君之版浓香烤翅怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的君之版浓香烤翅精选专题是专门提供君之版浓香烤翅的相关精彩内容的地方,这里的君之版浓香烤翅相关内容,小编都精心编辑,精选优质君之版浓香烤翅的相关知识,分享一些君之版浓香烤翅方面的经验知识。
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君之版浓香烤翅
一直很喜欢君之大大的各种方子,这个方子是他多年前发在博客里的,在烤鸡翅腌料没买的今天按照这个方子又做了一遍。君之大大在下厨房也发了很多方子,这个方子没有搜到,现在记录一下,方便下次使用。原方子每个材料的克重都有...
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君之版蛋挞
加淡奶油版的蛋挞用料蛋黄2个牛奶80克淡奶油110克炼乳5毫升细砂糖40克蛋挞皮12个君之版蛋挞的做法拿出蛋挞皮解冻,牛奶加热,融化细砂糖牛奶放凉后加入蛋黄、淡奶油和炼乳搅匀倒入蛋挞皮,210度,20分钟...
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飘香小圆饼(__*君之版*__)
用料低筋面粉200克糖粉35克花生酱100克色拉油50--70克泡打粉2克盐1克飘香小圆饼(__*君之版*__)的做法取100克花生酱加入70克油,用蛋抽搅拌均匀;加入35克糖粉搅拌均匀;加入1克盐搅拌均匀;低粉加泡打粉过筛,加入搅拌均匀...
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浓情核桃派---君之方
君之博文上的一款特别美味的核桃派,做出来发现下厨房还没人撸过,果断更一个~以下步骤图中的图片来自君之博客,过程看起来很麻烦,但是相信我,真的超级好吃超级满足!方子够做一个六寸的派,八寸派模请自觉加倍用料低粉73g可可粉3...
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君之的秘制酱汁烤鸡翅
用的是君之的方子,配方说可以用8个鸡翅可是我才6个鸡中翅差不多就没酱料了。推荐方子乘2做反正都需要一份功啦用料油一大勺15ml蒜头一大瓣辣椒粉小勺2.5ml番茄酱30ga朗姆酒20ga柠檬汁(原方是苹果醋)一大勺15mla细砂糖20g...
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奶香曲奇(君之改良版)
用料黄油130g低筋面粉180g奶粉20g白砂糖70g糖粉40g鸡蛋1个奶香曲奇(君之改良版)的做法黄油室温软化(手指轻松戳个洞的程度),加入白砂糖和糖粉,稍微搅拌一下之后用电动打蛋器打至黄油蓬松的状态。鸡蛋分2次加入打发的黄油,用...
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君之版油条
只是为了记录,方便自己下次再做。用料面粉中粉300克鸡蛋全蛋液30克盐5克无铝泡打粉6.5克植物油15克水170克细砂糖可不放10克自己常用500克的量仅记录面粉500克鸡蛋全蛋液50克盐9克无铝泡打粉11克植物油25克水283克细砂...
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君之-浓香烤鸡翅
翻了君之的下厨房的菜谱也不见这最新的菜谱,于是我来帮他创建一下。以下是他的原话:烤鸡翅是我的最爱之一,因此我总是乐于尝试各种各样的烤翅方子。体验不同的调料,不同的腌制方法带来的不同风味。今儿这款烤翅,我近期做了...
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诱人浓香的独特烤翅---奶酪烤翅根
来源君之的方子用料翅根8个(约400克)奶油奶酪(creamcheese)30克动物性鲜奶油(cream)30克大蒜1瓣姜末1/2小勺(2.5ml)盐4克黑胡椒粉1/4小勺(1.25ml)辣椒粉1/2小勺(2.5ml)新鲜柠檬汁1大勺(15ml)诱人浓香的独特烤翅---奶酪烤翅根的做法...
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宝宝辅食之浓香烤翅_坦克麻麻
坦克现在十七个月吃这个没问题一顿两三只按照这个配方做的味道有点淡宝宝吃刚合适大人吃调味的可以稍微再重些用料鸡翅中十二三只西红柿🍅一个洋葱半个生姜三片大蒜四瓣生抽十五克油五克宝宝辅食之浓香烤翅_坦克麻麻...
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清香黑米馒头(君之版)
用料黑米粉80克水140克酵母2克中筋面粉220克奶粉10克糖20克清香黑米馒头(君之版)的做法1,酵母温水化开,连其他材料入厨师机搅拌,1挡10分钟2,分6份,发酵30分钟,3,蒸18分钟,待2分钟后开盖...
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鸡翅三食学做之笔记(烤箱版之烤鸡翅与非烤箱版之可乐鸡翅、祘香糖醋鸡翅)
借鉴别人的经验学做并记录。用料烤鸡翅与可乐鸡翅用料:鸡翅膀4只或鸡中翅8只2份蠔油1汤匙生抽1汤匙老抽1汤匙酒1汤匙盐适量蒜几片(切片后再分切半)葱花(用葱白部分)适量蜜糖(烤鸡翅用)适量可口可乐(可乐鸡翅用)1罐(330ml)炒香的...
