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这个季节急需吃它怎么做更好吃

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  • 宝宝辅食-看着不起眼,却是清热又解暑的好食材,这个季节急需吃它!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    宝宝辅食-看着不起眼,却是清热又解暑的好食材,这个季节急需吃它!

    微信公众号“宝宝营养辅食”,收录了我给宝宝做过的1000道营养辅食,有了这1000道辅食菜谱,不再为宝宝吃啥而发愁。小思妈妈会在这个公众号分享6-24个月的宝宝辅食。用料奶油南瓜60g面粉20g紫菜2g虾皮2g丝瓜1根鸡蛋1个西兰...

  • 这个季节必须吃:小龙虾呀的烹饪做法,大厨教你详细做法

    这个季节必须吃:小龙虾呀

    用料小龙虾3斤花椒一把啤酒1瓶蒜10瓣姜5片盐适量干辣椒一把灯笼椒8个香叶3片八角3个桂皮1块十三香适量勺这个季节必须吃:小龙虾呀的做法因为爪子乱咬人!所以拿个筷子敲它!边敲边洗!哈哈哈!咬到我了!所以每只都把爪子剪了再...

  • 这个季节的榨菜鲜肉月饼(黄油)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    这个季节的榨菜鲜肉月饼(黄油)

    我还在想这么简单的但是说起来很复杂的步骤怎么写。。。其实如果你按君之的方子:苏式月饼怎么做?---鲜肉月饼还是可以的。_我不爱葱姜蒜所以料改了点。猪油都改黄油。同样的手法做抹茶酥和紫薯酥都是不错的。在酥皮部分...

  • 这个季节的竹笋最鲜美啦的烹饪做法,大厨教你详细做法

    这个季节的竹笋最鲜美啦

    清明回老家,竹笋非常鲜嫩,想回上海还能吃上,老妈特地上山掰了好些让我带回上海。简单焯水过后就可以放冰箱冷冻保存,这样就经常可以吃上家乡味啦!炒五花肉,腊肉,鸡蛋都是极其美味的用料鲜嫩竹笋半斤猪肉200克小米辣5只盐适量...

  • 很适合这个季节的干锅鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法

    很适合这个季节的干锅鸡

    天凉了炒菜上桌,没一会儿就冷了会食欲下降,这道菜可以解决你的难题😋😋😋用料洋葱半个大葱一根鸡半只干辣椒一把料酒1勺蒜6瓣小姜块20克芹菜4根青红椒5个很适合这个季节的干锅鸡的做法食材如上图准备首先把鸡腌好放(盐5g...

  • 这个季节的最爱小龙虾的烹饪做法,大厨教你详细做法

    这个季节的最爱小龙虾

    吃小龙虾的季节用料小龙虾5斤花椒适量啤酒2大瓶八角个干辣椒个香叶4片姜4片糖少量盐适量大葱1根蒜8瓣这个季节的最爱小龙虾的做法买来的小龙虾清水泡,洗干净去头,去虾线(有的吃的时候去虾线,我)清洗干净,备用有油炸一下,这个...

  • 只有这个季节才能做到豆花糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    只有这个季节才能做到豆花糕

    用料新鲜罗汉豆(绍兴人是这么叫的)适量克米粉(就是吃饭的大米磨的粉)适量杯糯米粉少量克可加可不加糖适量安个人口味来只有这个季节才能做到豆花糕的做法就是这个豆子,去壳去皮留肉就行,水烧开焯一下就捞出备用(也可以不焯水...

  • 桂花糖酱这是一个有味道季节

    秋天满是桂花飘香小时候最记得奶奶做的桂花圆子今年有了宝宝希望以后这个味道也能让她记起童年现在腌制等宝宝会吃主食了桂花糖酱也香了用料桂花若干绵白糖随着桂花量添加盐一勺桂花糖酱这是一个有味道季节的做法桂花...

  • 这个季节,再不做黄皮酱就迟了的烹饪做法,大厨教你详细做法

    这个季节,再不做黄皮酱就迟了

    去年的8月,朋友送了一瓶黄皮酱,正好那段时间婆婆跟儿子都在咳嗽,这瓶黄皮酱2天就见底了,因为喝下去对于正在咳嗽的人来说实在太舒服,但手工制作的黄皮酱吃完了就没了,黄皮的季节也过去了,故一直念想着今年必须自己做几瓶,趁着...

