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腊鸭焖藕小美怎么做更好吃

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  • 腊鸭焖藕小美的做法和图解,腊鸭焖藕小美怎么做更好吃

    腊鸭焖藕小美

    用料鸭250克藕400克蒜15克姜15克葱少许胡椒少许干椒2个花椒10粒油10克生抽10克腊鸭焖藕小美的做法蒜姜油爆香,3分钟120度小勺胡椒,干椒,花椒,250克泡好的腊鸭,3分钟120度反转小勺藕切块,1000ml水,生抽,40分钟100度反转小勺。o...

  • 腊鸭腿炖藕食谱做法大全,超简单的腊鸭腿炖藕做法步骤

    腊鸭腿炖藕

    来自豆瓣的囧之女神用料腊鸭腿1只大葱一点生姜几片藕半只腊鸭腿炖藕的做法买比较糯的莲藕。浸泡腊鸭腿2小时以上。莲藕滚块,生姜切片,大葱切好。腊鸭腿蒸10分钟去油去腥。然后把以上全部放入锅中。大火煮开,去泡沫。转小...

  • 如何做腊鸭腿焖芋头好吃 腊鸭腿焖芋头烹饪方法大全

    腊鸭腿焖芋头

    秋风起,吃腊味。广府人对腊味菜色有独到见解。腊味除了可以蒸,还可以拿来焖焖煮煮。用料芋头2个鸭腿2只姜5片料酒5勺酱油1勺蚝油1勺白糖3克蒜头5小瓣胡椒粉10克腊鸭腿焖芋头的做法准备材料。腊鸭腿切丁,芋头去皮切块。青...

  • 腊鸭焖莴笋食谱做法大全,超简单的腊鸭焖莴笋做法步骤

    腊鸭焖莴笋

    用料莴笋三节腊鸭腿一只姜四片独蒜半颗料酒半勺白胡椒粉适量花椒油适量香菜or葱花一丢丢腊鸭焖莴笋的做法腊鸭腿切块,跟姜片蒜片爆香,加水焖十分钟,盛起莴笋切块,锅里加少少油爆炒一下,然后倒入刚才闷煮后的腊鸭,加入料酒,中...

  • 腊鸭焖藕·小美版的做法和图解,腊鸭焖藕·小美版怎么做更好吃

    腊鸭焖藕·小美版

    过年期间天气很好,腊鸭挂着滴油,赶快买藕回来做个腊鸭焖藕解解馋吧用料鸭半只(约250g)姜10g花椒少许干辣椒2个料酒8g藕2节香叶2片(可省)腊鸭焖藕·小美版的做法把腊鸭剁成差不多大小,用5分钟/50度/速度4-5清洗并浸泡半小时左...

  • 腊鸭焖藕(家常版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    腊鸭焖藕(家常版)

    腊鸭焖藕是湖北人冬天经常吃的一道家常菜,每次做腊鸭焖煮,光是香气就让人垂涎三尺清风玉露一相逢,便胜人间无数这个方子是家常做法简单也比较好吃用料腊鸭1只姜2片八角1个陈皮1片藕2节黄酒生抽香菜适量腊鸭焖藕(家常版)...

  • 腊鸭焖莲藕食谱做法大全,超简单的腊鸭焖莲藕做法步骤

    腊鸭焖莲藕

    用料藕500克姜3片八角2个料酒2勺香叶3片生抽2勺腊鸭1只香菜适量腊鸭焖莲藕的做法腊鸭斩件焯水把姜切片、香叶和八角冲洗一下少许油爆香姜片、八角和香叶后倒入已焯水的腊鸭块,煸炒至表面金黄,最后加入生抽和料酒翻炒均...

  • 腊鸭煨藕汤食谱做法大全,超简单的腊鸭煨藕汤做法步骤

    腊鸭煨藕汤

    腊鸭比排骨煨的汤多了一层丰富的口感,特别香浓。用料藕两节姜四片腐竹三根料酒两勺小葱适量黑胡椒适量食盐酌情添加腊鸭整只腊鸭煨藕汤的做法先把腊鸭剁块洗净,葱姜切块备用,莲藕切滚刀块,腐竹洗净切条锅里油烧热,下姜片,腊...

