美味佳肴馆自制绿豆粉皮怎么做更好吃
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![自制绿豆粉皮的做法和图解,自制绿豆粉皮怎么做更好吃]( "自制绿豆粉皮的做法和图解,自制绿豆粉皮怎么做更好吃")
自制绿豆粉皮
第一次做绿豆粉皮，绿豆淀粉和水1:1，口感有一点点硬，以后做的时候粉与水比1:4试试即绿豆淀粉50克，水200克（这个比例2017年的时候做过，好像口感还不错，做的过程记录在QQ空间里，就是以前没照片）。仅供参考用料绿豆淀粉50克水50克...
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![自制绿豆馅（不用去皮)的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "自制绿豆馅（不用去皮)的烹饪做法，大厨教你详细做法")
自制绿豆馅（不用去皮)
简单易上手，不用去皮。麻烦的事情我不要做。用料绿豆适量糖适量食用油适量自制绿豆馅（不用去皮)的做法先将绿豆仁洗净(约3次)泡水2~3小时后沥干水分，我是直接浸泡放冷藏过夜，拿出来放电饭煲少量水份按煮饭时间取出,此时绿...
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![自制绿豆凉皮+快速的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "自制绿豆凉皮+快速的烹饪做法，大厨教你详细做法")
自制绿豆凉皮+快速
绿豆---清热解毒，是消暑之良品，绿豆粉皮相比传统凉皮，少了一份绵软，多了一份筋韧爽滑；弹牙的口感，是另一种享受。在过去，粉皮是过年必备的年货，而如见，已进入寻常百姓的日常食谱。干粉皮，因其食用方便、快捷，易保存，更是受大家的...
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![自制美味凉粉（绿豆淀粉）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "自制美味凉粉（绿豆淀粉）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
自制美味凉粉（绿豆淀粉）
做了二次，大家都夸好吃，我就记录一下！用料水520克盐1克绿豆淀粉100克黄瓜1根香菜1小把蒜干辣椒酱油、醋、白糖、蚝油、老干妈等自制美味凉粉（绿豆淀粉）的做法1.100克绿豆淀粉和100克冷水混合均匀，成稀糊状。2.锅中放400克水...
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![自制绿豆糕手动去皮的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "自制绿豆糕手动去皮的烹饪做法，大厨教你详细做法")
自制绿豆糕手动去皮
绿豆太多了盘它！用料绿豆200克蜂蜜一勺白糖60克黄油或者玉米油40克自制绿豆糕手动去皮的做法绿豆浸泡12小时以上，天气热最好放进冰箱里，浸泡的水量起码是豆子的五倍！因为它会膨胀胀胀充分浸泡过的绿豆皮，用手一捏就会脱落...
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![自制绿豆粉皮～大拉皮的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "自制绿豆粉皮～大拉皮的烹饪做法，大厨教你详细做法")
自制绿豆粉皮～大拉皮
天气很快就要进入夏季啦！教大家做一个清热解毒、又解暑的食品：纯绿豆粉皮～大拉皮、可以只用绿豆淀粉150克、也可以换成150克红薯淀粉、或150克马铃薯淀粉、清水都是220克、做法比做凉皮、更加简单易学、每次加入锣锣50克...
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![自制粉皮食谱做法大全,超简单的自制粉皮做法步骤]( "自制粉皮食谱做法大全,超简单的自制粉皮做法步骤")
自制粉皮
用料水300克豌豆淀粉20克自制粉皮的做法淀粉放入主锅，加80克水，20秒速度2，倒入碗中备用主锅中加剩下的水，10分钟100度小勺，水达到100度后，速度改成3，从锅洞口加入碗中混合液，结束倒入盘中冷却1小时切丝，加入调料就可享用了小贴...
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![自制绿豆汤食谱做法大全,超简单的自制绿豆汤做法步骤]( "自制绿豆汤食谱做法大全,超简单的自制绿豆汤做法步骤")
自制绿豆汤
用料绿豆按个人口味添加糯米按个人口味添加薄荷水按个人口味添加东瓜糖按个人口味添加自制绿豆汤的做法拿碗，把绿豆放进去加入糯米加东瓜糖加薄荷水采集大量的薄荷清洗干净放入杯子加满水泡24个小时薄荷水就完成了把薄...