  • 这个季节的时鲜菜—面拖蟹的烹饪做法,大厨教你详细做法

    这个季节的时鲜菜—面拖蟹

    每到这个时节就要吃几次面拖蟹,那鲜美的味道让你欲罢不能!想想也口水滴哒哒!好像别人家的都是加毛豆米的,但我家都是加青菜,每次都是青菜先吃完的!用料六月黄8只青菜1斤面粉5勺葱6根姜6片盐少许黄酒少许老抽2勺生抽2勺糖少...

  • 就是这么简单!不要错过这个吃莴苣的季节啊!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    就是这么简单!不要错过这个吃莴苣的季节啊!

    用料莴苣1根生抽耗油盐蒜就是这么简单!不要错过这个吃莴苣的季节啊!的做法莴苣切丝,蒜切片。锅中倒油,放入蒜片,蒜稍微炸出香味,放入莴苣,翻炒,倒入生抽,耗油,少量盐,再翻炒,出锅!小贴士莴苣表面的白色要削干净,否则影响口感味道。...

  • 盐水毛豆(这个季节的毛豆好吃!)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    盐水毛豆(这个季节的毛豆好吃!)

    最近煮了几次毛豆,感觉这是一年中最好吃的时候了。推荐大家吃~~~用料毛豆2斤八角3个盐适量盐水毛豆(这个季节的毛豆好吃!)的做法选用新鲜毛豆:绿的饱满的。清洗干净,放蒸锅里,加清水刚好没住毛豆。加适量盐,比炒菜要多些,有点咸味...

  • 这是一个猛吃虾的季节~蒜香椒盐虾的烹饪做法,大厨教你详细做法

    这是一个猛吃虾的季节~蒜香椒盐虾

    用料海虾20-25只,大蒜6瓣,花椒碎5g,这是一个猛吃虾的季节~蒜香椒盐虾的做法1,海虾开背去虾线,加入盐、白胡椒腌制5分钟,然后下干淀粉滚匀2,锅子烧热,加入油50ml,烧到160度左右,加入滚好淀粉的虾,炸到通红,并且虾皮变脆,捞出备用3,大...

  • 这个季节,当牛蛙碰上毛豆米的烹饪做法,大厨教你详细做法

    这个季节,当牛蛙碰上毛豆米

    最近是吃毛豆米最佳时节,就觉得什么菜都可以放一小把,就想出牛蛙烧毛豆米,颜色好看,味道鲜美用料牛蛙3只毛豆半斤小米辣3只泡椒3个花椒1小把花椒油半勺姜、蒜适量这个季节,当牛蛙碰上毛豆米的做法牛蛙让摊主宰杀剁小块牛蛙...

  • 𝙊𝙮𝙨𝙩𝙚𝙧𝙨 | 这个季节的生蚝最肥美🦪的烹饪做法,大厨教你详细做法

    𝙊𝙮𝙨𝙩𝙚𝙧𝙨 | 这个季节的生蚝最肥美🦪

    我弟从老家给我寄了一箱生蚝,好开心吃完好满足~生蚝的大小和烹饪时间很大程度上决定了生蚝的口感好坏哦~肉肉2两的肥度我觉得刚刚好,但3两的口感更加鲜美一些,只是...吃几个就好。用料生蚝酱蘸:蒜泥小米椒青蒜酱油陈醋𝙊𝙮...

  • 这个季节必须要吃的辣炒青豆的烹饪做法,大厨教你详细做法

    这个季节必须要吃的辣炒青豆

    这个季节菜场里最新鲜的豆子,忍不住要买回去用料青豆250g红椒三个这个季节必须要吃的辣炒青豆的做法买的是没剥开的,所以第一个步骤就是剥豆子,洗净红椒切小丁调味又调色烧油,下青豆和红椒,炒啊炒,多炒一会儿,豆子不熟不能吃...

