马来西亚娘惹叁巴烤鱼sambal ikan bakar

在荷兰很难买到魔鬼鱼，用了鲭鱼代替，关键是酱料，如果有芭蕉叶，味道会更佳。

用料  

马来西亚娘惹叁巴烤鱼sambal ikan bakar的做法  

1. 把鱼剥开。方便烤熟。

2. 将所有酱料材料打成泥，热锅加油，倒入叁巴酱料，炒熟放入调味料拌匀均匀。盛起备用。忘了拍照🥲。

3. 预热烤箱200度。将叁巴酱料涂上鱼。

4. 放入烤箱烤30分钟至熟透和微焦。