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![用动图教你自制绿豆糕（带皮绿豆版）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "用动图教你自制绿豆糕（带皮绿豆版）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
用动图教你自制绿豆糕（带皮绿豆版）
夏季防暑，单位发了绿豆和白砂糖，自制绿豆糕是消耗绿豆白糖的最好方法😃既解毒消暑，又可口。自制绿豆糕虽然有点麻烦，但是干净卫生，真材实料啊😋还可按照家人的喜好调整用量，外面买的绿豆糕普遍是齁甜的😂此方可做40克/个的...
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![绿豆糕（自制脱皮绿豆）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "绿豆糕（自制脱皮绿豆）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
绿豆糕（自制脱皮绿豆）
家里绿豆太多，于是想做绿豆糕，消耗绿豆的好办法！源自于泳哥的方子，谢谢大神！（绿豆脱皮需要用手反复搓，然后用漏勺过滤出豆皮，过程很虐人😭）用料干绿豆500克糖粉140克黄油或玉米油180克蜂蜜100克绿豆糕（自制脱皮绿豆）的做法带皮绿...
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![自制绿豆饼食谱做法大全,超简单的自制绿豆饼做法步骤]( "自制绿豆饼食谱做法大全,超简单的自制绿豆饼做法步骤")
自制绿豆饼
疫情期间在家无事，太想吃家乡特产苏州又没有卖的，怎么办呢？凭着感觉自己做吧，一下成功了！用料绿豆150克水150ml普通面粉30克油少许自制绿豆饼的做法网上买的去皮绿豆200克加凉水，凉水多放点，超过绿豆水位最少2厘米，泡发放置冰...
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![用绿豆自制绿豆凉粉的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "用绿豆自制绿豆凉粉的烹饪做法，大厨教你详细做法")
用绿豆自制绿豆凉粉
在角落翻出一大瓶前年的绿豆，没法，只有自己做成绿豆凉粉，一次性消耗掉它→_→也许因为是陈豆，所以成品不是绿绿的，改天新豆出来重新盘它😏绿豆凉粉入口比红苕凉粉吃着爽滑些用料绿豆1份打浆水看着办调浆水4份食用盐适量食...
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![自制绿豆粑食谱做法大全,超简单的自制绿豆粑做法步骤]( "自制绿豆粑食谱做法大全,超简单的自制绿豆粑做法步骤")
自制绿豆粑
面粉霍霍光了🤣开始霍霍绿豆😜用料圆糯米500克绿豆250克自制绿豆粑的做法糯米和绿豆用特百惠纳美水浸泡一晚把浸泡好的糯米、绿豆倒入特百惠蒸霸，锅内加水大火烧开，放入蒸霸中小火蒸1小时蒸好的糯米和绿豆趁热用小棒捣...
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![自制绿豆糕（附绿豆去皮方法）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "自制绿豆糕（附绿豆去皮方法）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
自制绿豆糕（附绿豆去皮方法）
公婆自己种的绿豆，放冰箱已经一年了，找了个最能消耗绿豆的做法🐱用料绿豆250克糖60克玉米油30克炼乳15克自制绿豆糕（附绿豆去皮方法）的做法绿豆泡水24小时，搓揉去皮（如果有轻微的皮没有去掉，会如我的成品一样，颜色没有那么均...
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![如何做制自绿豆芽好吃 制自绿豆芽烹饪方法大全]( "如何做制自绿豆芽好吃 制自绿豆芽烹饪方法大全")
制自绿豆芽
夏天是吃绿豆的好时机，清热解毒，发点绿豆芽吃吃，一举两得，于是买了一个发绿豆芽罐子，操作简单容易掌握。用料绿豆120克发豆芽罐大号1个克制自绿豆芽的做法洗干净，放水浸泡到如上图既可。倒入发绿豆芽的罐子里盖上压板(这压...
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![自制绿豆糕食谱做法大全,超简单的自制绿豆糕做法步骤]( "自制绿豆糕食谱做法大全,超简单的自制绿豆糕做法步骤")
自制绿豆糕
用料绿豆250克玉米油40克黄油40克白矿糖70克自制绿豆糕的做法绿豆快速去皮：把绿豆洗净，冷水入锅大火煮八分钟！！！捞出放入冷水中，用竹铲适中力度搓揉破皮。用沥水盆反复水中捞飘起绿豆皮直到皮基本没有。绿豆放小盆隔水蒸到...
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![自制绿豆粉食谱做法大全,超简单的自制绿豆粉做法步骤]( "自制绿豆粉食谱做法大全,超简单的自制绿豆粉做法步骤")
自制绿豆粉
用料绿豆粉100克自制绿豆粉的做法绿豆直接放入料理机，打成粉。过筛后的绿豆面粉可以和面粉和成面团做杂粮面条。...
