绿豆蛋黄咸肉粽子怎么做更好吃
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绿豆蛋黄咸肉粽子
数量约12条,5升的电压力锅刚好详细调料到克,自用,备忘(因为不是经常做,很容易忘记多少调料才够味,放少了,味道淡,放多了,味道咸)用料糯米650-700克脱皮绿豆300克半肥瘦猪肉12份(约250-300g)五香粉(腌制肉)2_3克酱油(腌制肉)6克盐(腌制...
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咸蛋黄粽子
想吃蛋黄粽子吗?包起来呀用料红豆克糯米克盐克粽叶片咸鸭蛋个香菇朵咸蛋黄粽子的做法蛋黄红豆香菇糯米包成四角好多个l还可以嫩绿的...
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迷你小粽子(咸蛋黄粽和肉粽)
马上就要端午节啦!又是粽子飘香的季节啦!我家小朋友也喜欢吃软软糯糯的粽子,可以为娘从来没有包过,每年都是我拌好馅料让老妈给包的,今年不想麻烦老妈啦!于是我也努力了一把,终于完成了人生中第一次包粽子😂😂虽然包的很小,但...
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绿豆蛋黄肉粽
用料糯米10斤无皮绿豆8斤猪肉4斤糖4.5斤盐3两蛋黄适量粽叶2.5斤棉线1扎十三香适量绿豆蛋黄肉粽的做法用水泡糯米,8一10小时,泡好米滤干水放盐,油搅拌均匀腌半小时,五花肉放香料粉,糖,盐腌2一3小时无皮绿豆,用水泡3到4小时,泡...
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香而不腻,广西绿豆肉粽~咸粽子
跟论坛里一个广西的女孩学的,第一次做一次成功,特别好吃。连不爱吃粽子的爸爸都觉得好吃!用料糯米550G绿豆100G五花肉200G箬叶50片广味香肠4根棉绳1捆香而不腻,广西绿豆肉粽~咸粽子的做法(准备)箬叶要提前泡一夜让箬叶充...
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花生绿豆咸蛋黄肉粽子
前一周包的粽子得到一致的好评,朋友问我怎么做的,我就记录一下我的做法吧!用料糯米1000克咸蛋黄10个去皮绿豆200克花生80克五花肉1条花生绿豆咸蛋黄肉粽子的做法提前一天将粽叶清洗干净,和粽绳一起上锅煮,水开后煮几分钟,关...
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咸蛋黄鲜肉粽子和碱水粽子
用料糯米3斤粽叶40片五花肉1斤咸蛋黄40个鲍鱼干(可不要)20个瑶柱40粒生抽胡椒粉食盐料酒碱水粽子糯米1000克食用碱10克咸蛋黄鲜肉粽子和碱水粽子的做法糯米洗干净,加生抽,盐腌制一小时。瑶柱提前一小时泡好。小鲍鱼干提前...
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咸蛋黄粽子
广东人最爱用料鸭咸蛋黄20个泰国白糯米4斤血糯米1斤红豆半斤五花肉3斤花生200克香菇10多个新鲜粽叶100张棉绳准备多点咸蛋黄粽子的做法买最好的泰国白糯米血糯米然后泡发几小时,泡好水一定要沥干备用。这个时候新鲜粽...
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绿豆鲜肉蛋黄粽#粽子系列2
用料蛋黄80个五花肉3.5斤糯米6斤去皮绿豆2.5斤干冬菇50克五香粉10克粽叶适量(大概170片左右)草绳适量绿豆鲜肉蛋黄粽#粽子系列2的做法五花肉要提前一天处理,清洗干净的五花肉切成大片放入盐生抽蚝油胡椒粉五香粉糖抓拌...
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绿豆鲜肉咸蛋黄粽子
生长在云南,儿时对粽子的记忆就是白粽,然后蘸白糖吃没太多花哨的口味。一次广州同事送几个她妈妈包的粽子一吃从此爱上了,后来要求同事妈妈教我制作就是做不出来那个味。就是在做粉蒸肉时突发奇想如果这个放入粽子馅料肉...
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咸鸭蛋绿豆肉粽子。
用料粽叶72张糯米3斤半咸鸭蛋36个五花肉一斤半绿豆1斤姜10克红葱头一小把酱油120克盐两勺白酒两勺咸鸭蛋绿豆肉粽子。的做法拿块毛巾把粽叶来回洗两遍。倒开水泡一个晚上。五花肉切36块。姜切丝,红葱头切碎。倒入,白酒,...
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绿豆咸肉粽
隔壁家的阿婆最近开始天天卖粽子,她可是年年都有做粽子的,手艺很好,虽然做了几年邻居关系比较好,但是也挺不好意思麻烦人家的,耽误阿婆好长时间教我呢,你们可有福了,赶快拿凳子学起来。我是湖南人,比较怀念家乡味道的肉粽,阿婆...
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粽子~咸蛋黄板栗牛肉粽
用料咸蛋黄6个糯米500克牛肉250克五花肉300克葱3两小虾米100克板栗300克生抽适量蚝油适量粽叶适量棉线一小扎盐适量香菇适量粽子~咸蛋黄板栗牛肉粽的做法粽叶清洗干净冷水入锅煮一会,记得翻动均匀,全部煮透。捞出过冷水,...
