平顺怎么做更好吃

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平顺特色美食――皮渣

用料红薯粉条克盐克葱克姜胡椒粉香油酱油地瓜淀粉平顺特色美食――皮渣的做法开水泡发粉条，稍变透明即可！准备葱沫、姜沫泡好的粉条过冷水沥干依次放入盐、葱沫、姜沫、胡椒粉、酱油、香油然后抓匀准备蒸锅，笼布上抹油适...
福气顺顺包（卤水猪耳豆腐煲）

用料猪耳朵一个糖少许生抽适量福气顺顺包（卤水猪耳豆腐煲）的做法先把处理干净的猪耳朵放入水中焯烫煮开水开刮去浮沫，拿出猪耳朵在清水中清洗浸泡取砂锅，放入少许油，小火烧热后放入冰糖翻炒放入少许酱油和蚝油炒匀加入烧开...
顺德粽

这里没有发现大顺德的包粽方法！也算是广式包法一种，我要看看多少小伙伴是这样包粽的！冬叶粽算是顺德特有的粽子了！芳香扑鼻！一试难忘！用料油克五香粉克盐克自己喜欢的豆例如绿豆，红豆，花生等等克糯米克猪肉克冬叶顺德粽的做法...
健健康康平平安安顺顺利利拌面

希望大家都健健康康平平安安顺顺利利！希望好消息多一些（这段时间真的太难过了）家里剩的粮食也不多了，简单做个拌面吧用料黄瓜一小段玉米粒一两勺这样吧牛肉丸2个腌制小菜榨菜酱菜泡菜啥都行酱油1勺蚝油1勺糖一丢丢（适量吧...
顺滑蛋挞

用料蛋1个蛋黄1个奶油180克牛奶110克细砂糖40克顺滑蛋挞的做法烤箱，210，15分钟仅供自己记录...
顺德焖鱼

顺德人最爱吃鱼，焖鱼也是其中一道。用料鱼一条蚝油适量顺德焖鱼的做法鱼切大块，然后用油煎一下，然后放水，水开了，放入耗油，继续焖，开了后调小火，放入虾，鸡肉，鸭，鹅，烧肉，贝壳，等海鲜或肉类继续焖。然后大概20分钟就可以边吃边继续焖...
贵州安顺平坝蛋卷

蛋卷对于贵州安顺平坝来说，是很重要的一道菜，因为它只有过年过节，和办酒席的时候才有，过年每家每户都会提前准备蛋卷，走亲串门的时候招待客人，在酒席上，蛋卷同腌菜肉和蹄髈，同是桌上的主菜，前天是端午节，我们远在外地，做不了粽子...
平底锅版鸡煲顺便打边炉

在香港吃过鸡煲感觉不能忘怀回来自己琢磨着做用料洋葱随便几片干辣椒花椒一搓鸡肉半只柱侯酱一勺青辣椒茄子杏鲍菇娃娃菜平底锅版鸡煲顺便打边炉的做法半只鸡买的时候叫师傅给剁了回来凉水泡一下洗洗洋葱青辣椒洗净切...
《一帆风顺》寓意新年大吉，顺顺利利

过年啦，做上一道一帆风顺，寓意新年大吉，顺顺利利。金娘子专注厨房用刀，拥有先进的制刀机器，以及多年经验的老师傅精湛开刃，使刀具更加锋利！用料秋葵8根红椒1个鸡蛋2个虾仁10只大葱葱白1段小葱3根姜丝适量盐3克胡椒粉3克淀粉1...
顺德醉鹅

用料鹅肉2斤果皮5块冰糖八颗（20克）香菇250克姜片2块生抽8克xo酱大半勺米酒200克大蒜子5瓣小葱5根顺德醉鹅的做法原料备齐，鹅肉剁小块，香菇对半切两刀，姜切成片，大蒜子拍扁，小葱切段上锅开火，倒入半锅油，7成油温倒入鹅肉，炸一会...
虎年虎虎饼干，愿你平安顺遂~

虎年的第一款小点心来啦，超级简单，超级好做！再教你一个冬天快速软化黄油的好方法：利用烤箱的发酵功能，把黄油切好放进去，大概20分钟黄油就融化好了~色素没有可以不加，也可以用可可粉或者抹茶粉代替。其他真的没有特别需要注...
牛牛大顺

这个菜谱除了牛肉，还有百合、青椒、红椒、腰果和芝麻，是夏季的一道开胃养生菜肴。用料牛肉100克鲜百合一朵青椒、红椒适量腰果15粒芝麻少许盐、味精、酱油、胡椒粉适量地瓜粉或生粉两勺牛牛大顺的做法牛肉切片，加入盐、...
顺德粥

