美味佳肴馆

凉面怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的凉面精选专题是专门提供凉面的相关精彩内容的地方,这里的凉面相关内容,小编都精心编辑,精选优质凉面的相关知识,分享一些凉面方面的经验知识。

  • 随州凉面食谱做法大全,超简单的随州凉面做法步骤

    随州凉面

    夏天必吃。在外地也要学会做,荆芥是必备用料细碱面克黄瓜荆芥蒜末生抽少许盐胡椒粉醋芝麻油辣椒油少许冰箱冰一盆水随州凉面的做法碱面以外的食材备好沸水煮细碱面5分钟,过冷水两遍,最好再事先冰箱冰盆水,过一遍。搅拌,ok...

  • 番茄橄榄油意大利凉面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    番茄橄榄油意大利凉面

    美味的食物,通常不在于烹饪手法有多高超,更多的是因为食材本身的纯粹的味道,热热的夏天连带着胃口都淡了许多,所以吃些清清爽爽的食物,减轻肠胃的负担吧。用料白葡萄酒醋帕玛森干酪意大利面番茄洋葱黑橄榄橄榄油盐糖番茄橄...

  • 咸菜丁豆角凉面的做法和图解,咸菜丁豆角凉面怎么做更好吃

    咸菜丁豆角凉面

    用料鲜面条豆角红咸菜半块猪肉要瘦一些的盐(可以不加)味精香油咸菜丁豆角凉面的做法豆角择去老筋,洗净切成小丁红咸菜洗净切丁,红烧肉也切丁锅里放少许油,油热后放葱蒜末爆香加入豆角炒匀放红咸菜丁,然后放肉丁翻炒均匀加少...

  • 凉面(加肉更好吃)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    凉面(加肉更好吃)

    今天温度还挺高,自己发的豆芽也长出来了,也有黄瓜,那就来搞碗凉面qiqi吧用料挂面一小把(根据自己的量来煮)猪肉少量青菜少量绿豆芽少量黄瓜半根凉面(加肉更好吃)的做法挂面开水下锅,煮熟捞出,过两三遍凉水,然后记得加点食用油抓...

  • 文艺骚年凉面的做法和图解,文艺骚年凉面怎么做更好吃

    文艺骚年凉面

    让骚年掳获小姑娘的装逼文青凉拌面!用料如图想多少就多少克文艺骚年凉面的做法准备食材1香菇,鸡腿菇,豆芽,胡萝卜,淖水后进行炒熟。准备食材2青菜淖水后待用。黄瓜和火腿肠切丝待用。炒鸡蛋放下去后三十秒内盛出味极鲜酱油...

  • 麻辣荞麦凉面的做法和图解,麻辣荞麦凉面怎么做更好吃

    麻辣荞麦凉面

    用料荞麦面黄瓜豆芽蒜蓉香菜辣椒油花椒油香油醋酱油盐糖鸡精麻辣荞麦凉面的做法绿豆芽在沸水中煮断生,保持脆嫩用刚才焯过豆芽的水里面倒入一点油和盐.然后把面条煮熟,煮时不能煮得太软捞出放案板上趁热,倒入香油油少...

  • 大学食堂里的鸡丝凉面(自用)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    大学食堂里的鸡丝凉面(自用)

    快吃完了才拍凑合一下吧1.先把鸡丝煮上2.再炒花生3.再切配菜,热油泼菜4.再放酱料汁5.最后放过凉水的面和花生(花生留一部分,以免放在面里,水叽叽的不香)6.拌面来吃!用料准备步骤可参考上面,时间分配比较合理!鸡丝部分:鸡胸肉...

  • 花生酱鸡丝荞麦凉面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    花生酱鸡丝荞麦凉面

    用料Pb2花生粉2大匙花生酱鸡丝荞麦凉面的做法....