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每年必吃的绿豆蛋黄咸香肉粽
这是我家每年会做的基础班肉粽。这几年我们还会添加干贝,冬菇,金华火腿等增加风味,但我觉得基础版的一样很美味!用料圆糯米500克粽叶60片棉绳一卷去壳绿豆150克咸蛋黄14个五花肉/梅花肉500克(35克/块)👇腌制猪肉:葱1根(40克)姜...
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绿豆咸肉粽
经典广西粽用料绿豆十块猪肉15块糯米18块绿豆咸肉粽的做法浸泡糯米和绿豆三四个小时把肉正泡一下,放上调味料洗好,叶子就可以包上了粽子,接着在阿煮上三四个小时,就完工了。小贴士材料要看有多少人吃配合好分量,...
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广西枕头粽(绿豆猪肉咸蛋黄)
小时候最喜欢吃姨婆做的粽子,可是每年只有春节姨婆才会做。姨婆的粽子是我吃过最好吃的,没有之一。每年秋天姨婆就开始自己挑新鲜板栗,晒板栗,剥栗子皮(常常还没晒干就被我们偷吃一半)我小时候很挑嘴,粽子基本不吃别家的,只...
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五花肉板栗排骨咸蛋黄绿豆粽子
用料五花肉500克咸蛋黄12个姜5片生抽适量老抽适量盐适量豉油适量料酒适量粽叶36片粽绳适量糯米1000克五花肉板栗排骨咸蛋黄绿豆粽子的做法粽叶买回来,清洗两遍,两面都用刷子用流动水洗。清洗干净,放旁边备用。这是清洗两...
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猪肉绿豆板栗咸蛋黄蛤蒌粽
1.咸鸭蛋85个。2.糯米6斤,(加100g酱油,鸡精,五香粉适量)3.五花肉3斤,尽量选肥的。(腌料:蚝油,酱油,五香粉,十三香,鸡精)4.去皮绿豆300g。5.板栗1斤6.蛤蒌叶2斤(放得越多越香)7.干粽叶的要2斤。...
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咸蛋黄肉粽vs绿豆肉粽
端午节又快到了,在这天吃粽子是我国的传统习俗。粽子有很多款式,把粽子做的香糯好吃才是王道。下面的量是做了22个粽子。有12个绿豆肉粽,10个蛋黄肉粽。所以配方就只写了10个蛋黄。要包多少自己开心就好啦。用料脱壳绿豆...
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咸蛋黄绿豆肉粽
用料粽叶24片糯米500克绿豆芯200克咸蛋黄6个五花肉200克腌制五花肉的酱料花生油若干酱油若干老抽若干蚝油若干白酒若干五香粉若干黑椒粉若干糖一点点提味咸蛋黄绿豆肉粽的做法准备材料,除咸蛋黄外其他材料提前一晚准备...
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咸蛋黄绿豆大肉粽
自己动手,丰衣足食。外面卖的也不是说不能吃,只是自己做的吃的放心许多。用料粽叶一捆糯米500克五花肉500克咸鸭蛋数个酱油3勺糖2勺料酒3勺盐适量五香粉3勺绳子绑粽子用花生油适量咸蛋黄绿豆大肉粽的做法粽叶买回来后清...
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绿豆腊肠咸蛋黄五花肉粽
之前一直都是看菜谱的人,做菜谱还是第一次.主要是因为下厨房还没有我做的这个粽子的菜谱,一时技痒,所以就上传啦!上次端午做了粽子给男票,男票说比买的还要好吃,所以这次一起做的.一起去采购,然后开始包啦,男票第一次包,居然还...
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粽子情结 | 绿豆叉烧咸蛋黄瑶柱
用料主料糯米1000克盐1勺半去皮绿豆200克馅料五花肉350克咸蛋黄13个瑶柱适量葱姜蒜若干叉烧酱2勺米酒0.5勺蜂蜜1勺五香粉10g九江双蒸酒少许玉米油2克粽子情结|绿豆叉烧咸蛋黄瑶柱的做法1.糯米:洗干净,用水泡8小时。2....
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【樉樉的小厨房】广式绿豆咸蛋黄肉粽粽子PK两湖豆沙粽 可盐可甜,一次学会。
你是站甜粽还是站咸粽?选什么选?小孩才选择,大人全都要。一次吃上两种传统口味粽子,太满足。用料豆沙粽子:配方约12-15个白糯米500克豆沙400克粽叶适量棉绳适量绿豆仁香菇咸蛋黄肉粽:配方约12个白糯米500克绿豆仁150克五花...
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绿豆肉粽子
有10年端午节没有在家里过了,特别想吃家乡的绿豆肉粽子,今年老爸从老家寄上来,吃完了觉得不过瘾,就想着自己包用料糯米550克绿豆250克五花肉250克粽叶50片糖适量盐适量十三香2勺香菇6朵鸭蛋3个干虾十几个酱油适量蒜头3瓣...