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简易版油泼扯面怎么做更好吃

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  • 简易版油泼扯面的做法和图解,简易版油泼扯面怎么做更好吃

    简易版油泼扯面

    宅在家里就是想吃油泼面。叫外卖怕坨了,用挂面缺点意思,所以自己来做做,很快哒用料中筋面粉250克水120克盐2克酱油1勺醋0.5勺味精适量青菜适量大蒜3瓣小葱一根辣椒面1勺食用油适量简易版油泼扯面的做法先将盐与面粉混合,...

  • 简单易做的油泼扯面(超详细揉面步骤)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    简单易做的油泼扯面(超详细揉面步骤)

    用料面粉150克大蒜2瓣小葱2根黄豆芽适量克小油菜适量辣椒面2大勺花椒粉1勺油少许盐少许醋2勺生抽2勺简单易做的油泼扯面(超详细揉面步骤)的做法面粉放在盆里,一点一点加水,一定注意要少量多次。因为不同的面粉吸水性不同,...

  • 油泼扯面“曼食慢语”的做法图解 油泼扯面【曼食慢语

    油泼扯面【曼食慢语】

    前几天半夜躺床上看《白鹿原》,白嘉轩吃着仙草做的油泼扯面,可馋死我了!吃完还叫着“再弄一碗”,听到这话我马上起床给自己弄了一碗!现扯的面条很有劲道,酸酸辣辣的,美滴hin!据说扯面有专用的食用姿势,请搭配使用。用料面团(2人...

  • 油泼扯面食谱做法大全,超简单的油泼扯面做法步骤

    油泼扯面

    用料面粉盐水辣椒面蒜葱陈醋生抽白芝麻油泼扯面的做法温水里面放一小勺盐,面粉盆里一边慢慢加水一边迅速搅拌,搅拌至没有干面粉成絮状即可👋揉成这样的面团,盖上保鲜膜醒半个小时,手指按压面团一定是柔软的才可以,太硬的面...

  • 油泼扯面(随意扯的面)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    油泼扯面(随意扯的面)

    更简单点面条也可直接去店里买宽面来做,我是家里囤了好多面粉要及时消耗😄用料面条面粉500克水270克盐5克辅料青菜、豆干丝适量葱花两小把大蒜5瓣调味料生抽4勺醋2勺辣椒面适量(看个人喜好的辣度来)花椒面适量食用油适量...

  • 油泼扯面(新手版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    油泼扯面(新手版)

    本科时候在大工有个河南的哥们,经常抄他的作业,请他吃饭,他点了个油泼扯面,好奇也点了一份,当时没想明白为什么叫扯面,今天明白了用料面300克水克葱1根辣椒面1勺蒜5瓣醋1勺生抽1勺盐2克青菜1颗豆芽适量十三香1勺油泼扯面(新...

  • 手扯油泼面食谱做法大全,超简单的手扯油泼面做法步骤

    手扯油泼面

    疫情期间在家呆着嘴里没有味道,就想吃点刺激的…那就来这款油泼面吧!买的面条没有灵魂,自己扯的才好吃哦😋用料扯面:面粉300克温水150克盐3克碱1克调料:一品鲜酱油1勺陈醋1勺蚝油1大滴十三香少许香油半勺配料:葱、香菜、蒜...

  • 油泼扯面(家常版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    油泼扯面(家常版)

    祖籍油泼扯面发源地,用的是爸爸妈妈的常用做法,不保证完全正宗,但保证家常。用料面粉大汤勺冒尖两勺青菜4棵普通大小青菜葱葱白一截,5CM左右姜姜片5片左右,切粒蒜5瓣,拍碎,切粒水适量,和面用菜籽油20ml辣椒面颗粒较大的那种,每...

  • 油泼宽扯面食谱做法大全,超简单的油泼宽扯面做法步骤

    油泼宽扯面

    一部白鹿原,除了鲜明的演出那个时代各个阶级的思想碰撞,命运变革。勾起了多少吃瓜群众垂馋那油泼辣子宽扯面[调皮]来,我们也走一个用料面粉300g水161g辣椒粉1勺醋2勺蒜3瓣葱2小根青菜1朵盐2g黄豆芽1小把碱适量油泼宽扯面...

  • 油泼扯面-简版的做法和图解,油泼扯面-简版怎么做更好吃

    油泼扯面-简版

    很方便。做起来很快。赞赞的用料面粉克辣椒面2勺水克青菜4-5颗盐适量克醋一勺生抽一勺勺油泼扯面-简版的做法没有来得及拍照。一切都来得太快。1.洗干净青菜,豆芽。2.切葱和蒜,剁的碎点。可以多一些。3.懒人方法,先烧开...

  • 油泼扯面-简易版的做法和图解,油泼扯面-简易版怎么做更好吃

    油泼扯面-简易版

    对陕西的面食也是情有独钟,《白鹿原》电影版里的一幕,田小娥问黑娃:面好吃不,黑娃:好吃好吃……。老陕人:一碗面一定要就着蒜吃才香,外加蹲着吃用料面粉250克水适量盐3克辣椒面(四川)2勺蒜5瓣小葱4根豆芽适量醋1-2勺酱油1勺青...

  • 高筋面粉版油泼扯面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    高筋面粉版油泼扯面

    我是一个主食和肉食爱好者,武汉封城期间没有中筋面粉,只有高筋面粉就买啦。我特别喜欢口感筋道的面,所以扯面、刀削面这种超爱。这个方子只是根据自己面粉来做的。用料高筋面粉450克盐4克水大概210ml高筋面粉版油泼扯面...

