响。而从30日,远在珠海的救援队队长,我的干爸爸,我的老师,在微信上问我潮南区这边具体情况,看是否需要带队救援。我从接到他信息开始,就坐不安宁,想方设法联系“...

  • 香糯卤猪蹄食谱做法大全,超简单的香糯卤猪蹄做法步骤

    香糯卤猪蹄

    用料猪蹄半只卤料包1个花椒20-30粒干辣椒6-8个冰糖7-10粒豆筋一根香菇10朵鸡翅2个生抽15ml老抽15ml蚝油5勺老姜1块料酒30ml香糯卤猪蹄的做法猪蹄、鸡翅,洗净后冷水下锅,加入适量料酒和姜片煮开约2分钟,去腥去浮沫。捞起...

  • 猪肠胀糯米食谱做法大全,超简单的猪肠胀糯米做法步骤

    猪肠胀糯米

    猪肠胀糯米是广东潮汕地区一种汉族民间传统著名的小食。原广东省宣传部副部长李雪光同志曾专程到潮汕品尝,赞不绝口,称之为“天上佳肴”。用料猪肠中段一条250g糯米250g干香菇10个胡萝卜50g花生50g食用油一匙芝麻油一匙...

  • 糯米灌猪肚食谱做法大全,超简单的糯米灌猪肚做法步骤

    糯米灌猪肚

    记得小时候妈妈经常会做这道美食给家人解馋,这么快就轮到我做给女儿们吃了,孩子们一致公认味道没输给外婆哈哈哈^;^用料新鲜猪肚1只糯米适量鲜酱油适量红烧酱油适量料酒适量生姜两片白糖适量糯米灌猪肚的做法取大约占猪...

  • 糯米猪肠食谱做法大全,超简单的糯米猪肠做法步骤

    糯米猪肠

    用料猪肠2条糯米100克绿豆100克五香粉盐绳糯米猪肠的做法处理猪肠:猪大肠买回来清洗干净,用姜片、料酒、胡椒粉、白醋一同飞水,目的是去猪肠的腥臭味。也可以买清洗干净的回来直接使用糯米、绿豆提前浸泡4小时以上。最好...

  • 香糯猪蹄食谱做法大全,超简单的香糯猪蹄做法步骤

    香糯猪蹄

    用料猪蹄一只切块奥尔良腌料50克蜂蜜1勺蚝油1勺生抽1勺洋葱半个胡萝卜1根白酒1勺清水半碗香糯猪蹄的做法将猪蹄洗净切块,放入锅中抄水,水开5分钟捞出备用抄过水的猪蹄块放入奥尔良腌料,蜂蜜,蚝油,生抽拌匀,腌制一个小时将洋...

  • 猪大肠糯米食谱做法大全,超简单的猪大肠糯米做法步骤

    猪大肠糯米

    真/的/很/好/吃!!!😆😆用料肥肠1斤糯米2米桶香菇6个腊肠1根胡萝卜适量蚝油、生抽、盐适量猪大肠糯米的做法糯米最好提前一个晚上泡好,或者提前至少2个小时泡好~猪大肠翻过来,把里面的油脂清理干净;加入盐、淀粉,反复清洗...

  • 软糯炖猪蹄食谱做法大全,超简单的软糯炖猪蹄做法步骤

    软糯炖猪蹄

    猪蹄嘛,满满的胶原蛋白!用料猪蹄一只老抽,生抽,料酒,糖若干软糯炖猪蹄的做法猪蹄清洗干净,冷水入锅,放点陈皮,水开后再煮5.6分钟。汆水后的猪蹄用热水清洗,然后用镊子清理猪毛和其他角质,再次入锅汆水,放生姜或陈皮都可以。二次...

  • 糯香猪手食谱做法大全,超简单的糯香猪手做法步骤

    糯香猪手

    糯香猪手曾在成都刘明记吃过,念念不忘。回东北后琢磨着自己做,没有菜谱,自创吧!在饭店吃的相当于干锅,我做的汤汁稍多,香味差不多。这道菜的灵魂是特大芸豆,我选的云南产的,菜的特点是口感丰富,有猪手的香、芸豆的酥、冬笋的嫩...