摩卡冰激凌怎么做更好吃

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摩卡冰激凌

又是一年吃冰季。冰箱里不囤个几盒冰激凌怎么放心看别人放毒啊。此方简单粗暴，看食材即可脑补好味道，没有煮蛋黄的步骤，因此口感也更清爽些。但是味道超浓郁！属于好吃哭的那种(ˊᵒ̴̶̷̤ꇴᵒ̴̶̷̤ˋ)꒰另外不建议减...
🍨摩卡风味冰激凌🍨

炎热的夏天过去啦，很久没用嚯嚯淡奶油啦，发现快要过期了，赶紧消耗掉，做冰激凌做快啦，多倒点再多倒点，哈哈哈，今天做的是摩卡风味的，这次用到的是阿华田那款脆脆鲨巧克力酱，里面有脆脆颗粒，吃起来口感更好🤪用料淡奶油300克炼乳4...
笔记·草莓冰激凌（冰激凌机）

新年第一天的味道。用料草莓酱（可用成品代替）草莓500克柠檬汁一个糖20克蛋黄糊蛋黄2个砂糖7克牛奶50克淡奶油笔记·草莓冰激凌（冰激凌机）的做法采摘新鲜草莓去花蒂2/3进入搅拌机1/3切碎或整颗。加入糖熬煮收汁到浓稠深红...
冰激凌

HomemadeIcecream.FirsttrailforRum&almondcranberryicecream.用料Thickenedcreamcontainminimum35%fat300ml炼乳160g香草精果仁果肉冰激凌的做法搅拌器头，盆，cream放冰箱冷却.打发cream，底座直上面弯钩差不多就行加...
不用冰激凌粉的健康冰激凌

炎炎夏日怎能不让娃吃冰激凌？办法只有一个:自己做！健康！！！安心！！！没成想，不仅娃大爱也俘获了相公的心吃吧吃吧让我们一起过一个健康又清凉的夏天😊😊😊用料鸡蛋4颗淡奶油200g蜂蜜30g白砂糖15g+5g奥利奥碎少量不用冰激凌粉的健...
冰激凌【蓝莓冰激凌】

想吃冰激凌，正好家里有大兴安岭托人带回来点蓝莓原汁，也就催生了这个蓝莓冰激凌用料牛奶两袋淡奶油250ml炼乳20g蓝莓原汁适量冰激凌【蓝莓冰激凌】的做法牛奶，炼乳，淡奶油混到一起，充分的搅均匀冻到半固体状态的时候，可以放...
摩羯座的黑巧冰激凌

喜欢巧克力，也喜欢巧克力冰激凌😍小吃货已经肯定了，说好吃。用料蛋黄2个糖40克柠檬汁少许牛奶80克黑巧70克淡奶油250克摩羯座的黑巧冰激凌的做法蛋黄加糖、柠檬汁用电动打蛋器打到细腻、浓稠、发白。柠檬汁去腥，糖按口味...
记录做过的冰激凌（冰激凌机）

不用冰激凌机的方子做过不下十几次每次都有冰渣，用冰激凌机后做到现在没有冰渣！现在对做冰激凌超有热情！所以开个帖子记录一下备查。🌈基础做法（也是下厨房里别人的方子，稍微加了点自己的心得）:【1】蛋黄2个+糖60克+一撮盐，...
摩卡冰淇凌Mocha Semifreddo

陪侄女做冰淇，网上找的方子2large鸡蛋2tablespoons糖1tablespoonKahlua咖啡酒11/2teaspoons咖啡粉1teaspoon可可粉1/4cup奶油1tablespoon糖用料鸡蛋2个摩卡冰淇凌MochaSemifreddo的做法鸡蛋和其他（除奶油外）一起隔水加热...
冰激凌机制作香草冰激凌

用料蛋黄4只纯牛奶200毫升淡奶油250毫升细砂糖50克香草精7克冰激凌机制作香草冰激凌的做法蛋黄中加入细砂糖，搅拌均匀。(我用的糖比较少，一般在80克左右。)鲜牛奶倒入锅中，加入香草荚（或香草精），中小火加热至边缘冒泡快沸腾...
芒果冰激凌（非冰激凌机版）

大宝喜欢吃冰激凌，老家没冰激凌机，被迫做手动版！每半小时搅拌一次真挺费时间，但是口感和冰激凌机做出来的差不多！不用鸡蛋噢，对鸡蛋过敏的，可以放心食用啦！保存下来，记录下！😄用料芒果泥200克原味酸奶100克（一瓶）淡奶油200克细砂...
冰激凌

以下各口味都是先做好原味，再加入下列材料。用料原味冰淇淋淡奶油150g牛奶150g砂糖30g巧克力味可可粉20g巧克力（融化）20g抹茶红豆味抹茶粉20g蜜红豆（煮熟）20g芒果味芒果泥50g芒果肉粒50g地瓜味地瓜泥（蒸熟）80g地瓜粒（蒸熟）20g...
如何用冰激凌粉制作冰激凌