  • 这个季节的馈赠:晒柿饼吊柿饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    这个季节的馈赠:晒柿饼吊柿饼

    这个季节的馈赠:晒柿饼吊柿饼。需要的条件:1.连续7-10天以上有太阳的晴天!必须的哦!阴天雨天都不行,会发霉长毛失败掉。所以要提前看下未来10天以内的天气预报。2.如果晒得多,需要有足够大的晾晒空间,比如阳台、朝阳的房间等...

  • 梭子蟹—这个季节必备!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    梭子蟹—这个季节必备!

    “梭子蟹”——这个季节最营养、做法最简单、最便宜、懒人吃货必备!用料梭子蟹2—4只生姜5片大蒜3小瓣盐2小勺料酒几滴梭子蟹—这个季节必备!的做法将蟹用清水多洗几遍蟹放入锅中,加水将蟹漫住加入切好的生姜、大蒜、食...

  • 酥炸香椿鱼儿,这个季节不可错过的应季鲜货的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酥炸香椿鱼儿,这个季节不可错过的应季鲜货

    香椿是这春季应季鲜货它所散发出的浓郁异香,让它成为春天最美好的代表。裹上鸡蛋面粉糊油炸,叫香椿鱼儿;酥脆好吃用料香椿适量面粉面水1:1水面水1:1鸡蛋1个盐2克油适量泡打粉少许酥炸香椿鱼儿,这个季节不可错过的应季鲜...

  • 这个季节喝这个(新会柑胎茶)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    这个季节喝这个(新会柑胎茶)

    新会柑胎果茶具有理气健脾、疏肝润肺、止咳化痰、润燥祛湿等功效。柑胎果茶的口感酸甜,能够消食解腻、止咳化痰,对于脾胃弱、常常积食的人来说,常喝柑胎果茶具有很好的消食功效,还能够有效的减肥、改善水肿、肥胖等体质。...

  • 蒜蓉扇贝这个季节扇贝太肥了的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蒜蓉扇贝这个季节扇贝太肥了

    用料扇贝8只蒜1头粉丝1把小葱2根蒜蓉8勺鸡精1勺盐3克生抽2勺蒜蓉扇贝这个季节扇贝太肥了的做法粉丝一把温水泡开扇贝取出肉取出的扇贝洗净蒜炒一半留一半蒜蓉里加鸡精、盐、生抽搅拌一下扇贝壳洗干净备用贝壳上放粉丝...

  • 樱花柠檬水🌸🍋(一个属于这个季节的颜色)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    樱花柠檬水🌸🍋(一个属于这个季节的颜色)

    此配方没有色素没有任何添加都是食材本身的颜色健康零添加方便又简单富含超多维C用料柠檬2个紫甘蓝30g砂糖100g水2000ml樱花柠檬水🌸🍋(一个属于这个季节的颜色)的做法家里只要有榨汁机就可以操作啦~小贴士关于材料的用...

  • 只有这个季节的有的刺花饼^O^的烹饪做法,大厨教你详细做法

    只有这个季节的有的刺花饼^O^

    吃起来脆脆的,有淡淡的花香。用料刺花糯米粉面粉红糖韭菜只有这个季节的有的刺花饼^O^的做法花洗干净。花越多越脆,糯米粉和面粉以三比一调成糊(要希一点),红糖调水,加入米糊(甜度根据个人口味),韭菜根据个人喜好可加可不加,换...

  • 万圣节🎃节日气氛饼干,你看这个手指它又长又短的烹饪做法,大厨教你详细做法

    万圣节🎃节日气氛饼干,你看这个手指它又长又短

    其实之前做过很多次饼干,但是这次的饼干很松软,很成功!所以想记下来,但是由于是即兴行为,所以……没有拍过程图,并且我,本人,懒人,计量笨蛋,没有概念,所以都是凭借手感➕自我以为去做的,所以大家正经的还是去参考一下其他人的菜谱...

  • 这个季节值得你煲碗汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    这个季节值得你煲碗汤

    用料盐适量这个季节值得你煲碗汤的做法木瓜红枣莲子蜜:1.将红枣、莲子、冰糖加入适量清水,材料煮熟后起锅备用。2.木瓜去皮、籽,切块后再将上述食材放在一起,蒸熟后即可直接饮用。黑豆鸡爪汤:1.鸡爪洗净后,焯水备用。2.再将...