  • 夏日解暑过瘾凉面的做法和图解,夏日解暑过瘾凉面怎么做更好吃

    夏日解暑过瘾凉面

    用料黄瓜1根西红柿1个鸡蛋2个鲜面条2人份麻汁3勺蒜5瓣夏日解暑过瘾凉面的做法备菜:黄瓜切丝,西红柿切薄片,码到一个盘中。锅中烧开水,放盐,下面条。我买的是鲜面条,细面和这种扁的手擀面都好吃。水开后煮熟捞出,过凉水,放到盛...

  • 秘制鸡丝凉面的做法和图解,秘制鸡丝凉面怎么做更好吃

    秘制鸡丝凉面

    用料湿面一斤鸡胸肉一盒蒜一头黄瓜两根绿豆芽半斤芝麻酱生抽糖香油盐秘制鸡丝凉面的做法凉面做法:蒸锅里水开后,将湿面放入,大火蒸30分钟至熟,中间翻一次身看快到30分钟的时候,另一灶上再烧开一锅水,将蒸熟的面条整个倒入水...

  • 泡菜蚝油凉面的做法和图解,泡菜蚝油凉面怎么做更好吃

    泡菜蚝油凉面

    用料面条泡菜蚝油泡菜蚝油凉面的做法弄一锅水做开,下面条煮5分钟(视面的粗细决定),捞起过凉开水加蚝油泡菜拌匀即可(可加点芝麻油)...

  • 雪菜火腿丝凉面的做法和图解,雪菜火腿丝凉面怎么做更好吃

    雪菜火腿丝凉面

    用料凉面火腿包装雪菜雪菜火腿丝凉面的做法1凉面的材料是包装雪菜,把面煮好过凉白开水加点热油,拌上火腿丝,包装雪菜即可雪菜火腿丝凉面的做法2(排骨香菇汤面)排骨香菇汤炖好,挑入煮好的面。撒上香菜,加盐,味精即可小贴士此...

  • 自制美味凉面的做法和图解,自制美味凉面怎么做更好吃

    自制美味凉面

    用料碱面酸辣椒盐豆瓣酱生抽酱油陈醋香醋大蒜子料酒辣椒油香油辣椒粉麻辣鲜(菜市场里有卖的)红辣椒肉自制美味凉面的做法先把碱面放锅里煮熟加点盐不要煮软了(软了面就失败了,煮熟的面放冷水里过凉要过两次哦这样才有凉面...

  • 川味意大利凉面的做法和图解,川味意大利凉面怎么做更好吃

    川味意大利凉面

    被33及11帮凶害的夜半凉面!!吃起来很筋道爽利滋味丰富,做起来也方便,煮后过凉加入调料就是一盘好面!因为比普通的中式面条硬而且也不易发黏腻紧,应该说比做中式的成功率还要高。想要吃传统凉面的话,来这里:用料意大利面1把,直...

  • 안녕 여름    韩式“豌豆 豆浆凉面”冰冰凉凉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    안녕 여름 韩式【豌豆 豆浆凉面】冰冰凉凉

    안녕여름你好夏天吃凉面的时节又到了新鲜豌豆明天开始采摘想着怎么把去年的豌豆消耗掉所以……去年回暑假回延吉专门去吃了豆浆面吃完临走还不忘要一纸杯豆浆汁喝😂豆浆是多人份人少减量400克豆子1000ml水是浓稠状态...

  • 台式酸菜凉面的做法和图解,台式酸菜凉面怎么做更好吃

    台式酸菜凉面

    炒上这么一锅酸菜配凉面或者白米饭,懒人过日子的首选哪!用料面条台式酸菜或酸菜鱼用酸菜一包肉末适量蒜2瓣姜末适量红辣椒(可不用)一根糖1勺料酒1勺生抽1小勺麻油适量油3大勺味极鲜少许台式酸菜凉面的做法将肉末用料酒和...

  • 日式荞麦凉面“ザル蕎麦”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    日式荞麦凉面“ザル蕎麦”

    初秋虽渐渐凉爽。。。但出太阳的日子还是会多少感觉闷热。。。所以想吃些凉爽的食物。。。荞麦凉面是不错的选择。。。日本料理中的凉面最大特点就是风味独特的日本鰹節酱油。。。有昆布(海带)和日本鰹節鱼的鲜味融在酱...