最近买了各种牌子的冰激凌粉，准备囤起过夏天啦！说明书对于具体操作步骤写得不是很详细，我记录了一个比较实用的，希望对你们有帮助～用料冰激凌粉100克牛奶50克饮用水60克如何用冰激凌粉制作冰激凌的做法将液体先盛在一个容...
冰激凌脆皮蛋筒(冰激凌碗)

配方参照了贝卡烘焙，做了不少改动，减少了黄油，增加了蛋白等，写这个菜谱是为了以后做起来方便。觉得这个方子特别好，因为自制冰激凌一般会有多余蛋白，那做了这个不仅可以搭配冰激凌而且可以完美消耗蛋白，这里再特别感谢下原配...
太妃摩卡脆碗冰激凌

不知道做什么冰激凌好，忽一日醍醐灌顶，慕斯中使用了大量鲜奶油，而且慕斯可以冷冻，想必将它改编成冰激凌也非常可行。孟老师的甜点杯重新被发掘，就把之前做过的太妃摩卡慕斯改成冰激凌。改编其实很简单，去掉吉利丁，把浆料交给...
榛子摩卡冰激凌～低脂低卡、健康好吃零负担！

今日份的冰激凌是我超爱的味道：🌰榛子摩卡口味的。手法依然是用的纯素。纯素健康版的冰激凌我是特别爱做的，为啥？对于喜欢吃冷冻甜点的人来说，这类甜点可以做的很好吃，然而它也不会给你增加额外的身体负担。如今的这个年代...
卡路里炸弹拌冰激凌冰沙

最新一期HappyTogether的夜间卖场～E401150611gagman刘民尚带来的适合夏天的拌冰沙，可以DIY放上自己喜欢的各种饼干！！！现在在韩国学生中人气超高哦！！！不过要注意卡路里警报！！！不要一人独食啊～小伙伴们一起分享卡路里吧！！！期待大家的作...
低卡冰激凌

用料香蕉2根蓝莓80克酸奶100克低卡冰激凌的做法香蕉、蓝莓、酸奶冻硬后用料理机打成冰激凌状就可以了，也可以不加酸奶加椰奶或者什么都不加，更低脂更健康！可以开动了，就这么简单！...
巧克力冰激凌（冰激凌机版）

中毒汉美驰可爱造型买了个单碗版用下来除了小有噪音其他棒棒嗒甩哈根达斯一条街哦用料牛奶120克蛋黄2个砂糖50克好时巧克力酱2勺（按个人口味增减）淡奶油250克（雀巢一小盒）可可粉装饰用巧克力冰激凌（冰激凌机版）的做法牛奶倒...
草莓冰激凌·海盐冰激凌

看着封面上的冰淇淋是不是觉得很好吃呢一起来做冰淇淋叭！！用料牛奶根据个人喜好添加炼乳少许棉花糖2小包便携装（粉红色）草莓冰激凌·海盐冰激凌的做法把以上东西放在一个碗碗里然后隔水加热融化把它装在一个好看的模具里...
伪冰激凌优格冰激凌

外面冰激凌大多含有添加剂，而且热量高，不适合减肥的孩子们吃。我平时会喝easiyo的新西兰酸奶，做出来的酸奶像豆腐块，稍加搅拌会很浓稠，冰冻起来口感很好，这款伪冰激凌热量低，加上红豆还养生，再添加一些自己喜欢的水果。非常适...
170卡的水果冰激凌

减肥时，很想吃冰激凌？不要怕，这份冰激凌既有冰激凌的口感又有冰激凌的样子，有蛋筒做个球也没问题。用料香蕉一根半蓝莓8颗170卡的水果冰激凌的做法冻好剥皮后的香蕉，每根掰成三四段，冻好以后用料理机打成泥，混合任何你喜欢的...
卡仕达芝士蛋糕杯，不是冰激凌神似冰激凌

芝士蛋糕，在结构上较一般蛋糕扎实，质地较一般蛋糕绵软，口感上却较一般蛋糕湿润，口感是类似提拉米苏或是慕思之类的非常经典的一款西点。世界第一个关于芝士蛋糕的食谱诞生在1395年，由一个法国厨师在其烹饪书中发表。年复一...
冰激凌（无冰激凌机版）

用料蛋黄半个细砂糖12克纯牛奶60克淡奶油40克百利甜酒2ml芒果汁或草莓汁100g冰激凌（无冰激凌机版）的做法蛋黄加入白糖搅拌至发白牛奶用中火煮至锅边缘冒小泡泡（约88摄氏度）关火将微热的牛奶倒入蛋黄中迅速搅拌将芒果汁、...
低卡榴梿冰激凌（冰激凌机版）

买了一个成熟度刚刚好的榴梿，除了要做榴梿酥之外，就想尝试做一款不放奶油的榴梿冰激凌。在想的阶段是否能成功还是未知数。所谓成功就是要达到吃不出冰碴儿、又要丝滑香浓的那种口感。哈哈，乍看有点儿贪心哈！😄几年前曾经...