Bakar怎么做更好吃
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Kuih Bakar
everyone'sfavourite!用料面粉100克木薯粉20克椰浆(kara)200克Pandanessence60gmWater30gm鸡蛋3糖120克盐1/4tspKuihBakar的做法粉类+椰浆+pandanessence+水混合均匀成面浆。过筛,把颗粒溶进面浆里。鸡蛋打散。筛...
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烤箱版马来西亚烧鱼(Ikan Bakar)
用料材料A:魔鬼鱼/stingray(也可以用其他鱼代替)700g香蕉叶/bananaleaves(可用锡纸/aluminiumfoil代替)2片材料B(烧鱼的辣椒):參巴辣椒酱/sambal(可参考我白咖喱面的辣椒)3大匙咖哩粉/currypowder2大匙油2大匙盐/糖适量材料C(蘸...
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马来西亚娘惹叁巴烤鱼sambal ikan bakar
在荷兰很难买到魔鬼鱼,用了鲭鱼代替,关键是酱料,如果有芭蕉叶,味道会更佳。用料鱼1公斤叁巴酱料:红辣椒150克洋葱/小葱头1个/6个蒜头4瓣干枫叶6片香茅2根马来盏1茶匙调味料:鱼露2勺糖4勺阿三水/柠檬汁/醋3勺马来西亚娘惹叁...
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【香蕉叶烤蒲鱼/魔鬼鱼】Ikan Bakar
香蕉叶烤鱼是马来西亚小吃中心一定会有的一款美食,做法和腌制的方法多不胜数,有的人喜欢带点酱汁的,有的喜欢烤制得焦香的,准备的方式也很多,有炭火烤制,也有平底锅煎制的,味道也各有千秋。这款烤鱼一般会沾着酸子沾酱吃,外焦...
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Kuih Bakar Kemboja
马来糕点(6寸蛋糕模)。记录自用用料椰浆100克鸡蛋1个香兰汁100克普通面粉100克糖70克黄油30克白芝麻少许KuihBakarKemboja的做法融化黄油,使用少许涂抹模具周围预热烤箱180-190度。鸡蛋加糖用搅拌均匀,后加入椰浆,香兰汁...
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手把手教你做娘惹风味之香蕉叶烤叁巴鱼 nyonya ikan bakar/ Malaysian grilled fish
这个周末荷兰天气慢慢暖和起来,心血来潮做马来西亚娘惹香蕉叶烤叁巴鱼,让老公在家后院炭烤😂,然后一家人坐在家后院一起吃晚饭,天气好真好!我今天烤2条鱼,食谱是给一只鱼。你也可以放在烤箱里烤200度25分钟左右。我家孩子不...