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![自制绿豆沙食谱做法大全,超简单的自制绿豆沙做法步骤]( "自制绿豆沙食谱做法大全,超简单的自制绿豆沙做法步骤")
自制绿豆沙
用料绿豆560克白砂糖250克花生油100克自制绿豆沙的做法夏天剩下的绿豆560g，泡3-4小时，豆子泡软即可，然后加水煮大约30分钟，豆子基本都煮开花了用滤网过滤，尽量把水篦干，用拉蒜器打碎滤出的绿豆汤不要倒掉，加点糖，绿豆蓉水很好...
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![如何做自制绿豆芽好吃 自制绿豆芽烹饪方法大全]( "如何做自制绿豆芽好吃 自制绿豆芽烹饪方法大全")
自制绿豆芽
绿豆清热解毒，消暑，利水。治暑热烦渴，水肿，泻利，丹毒，痈肿，解热药毒。炎炎夏日，绿豆的做法还真少。绿豆南瓜绿豆汤，绿豆冰棍，绿豆芽～～今年老妈种的新绿豆结的很好！可是去年的还没吃完！天天吃绿豆稀饭也不是办法！赶紧想办法解决家里存...
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![如何做自制绿豆糕好吃 自制绿豆糕烹饪方法大全]( "如何做自制绿豆糕好吃 自制绿豆糕烹饪方法大全")
自制绿豆糕
热爱美食和家庭的你，是否想过有一天，你也能亲手做一盘绿豆糕分享给你的家人呢，快来动手试试吧，只要有爱，美食无所不在！用料天野园绿豆适量天野园红豆适量天野园核桃油适量白糖适量月饼模具1个自制绿豆糕的做法准备食材绿豆...
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![自制绿豆牙食谱做法大全,超简单的自制绿豆牙做法步骤]( "自制绿豆牙食谱做法大全,超简单的自制绿豆牙做法步骤")
自制绿豆牙
电饭锅坏了，这个内胆也没啥用，就来个废物利用，生绿豆牙用料绿豆（把底板平铺就行）清水自制绿豆牙的做法去除烂豆，用清水淘洗干净把豆子平铺在盆里，第一天可以多浇点水，漫过豆子就行，用盖子盖好只要以后每天记着浇水，豆牙长到冒出...
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![绿豆粉皮食谱做法大全,超简单的绿豆粉皮做法步骤]( "绿豆粉皮食谱做法大全,超简单的绿豆粉皮做法步骤")
绿豆粉皮
用料绿豆淀粉100克水200ml绿豆粉皮的做法绿豆淀粉用两倍凉水澥开。蒸锅水开后，加一勺水淀粉到不锈钢盘中。隔水蒸1分钟。粉皮透明，起大泡，把盘拿出。过凉水，即可从盘中脱出。切条装盘。按自己喜好调味，麻酱汁，三合油，随意即...
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![从绿豆开始的自制绿豆凉粉的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "从绿豆开始的自制绿豆凉粉的烹饪做法，大厨教你详细做法")
从绿豆开始的自制绿豆凉粉
用料绿豆100克水100克搅拌时500水从绿豆开始的自制绿豆凉粉的做法绿豆100克，洗净用开水烫一下，泡一夜用破破壁机打浆过滤沉淀沉淀数小时，再换水再沉淀捞出粉来，用不完的晒干再用倒入模型冷却数小时成型了脱模，可以吃啦...
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![自制麻腐/绿豆凉粉（干豆）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "自制麻腐/绿豆凉粉（干豆）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
自制麻腐/绿豆凉粉（干豆）
搞活动多了好多绿豆需要消耗，就试着做了一次麻腐（江南地方叫法），和绿豆凉粉/绿豆粉皮原料一样，都是绿豆淀粉和水。手法比较随意，自己磨豆沉淀淀粉也会留下一些绿色和气泡，并不会像买来的那么白。借鉴了以下链接：小贴士里附赠...
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![自制凉粉（绿豆粉豌豆粉通用）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "自制凉粉（绿豆粉豌豆粉通用）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
自制凉粉（绿豆粉豌豆粉通用）
一人份凉粉，所有用量以一次性杯子为单位用料绿豆粉（豌豆粉）半杯一次性杯子盐一小勺凉白开5个半杯一次性杯子自制凉粉（绿豆粉豌豆粉通用）的做法一次性杯子如图半杯淀粉半杯凉白开混合待用锅内加入4个半杯凉白开，再加入一小勺...