  • 香芋焖腊鸭食谱做法大全,超简单的香芋焖腊鸭做法步骤

    香芋焖腊鸭

    这道菜就是广东客家菜“香芋腊鸭煲”,不过我一次没有做很多,所以没用上砂锅~如果家里人多,焖上一砂锅的话就香死了!特别好吃~用腊味浓郁的腊鸭,将芋头的香味带出来,浓香的腊鸭油渗透到粉粉的芋头里面,两种材料搭配在一起,味道...

  • 麻香藕焖鸭食谱做法大全,超简单的麻香藕焖鸭做法步骤

    麻香藕焖鸭

    用料干海带30克鸭子半只藕200克姜葱花椒麻椒蒜干辣椒生抽老抽甜面酱盐糖料酒麻香藕焖鸭的做法莲藕洗净去皮,切块,海带泡开,切块葱、姜、蒜切末鸭子洗净,斩小块,冷水下锅,焯水锅中放入少许油,放入干辣椒、花椒、麻椒小火炒香,...

  • 腊鸭焖藕——冬季击爆味蕾、进补佳肴的烹饪做法,大厨教你详细做法

    腊鸭焖藕——冬季击爆味蕾、进补佳肴

    腊鸭焖藕是一道冬季湖北人的常见菜,也可做为火锅底汤,在腊鸭和莲藕吃完后,下入千张、粉皮、蔬菜等其他配菜,食后浑身温暖。用料八角1个料酒适量大葱1段生姜6片腊鸭1斤莲藕2斤腊鸭焖藕——冬季击爆味蕾、进补佳肴的做法将...

  • 腊鸭莲藕汤食谱做法大全,超简单的腊鸭莲藕汤做法步骤

    腊鸭莲藕汤

    莲藕汤一向是我的大爱,这次换作腊鸭来煲,更有年味哦!腊鸭来自广东仁化,朋友送滴!以下介绍来自网络:腊味的最大特色是“有味使之出,无味使之入”。莲藕本性清净,味道清淡,腊鸭的味道却霸道醇厚,二者相配,莲藕吸足了腊鸭的咸...

  • 鸭腿焖藕食谱做法大全,超简单的鸭腿焖藕做法步骤

    鸭腿焖藕

    今天给大家介绍的是集双酱(豆瓣酱和黄酱)和啤酒烧一起,多管齐下去除鸭肉异味,提高其鲜味;同时加入“主补中养神,益气力”,增强人体免疫力作用的莲藕,进一步让这道美味营养更全面,一起来看看如何做的吧。用料鸭腿藕姜大葱豆瓣酱...

  • 焖烧腊鸭仔食谱做法大全,超简单的焖烧腊鸭仔做法步骤

    焖烧腊鸭仔

    清洗腊鸭最费手,炒糖色要稳准狠。用料腊鸭1只鲜橘皮若干料酒少许大蒜若干大葱少许姜1颗生抽1勺青椒4个红椒4个花椒少许玉米棒1个蒜苗若干黄冰糖2勺吸油纸若干八角1颗干辣椒少许鸡精一点点焖烧腊鸭仔的做法温水逐一清理...

  • 如何做腊鸭焖藕好吃 腊鸭焖藕烹饪方法大全

    腊鸭焖藕

    湖北人爱吃藕,也爱吃腊味。立冬前后,江城人家的阳台上挂满了腊鱼腊肉、腊鸡腊鸭,蔚为壮观!藕,更是武汉人的食之所钟。"洪湖水呀,浪呀么浪打浪呀……"儿时,最初知道洪湖,是耳畔时常响起的这首歌;待长大后去了洪湖边,吃到了洪湖的藕...

  • 腊鸭焖藕食谱做法大全,超简单的腊鸭焖藕做法步骤

    腊鸭焖藕

    用料藕2节姜3片料酒1勺鸭半只料酒1勺葱或蒜苗叶1根腊鸭焖藕的做法锅内倒入油,放葱姜后倒入腊鸭,加料酒炒香后盛出。莲藕切段,和炒好的腊鸭一起倒入高压锅。(其他锅也行,但是高压锅很快)。水漫过藕半个指头高,大火压30分钟即...

  • 腊鸭炖藕食谱做法大全,超简单的腊鸭炖藕做法步骤

    腊鸭炖藕

    腊鸭加藕一起炖,真是绝配。藕成了主角,充分吸收了腊味,美味无与伦比!!!用料藕两节腊鸭一只莴苣一根生姜适量腊鸭炖藕的做法腊鸭切小块,放锅里加清水煮开,然后捞出来放汤锅里,另外再加清水炖。记得放适量生姜里面去腥味。腊鸭差...