  • 三合油素凉面的做法和图解,三合油素凉面怎么做更好吃

    三合油素凉面

    用料面条花椒植物油酱油醋三合油素凉面的做法锅烧热,倒入植物油,在油热之前放入花椒,喜欢吃辣的同学可以再加一根掰碎的干辣椒。小火翻炒。等油烧热,花椒变黑,有香味飘出时关火。花椒油炸好先留在锅里不要盛出,不喜欢花椒的...

  • 凉面宽面拉条子面的详细做法,凉面宽面拉条子面做法技巧

    凉面宽面拉条子面

    很喜欢妈妈做的拉条子面吃起来很有嚼劲,所以今天我是做板面的所以这个配方只要是面条都可以这样!用料面粉300克常温水150克盐1.5克凉面宽面拉条子面的做法面粉+盐+水和成面团。盖上锅盖等20分钟,这样是为了面好用。我妈这...

  • 四川红油凉面(面条筋道秘方)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    四川红油凉面(面条筋道秘方)

    家乡人一到夏天就离不开凉面。小到在校门口买2元一碗的小学生,大到成年人那难舍的一口凉面下稀饭,再加上点小菜像酸菜炒胡豆,咸鸭蛋,一顿夏夜晚餐就巴适惨了。一碗凉面好不好吃主要还是看红油香不香,花椒可以用花椒面,不过...

  • 糖醋麻辣味凉面的做法和图解,糖醋麻辣味凉面怎么做更好吃

    糖醋麻辣味凉面

    天气突然变热,来碗酸辣爽口的凉面也是不错的选择。做好了别忘了在底部“传作品”那里分享你的成品图哟用料面条2两豆芽1把小米辣2根小葱2根大蒜1个菜油30克芝麻1小撮辣椒面1勺生抽2勺香醋1勺白糖1勺花椒油或者花椒面1...

  • “大杂烩”凉拌鸡丝凉面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    “大杂烩”凉拌鸡丝凉面

    用料鸡胸肉100克荞麦面30克黄瓜100克胡萝卜50克绿豆芽100克“大杂烩”凉拌鸡丝凉面的做法1.黄瓜一根备用冷藏2.胡萝卜切丝,豆芽控干,真空冷藏3.鸡胸肉放姜片,葱,焯水至煮熟,放凉水后手撕成丝1.准备料包:碗中放入一勺芝麻,一...

  • 正宗川味儿凉面的做法和图解,正宗川味儿凉面怎么做更好吃

    正宗川味儿凉面

    在下厨房看了看关于凉面的菜谱,虽然都不错,但是,总感觉没有得到川味凉面的真传,忍不住自己再建一个。用料日式拉面1袋菜籽油1汤勺干花椒适量以下为调料和配菜酱油醋香油鸡精姜蒜花生碎榨菜末绿豆芽油辣椒香葱末正宗川味儿...

  • 椒油杂蔬鸡丝凉面的做法和图解,椒油杂蔬鸡丝凉面怎么做更好吃

    椒油杂蔬鸡丝凉面

    做饭是一件值得举一反三的事情!就像这道凉拌面,加了鸡丝,就是鸡丝杂蔬面,不加鸡丝,就是杂蔬凉面,干脆不放面条儿,就是凉拌鸡丝!!!用料胡萝卜1根彩椒各一个黄瓜1根豆芽少许紫甘蓝1棵鸡胸肉(鸡腿最好)少许香芹少许蒜末少许熟芝麻少...

  • 夏天来了之麻酱凉面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    夏天来了之麻酱凉面

    夏天来了就要吃凉凉的饭菜嘛ヽ(´∀`)ノ用料挂面若干绿豆芽/黄瓜一些芝麻酱/麻油/醋/生抽/蒜一些盐/糖一点夏天来了之麻酱凉面的做法面煮熟点两次水过凉水再下锅水开捞起过凉水(或冰水,为了让面完全凉起来)用麻油/橄榄油/豆...