  • 如何做简易版油泼面好吃 简易版油泼面烹饪方法大全

    简易版油泼面

    只需要提前两小时和面,从下面到开始吃只要10分钟即能享受,看着食谱来做吧用料面粉800克盐4克小青菜一把大蒜沫适量小葱2根酱油适量花生油适量辣椒粉适量简易版油泼面的做法面粉800克,加入4克盐,温水400毫升,先和成一个面团...

  • 家庭版油泼面(扯面)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家庭版油泼面(扯面)

    疫情原因,春节假期没能回山西老家,今天娃儿爹念叨着想吃油泼面了,话不多说,开整!仨大人,一个小朋友的量用料扯面面粉600克水300克盐一小勺食用油适量调味料香葱适量蒜泥适量生抽适量香甜醋适量花生碎适量(红皮花生自制)芝麻...

  • 如何做陕西油泼扯面好吃 陕西油泼扯面烹饪方法大全

    陕西油泼扯面

    疫情隔离在家,简易面食用料面粉200克辣椒面1勺盐20克青菜2颗水1勺醋1勺油10克陕西油泼扯面的做法和面咥面爽歪歪...

  • 不需要扯的懒人版油泼扯面(刀削面版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不需要扯的懒人版油泼扯面(刀削面版)

    想吃油泼扯面,又偷懒不想揉面的时候,可以试试这款配方。之前试过用超市购买的水饺皮做扯面,效果也是不错的,今天选用了半成品刀削面替代手工扯面。用料刀削面1-2小把蒜末3-5瓣生抽(或味极鲜酱油)3勺辣椒粉2勺盐3克陈醋1-2勺...

  • 油泼面扯面biangbiang面-西安油泼扯面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    油泼面扯面biangbiang面-西安油泼扯面

    身在异乡,难免不怀念一下家乡美食西安油泼面应运而生用料面粉300克水120克葱1根生抽1勺蒜3瓣醋1勺盐2克油泼面扯面biangbiang面-西安油泼扯面的做法扯面最好采用高筋面粉哦~更劲道,不然可能扯不起来300g左右面粉,放上2g食...

  • 简易油泼扯面的做法和图解,简易油泼扯面怎么做更好吃

    简易油泼扯面

    用最简单的材料完成扯面用料面100克蒜4瓣水50克醋2勺盐10克生抽2勺青菜1颗简易油泼扯面的做法第一步,和面——往面里加水。为了控制水量,建议用勺子慢慢加水。第二步,和面——搅拌。1.加水后用筷子搅拌。2.过程中,若面干...

  • 油泼扯面(初级版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    油泼扯面(初级版)

    店里吃的经常太咸太油,有骨气的地球人就该自己做。用料盐一些面粉一些水一些油一些辣椒花椒蒜一些油泼扯面(初级版)的做法调盐水加入面粉,混合出絮状,直至变成平滑光洁的面团。揉……啊……揉……揉出麒麟臂,为了劲道的口感...

  • 如何做美味油泼扯面好吃 美味油泼扯面烹饪方法大全

    美味油泼扯面

    #午餐•2020年8月15日#油泼面的故事,小时候去发小家蹭饭,阿姨做的油泼面,香的刻在脑子里,远游他乡,一碗面变成了乡愁的一部分,二十多年后,成家了,老公地道浙江人也超爱吃面条🍜,女儿突然点名油泼面,于是动力满满,从炒辣椒花椒,和...

  • 简易好吃的油泼扯面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    简易好吃的油泼扯面

    自从西安旅游回来,炒鸡爱面食。这道油泼扯面是我自己的改良版,一般的扯面是纯素的,可惜我家有个“食肉动物”,于是我加了红肠,鸡蛋丝,更符合我们的口味。除了面和调料外,其实其他食材都可以就地取材或者自由发挥,毕竟自己喜欢...

  • 油泼面 油泼扯面 简单易做的烹饪做法,大厨教你详细做法

    油泼面 油泼扯面 简单易做

    用料普通面粉500克菠菜汁260克葱花大蒜姜末适量油适量油泼面油泼扯面简单易做的做法菠菜淖水后,加水用搅拌机打成汁。盆里加入面粉和菠菜汁揉成面团。醒面10分钟!我用的面包机揉面。擀成0.8厘米左右的饼,2面刷油。醒30分...

  • 如何做油泼扯面好吃 油泼扯面烹饪方法大全

    油泼扯面

    记录,看了厨友白小爱-1的谱子,这里自己记录下,我记性不太好,方便下次自己做。用料面粉适量青菜适量蒜适量辣椒面适量盐适量老抽适量鸡精适量白糖少许热油适量油泼扯面的做法面粉,盐,常温水,和面,揉十分钟成团,光盆,盖盖子醒发半...

  • 油泼扯面&酸汤扯面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    油泼扯面&酸汤扯面

    简单美味的经典面食,做酸汤或油泼都非常美味。菜单有点长,写的比较细,写给自己,也希望能把这份美食传递给你用料【扯面面团】3人份面粉500克水240~260克盐1勺【油泼面材料】菠菜适量黄豆芽适量蒜末适量香葱适量香菜适量辣...

  • 油泼扯面——扯扯更嗨皮!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    油泼扯面——扯扯更嗨皮!

    宅在家里各种馋嘴自己动手丰衣足食扯面我都会了?!离你也不远了哈!用料中筋面粉500克盐5克青菜3颗醋1勺花椒面15克辣椒面15克芝麻碎20克花生碎20克香菇肉末酱100克绿豆芽100克胡萝卜丝50克油适量油泼扯面——扯扯更嗨皮!的...