  • 腊鸭腿焖饭食谱做法大全,超简单的腊鸭腿焖饭做法步骤

    腊鸭腿焖饭

    想做个网红饭,糊里糊涂地炒了鸭,忘记焯水了,后面又过了2遍水。与饭一起煮,水放的多了点,黏黏的,味道不赖,对象说,像极了粽子的口感,哈哈哈……最后全部干完啦用料腊鸭腿1只胡萝卜2小根花菜150g土豆1个香菇5朵辣椒酱1勺鸡精1勺...

  • 腊鸭炒藕丁食谱做法大全,超简单的腊鸭炒藕丁做法步骤

    腊鸭炒藕丁

    当年读书时,生活费不多,经常自己做饭。因为宿舍里只有电饭锅,更没有冰箱,买菜还要考虑耐储藏。而喜欢吃炒菜的我,只能利用有限的资源做菜。这是某天突发奇想的一个搭配,没想到意外的好吃。喜欢干香风味的朋友,可以试一试。用...

  • 焖腊鸭食谱做法大全,超简单的焖腊鸭做法步骤

    焖腊鸭

    宿舍简易一锅炖用料鸭腿半只焖腊鸭的做法芹菜、蒜苗都可以配菜随意姜蒜小米辣必须要不好看的姜就用来焯水用香菇提前泡水土豆切小块鹌鹑蛋备用腊鸭切块焯水2分钟加姜和料酒蒜姜小米辣爆香加腊鸭和芹菜呛入料酒焖三十...

  • 藕焖鸭食谱做法大全,超简单的藕焖鸭做法步骤

    藕焖鸭

    一只党叔送来的鸭子🦆用料鸭半只八角2个桂皮3块香叶4片冰糖6小块蚝油2勺生抽4勺葵花籽油30克姜6片蒜4瓣藕焖鸭的做法配料准备鸭肉大小适中滚切莲藕下油到锅香料炒香倒进鸭肉将鸭炒干水1.在炒干水后的鸭里倒进莲藕2.加...

  • 腊鸭焖土豆食谱做法大全,超简单的腊鸭焖土豆做法步骤

    腊鸭焖土豆

    用料腊鸭半只土豆2个青蒜2根姜5片料酒10克生抽8克盐适量油适量腊鸭焖土豆的做法腊鸭斩件,土豆切块,青蒜苗切段,姜切片。一般腊鸭比较硬,也比较咸。可以先放水里泡一两个钟头,中途换下水。或者用水煮一煮把咸味煮出来,沥干水...

  • 腊鸭焖萝卜食谱做法大全,超简单的腊鸭焖萝卜做法步骤

    腊鸭焖萝卜

    冬去春来,家里剩下很多腊味。腊鸭因为太咸我家只会用来焖菜。这个菜非常简单,油和盐都不用放,在锅内过一下加水焖一下转至砂锅焖软萝卜就可以来吃了。用料萝卜1根姜3片腊鸭1/4-1/2只蒜苗1棵烧酒适量蒜1片腊鸭焖萝卜的做...

  • 芋头焖腊鸭食谱做法大全,超简单的芋头焖腊鸭做法步骤

    芋头焖腊鸭

    用料腊鸭芋头干虾米蒜头姜片白酒芋头焖腊鸭的做法❤️腊鸭先切成块,用清水泡10分钟,在焯水10分钟后捞起来备用;芋头削皮切块,干虾米先用水泡发;热锅热油,加入姜片蒜粒爆香,再加入腊鸭和干虾米翻炒,再淋入白酒翻炒;加入芋头翻炒一...

  • 腊鸭焖莴苣食谱做法大全,超简单的腊鸭焖莴苣做法步骤

    腊鸭焖莴苣

    我做的简单家常菜分享!腊鸭还可以焖藕!买来的腊鸭最好是用温水泡2个小时,在充分焯水,目的就是去咸味,不然真的会很咸的!用料腊鸭1只莴笋1根萝卜1根娃娃菜2棵大蒜(苗)4棵辣椒5-6个花椒小把姜几片蒜头6-7瓣腊鸭焖莴苣的做法莴苣...