最近去了趟顺德，完全爱上了那里的粥，回来自己尝试下，好好吃啊用料大米适量水油盐鸡胸肉口蘑油条香菜顺德粥的做法洗米，然后放入少量花生油，然后加水煮粥。煮好后，另外放入一个小锅里，放入少量盐。把切好的口蘑放进锅里。将鸡...
顺颜汤

顺颜汤口感:加入胡萝卜后比较甜，可当日常甜品喝的一款好汤用料银耳莲子木瓜丁红枣片花生百合胡萝卜2根顺颜汤的做法锅内放入泡好的原料，胡萝卜洗干净去皮切块入锅，加入1000-1500毫升水电饭煲摁煲汤键煲熟即可，大概1小时小...
顺风福卷

想到把猪耳朵跟干豆腐搭在一起，是源于突然的“灵机一动”，做法简单，好看又好吃，过年了，就给这菜起个吉利点儿的名字，叫它“顺风福（豆腐）卷”吧。用料猪耳朵干豆腐老卤汤酱油八角冰糖料酒顺风福卷的做法猪耳镊去毛，洗净，放到煮锅...
丰顺菜

用料韩江鱼一条腌制好的南姜橄榄二颗。南姜未擦鱼全身上锅蒸丰顺菜的做法鱼大小决定蒸的时间...
顺风叶

电视里播了绿波廊王时佳老师的节目，记录一下。用料糯米粉150克澄面50克糖100克菠菜汁少许［馅心原料］花生100克椰丝20克黄油50克［调味原料］糖50克顺风叶的做法澄面做成熟的面团花生炸熟后，按碎（小颗粒）。加入椰丝，糖，黄油。充分...
顺时粥

用料茯苓、白扁豆、赤小豆、亚麻籽、红高粱、小麦仁、绿豆、红米、糙米、大米、糯米各适量克顺时粥的做法准备好所有食村，分开浸泡不易煮烂的食材先熬一小时，再加入剩下的食材小贴士也可搭配：银耳、莲子、桂圆或党参这些...
顺德鱼面

游江南水乡，品地道美食。回家有点饿，做了个蟹子丸鱼面，超级佩服顺德人在鱼这方面的厨艺用料鱼面2袋蟹子丸400克顺德鱼面的做法江南水乡码头江南古宅蒸猪凉拌鱼皮现点现做姜撞奶做个宵夜，鱼面过冷河后与蟹子丸同煮10分就可...
顺风顺水蜜瓜船

用料白菜梗4片弥猴桃1个哈蜜瓜1个竹签2根草莓3个橙子半个沙拉酱30克顺风顺水蜜瓜船的做法哈蜜瓜洗净用刀从三分之二处横剖开来，挖空瓜瓤较小的那一半用挖球器挖出小球备用将较大的那一半底朝上，平着削去一小块底皮将削...
顺滑浓香的传统顺德双皮奶

用料牛奶500g蛋清3个大鸡蛋蛋清细砂糖少许看个人顺滑浓香的传统顺德双皮奶的做法全脂奶500g,3个大鸡蛋蛋清，白砂糖准备好中火加热牛奶，锅边冒细泡即可，分别倒入三个小碗，静置。(正宗双皮奶应等到表面结一层奶皮，但由于天气...
生炖顺顺

用料糖1000000000000克猪肉9999999990克生抽14588勺生炖顺顺的做法一定要洗干净手第二步要吃小贴士记住了，一定要生炖...
长顺米粉

为什么叫长顺米粉？因为完美还原了在长顺路边摊吃到的味道。用料米粉500克鸡蛋1个五花肉200克生抽1勺老抽1勺盐少许葱半根姜半只蒜半头辣椒酱1勺长顺米粉的做法米粉提前一晚用开水浸泡，一定要是开水。熬好大骨汤做汤底。...
家和万事兴顺顺顺

用料猪皮500克、桂皮2克、姜10克、花椒2克、八角2克、香叶1片、白芷2克、茴香2克、肉蔻2克、陈皮2克、一品鲜酱油1勺、蚝油1勺、糖1勺、料酒1匙、精盐1匙家和万事兴顺顺顺的做法在市场买到已经处理干净好新鲜的猪皮回...
速顺炒面

不知从何时起，开始对简单方便的，炒面，有了偏爱用料盐适量根据个人口味，一勺半红辣椒一只火腿，瘦肉或其他食材，根据个人喜好和家庭已有食材，最好能利用好剩菜，做到不浪费加点蔬菜可使口感更好速顺炒面的做法将面条放入水中加热...