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【香烤肋排】君之教程
200度,中层,20-25分钟用料肋排250克大蒜2瓣番茄沙司1大勺酱油1大勺糖1/2大勺白酒(或料酒)1小勺【香烤肋排】君之教程的做法把大蒜剥好,拍碎,放入碗里。再依次加入酱油、番茄沙司、酒、糖,混合均匀成为腌料。把腌料淋在切成...
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浓香新奥尔良烤翅(懒人版)
方便,省事,易学?这都不是最重要的!重要的是味道很棒,每次都是吃着手里的还惦记着盘子里的……^o^用料鸡翅1kg极美滋新奥尔良复合调味料(浓香)70g(一袋)浓香新奥尔良烤翅(懒人版)的做法就是这种调味料我一直用味道真的不错(不是做...
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香草曲奇(君之版)
此配方可做曲奇35块左右用料低筋面粉200g黄油130g细砂糖35g糖粉65g鸡蛋50g香草精1/4小勺(1.25ml)巧克力曲奇用30g可可粉代替香草曲奇配方里的等量面粉,并省略香草精香草曲奇(君之版)的做法黄油室温软化以后,倒入糖粉、细砂...
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【转】【君之】【烙烤烘焙】锅贴
十分怀念厦大芙蓉餐厅三楼的锅贴啊~逛遍了超市都没有卖饺子皮,直到看到君之这个锅贴视频~_show/id_XMTQyNjk5OTkwMA==地址在这里,文字整理下来,方便自己看。用料饺子皮中筋面粉100g水55g饺子馅猪肉馅120g香油10g盐2g老抽...
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浓香烤翅!
最爱的浓香烤翅!好吃的不要不要的!用料主料:翅中500g西红柿一个(150g)洋葱半个(100g)配料:生抽25g,盐5g,姜10g,大蒜3瓣,糖5g,植物油15g青椒30g红椒30g黑胡椒白芝麻适量烤箱温度上下火190℃,20分钟浓香烤翅!的做法主料:翅中500g,西红柿...
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秘酱烤鸡翅(君之版)
主要是根据君之的烤鸡翅去做,腌料的制作全部按照君之的,在此基础上稍作调。第一次做,可以说是零失败,很成功。用料番茄2只鸡翅10只洋葱半只姜、蒜、生抽、盐、糖适量秘酱烤鸡翅(君之版)的做法鸡翅洗净,扎洞,控干备用。番茄、...
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【秘制酱汁烤鸡翅】君之教程
烤箱中层,上下火190℃,约20分钟。用料(参考分量:8块)鸡翅中8块(280克)秘制酱汁配料:特级初榨橄榄油1大勺(15ml)大蒜1瓣辣椒粉1/2小勺(2.5ml)番茄酱30克苹果醋1大勺(15ml)细砂糖20克朗姆酒20克黑胡椒粉1/4小勺(1.25ml)盐1/4小勺(1.25m...
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浓香核桃塔【君之版】
首先感谢君之老师,我开始学烘焙时候,就是一直跟着老师方子学习。自从以前在必胜客吃过这款甜品后一直是家人最爱,后来必胜客再也没有这款甜品。开始学烘培发现君之老师的方子后就一直在家做。久而久之浓香核桃塔成为我最...
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浓情布朗尼(君之配方改良版)
用的是君之配方的两倍的量,但是巧克力和黄油还有砂糖的量都减少了一点儿,毕竟热量有点高。用料黑巧克力120克黄油150克鸡蛋2个细砂糖120克高筋面粉70克核桃碎70克盐1克泡打粉一小勺克浓情布朗尼(君之配方改良版)的做法准...
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香滑浓醇奶油蘑菇汤—君之配方
奶油蘑菇浓汤是法餐里最经典最常见的汤,蘑菇炒软后加牛奶和水打碎,使汤里看不到蘑菇,但带有蘑菇的香味,十分细腻。配合淡奶油的浓滑柔和口感,使得中国人对它的接受度非常高。奶油蘑菇浓汤的食材里除了蘑菇,更重要的莫过于黄...
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香草牛奶麦芬(君之版)
跟着《君之的10分钟蛋糕》学的,简单易操作,前一天晚上做完第二天当早饭,超级棒。没有太多技术含量,从准备材料到蛋糕入烤箱真的只有10分钟。很适合烘焙新手用料低筋面粉100g细砂糖30g泡打粉1小勺(5ml)盐1/4勺(1.25ml)鸡蛋20g...
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浓香烤鸡翅
很喜欢创建菜谱的都是下厨房里的天使这句话,今天来一个实践过的浓香烤鸡翅用料鸡翅鸡腿若干只西红柿1个洋葱半个姜10g蒜3-4瓣植物油一大勺生抽一大勺盐一勺糖半勺浓香烤鸡翅的做法将西红柿、洋葱洗净,西红柿切小块,洋葱...
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香浓烤翅
用料鸡翅中七个酱油二勺老抽一小勺料酒二勺蚝油半勺盐一丢丢糖一克(不爱吃甜的可不加)蒜一瓣姜三片胡椒粉半勺牙签一根硅油纸两张烧烤料(可不加)烤箱香浓烤翅的做法鸡翅解冻后,把水挤干,正反面各划二刀,用牙签在它的身上轻轻...